對我們的健康產生直接影響的，便是眾所周知的飲食。“吃好喝好身體好”這個流傳已久的關於飲食的至理名言便告訴我們飲食的重要性。隻有科學的調配膳食，才能打造健康的體魄，才能為你的保養好自己“革命的本錢”。
四種微量元素提高男人肝腎活力
男人所具有的男性氣質、特征、功能，都是由他們所最需要的微量元素來支撐的。維生素C、維生素E、鋅和鎂元素都是提高男人肝腎活力必須的微量元素。
維生素C是男人腎精的基礎。
維生素C是保證男性腎精形成的物質基礎，也是人體有活力的保證。相信很多人在維生素C 缺乏時，雖然並無過度勞累、環境急劇改變或其他器質性疾病等客觀原因，但卻常感疲勞，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙齦經常出血，傷口難愈，舌頭有深痕等體驗。對於男人來說，最重要的一點是，如果體內缺乏維生素C，不光會讓男人沒有精力，還會影響**的數量和質量。所以，在飲食中補充足夠的維生素C是首當其衝的。想要補充維生素C，你需要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，如青椒、花椰菜、卷心菜、甜瓜、木瓜、獼猴桃、草莓和柑橘類水果。
維生素E是男人繁衍生育的保證
對於男人來說，維生素E的重要作用是保證了繁衍生育，它能夠刺激**的產生，如果長期缺乏，會造成不育。絕大多數的蔬菜中含有維生素E，以菠菜、生菜、甘藍等蔬菜中含量最高。在穀類食物中，小麥胚芽油中的維生素E含量最高，其次，在芝麻、玉米、大豆、花生中含量也很豐富。
鋅對男人性功能健全很重要
鋅是人體必須的微量元素，但是對於男人來說，性功能是否健全，鋅有著決定性的作用。現代醫學研究發現，男人的睾丸內製造**的生精上皮必須有足夠的鋅作為原料之一，缺鋅會使性激素分泌減少，從而使性功能不全、睾丸縮小、**數量減小。另外，由於缺鋅會使血液中的睾丸酮的濃度降低，必然會引起**的生成、成熟、活力等一係列障礙，使得男人的**不能完成從女性宮頸到達子宮和輸卵管從而受孕的過程。缺鋅的男人不孕不育性功能不全就在所難免了。
另外，男人如果從小就缺鋅的話，不光會讓孩子厭食的症狀更加嚴重，並且還可能造成患兒智力減退、生長發育遲緩，以及性晚熟等不良症狀。
男人要想保證體內足夠的鋅，從飲食入手是最佳的對策。鋅普通存在於各種食物中，動物性食物中鋅含量高而且吸收率高，如動物肝髒、肉類、貝類等。植物類食物中鋅的含量較多的有穀類、堅果和豆類等，但是因某些因素的影響利用率較低。所以，男人們的飲食要合理補充。
鎂讓男人有力量防衰老抗疲勞
人體缺鎂會影響神經係統，如我遇到的一位患者，某貿易公司的孫經理，總覺得精神壓力大，情緒緊張，經常為一點小事急躁不安，被醫生診斷為缺鎂。如果不及時補充鎂，嚴重時可能引起低血糖、神經衰弱、疲倦、神經過敏、肌肉震顫及絞痛。鎂是神經及肌肉功能所必須的礦物質，有益於調節以及功能，降低血壓，提高男人的生育能力。
鎂的主要來源是海鮮（特別是蝦、蚌與螃蟹類）、菠菜、卷心菜、豌豆、大豆、玉米、核桃與杏仁等。
楊力提示：
對於上麵所提到的四種微量元素，中華營養保健學會專家組通過研究資料、實驗分析後，列出了中國居民每日所需量，大家可以根據自己的年齡，掌握各種礦物質的攝入量。
鎂元素的日推薦量為：0～1歲嬰兒為30毫克～70毫克， 1～10歲男孩為100毫克～350毫克，成年男子為350毫克。
鋅元素的日推薦量為0～1歲嬰兒為1.5毫克，1～10歲男孩為18毫克，成年男子為15毫克。
人體每天需要維生素C的量為：兒童為35～50毫克，成年男人為75毫克，生病時需要醫生確定後增加幾十倍以上。
人體每天需要維生素E的量為：兒童為3～8毫克，成年男人為10毫克左右。
男人的一日三餐如何安排很重要
男人的一生，隨著年齡的增長，全身的生理機能都會發生變化，胃腸消化器官功能也逐漸減退。此時如果飲食不科學，不合理，不僅可直接損害消化係統，造成病變，而且更重要的是誘發心髒血管疾病、糖尿病等，影響活力，早衰甚至早亡。因而，男性一日三餐合理飲食對增強活力、延年益壽有重要意義。
早餐吃什麽？
早餐作為一天的第一餐，對膳食營養攝入、健康狀況和工作或學習效率至關重要。不吃早餐，容易引起能量及其他營養素的不足，降低上午的工作和學習效率。
早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物，如饅頭、豆包、玉米麵窩頭等，還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋等，使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標準，從而使人精神振奮，能精力充沛地工作學習。
營養學家認為，營養豐富且質量好的早餐，應包括穀物、肉類和蛋類、奶類和鈣及蔬菜瓜果四大類。
五穀類：如麵包、饅頭、麥片、玉米皮和各種米麵製品、粥類等。
肉類和蛋類：如火腿、香腸、雞蛋和各式肉類包點等。
