雨水，是農曆24節氣中的第二個節氣，時值每年的陽曆2月19日前後。雨水原本是指冬季過去，春天來臨，天氣轉暖，冰雪融化成水，萬物開始複蘇。曆書說：“鬥知壬為雨水時，東風解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水。”雨水時節，正是春雨綿綿的季節。這些年，北方由於暖冬效應，此時很少下雨，而我國南方地區雨日與雨量均有明顯增加，是名副其實的雨水時節。可以說，雨水時節是萬物欣欣向榮、草木萌生的時候。
雨水養生之飲食調理
雨水飲食要點
雨水時節氣候轉暖，然而又風多物燥，常會出現皮膚、口舌幹燥、嘴唇幹裂等現象，故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分，可多食大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。由於春季為萬物生發之始，陽氣發越之季，應少食油膩之物，以免助陽外泄，否則肝木生發太過，則克傷脾土。唐代孫思遞在《千金要方》中說：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。”五行中肝屬木，味為酸，脾屬土，味為甘，木勝土。所以，雨水時節的飲食應少吃酸味，多吃甜味，以養脾髒之氣。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、筒篙、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。
此外，以下各項食養原則也是人們必須要知道的：飲食有節，忌暴飲暴食；不偏食，多食五穀雜糧；飲食清淡，忌膏梁厚味；飲食不可過冷過熱，過冷傷胃氣過熱灼內膜；不勉強進食，不渴強飲則胃脹，不饑強食則脾勞；怒後勿進食；食後不要做劇烈運動。
雨水養生宜食粥
《千金月令》中提到：“正月宜食粥”，這是因為粥是易消化的食物，配合一些藥物而成的藥粥，對身體很有滋補作用，並且雨水時節肝旺脾胃虛弱，宜采用食粥的方法對脾胃進行滋補。李時珍所著的《本草綱目》中記載粥方達62種之多，清代醫家王士雄更明確指出“病人，產婦，粥養最宜，”並將粥稱為“世間第一補物”。
脾胃為後天之本，脾胃氣旺，則各髒自強；胃氣一敗，則百藥難治。人的各種生理機能隨著年齡的增大逐漸衰老，消化功能當然也會隨之衰退，所以飲食以少而精和清淡熟軟為佳。粥以米為主，以水為輔，具有補脾潤胃、祛除濁氣等功效。藥粥具有湯劑、流質、半流質的特點，不僅香甜可口，便於吸收，而且可養胃氣、助肝陽、治療慢性病。它與丸散膏丹比較起來，可長期服用，無副作用，又可根據需要加減藥物。下麵給大家推薦兩款：
1．枸杞粥
適量枸杞與粳米同煮成粥，早晚適量食用。枸杞性味甘平，是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春季選食枸杞粥，可以補肝腎不足，治虛勞**，還可以降低血糖和膽固醇、保護肝髒、促進肝細胞新生。
2．紅棗粥
取紅棗、粳米同煮為粥，早、晚溫熱服食。紅棗具有良好的補益作用，對兒童的生長發育有很大益處。特別是其性平和，能養血安神，久病體虛、脾胃功能虛弱者經常服用此粥對身體大有好處。
雨水養生宜輕補
在雨水節氣中，我國北方雖然雨水仍然較少，但地濕之氣漸升。並且早晨會有浮霜、飄露出現，所以針對其獨特的氣候特點，飲食調養應當側重於調養脾胃和去除風濕。又由於此時天氣依然寒冷，並且按照中國的陰陽八卦理論此節氣屬陰，陰具有收斂的性質，所以在這個特定的季節裏，還是可以適當進補的，隻不過要輕補，如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳、沙參等都是很適合這一節氣的補品。諺語說：“一日吃三棗，終生不顯老”，大棗亦是此時的最好補品，因此物性平味甘，含有大量的蛋白質、糖有機酸、維生素乙、丙及粘液質等，是補脾和胃的佳品。老年人身體衰弱，孩童及脾胃素弱的人，春季宜經常服用大棗羹、焦棗茶，常可達到健脾生津、補中益氣的效用。
