一、為什麽需要控油祛痘
人到青春期後，由於性腺發育成熟，內分泌逐漸旺盛，從而刺激了皮脂腺的增生肥大，最終導致皮脂分泌過多，因為皮脂淤積，細菌便大量生長繁殖，以致最終形成了影響人們麵部美容的粉刺。那麽，粉刺對我們有什麽樣的危害呢?了解了這個問題的答案，也就知道我們為什麽要進行控油祛痘了。
1．有損美容
對於很多人來說，特別是愛美的女性，麵部出現青春痘總是一件讓人難以容忍的事情。在麵部出現青春痘以後，在某些特殊場合，如求職或是婚戀，總會受到一定的影響，諸如此類的問題告訴我們，控油祛痘是一件非常重要的事情。
2．影響身心健康
如果是重症型青春痘，例如聚合性青春痘、壞死性青春痘及暴發性青春痘等，都會出現結節、囊腫、膿腫和潰瘍等病症，並在痊愈後形成疤痕，有的可能還會出現全身症狀，治療起來也會比較困難。至於造成的心理上的痛苦，更是無法用語言盡述。如某些愛美人士出現青春痘後，因為擔心別人嘲笑，會產生沉重的心理負擔，不僅再也無法像以前那樣快樂地生活和工作，而且會變得自卑、沉默……
二、控油祛痘的方法
要想很好地控油祛痘，必須掌握科學的方法，即針對它產生的原因進行有目的的防治，下麵我們就介紹幾種比較實用的防治方法：
(1)如果是油性皮膚，每天至少要用中性肥皂洗3次臉，以這種方式來減少麵部油脂的堆積。這裏所謂的中性肥皂，主要指硫磺肥皂，當然普通肥皂也可以，但是香皂及酸性肥皂應該避免使用。
(2)為了減少對麵部的刺激，在洗頭的時候要盡量用中性洗發液，洗過後也應該盡量避免濕頭發覆蓋在自己的臉上。
(3)在空餘時間，可進行按摩療法，按摩的方法是沿足腎經由下而上輕輕地局部刺激10次以上，然後再沿**經由上而下用手掌或毛刷做經線刺激5次。經常這樣做，可以較好地調節內分泌狀況，對控油祛痘有一定的積極意義。
(4)注意飲食，多吃各類蔬菜，少吃脂肪、油膩食品。糖類、煙、酒等容易誘發粉刺形成的食品，應該盡量遠離。
除了上述方法外，通過食療的方法也可以有效控油祛痘，那麽具體應該怎麽做昵?我們不妨繼續向下閱讀：
三、控油祛痘食譜
1．治粉刺——桃仁山楂茶療
原料 貝母9克，桃仁9克，山楂9克，荷葉半張，綠茶適量。
原料性狀
貝母：又叫平貝母，為百合科多年生草本植物的鱗莖，性味苦甘微寒，入肺、心經。含多種生物堿、爐貝堿、白爐貝堿、青貝堿、鬆貝堿等成分，有明顯的鎮靜、化痰、潤肺、散結等功能。
桃仁：桃仁為薔薇科植物桃或山桃的幹燥成熟種子，富含苦杏仁甙、揮發油、油酸甘油酯、亞油酸甘油酯、苦杏仁酶、苦杏仁甙、苦杏仁酶、三油酸甘油酯等成分。中醫理論認為，桃仁性味苦、甘、平，歸心、肝、大腸三經，有活血祛瘀、潤腸通便等功效，適用於跌打損傷、瘀阻疼痛、腸燥便秘、肺癰等病症。
荷葉：荷葉是多年水生草本植物蓮的葉片，富含蓮堿、亞美罌粟堿、荷葉堿、原荷葉堿、鵝掌楸堿、前荷葉堿、番荔枝堿、槲皮素、蓮甙、異槲皮甙、酒石酸、葡萄糖酸、檸檬酸、琥珀酸、草酸、蘋果酸、鞣質等成分。中醫理論認為，荷葉性味苦、平，人肝、脾、胃經，有升發清陽、清熱解暑、涼血止血等功效，適用於暑熱煩渴、脾虛泄瀉、暑濕泄瀉、便血崩漏等病症。
製作方法
(1)荷葉清洗幹淨，切為片狀；
(2)砂鍋加水約1000毫升，放入洗淨的桃仁、山楂、貝母和荷葉，用武火燒開後改用文火繼續煮燉15分鍾，然後停火，濾去藥渣；
(3)將熱藥汁倒入盛有綠茶的杯中，稍泡片刻即可飲用。
食用方法 每天均飲用，連飲30天。
功效 有活血化瘀、消痰軟堅、治療粉刺的功效，特別適合臉部有疤痕疙瘩並久治不愈者飲用。
溫馨提示 孕婦應少食或不食桃仁。
2．治痤瘡——美味蓮子湯