奶類和鈣類：如鮮奶、脫脂奶、酸奶等。
蔬菜瓜果類：如水果、蔬菜等。
根據《中國居民膳食指南》的要求，早餐所提供的能量應占一天總能量的30%左右。成年人早餐的能量應為700千卡左右，穀類為100克左右，可以選擇饅頭、麵包、麥片、麵條豆包、粥等，適量的含優質蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋或大豆製品，再加上100克的新鮮蔬菜和100克的新鮮水果即可。不同年齡、勞動強度的個體所需要的能量和食物量不同，應根據具體情況再做適當調整。
午餐吃什麽？
經過一上午緊張的工作或學習，從早餐獲得的能量和營養不斷被消耗，需要進行及時補充，為下午的工作或學習提供能量。因此，午餐在一天三餐中起著承上啟下的作用。
為了更好的進行下午的工作和學習，營養學家建議，午餐的營養物質適宜從以下幾方麵選擇：
高蛋白食物。這類食物中的優質高蛋白會使血液中酪氨酸增加，可以讓頭腦保持清醒敏銳，對於增強人的理解和記憶功能有十分重要的作用。如魚肉、瘦豬肉、牛肉、羊肉以及水產品才豆製品。
微量營養素的食物。這類食物的營養素含量豐富，能補充午餐對營養物質多樣化的需求。可以很好地改善人體營養物質的均衡攝取，同時，微量營養素含量豐富的蔬菜因其有排毒、解毒功效，而愈加受到大眾的青睞。常見的微量營養素食物有穀類、動物肝髒、豆製品、新鮮水果、蔬菜等。
脂肪含量低的食物。這樣的營養物質可以保證你在下午的工作和學習中精神抖擻，不至於昏昏欲睡。如瘦肉、鮮果或果汁等食物。少食油炸以及高脂、高膽固醇的食品。
按照《中國居民膳食指南》要求，午餐提供的能量應占全天的40%左右，以每日能量攝入2200千卡的人為例，主食的量應為125克左右，可以米飯、麵食（饅頭、麵條、麥片、餅、玉米麵餅等）中選擇；可按照均衡營養的原則從肉、禽、豆類及其製品、水產品、蔬菜中挑選幾種進行搭配，可選擇動物性食品75克，20克大豆或相當量的製品，150克蔬菜，100克水果，以保證午餐中維生素、礦物質和膳食纖維的攝入。
晚餐吃什麽？
晚餐與次日的早餐間隔的時間比較長，所提供能量應能滿足晚間活動和夜間睡眠的能量需要，所以晚餐在一日中也占有重要地位。晚餐提供的能量應占全天所需總能量的30%左右
不少家庭，生活節奏緊張，白天忙於工作、學習，晚上全家團聚，就想著好好吃一頓犒勞一下。在我們礦區也存在著這樣的狀況，晚餐吃得比較豐盛。但是晚餐過於豐盛、油膩，會延長消化時間，導致睡眠不好。有研究表明，經常在晚餐進食大量高脂肪、高蛋白質食物，會增加患冠心病、高血脂、高血壓等疾病的危險性。
如果晚餐攝入食物過多，血糖和血中氨基酸的嚐試就會增高，從而促使胰島素分泌增加。一般情況下，人們在晚上活動量較少，能量消耗低，多餘的能量在胰島素作用下合成脂肪儲存在體內，會使體重逐漸增加，從而導致肥胖，所以說身體上多餘的肉多數都是在你不知道的夜間長上去的。此外，晚餐吃得過多，會加重消化係統和負擔，使大腦保持活躍，導致失眠、多夢等。因此，晚餐一定要適量，以脂肪少易消化的食物為宜。
從事夜間工作或學習的人，對能量和營養素的需要增加。如果晚上工作或學習到深夜，晚飯到睡眠的時間間隔往往在5小時～6小時或者更長。在這種情況下，一方麵要保證晚餐的營養攝入，要吃飽，不宜偏少；另一方麵，還要適量吃些食物，以免營養攝入不足，影響工作或學習效率。一杯牛奶，幾片奶片，或一個煮雞蛋，一塊點等，都可以補充一定量的能量和營養。
一日三餐什麽時間吃？
每天進餐的次數與間隔時間應根據消化係統的功能和食物從胃內排空的時間來確定。食物的物理性狀和化學組成不同，排空的速度也不同。一般來講，稀的、流體食物比稠的、固體食物排空快；小塊食物比大塊食物排空快。含碳水化合物多的食物在胃內停留的時間較短，而含蛋白質和脂肪多的食物停留在胃內的時間較長，混合食物一般胃排空時間為4小時～5小時，因此，一日三餐中的兩餐間隔時間應為4～6小時為宜。
考慮到日常生活習慣和消化係統生理特點，一日三餐的時間應相對規律。一般情況下，早餐安排在早晨起床後半小時左右，一般應在6：30～8：30，午餐11：30～13：30，晚餐8：00～20：00之間進行為宜。早餐所用時間以15～20分鍾，午、晚餐以30分鍾為宜，不宜過短，也不宜過長；進餐時間過短，不利於消化液的分泌及消化液和食物的充分混合，影響食物的消化，會帶來胃腸不適；進餐時間太長，會不斷地攝取食物，引起食物攝取過量。進餐時要細嚼慢咽，不要狼吞虎咽。三餐要定時定量，不要饑一頓飽一頓。
在這裏我們特別提醒大家的是，晚餐盡量吃得早一點，六七點鍾吃飯就好，八九點或者以後就不好了。這是因為，食物中所含的鈣多會在進入人體後的四五個小時達到排鈣高峰，隨著小便排出體外，如果晚餐過晚，那麽吃飯後的四五個小時後正是人們睡覺正香的時候，小便多會在早晨排出，這就會使體內高濃度的鈣與尿液在尿道中滯留，與尿酸生成草酸鈣，易讓人得結石病。所以，晚餐盡量早吃。
楊力提示：
早餐的搭配原則是：幹稀搭配、葷素搭配和酸堿搭配。