雨水養生之起居宜忌
雨水時節宜“春捂”
雨水時節要“起居有常，勞逸結合”，即順應自然，保護生機遵循自然變化的規律，使生命過程的節奏，隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調整，使其達到健運脾胃，調養後天，延年益壽的目的。
雨水季節，天氣變化不定，是全年寒潮過程出現最多的時節之一，這種變化無常的天氣，很容易引起人的情緒波動，及至心神不安，影響人的身心健康，對高血壓、心髒病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利的因素，所以應當繼續進行“春捂”。
至於“春捂”，指的是不要突然減衣的意思，而並非如現代人所認為的，要隨著天氣變化增減衣服。古人並不認為穿得多會對身體有好處，恰恰相反，卻認為“重衣厚褥，體不勞苦，以致風寒之疾。”告訴人們，穿得太多，蓋得太厚，身體不運動，使人機體免疫能力下降，才會使風寒入侵人虛弱的體內，最終形成疾病。
除了應當繼續進行“春捂”之外，應采取積極的精神調攝養生鍛煉法。保持情緒的穩定對身心健康有著重要的作用。
雨水老人宜保暖
丘處機在《攝生消息論》指出：“春季天氣寒暖不一，不可頓去棉衣，老人氣弱，骨疏體怯，風冷易傷腠理，時備夾衣，溫暖易之，一重減一重，不可暴去。”意思是說，在早春時節，老年人要穿著暖和一些，根據天氣的變化，衣服應一件一件地減，以免風寒侵襲，時時做到“虛邪賊風，避之有時”。
《壽親養老新書》中記載：“春末不可令背寒，寒即傷肺，令鼻塞咳嗽”。 意思是說，在早春時節，老年人一定要做好背部保暖，防止寒氣內襲，誘發各種疾病。實驗證明：針刺、艾灸、電刺激背部的穴位，可以治療各種外感病的初期和調節內髒功能。相反，寒冷刺激也會通過背部的穴位侵入人體，降低機體抗寒禦病的能力，影響內髒功能的正常運行，導致呼吸道感染，甚至心腦血管等疾病的發生。
“寒從足生，冷從腿來”，所以，老年人還要注意腿部和足部的保暖，在減衣服時，宜先減上半身的衣服，再減下半身的衣服。正如《攝生消息論》所說“身覺熱甚，稍去上衣”。但是，在減上衣的同時還要做好背部的保暖，可先將棉襖換為棉背心。
“倒春寒”時應避免**
雨水節氣中，應盡量不要在“倒春寒”時進行**，因為即使進行**時是在溫暖的臥室，不會受到寒風的侵害，可是**會消耗人體大量的能量，當人在出門時，便不免要受到寒流的侵襲而得病。
我國古代**養生中，講究**中不能泄精，並且研創出很多使男子**的方法。如《仙經》上說：“男女俱仙之道，深內勿動精，思臍中赤色大如雞子，乃徐徐出入，精動便退，一旦一夕可數十為之，令人益壽。男女各息，意共存之，唯須猛念。”便是告訴人們，**中要想不泄精，動作便要緩慢，並且將意念引導至臍中，感覺此處有一個如雞蛋大小的紅色氣團，當快要泄精時便停止**。其實這也就是現在醫學上治療男子早泄的意念轉移法。由此可見這套功法還是具有一定科學性的。此功法尤其適合老年人的**生活，因為老年人體質虛弱，用此法進行不泄精的**，即豐富了生活，又保養了身體。確實很實用的。不過，文中說“一旦一夕可數十為之，令人益壽”的說法，恐怕就得因人而異了，似乎對老年人還是很不適合的，因為不泄精的**也如同勞作一樣，應當“勞作適度”才符合養生原則。
雨水養生之防病抗病
雨水應重視脾胃調養
