月經不調是指月經的周期、經期、經量、經色、經質的改變，以及伴隨月經期間出現的痛經、閉經，月經前期出現的經期緊張綜合症等一係列症狀。這些症狀相信很多女性都遇到過，如果在經期食譜中添加以下老偏方食用，不光能夠輕鬆應對月經不調的毛病，又可健脾和胃、補養氣血、調節情緒、益膚美容。
偏方1 枸杞子 益肝補腎，調經養顏
枸杞有滋陰養血、益肝補腎的功效，女子月經不調可適當食用。
枸杞子，又名血果、地骨子、紅耳墜等，因其有抗衰延齡作用，因而曆代醫家又稱其為“卻老”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高，因此一直被人們作為滋補益壽的良藥。中醫很早就有“枸杞養生”的說法。《本草綱目》中記載：“枸杞，補腎生精，養肝……易顏色、變白、明目安神，令人長壽。”
枸杞子是我國最早記載的一味婦科用藥，中醫認為，枸杞性平，味甘，可滋陰養血，益肝補腎，明目潤膚，烏發養顏，適用於肝腎虧虛、腰膝酸軟、頭暈目眩、神經衰弱、虛煩失眠等症。《藥性論》中記載：“能補益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神。”《重慶堂隨筆》中雲：“專補心血，非他藥所能及。”
現代醫學研究證明，枸杞中含有的枸杞多糖主要成分為蛋白多糖，是枸杞補虛扶正的主要物質基礎之一，能明顯提高機體的免疫功能，而且具有抗衰老的作用。
服食枸杞子方法有很多，可以泡水喝，也可以在做菜、煮粥，或者是煮餃子、蒸包子時，放一點枸杞進去。下麵我們再介紹兩款適合女性朋友服用的枸杞小藥方：
1.枸杞燉羊肉
取羊腿肉900克，枸杞50克，調料適量。將羊肉放入開水鍋中，煮透後放冷水中洗淨，切塊；鍋置火上，加適量油，燒熱後，放入羊肉塊、薑片煽炒，翻炒後倒入枸杞子，以及適量清湯、食鹽、蔥，大火燒開後，轉小火煮l-1.5小時，待羊肉熟爛，去蔥、薑，調入味精，即可。此膳食有強筋補腎的作用。適用於女子月經不調，性欲減退者。
2.枸杞白酒飲
取枸杞40克，杜仲20克，白酒400毫升。枸杞、杜仲洗淨，晾幹，放入白酒中，浸泡1周，即可。每次飲10-30毫升，每日1-2次。此飲可補腎調經，適用於腎虛型月經不調。
當然，枸杞滋補效果雖好，但也不能過量食用，否則容易造成月經提前到來或者推遲，食欲不振，白帶異常內分泌失調等。一般來說，健康的成年女性每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
枸杞也不是所有的女性朋友都適合服用，由於它溫熱身體的效果相當強，因此，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的女性朋友最好不要吃。有酒味的枸杞已經變質，不可食用。
偏方2 鮑魚 調經、潤燥、利腸，治經血過多之症
鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等多種疾病。
鮑魚，又稱鰒魚、鏡麵魚、九孔螺、明目魚，是海產貝類，自古以來被人們視為“海味珍品之冠” ，明清時被列為“八珍”之一。鮑魚肉質細嫩，鮮而不膩，而且營養價值非常高，含有豐富的球蛋白，是一種對身體十分有益的滋補食物。“中國人很早就從形狀上區別，海參、魚翅象征男性，是壯陽的；鮑魚、燕窩則象征女性，是滋陰的。”鮑魚的橢圓形貝殼，是一味中藥，叫石決明，可以清肝明目。早在多年前，歐洲人就已把鮑魚當作一種活鮮食用，譽作“餐桌上的軟黃金”。
中醫認為，鮑魚有清熱滋陰、補虛潤肺、養肝明目、止渴通淋等功效，適用於月經過多、白帶過多、更年期綜合症、頭暈目眩、骨蒸勞熱、青肓內障、高血壓眼底出血等症。鮑魚具有滋陰補陽的功效，而且還是補而不燥，吃後無牙痛、流鼻血等副作用。因為鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，所以具有雙向性調節血壓的作用。《食療本草》中記載，鮑魚“入肝通淤，入腸洗垢，不傷元氣，壯陽、生百脈。”
現代醫學研究證明，鮑魚肉中含有一種被稱為鮑素的成分，鮑素能夠破壞癌細胞必須的代謝物質，因而具有防癌抗癌的功效。
鮑魚煎湯，煮食皆可。鮑魚還可以與絲瓜、粳米一起製成鮑魚絲瓜粥，製法如下：