午餐的搭配原則是：主副搭配、粗細搭配和葷素搭配。
晚餐的搭配原則是：晚餐宜適量、晚餐不宜過甜和多素少葷原則。
有利男人健康的6種食物
南瓜子有效改善男人的前列腺問題
在男人的一生當中，前列腺的結構隨著年齡的變化而變化。就其體積而言，幼年時前列腺體積很小；青春期時體積可增加一倍以上；20～50歲這段時間，前列腺體積相對穩定；50歲以後其體積又開始增大，可能會發展成為良性前列腺增生症。男性得了前列腺炎或者前列腺肥大會有尿急、尿頻等難言之隱，另外，還因為前列腺對人體的作用，關鍵在於它的腺體組織能製造和分泌一種**，叫前列腺液。前列腺液是**活動的能源，可緩和**的酸性環境，提高**的生存率和活力。因此，如果沒有前列腺，或者前列腺得了嚴重的疾病，就不可能有正常的**活動，生育也就無從談起。同時，男人擁有年輕的前列腺功能也是保證性活力的關鍵。
除了藥物之外，南瓜子是對男人前列腺問題最有效的食物，每天吃上50克左右的南瓜子，生熟均可，可較有效地防治前列腺疾病。這是由於前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。美國研究人員曾經發表的科研論文也指出，每天堅持吃一把南瓜子就可治療前列腺肥大，並使第二期症狀恢複到初期，明顯改善第三期病情，因為南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。
我有一位五十多歲的患者，兩年前患上無菌性慢性前列腺炎時，跟我訴說夜尿明顯增多，每晚起夜四五次，覺都睡不安穩。白天每隔半個小時小便一次，而且尿急、尿不淨、尿痛、小腹疼痛，雖然經過西藥物治療和理療，但是療效甚微。聽了這一情況，我讓他試試每天吃上一把南瓜子進行食療，半年後，他打電話告訴我說前列腺炎的大部分症狀已逐漸消失，小便次數明顯減少，小腹不痛了，尿也不急了，**部輕鬆多了。到如今已經堅持兩年多了，收到了意想不到的療效。這個食療方法簡單易行且行之有效，有這方麵問題的男性可以試一試，普通人吃也可以起到預防作用。
但是，大家在吃的時候要注意用量和方法。其一是適量，每次一把大致20克南瓜子就行，過食南瓜子影響消化功能，如果長時間不停地嗑，必然消耗大量唾液，易生口瘡、齲齒、牙齦炎等，但是嗑少了則收不到應有的療效。其二買的南瓜子要無黴爛變質，盡量不要買鹹味南瓜子。最後一點就是要堅持食用，不要間斷，以免影響療效。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大與用其他藥物無任何矛盾。當然，如果在食用南瓜子時與日常自我保健有機結合會收到事半功倍之效。比如按摩關元穴、中極穴、曲骨穴、湧泉穴、提拉陰莖、縮肛、旋轉按揉睾丸等對前列腺進行按摩。平時要樂觀，不要食用辛辣或厚味食物。
另外，南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。
大蒜可以改善男人的體質並強身
大蒜具有強烈的殺菌力，能夠消滅侵入體內的病菌。大蒜能促進維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能源，並消除疲勞。大蒜肉所含的抗氧化作用的物質能提高人體免疫力，抵抗衰老，男人常食能改善體質並強身。並且，大蒜對男人肝髒腎髒有非常好的功效：
大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝髒的解毒負擔，從而達到保護肝髒的目的。
大蒜可有效補充腎髒所需物質，改善因腎氣不足而引發的渾身無力症狀，並可促進**的生成，使**數量大增。
但是需要注意的是，平時吃大蒜能護肝，但是得了肝炎後卻不宜吃大蒜，這是因為大蒜並不能殺死肝炎病毒，反而因大蒜中的某些成分能刺激人的胃腸道，抑製消化液的分泌，會使肝炎患者惡心、腹脹的症狀加重。同時，大蒜中的揮發性成分可使人血液中的紅細胞和血紅蛋白的數量減少，這不利於肝炎患者的康複。得了腸炎不宜吃大蒜也是這個道理。另外，有眼病的男人也不要吃大蒜，以免加重病情。
黃豆製品同樣保護男人
很多書籍大肆宣傳黃豆製品對女人有百般好處，熟不知男人常吃黃豆製品也同樣能夠改善隨著年齡增加而出現的骨流失問題，保護自己越發脆弱的骨骼，並且還能使男人不得前列腺癌的概率大大增高，同時黃豆中豐富的卵磷脂還是男人抗早衰倍顯活力的物質基礎。
西紅柿可以強化男人的血管
男人多吃西紅柿大有好處，西紅柿中的礦物質以鉀的含量最豐富，有助於排出血液中的鹽份，具有降血壓的作用。並且西紅柿中的維生素C能製造出骨膠原，強健男人的血管。
全麥食品幫男人抗擊壓力
要抗擊壓力，B族維生素是最重要的。B族維生素包括維生素B1、B2、B6、B12等，可能維護神經係統的穩定，增加能量的代謝，有助於壓力。全麥食物全麥麵包、糙米、胚芽米等，都有豐富的B族維生素，同時也是複合性碳水化合物，能夠緩慢釋放能量，具有鎮定作用，使人放鬆，不緊張。
菌菇類給男人帶來好心情