雨水時節空氣濕潤，又不燥熱，正是養生的好時機，當然調養脾胃應首當其衝。中醫認為，脾胃為後天之本，氣血生化之源。脾胃功能健全，則人體營養利用充分，反之則營養缺乏，體質下降。古代著名醫家李東垣提出：“脾胃傷則元氣衰，元氣衰則人折壽。”在他的《脾胃論》中：“真氣又名元氣，乃先身生之精氣，非胃氣不能滋”。並指出：“內傷脾胃，百病叢生。”說明脾胃虛弱是滋生百病的主要原因。《本草衍義總論》說：“夫善養生者養其內，不善養生者養其外。養外者實外，以充快、悅澤、貪欲、患情為務，殊不知外實則內虛也。善養內者，使髒腑安和，三焦各守其位，飲食常適其宜。”可見脾胃是生命之本，健康之本，曆代醫家、養生家都很重視脾胃的護養。根據“春夏養陽”的養生原則，唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養脾氣。”強調了這個季節調養脾胃的重要性。
現代醫學實驗證明，調理脾胃能有效地提高機體免疫功能，防老抗衰。調養脾胃的方法可根據自身情況有選擇地進行飲食調節、藥物調養和起居勞逸調攝，在精神上還應注意清心寡欲，不妄勞作，以養元氣。
雨水時節常見病預防
因冬天比較寒冷，很多人皮裘厚棉，圍爐向火，熱飲溫食，辛辣冒汗致體內鬱火或痰熱蓄積。進入春季後，鬱熱外散，人感不適，加之春風送暖，致病菌邪毒易隨風傳播。所以，如流行性感冒、流行性腦膜炎、腮腺炎、白喉、麻疹、百日咳、肺炎、肺結核、猩紅熱等呼吸係統傳染病常易暴發流行。
某些中老年人中風、心肌梗死等心腦血管病，或潰瘍病、腰腿痛、癌、精神病等也會因氣候的變化使病情惡化或加重。所以，早春應特別注意及時清除冬天的積熱，預防傷風外感的發生。
由於在雨水時節，處於草木生長發芽期，生物激素正處於高峰期，因此容易發生皮膚病等過敏性疾病。人體血液循環係統在這個時期也開始處於旺盛時期，所以，容易發生高血壓、痔瘡出血、女性月經失調等疾病。對此應當引起高度的重視。
此外，由於雨水時節氣候多變，關節組織往往隨氣候改變而收縮和鬆弛，容易造成關節酸痛。所以，關節炎患者，特別是曾經骨折或有外傷史的患者更應引起注意，要注意保暖，適當按摩患部，加強局部血流暢通，以緩解疼痛。
雨水體檢好時候
春天的到來，好像是新生命的開始，自然界萬物萌發，草長花開；此時也是人體內髒和器官生理功能活躍的最好時節。因此為適應季節變化，首先就應進行體檢，對身體情況做個盤點。健康檢查是預防疾病最有效的手段，三類人群更應在春季重視健康檢查：
第一類人是辦公室族。有一份資料顯示：在辦公室族的職員中，脂肪肝發病率高達12.9%，肥胖症患病率達31.6%，高脂血症患病率為12.8%，冠心病患病率為3.1%。如果每年做一次認真的體檢，就能夠發現相關的指標異常，做到及早發現、及時糾正，將疾病扼殺在萌芽中。
第二類人是40歲以上的中年人。到了40歲以上，潛疾病狀態的比例陡然攀高，55歲前後有明顯疾病症狀的越來越多，滑向疾病的步伐迅速加快。肩負事業和家庭重任的中年人，千萬不要忽視健康體檢。
第三類人是指一些已患有心腦血管、糖尿病、肝炎、哮喘、胃病等慢性疾病的人，他們可能在醫生的治療下病情暫時得到緩解，但絕非能得到一勞永逸的良方。因此，這些病人仍然應定時進行疾病的複診和檢查。
雨水養生之精神調攝
雨水養生“十二少”
雨水季節是全年寒潮過程出現最多的時節之一，而且天氣變化無常，很容易引起人的情緒波動，及至心神不安。所以，保持情緒的穩定對身心健康有著重要的作用。
《少有經》上說：“少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好、少惡，行此十二少，養生之都契也。多思則神殆，多念則誌散，多欲則損誌，多事則形疲，多語則氣爭，多笑則傷髒，多愁則心懾，多樂則意溢，多喜則忘錯亂，多怒則百脈不定，多好則專迷不治，多惡則憔煎無歡，此十二多不除，喪生之本也。無多者，幾乎真人。大計奢懶者壽，慳勤者夭，放散劬吝之異也。田夫壽，膏粱天，嗜欲少多之驗也。處士少疾，遊子多患，事務繁簡之殊也。故俗人競利，道士罕營。胡昭日：目不欲視不正之色，耳不欲聽醜穢之言，鼻不欲向膻腥之氣，口不欲嚐毒辣之味，心不欲謀欺詐之事，此辱神損壽。又居常而歎息，晨夜而吟嘯，幹正來邪也。夫常人不得無欲，又複不得無事，但當和心少念，靜身損慮，先去亂神犯性，此則嗇神之一術也。”