取鮑魚肉60克，絲瓜120克，粳米100克，香菜末10克，蔥末6克，薑絲2克。將鮑魚清理幹淨，上籠蒸1小時，切絲；絲瓜洗淨，切片，大米淘洗幹淨；鍋內加適量水，放入粳米煮粥，待粥八成熟時，加入鮑魚絲、絲瓜片、蔥末、薑絲、料酒、食鹽，再煮至粥熟，調入熟豬油、味精，撒上香菜末，即成。每日1次，連服1周。此粥有清熱滋陰、益精明目、涼血解毒、通經活絡、活血止血等功效，適用於女性月經過多症。
需要注意的是，鮑肉一定要烹透，不能吃半生不熟的。痛風、尿酸高、陰虛喉痛、感冒發燒的女性朋友不宜吃鮑肉，隻宜少量喝湯。
偏方3 歸杞人參鱉 益腎調經最補血
歸杞人參鱉有養血涵肝，益腎調經的作用，需要補血的女性朋友可常食之。
歸杞人參鱉由鱉、枸杞子、當歸、人參等原料組成，其中，鱉可滋補肝腎，滋陰，涼血，且富含膠蛋白、多種人體必需氨基酸；枸杞子可益精血、補肝腎；當歸，可補血活血，調經止痛；人參，可補脾益肺、生津止渴。四者合用製成藥膳，不僅湯鮮肉酥，而且還有養血涵肝，益腎調經的作用，適合補血的女性朋友。
下麵我們介紹一下歸杞人參鱉的做法：取鱉1隻(約300克)，枸杞子12克，當歸6克，人參3克。鱉宰殺，用開水燙一下，清理幹淨，切塊，放入鍋中，加適量水，放入枸杞子、當歸、人參、薑塊、鹽、味精、胡椒，用中火燉2小時，即可。
需要注意的是，人參雖好，但也不宜食用過量，否則會出現腹瀉、皮疹、失眠、神經過敏、血壓升高、憂鬱、性欲亢進（或性機能減退）、頭痛、心悸等不良反應。
偏方4 鯉魚補血羹 健脾調經，養血柔肝
鯉魚補血羹有健脾調經、養血柔肝、滋陰益氣的功效，能幫助女性朋友擺脫經期出現的不適。
鯉魚補血羹由鯉魚、桂圓、淮山藥、杞子、大棗等原料組成，其中，鯉魚含有胱胺酸、組氨酸、穀氨酸等多種氨基酸，並含蛋白質、鐵、多種維生素，可健脾和胃，通乳安胎。本藥膳以鯉魚為主，再配用健脾養胃的山藥、大棗，養心補血的桂圓肉，滋腎益精的杞子，不僅味道鮮美，而且還有健脾調經、養血柔肝、滋陰益氣的功效。
下麵我們介紹一下鯉魚補血羹的做法：取鯉魚1條（約500克），淮山藥15克，大棗4個，桂圓肉15克，枸杞子15克，黃酒100克，紅糖30克。鯉魚宰殺，清理幹淨，切為3段，放於大碗內，加入洗淨的淮山藥、枸杞、大棗、桂圓肉，再加入黃酒、紅糖，以及適量水，隔水用小火蒸3個小時，即可。吃肉喝湯。每隔兩天1次，連吃數次。
需要注意的是，感冒發熱、胃脹苔膩的女性朋友不宜服食。
偏方5 薑芪歸棗羊肉湯 經期最能暖腹補氣血
薑芪歸棗羊肉湯有溫經調衝、養血補血的作用，適合女性朋友經期暖腹補氣血。
薑芪歸棗羊肉湯由羊肉、生薑、黃芪、當歸、大棗等原料組成，此藥膳中，羊肉含有蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素C、維生素B1.維生素B2等，能促進血液循環，有補虛益血之功；當歸、黃芪能養血補血；大棗、生薑，可以理氣和血，調和營衛。幾者合用，可暖丹田，養肝腎，溫衝任，調月經。
下麵我們介紹一下薑芪歸棗羊肉湯的做法：取羊肉500克，生薑20克，黃芪12克，當歸10克，大棗9個。羊肉洗淨，切塊，用開水焯一下；大棗去核，洗淨；生薑洗淨，切片；當歸、黃芪用布包紮緊；羊肉塊放沙鍋中，加入適量紅糖、料酒、水；煮15分鍾後，加入藥包、生薑、醬油、味精，置小火上燴2小時，待羊肉酥後，即可。
需要注意的是，生羊肉中含有醋酸梭狀芽孢杆菌，不易被胃酸和腸消化吸收，人食後會出現四肢無力、昏迷，甚至死亡，因此羊肉一定要熟透後才能吃。
偏方6 蓯戟烏雞湯 溫陽益腎，調整經期紊亂
蓯戟烏雞湯可補益肝腎，調和衝任，女性朋友可用其溫陽益腎，調整經期紊亂。
蓯戟烏雞湯由烏雞、蓯蓉、巴戟肉等原料組成，此藥膳中，烏雞含有豐富的蛋白質、鐵、鋅及維生素，能補肝腎，益氣血；蓯蓉補腎陽、益精血；巴戟肉也有溫陽益腎之功，可用於女子宮寒不孕及小腹冷痛。三者合用，可補益肝腎，調和衝任，能提高性激素的分泌水平以調整月經。
下麵我們介紹一下蓯戟烏雞湯的做法：取烏雞1隻(約400克)，蓯蓉10克，巴戟肉10克。烏雞宰殺，清理幹淨，切塊；蓯蓉、巴戟用布包好，加適量水煎20分鍾，取汁；烏雞放入鍋中，加適量水，大火煮沸後，中火燉40分鍾，調入鹽、味精及藥汁，再燉20分鍾，即可。
需要注意的是，烏雞膽固醇的含量之多僅次於豬、牛、羊畜類腦器官膽固醇的含量，故患有心腦血管、高血壓及高血脂的女性朋友，應注意少吃或忌食為宜。