男人多吃菌菇類能預防及改善許多心血管係統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菌菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素Ｂ群，能緩解壓力，帶來好心情。
楊力提示：
抗疲勞和緩解壓力的最好辦法，就是食人富含抗氧化劑的食物，以提高人體免疫功能，對緩解壓力和消除疲勞有顯著的作用。堅果、蔬菜、水果這些天然食物均富含抗氧化劑。
韭菜入肝腎二經，壯陽最好
男不離韭陽氣壯
韭菜是我國老百姓餐桌上最常見的菜，尤其以北方為盛，炸春卷，包餃子，韭菜炒雞蛋都少不了韭菜。我國民間素有“男不離韭，女不離藕”的說法，意思是說，男人要多吃韭菜，女人要多吃蓮藕，這樣對身體健康有好處。
男人多吃韭菜的原因就在於韭菜入肝腎二經，壯陽效果最好，中醫藥典上就把韭菜稱為“起陽草”而入藥，對男性能起到溫腎壯陽、益精固精的作用，在古代，如果一個白麵書生因遺精前去找郎中看病，郎中則會問他是否腰膝酸軟，有沒有手腳冰涼的現象，除了開些中草藥方，多也會叮囑他吃些韭菜炒活蝦、韭菜炒雞蛋之類的食療藥膳來食用，在這兒說兩句題外話，我為什麽要拿一個白麵書生舉例，這也是有原因的，一個人如果腎虛體寒，臉色多會蒼白，不愛動，隻適宜看看書之類的，所以多能成為一個白麵書生，並且也容易出現腎虛等問題，而一個自小就陽氣盛的孩子，則臉色多紅潤，表現出愛動愛鬧，舞槍弄棍，也不可能成為白麵書生，所以，在這兒我自然拿白麵書生舉例。另外，有一些地方，老人會叮囑新婚的女子下廚給丈夫炒上這兩道菜，目的就是為了給男人強腎壯陽。但是對於體質較強，陽盛火旺常會出現口角潰瘍、牙齦腫痛、目赤的人不宜吃韭菜，像那些身上愛起紅疙瘩膿包的也不宜吃，這也是因為韭菜壯陽效果好，讓人身體燥熱，會加重此類症狀的原因而禁忌的。所以，怕冷體虛的男人要多吃韭菜，上火體強的男人應少吃韭菜。
除了把韭菜用來做菜外，還可以煮韭菜粥食用。用鮮韭菜50克或韭菜籽10克（研細末），粳米100克，細鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜（洗淨切斷）或韭菜籽末、細鹽，稍煮片刻即成。常食此粥有補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃的功效。
男人吃韭菜可以消消氣
對於吃韭菜，人們常會說“春食韭菜香，夏食韭菜臭”，一般人多會理解為春天的韭菜鮮嫩好吃，而夏天的韭菜已經長老了，纖維含的多，吃起來不爽口，所以才這麽說。其實，這隻說對了一半，另一半的原因是因為韭菜入肝經，有溫中行氣，活血散瘀，提升肝氣的功效。
《黃帝內經·素問·藏氣法時論》說：“肝主春……肝苦急，急食甘以緩之。……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之。”在五髒與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生發和肝氣的疏泄，飲食調養要投髒腑所好，即“違其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本髒之神所好也，即被也。苦者是本髒之神所惡也，即瀉也”。韭菜性溫，味辛鹹，入肝經，有溫中行氣，散瘀解毒的功效。現代醫學研究發現，韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。春季陽氣升發，肝主升發，需要一些辛甘發散的食物來疏散肝氣，而韭菜則符合了這個要求，因此，在春季多食韭菜則能夠起到疏肝理氣的功效。
現代的男人在外好麵子，在家多受氣，肝氣如果鬱結，則會出現氣鬱、肝火上升，心中覺得堵得慌，或悶悶不樂，或心中常有無名之火，如果常食韭菜，以疏肝理氣，順暢氣血，就能讓肝火隨菜肴散去，從而平心靜氣。在《本草綱目》中也記載著“正月蔥，二月韭”，所以，大家一定要抓住二月韭的機會，也就是春天的要盡可能多吃韭菜，把身體補好。
楊力提示：
因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便，因此，建議便秘者多吃。但對於脾胃虛弱，消化不良的人來說則會加重負擔，就不宜多吃了。
吃韭菜的時候，生吃能夠很好地發揮其性辛行血散氣的功效，熟吃則能補中益脾胃，要注意兩種吃法功效不同，熟吃的時候，不宜燒得太久。
板栗補腎強筋骨
不油膩的的堅果
板栗是很多人愛吃的零食，以往，每天秋季板栗成熟的季節，大街小巷便滿是糖炒板栗的味道和小販的吆喝聲，現在，因為儲存技術的提高，一年四季差不多都會吃到板栗。板栗與其他堅果有很大不同，它的營養成分類似於玉米或水稻。即含有相當多的碳水化合物，比其他堅果多3～4倍，蛋白質和脂肪較少，提供的熱量比其他堅果少一半以上，這對於一些體型肥胖的男人來說是一大好處，既可以飽了口福，又能夠控製總熱量，避免肥胖，減少脂肪的的攝入。栗子所含高澱粉質可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規律，纖維素則能強化腸道，保持排泄係統正常運作。