因此，我們在養生保健中要做到“少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好、少惡”才是關鍵。經中說“多笑則傷髒”，指的就是肝髒，所以說，春天應保持樂觀的精神狀態，但是卻不能使誌過於喜樂，心存淡泊才是養生之要點。
雨水養生宜“靜”
雨水時節，有時會出現嚴重的“倒春寒”現象。春天隨著天氣的變暖，人的毛孔開始擴張，當冷空氣突然來臨，極易使人患病。在這種惡劣的天氣中，我們要保持平和的心情。人的肝氣旺而生發，使人顯得精神煥發。但是，人的肝氣升發太過，就會出現麵紅目赤、煩躁不安、四肢**等現象。其實，肝氣升發太過與肝氣鬱結都與人的情緒有著密切的關係。人因精神煥發，過於勞累不加節製，會使肝氣升發過甚；人因陰雨連綿，心情不快，也會使肝氣鬱而不升發，由此導致心髒病、高血壓的患者病情加重，甚至引發舊病等。所以，靜心養性，求得性平氣和，使肝氣有升有節，是有益健康的。
在春季，肝旺而脾弱，脾弱又使得脾胃的運輸、消化功能受影響，如精神抑鬱，腹脹腹痛等。因此，春季的養脾健脾也很重要。養脾也要靜心，心平氣和，使肝氣不橫逆，使脾胃安寧，讓脾胃的運化功能正常。
常在花間走，能活九十九
春天，百花盛開，正是賞花的大好時節。當人們見到五彩繽紛而芳香宜人的鮮花時，自然會停下腳步，細細觀賞一番。花草，不僅是美化生活的大使，給人以美和藝術的感受，而且也是改善環境，陶冶情操，增進健康的良友。
現代科學證明，花卉是天然的“芳香製造機”，花的香氣可以鎮靜安神，調和血脈。當您勞累煩悶之際，漫步公園花叢，就像飲了一劑精神營養劑，頓時感到輕鬆、愉快，精神為之一振。此外，時常身處寧靜的花園中，還有利於中樞神經係統的調節而改善機體的各種功能。例如。能使皮膚溫度降低1～2℃，脈搏平均每分鍾減少4～8次，呼吸放慢而均勻，血流減緩，心髒的負擔減輕，嗅覺、聽覺和思維活動的靈敏性也會得到增強。以花為伴的人容易獲得健康長壽。
據科學家們觀察，經常從事園藝勞動的人較少得癌症，而且壽命比一般人要長。這是由於花草樹木生長的地方，空氣清新，負離子積累也多，人吸進這些負離子後，能夠獲得充足的氧氣；同時經常醉心於種植、培土、灌水、收獲之間，容易忘卻其他不愉快的事，從而調節了機體神經係統功能，為防癌與癌症的自愈提供有利的條件。
雨水養生之運動休閑
老人春練勿忘“四注意”
春節剛過，公園裏、廣場上，眾多的老年人又開始了春季鍛煉。適量運動確實能起到延年益壽、愉悅身心的功效，春季空氣中負氧離子較多，能增強大腦皮層的工作效率和心肺功能，防止動脈硬化。但是，鑒於特殊的身體條件，老年人在春季鍛煉時應注意以下四點：
首先是應注意不要太早。初春天氣乍暖還寒，早間和晚間的氣溫都很低，空氣中的雜質也比較多，過早的鍛煉容易患傷風感冒或哮喘病、慢性支氣管炎；應在太陽升起後再外出鍛煉，太陽出來，氣溫回升，空氣中的二氧化碳濃度會減少，這樣可以預防各種疾病的發生。
其次是要注意保暖。人在運動後身體會發熱，這時如果不做好保暖措施，就很容易受涼感冒。尤其是身體素質相對較差的老年人，在鍛煉的過程中和結束後一定要注意保暖，防止感受風寒。
第三是春練不能空腹。老年人早晨血流相對緩慢，體溫偏低。在鍛煉前適當地進一些如牛奶、麥片等熱量高的食物，還可以補充水分，來增加熱量，加速血液的循環。但是一次進食不要太多，而且在進食後還應稍作休息，隨後再鍛煉。
最後一點就是運動要舒緩，運動量和運動幅度不要太大。由於冬天很多老年人的活動量相對於平時大大減少，因此，剛進入春季的鍛煉，應當以恢複為主，做一些活動軀體、關節的活動。
放風箏，靜心養神更養眼