原料 蓮子15克，淮山藥9克，白果9克，百合9克，玉竹9克，生石膏20克，白糖適量。
原料性狀
蓮子：又叫蓮心，古稱為蓮實、水芝丹、蓮肉、白蓮肉、石蓮肉、湘蓮、建蓮肉，是睡蓮科植物蓮的種子。營養學研究表明，蓮子富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、核黃素、粗纖維、尼克酸、硫胺素、抗壞血酸、鈣、磷、鐵和胡蘿卜素等成分。中醫理論認為，蓮子性味甘、澀、平，有益腎澀精、益肺補虛、補脾止瀉、養心安神等功效，主治心悸失眠、脾虛久瀉、遺精帶下等病症。
白果：又叫銀杏、公孫果，是落葉喬木銀杏樹的幹果。主要含有氰甙、赤黴素、動力精、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果酚、白果酸、白果醇、核糖核酸酶、天門冬素、甲酸、丙酸、丁酸、辛酸、核黃素、穀甾醇、鬆醇物等成分。中醫理論認為，白果性味平、甘、苦澀，有小毒，入肺、腎經。有斂肺氣、定喘嗽、消毒殺蟲等功效，主治哮喘、痰嗽、腹瀉、夢遺、白帶、腸風、髒毒、漆瘡、白瘤風、白帶清稀等病症，對高血壓、冠心病、心絞痛、血清膽固醇過高等病症也有較好的防治作用。
玉竹：又名委萎、葳蕤、黃芝、地節、葳參、玉術、萎香、山玉竹等。富含澱粉、黏液質、鈴蘭苦甙、山柰酚甙、鈴蘭甙、槲皮醇甙、維生素A、玉竹黏多糖、玉竹果聚糖等成分。中醫理論認為，玉竹性味甘、微寒，有清熱潤膚、滋陰潤肺，養胃生津等功效，主治熱病傷陰、口燥咽幹、咳嗽煩渴、糖尿病、心髒病等疾病。
製作方法
(1)蓮子洗淨，泡發，剖開後去除蓮心；
(2)白果去殼，生石膏打碎，淮山藥、百合、玉竹洗淨，共同用三層紗布包好；
(3)將藥包、蓮子放到砂鍋中，加入適量清水，用武火燒開後改用文火熬煮30分鍾左右，然後用兩層紗布過濾留汁，在汁液中加入白砂糖，待砂糖溶化汁液稍溫後即可食用。
食用方法 每日1次，連服15日。
功效 祛瘀化痰，滋陰清熱，適用於各類痤瘡的治療。
3．祛丘疹——綠豆百合燉白鴿
原料 綠豆30克，百合15克，臭草6克，花旗參5克，白鴿1隻，薑片、精鹽各適量。
原料性狀
臭草：又名臭艾、小香草、荊芥七等，為芸香科多年生草本植物芸香的全草，有強烈氣味。研究表明，臭草富含芳樟醇、桉葉素、東莨菪素、莰烯、對聚傘花素、檸檬烯、佛手柑內酯、芸香堿、茵芋堿、傘形花內酯、異虎耳草素、香草木寧堿、加錫彌羅果堿、補骨脂素、山小橘堿、花椒毒素等。中醫理論認為，臭草性寒，味苦、辛，有活血、解毒、祛風、退熱、消腫等功效。主治感冒發熱、風濕骨痛、泄瀉、熱毒瘡瘍、濕疹等病症。
花旗參：又稱西洋參。研究表明，花旗參含有三萜類化合物、揮發油、多糖、蛋白質、氨基酸、核酸、維生素、肽類、黃酮類、淄醇類、微量元素等成分，有清潔身體、補腦益智、提神健脾、生津止渴、益氣降火、解酒清熱、降血壓等功效。
製作方法
(1)綠豆、百合和臭草分別洗淨；
(2)白鴿宰殺後去毛、頭、爪及內髒，放到開水中略燙片刻，撈出，洗去血水；
(3)燉盅內加水，放入鴿子、綠豆、百合、臭草、花旗參與薑片，用旺火煮開後改用文火燉3小時，待鴿肉熟爛後用精鹽調味即可食用。
食用方法 佐餐食用。
功效 有清肺熱、滋陰寧神等功效，主治肺熱型紅丘疹、舌紅、苔黃等病症，對麵部青春痘等也有一定的輔助療效。
4．祛痤瘡——昆布赤小豆燉蠍子湯
原料 瘦豬肉250克，生蠍子6隻，赤小豆15克，昆布10克，田七3克，薑片、精鹽各適量。
原料性狀