男人多吃板栗不腰疼
中醫認為：“腰為腎之府。”腎虛易引起腰膝酸痛，因此，很多腎虛的男人都會有這種感覺。另外，足太陽**經縱貫腰背部，而足太陽**經和足少陰腎經又相表裏。所以腎虛會引起腰痛。
對於腎虛引起的腰痛，板栗具有神奇的功效。蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效，“老去自添腰腳病，山翁舊傳方。客來為說晨興晚，三咽徐收白玉漿。”古代《經驗方》中記載梁代陶弘景說：“相傳有人患腰腳弱，往栗樹下食數升便能起行，此是補腎之義，然應生啖。”孫思邈也說：“生食之，甚治腰腳不遂。”可見栗子功效神奇，另需服豬腎以助藥力。因此，對於腰膝酸軟疼痛，容易疲勞的男性，可以每天清晨空腹吃十來個熟栗子，再喝上一碗豬腎煮的大米粥，會有很好的補腎壯腰的功效。
另外，在男子新婚時期，如果因**過度引發腰酸背疼或是疲勞，一些中醫常會推薦他們吃一款栗子豬腎湯來進行食療。這是因為新婚期的男子多會有頻繁的**，不僅消耗了體能，而且所射出的**中也會含有一些營養物質，如果不及時補充，就會出現腰酸背痛，性能力減退的現象。而栗子豬腎湯中的豬腎有補腎、止遺、止汗、利水的功效，栗子可養胃健脾、補腎強筋，此湯非常適合形體瘦弱，先天腎虛，新婚後出現腰痛、性功能減退的男子食用，每天早晚兩次，每次吃上一碗即可。如我的一個朋友的兒子，從小體弱，新婚的那一段時間因**過頻，半個月過後就覺得精力不濟，整天沒精打采，**後還覺得體力難以恢複，有時還感覺腰痛，朋友便帶孩子來找我給他開點中藥調調，號脈後，我覺得沒有太大問題，我便建議他食用半個月的栗子豬腎湯，並注意節製**次數和加強體育鍛煉。一個月後，朋友給我打電話說孩子所有的不適症狀都消失了，並且身體比婚前還要好的很多。看來，新婚蜜月的男子在飲食方麵還是要多加注意，如果出現因**過度引起的一些症狀，一定要吃一些有針對性的食物來進行調理。
吃栗子補了腎虛止了瀉
栗有養胃健脾、補腎強筋的功用。《本草綱目》：“栗味甘性溫，入脾胃腎經。”“唐代孫思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食之。”《本草綱目》中指出：“栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”“有人內寒，暴瀉如注，食煨栗二三十枚頓愈。”
有一次和朋友聊天，無意中說起她的老公，她說她老公每天的大便次數較多，問我是不是屬於腎陽虛“五更瀉”。我便問她具體的時間和症狀是不是在黎明之時肚臍眼周圍隱痛，還聽到肚子咕咕叫，瀉後疼痛才能減輕。她回答說大致是這樣。我告訴她這種情況有可能是屬於“五更瀉”，為了保險起見，需要把把脈才能確定。
隔日她老公有空，我們又約了個地方見了麵，果然，她老公給人一種文質彬彬的感覺，把脈後感覺他的脈沉細，看看舌苔發白，手也有點涼，他自述從小就體弱，常有怕冷的感覺，最近幾年，更是出現了晨起即瀉的毛病。通過診斷，我已經斷定他是因為腎陽虛造成的“五更瀉”，因治療此種腹瀉應以溫腎暖脾、澀腸止瀉為原則，我便為他開了最常用的四神湯進行治療。該方由補骨脂12克，肉豆蔻9克，五味子、吳茱萸各6克，大棗5枚組成。每日一劑，水煎取汁，服用一周後，朋友打電話告訴我說她老公說大便時肚子已經不疼了，後又連服了3周，症狀徹底好轉。
腹瀉的原因一般與脾胃不和有關，《景嶽全書》有：“泄瀉之本，無不由於脾胃”，“暴瀉多實，久瀉多虛”。因脾為中州，主運化而升清氣降濁氣，脾胃旺盛則清陽上升，化生氣血，隻是在脾胃功能受損的基礎上濕邪才能為患，由此可見，腹瀉治療當以健脾為主。
然而腹瀉的發生多因濕邪為患，也是脾虛腹瀉的特點，故治療當中應健脾除濕。脾氣恢複，則運化有權，濕邪去而腹瀉則止，所以健脾除濕又須恰當配合，全麵辨明證候來主次用藥，才能收到預期的效果。但慢性泄瀉的治療，又不能單從健脾祛濕論治。《內經》謂：“五髒受氣於其所生，傳之於其所勝，氣舍於其所生，死於其所不勝”，“氣有餘，則製己所勝而侮所不勝；其不及，則己所不勝侮而乘之，己所勝輕而侮之”，這就是說治療上要考慮其它髒器，要發於機先，主要考慮所勝與所不勝的兩個關係，對於慢性腹瀉就是要兼顧肝腎，以加強肝腎之正常功作用，以及因此減少其對脾的不利影響，從而有利於脾本身的治療和恢複。張景嶽說“泄瀉不愈，必自太陰傳於少陰”，說明久瀉不愈，必傷及腎，腎陽與脾陽關係密切，腎陽虛弱則不能溫潤脾土，從而影響脾胃對水穀的腐熟，亦能導致或加重腹瀉。所以在慢性腹瀉的病機上，除了脾胃虛弱之外，腎陽不足也是一個重要因素。
宋代嚴用和指出：“腎氣若壯，丹田火盛，上蒸脾土，脾土溫和，中焦自活。”這說明了腎陽在脾胃消化功能中的作用。平時看病時，我經常會見到一些腎陽虛體質的人較一般正常人更易發生腹瀉。