中醫認為，因為冬天天氣寒冷，人們不願出門，久居室內容易氣血積鬱，所以春天通過戶外的健身運動可以促進人體血液循環，加快新陳代謝。而在陽春三月裏，最適合做的時令運動莫過於放風箏。春季放風箏是集休閑、娛樂和鍛煉為一體的養生方式。踏青出遊，一線在手，看風箏乘風高升，隨風翻飛，實在是一件快事。
放風箏的好處古人早有認識，宋李石《續博物誌》說：“春放鳶，引線而上，令小兒張口而視，可以泄內熱。”清富察敦崇《燕京歲時記》：“兒童放之空中，最能清目。”
春季到室外放風箏，可以呼吸到負離子含量高的新鮮空氣，清醒頭腦，促進新陳代謝。放風箏時，人不停的跑動、牽線、控製，通過手、眼的配合和四肢的活動，可達到疏通經絡、調和氣血的目的。風箏升起後抬頭抑望，凝視拉線，外娛眼目，內娛心誌，形體活動，有疾有徐，使整個身心沉浸在既鬆又緊的舒暢之中，對身體非常有益。
對於中老年人來說，放風箏時要注意保護頸部，不要後仰的時間太長，可仰視和平視相交替。放風箏最好以2～3人為宜，選擇平坦、空曠的場地，不要選擇湖泊、河邊以及有高壓線的地方，以免發生意外。
雨水正月坐功
本法是根據這一時令特點而特定的氣功鍛煉方法，適宜於雨水時節鍛煉。人們在雨水節氣容易出現耳聾，咽喉腫痛，目痛，頰部痛，耳後痛，肩及前臂痛，汗出、上肢肌肉拘攣以及心慌、煩躁不安、胸脅滿悶、甲狀腺腫大等病症。練好本法，對於這些病症有很好的療效。
《遵生八箋》中對本功法記載如下：“運主厥陰初氣，時配三焦手少陽相火。坐功：每日子醜時，迭手按髀，拗勁轉身右偏引，各三五度，叩齒，吐納，漱咽。治病：三焦經絡留滯邪毒，嗌幹及腫，噦，喉痹，耳聾，汗出，目銳毗痛，頰痛，諸候悉治。”
具體意思為：每天夜11：00至淩晨3：00行修煉，自然盤坐，全身肌肉放鬆，兩手握拳，彎肘上提，與胸平。調息用意念引氣運行於手少陽三焦經脈絡（手少陽三焦經，起於無名指尺側端，上手腕，經前臂外側中線，過肘，上肩，向前行入缺盆，布膻中，散絡心包，過膈膜。依次屬上中下三焦）。練功時，兩肘後引，含肩縮頸，頭部慢慢向左轉，吸氣；頭複正後，兩手前伸，收下顎，提耳根，頭部慢慢向右移，呼氣。如此反複各15次。練完後，叩齒、漱口、咽津、伸腿踢足，站立後自然散步。勤練此功法，具有很好的防病健體之功效。
楊力談雨水生
根據雨水節氣對自然界的影響，雨水節氣要著重“調養脾胃”。中醫認為，脾胃為“後天之本”，“氣血生化之源”，脾胃的強弱是決定人之壽夭的重要因素。明代醫家張景嶽提出：“土氣為萬物之源，胃氣為養生之主。胃強則強，胃弱則弱，有胃則生，無胃則死，是以養生家必當以脾胃為先。”???
所以，雨水養生，主要以調養脾胃為主。調養脾胃為的具體方法可根據自身情況有選擇地進行飲食調節、藥物調養和起居勞逸調攝。???
飲食調節：由於春季氣候轉暖，氣候比較幹燥，故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。春季為陽氣發越之季，應少食油膩之物，以免助陽外泄，克傷脾土。唐代養生學家孫思邈在《千金方》中說：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣”。所以，春季飲食應少吃酸味，多吃甜味，以養脾髒之氣。可選擇韭菜、蘿卜、香椿、茼蒿、薺菜、春筍、百合、豌豆苗、山藥、藕、芋頭、荸薺、甘蔗等。???
藥物調養：要考慮脾胃升降生化機能，用升發陽氣之法，調補脾胃。可選用沙參、西洋參、白**、決名子、首烏粉及補中益氣湯等。???
精神調攝：“凡憤怒、悲思、恐懼，皆傷元氣”，所以，在精神調攝方麵要靜心寡欲、不妄作勞，以養元氣。???
起居勞逸調攝：起居有常，勞逸結合。也就是說，要順應自然，遵循自然變化的規律，使生命過程的節奏，隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調整，使其達到健運脾胃，延年益壽的作用。