水是陰陽氣化的基礎，為萬物之母，是“生命之源”，沒有水，生命就不能繼續。水又是陰中的至陰，所以多喝水，尤其是地下水對養陰有好處。清潔的地下水、泉氺、礦泉水、井水所含的陰氣都是我們每天養陰的重要來源。
井水生於地下的，因此味甘性涼，所含陰氣極多，所以井水有清熱、瀉火、養陰的作用。
泉水也從地下湧出之水，其澄澈清冷，所以也可以除熱利溺，清熱養陰。常喝有利於我們低溫養生。
深山多泉水、瀑布、溪水，其水中所含礦物質多，經常飲用即可養陰，又能延年益壽。