對於我朋友老公的這種情況，雖然四神湯這個藥方非常對症，但是在日常還需要長期的飲食調養，所以，我又給他們推薦了栗子，告訴他常食板栗能夠健脾胃益腎止瀉，中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”，特別是腎虛、大便溏瀉更為適宜，經常食用有強身愈病。因為北京的糖炒板栗隨處可見，吃起來倒也容易，隻是需要堅持長期食用才能見效。朋友說一定會堅持吃下去，總比吃藥強，過了半年，聽朋友說她老公一直都沒再出現腹瀉的問題，身體也好了許多，把吃栗子也當成了一種愛好。
對於長期腹瀉的人，也可常食栗子山藥薑棗粥，用栗子30克，大棗10個，山藥15克，生薑6克，大米100克，加水煮成稀粥食用，可益腎養脾胃。
板栗既可以作為零食吃，還可以做菜。對於一些脾胃虛弱，食欲減退的男性，可常食栗子燒肉和栗子燒雞這兩道菜，栗子滋養補脾，豬肉、雞肉益血補虛。
楊力提示：
栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裏吃，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。吃栗子的時候，要把它含在嘴裏慢慢咀嚼，讓口水和著嚼成泥的板栗一起咽下去，對脾胃最好。新鮮栗子容易發黴變質，吃了發黴的栗子會引起中毒，所以，變質的栗子不能吃。
精力衰退吃泥鰍
泥鰍是補充腎精的一味好藥
現在的孩子衣食豐盛，吃得住得穿得玩的都很現代，很時尚，很潮，可是他們的父親，看著孩子在玩，卻會在腦海中浮現出另一幅景象，若幹年前的夏天自己像個黑泥鰍似地鑽在河溝子裏去捉魚捉蝦、戲嬉打鬧，那種快樂難以忘懷。為啥把泥猴似的孩子比成泥鰍呢？原來，這個不起眼的小東西，除了能在水裏自由自在地遊，鑽泥也是一把好手，所以貪玩的孩子就成了黑泥鰍了。
泥鰍雖說黑不溜秋的，但其滋陰溫陽，補中益氣的食療功效卻相當的好，《本草綱目》中記載，泥鰍性甘，味平，入脾、肝、腎經，常食令人長精力。並且，泥鰍有養腎生精的功效，其富含的賴氨酸是**形成的必要成分，常吃泥鰍不但能促進**形成，還有助於提高**的質量，非常適合成年男性常食。
值得一提的是，與鰻魚相比，泥鰍脂肪含量更少，而鐵和鈣比鰻魚要多3倍。對有“三高”的男性朋友，泥鰍無疑是更健康的選擇。
據了解，韓國人食補強性常做三種湯，第一種就是泥鰍湯，其次還有參雞湯和狗肉湯。韓國人煮泥鰍湯時，先把泥鰍上麵撒上鹽，然後蓋上蓋子，等泥鰍沒動靜時，再把泥鰍清洗幹淨;然後在一鍋水中放入泥鰍、辣椒醬、大蔥、味精、鹽等調料，熬上一小時左右就可以食用了。晚餐時，來上一碗泥鰍湯保準讓你的“夜生活”精力十足。
常食泥鰍保肝護肝
在《泉州本草》中記載了一味能保肝護肝的食療藥膳——泥鰍鑽豆腐。豆腐和泥鰍都能補脾利濕，泥鰍又對黃疸有特殊療效，泥鰍與豆腐搭配，不但口感上增色不少，而且兩者營養互補，使得菜肴的進補功效大大提高。此菜特別適用於黃疸，小便不利而脾虛胃弱的病人。
做這道菜時，把泥鰍放在有蛋清液的清水盆中養兩天，讓它們把體內的髒物排幹淨，之後洗淨。砂鍋裏先放入一些排骨湯，再放整塊嫩豆腐和泥鰍，加蓋慢燉稍許時間。泥鰍被熱氣所逼鑽入豆腐躲藏，待至湯沸即全部燙死在豆腐中，然後再轉小火，並加入醋、醬、糖、蔥、蒜泥等做成的調料，就可以享用了。
如果是急慢性肝炎，可以取適量泥鰍放在清水中，滴入幾滴植物油，每天除去汙水，換入清水，待它排去腸內泥水汙物後洗淨入鍋，文火烘幹，研末備用。服時每次取5克，溫開水送下，一月三次，有很好的療效，尤其是急性黃疽型肝炎更適宜，可促進黃疸和轉氨酶下降，同時，還可保肝、促使腫脹的肝脾回縮。
楊力提示：
一般人群均可食用泥鰍，特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良、小兒體虛盜汗者食用，有助於生長發育；同時適宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放療化療後、急慢性肝炎及黃疸之人食用，尤其是急性黃疽型肝炎更適宜，可促進黃疸和轉氨酶下降；同時適宜**、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。
但是需要注意的是，泥鰍不宜與狗肉同食；狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食；忌與螃蟹同吃，會引起中毒。
一鴿勝九雞
男人吃鴿子防早衰
朋友小李的母親早亡，父親一人含辛茹苦把孩子拉扯大，並且上了大學，小李也很爭氣，不僅以優異的成績讀完大學，接著又考上了研究生，因為是學醫的，和我比較投緣。偶爾一次聊天，小李跟我說，楊力老師，我父親身體不太好，最近從鄉下過來，我想找您給他開點藥調理調理。我說可以，把你父親的帶過來我給他把把脈。
雖說小李剛三十來歲，他也跟我說過他父親已經五十了，可是見到他父親的時候，我卻大吃一驚。一個剛五十來歲的中年男人，麵容卻蒼老得有點像六七十歲的人，怪不得小李這麽為父親的身體擔憂。我給小李的父親把了脈，看了舌苔，又仔細詢問了一下，發現他不光有早衰的現象出現，還常伴有頭暈眼花、咽幹舌燥、五心煩熱、腰膝酸軟等症，病因屬於肝腎不足，陰血虧虛所致的過早衰老現象。通過閑聊知道，原來小李的父親因為自己一個人操持家庭，又想著讓生活在偏遠農村的孩子能夠多讀書改變自己的生活，便四處務工，舍不得吃，舍不得花，一點點攢錢供孩子讀書，這樣勞累了大半輩子，五十剛出頭的人，看起來像七十了。當然，孝順的小李把父親的辛苦看在眼裏記在心上，一心要報答父親的養育之恩，跟我說，不管盡多大力，也要讓父親恢複身體的活力。
我也非常理解小李的心情，跟他說他父親的狀況想要通過服藥快速解決可能性不大，可以用一款四物鴿子湯來給父親調理身體。
四物湯本來就是中醫常用的補血名方，方中四物是熟地黃12克，白芍藥10克，當歸10克，川芎6克。四物湯所治諸證，皆由肝藏不足，營血虛滯所致。方中熟地滋養肝腎，大補陰血；當歸補血養肝，和營調經，白芍益陰斂營，養血柔肝；川芎行氣開鬱，活血止痛。地、芍之滋補，得歸、芎之辛行，則速生營血而無膩滯之弊；歸、芎之辛行，得地、芍之滋潤，則活血行滯而無化燥之憂。四藥為伍。剛柔相濟，補行並用，可使肝有所藏，營血和調，則諸證悉除。而我給他添加的鴿子，性平，味甘，入肝腎經，能補肝益腎、補血益氣，此湯適宜長期服用，可吃肉食湯。
因小李也是學醫的，所以對父親的生活起居也是精於照顧，經過半年多的調理，再見小李父親的時候，他的身體果然恢複了活力，整個人年輕了許多。
肝腎同補白色鴿子更勝一籌
民間流傳有“一鴿勝九雞”之說法，鴿子作為美味佳肴被列入菜單，據說是在埃及第5代王朝以前。在我國古代它也已經是宮廷宴席上的五禽之一了。《周禮·天官·庖人》：“庖人掌共六畜、六獸、六禽”鄭玄注引鄭司農曰：“六禽：雁、鶉、鷃、雉、鳩、鴿。”說明我國早在西周時期已經把鴿子作供膳的禽類。
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《隨息居飲食譜》中說：“鴿，性味甘平。清熱，解毒，愈痊，止渴，息風。”《本草再新》說鴿肉：“久患虛贏者，食之有益。”《飲膳正要》說鴿肉：“調精益氣解諸毒藥。” 鴿肉脂肪含量低，對老年人或久病體虛者適宜，對血脂偏高、冠心病、高血壓者尤為有益。民間稱鴿子為“甜血動物”，貧血的人食用後有助於恢複健康。
鴿肉中含有豐富的泛酸，對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。鴿肉中的蛋白質及多種維生素和微量元素可促進血液循環，能改變婦女子宮或**的傾斜，可防止孕婦流產、早產等症狀，還可以防止男性**活力減退和睾丸萎縮症。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸，可促進體內蛋白質的合成，加快創傷愈合。科研人員最近發現鴿肉中含有延緩細胞衰老的特殊密碼物質，對防止衰老有明顯的作用。鴿的肝髒貯有優質的膽素，能防治動脈硬化及高血壓病。此外，鴿肉對神經衰弱、記憶力減退以及常見眼眉骨或後腦兩側疼痛，有明顯改善作用。
當然，在眾多能食的鴿子中，白色的肉鴿是食療中最好的品種，補血 名藥烏雞白鳳丸中的白鳳指的就是白色的鴿子，而《本草綱目》中就記載著“鴿羽色眾多，唯白色入藥”。
楊力提示：
食鴿以清蒸或堡湯最好，這樣能使營養成分保存最為完好。
羊肉就是男人的壯陽肉
虛寒的男人最宜吃羊肉暖身壯陽
人們常說：“要想長壽，常吃羊肉。”羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，其肉質細嫩、味道鮮美，並含有豐富的營養。喜歡吃羊肉的人常常變著法子吃，如爆、炒、烤、燒、醬、涮，手抓羊肉、烤羊腿、涮羊肉等等都是西北地區的人常吃的，到了現在更是慢慢遍及全國，涮羊肉都成了國內的知名飲食了。喜歡吃羊肉的人在冬季多會受益匪淺，這是因為常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力，所以，高寒地區和冬天吃羊肉的人特別的多。
對於女性來說，男人強壯的身體，溫暖的胸膛，寬厚臂膀都是讓人依賴的，但是在日常生活中，大家卻常會見到這種體質的男人，經常萎靡不振，體質虛弱，畏寒怕冷，麵色蒼白。導致原因多半是因先天腎氣不足或後天**過多損精耗陰致陽氣不足、陰精虧損所致，對於這種虛寒體質的男人，羊肉算得上是天賜的一味暖身壯陽的好食物了。羊肉性溫熱，味甘苦，具有益氣養血、溫中暖下、補腎壯陽、生肌健力、補虛、禦風寒的功能，在《本草綱目》中羊肉被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。《日用本草》言其：“治腰膝羸弱，壯筋骨，厚腸胃。”適宜中老年人中的體質虛弱，陽氣不足，冬天手足不溫，畏寒無力，腰酸**者食用。
我在門診曾見到過一位三十二歲壯年時期卻經常夢遺早泄的患者，他的身體自幼多病，手腳涼，十六七歲的時候因偶爾看了一次黃色書籍便經常**不能自拔，二十五歲時結婚，剛開始時還感覺自己**能力“棒著呢！”，但是半年後，便出現了**後易出汗、心悸氣短、雖有**卻還經常夢遺、腰膝酸軟，再過一段時間後突然就出現了早泄現象，到就診時已經有五年多病史了。經過麵診，我看他麵色蒼白、舌質淡紅、苔薄白，脈沉弦，明顯的顯露出因縱欲過度，腎陽不足，精關不固而致陰精虧乏，心陽不足，攝精無權之證。應當溫補腎陽，滋補腎陰，心腎同補，固澀精氣為主。
中醫臨**認為男人**時舉而不堅或早泄都屬於**，男人先天體弱是引起**的一大隱患，名醫張仲景說**：“火衰者十居七八”。就是說**多數情況是由腎陽虛引起的，特點是陰冷、精冷，手足冷及怕冷，麵色無華，乏力頭暈，舌質淡白，脈遲無力。補救的辦法就是溫腎補陽、助命火，除服藥外，可采用食療和鍛煉的方法。
於是，我給他開了中成藥起陽回力膠囊，建議每天服用三次每次兩粒，服用三個月，然後，我還建議他服用山藥羊肉湯進行食補，湯中主要配方有羊瘦肉500克、淮山藥50克、肉蓯蓉和菟絲子各15克，加入100克粳米（這些量夠食用三天）一起燉致肉爛湯稠，喝湯食肉。一個月後打電話告訴我說**時能夠明顯控製**了，手腳冰涼的毛病也改善了許多。我囑咐他繼續用這種方法，半年後他即告訴我性功能已經恢複正常。後來，他便經常將羊肉作為食療保健的食物了。
精液是男性身體的精華，由先天之腎精，加後天之水穀精華而成，，如果因過度**而致精華頻繁流失，最終導致的不光是性功能衰退，還會引起全身機能下降而早衰，因此，提醒男人們還是應有所節製**，並且多以食療方進行保健。
羊腎專治男人精液不足腎無力
羊不光肉可以有溫補腎陽的功效，羊腎更是對男人精液不足腎無力有特效。上麵所說的患者因先天腎陽不足和後天**過頻導致了早泄，經食補後和治療後取得了很好的效果，對於因**過少而不育的病症，羊腎更是一味好藥。
我在一次健康巡講時到過西北的一個城市，講課的時候，一個六十多歲的女性聽眾多次欲言又止，後來終於在我講完了之後，擠到我的麵前，偷偷問了我一個問題，原來她有一個三十多歲的兒子，兩年前結的婚卻至今未生育，兒媳婦去醫院檢查過，沒什麽問題，看來毛病出在自己兒子身上，可兒子卻死活不願意去醫院，整天悶聲不語的，這個當媽的心急火燎，看著別人抱著孫子就覺得心裏堵得慌，可是又不好強製兒子去醫院。聽我在講養生時講到男性養生以養肝腎為主，男子腎精不足易導致精神不振、頭暈乏力、腰膝酸軟及影響繁育後代時就坐不住了，希望我能給她兒子診治。看著她迫切的表情，我也能夠理解她的心情，會後我去了她家為她兒子專門進行診治。看了她的兒子後，我發現其實她兒子的問題並不太嚴重，隻是因為結婚前有**史，導致全身乏力、腰膝酸軟、**稀少，影響了生育，需要補腎益精，另外還有一點，她的兒子麵色萎黃，煩悶不舒，舌紅苔薄黃，屬肝陰不足之症，需要疏肝理氣，養陰柔肝，采用食療方法最有效。於是，我便建議他的母親給他用羊腎100克配肉蓯蓉40克、枸杞子20克煮湯食用以益腎填精。另開一疏肝理氣的藥方一貫煎，本方為專治肝陰不足所需柔肝疏肝的著名方劑，吃一周左右。
經過半年的調理後，他的母親給我打電話報喜說兒媳婦懷孕了，我恭喜了她，並囑咐她可以將此藥膳作為她兒子長期的食療方來補益身體。
在臨**有很多像這位女聽眾兒子的病例，除了進行藥物治療外，羊腎可以算是專治男人精液不足腎無力的上好食物了，當然，吃的方法也可以各異。
夏吃羊肉增加高溫天抗病能力
提起吃羊肉，大家都會把它和寒冬連在一起，認為吃羊肉驅寒是為了抵抗寒冷，隻適合冬天吃，夏天吃了就會上火。其實，這種認識隻對了一半，夏天吃羊肉同樣能夠驅除體內的寒氣。
在夏天，人的體內同樣會有寒氣，由於天氣炎熱，夏季裏人們生吃蔬菜瓜果的機會較多；為了躲避炎熱，室內長時間冷氣開放；冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物，整日冰不離手，這些都易使人的脾胃受寒；加之夏天氣溫高，人容易出汗，耗氣傷津，故此部分人會出現脘腹痞悶冷痛，喜溫喜按，不思飲食，頭身困重，大便稀薄且次數增多，舌淡苔白等症狀，中醫辨證多屬於脾胃虛寒或寒濕困脾等。對於這一類人來說，在夏季吃些羊肉是有益處的，適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，讓人體增加高溫天抗病能力。
不過，需要提醒大家的是，羊肉畢竟是溫熱食物，夏天吃羊肉，當因人而異。如果是體質偏熱，陽偏盛的人，則不適合食用羊肉。
楊力提示：
羊肉性熱，凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者都不宜食用。生羊肉中含有一種“酪酸梭狀芽孢杆菌”，它不易被胃酸和消化液殺死消化，會給人帶來一定的危害，如吃後四肢無力，昏迷不醒，神智不清，更嚴重的會導致死亡的危險；因此羊肉一定要熟透後才能吃。
羊肉特別是山羊肉膻味較大，煮製時放幾個山楂或加一些蘿卜、綠豆，炒製時放蔥、薑、孜然等佐料可以祛除膻味。燉羊肉千萬不要用銅鍋，否則會損陽氣。