蠍子：又叫全蟲、全蠍。蠍子是變溫動物，在-5～40℃之間均能生存。中醫理論認為，蠍子性味辛、平，有毒，人肝經，有祛風止痛、息風解痙、解毒散結之功效，對食道癌、驚癇、風濕、半身不遂、口眼歪斜、肝癌、結腸癌等病症有很好的療效。
昆布：又叫麵其菜、黑昆布、鵝掌菜，是昆布科多年生植物海帶或翅藻科植物鵝掌菜的葉狀體。昆布富含藻膠酸、粗蛋白、甘露醇、半乳聚糖、穀氨酸、天冬氨酸、灰分、維生素B1、維生素C、維生素P、鉀、碘等成分。中醫理論認為，昆布性味鹹、寒，入肝、腎、胃三經，有清熱化痰、軟堅散結等功效，主治癭瘤、頸淋巴結腫、支氣管炎、瘰鬁等病症。
製作方法
(1)昆布、田七和赤小豆分別洗淨，揀去雜質；
(2)瘦豬肉洗淨，切成小塊；
(3)蠍子處理幹淨，放到鍋中，加入昆布、瘦肉塊、薑片、田七和赤小豆，先用旺火煮開，然後用文火燉2小時，加入適量的精鹽，再燉1小時即可食用。
食用方法 每日1次，佐餐食用。
功效 活血化瘀，清熱散結，主治痰瘀型的清皮疹、囊腫呈硬塊、麵部痤瘡等病症。
溫馨提示 蠍子有毒，食用後會引起子宮收縮，因此，孕婦不宜進食，否則容易引起早產。
5．潤膚潔麵——枸杞圓肉燉乳鴿
原料 乳鴿2隻，枸杞50克，桂圓肉100克，生薑1片，精鹽適量。
原料性狀
乳鴿：乳鴿的整個生長期完全依靠鴿嗉囊中貯存的鴿乳，因此，鴿肉細嫩，味道鮮美，具有高蛋白、低脂肪的特點，還富含維生素、微量元素和氨基酸等營養成分。中醫理論認為，乳鴿性平，味甘、鹹，具有滋腎養陰、大補氣血、固精益氣、調血養顏、調心養血、扶正祛邪的功效，適宜於神經衰弱、健忘失眠、產婦、手術患者和久病體弱者食用。經常吃乳鴿還能預防高血壓症和血管硬化。現代醫學研究發現，乳鴿具有增強機體活力、健腦補神、提高記憶力、調整人體血糖、養顏美容、細嫩美白皮膚和延年益壽的作用。
桂圓：又稱龍眼、蜜脾、益智果等。營養師分析發現，每100克幹桂圓含碳水化合物65．4克、水分26．9克、蛋白質5克，灰分1．9克、粗纖維0．6克、脂肪0．2克、鉀392毫克、磷118毫克、鎂98毫克、抗壞血酸34毫克、鈣30毫克、鐵4．4毫克、尼克酸2．5毫克、鈉1毫克、核黃素0．6毫克，此外，還含有葡萄糖、維生素A、維生素B等多種營養素。中醫理論認為，桂圓性平，味甘，入心、肝、脾、腎經，有安神誌、益心脾、補氣血等功效，主治失眠健忘、脾虛腹瀉、虛勞贏弱、產後浮腫、自汗盜汗等病症。
製作方法
(1)乳鴿宰殺後去掉毛、腳和內髒，洗淨血水，剁成小塊；
(2)枸杞、桂圓肉和生薑分別洗淨；
(3)將鴿肉、枸杞、桂圓肉和生薑片全部放到燉盅內，加入適量開水，蓋好燉盅蓋，用中火隔水燉約3小時，用精鹽調味後再燉30分鍾即可食用。
食用方法 佐餐食用。
功效 有補氣血、益肝腎、潤肌膚之功效，主治肝腎不足、心脾失養、肌膚不澤、麵目暗黑、肌肉消瘦等病症，對麵部痤瘡有一定的輔助治療效果。
6．排毒祛痘——肉丸絲瓜湯
原料 肉餡300克，絲瓜300克，澱粉50克，高湯750克，薑茸、精鹽、味精、香油、蔥花各適量。
製作方法
(1)肉餡放到盆中，加入薑茸、蔥花、澱粉、精鹽、味精和香油，拌勻後稍放片刻待肉餡入味後將其做成丸狀；
(2)絲瓜洗淨，去皮，切成薄片；
(3)鍋置火上，倒入高湯，煮滾後逐個放入肉丸，待鍋再次滾開後放入絲瓜片，繼續煮30分鍾左右，待肉丸熟透後即可出鍋裝盤食用。
食用方法 佐餐食用。
功效 具有排毒養顏和祛痘的功效，並能較好地防治糖尿病的發生。
溫馨提示 絲瓜不易消化，多食容易引起腹瀉，脾胃虛弱、消化不良者應少吃。
7．排毒養顏一冬瓜排骨湯
原料 排骨500克，冬瓜500克，薑片4片，精鹽、味精、白糖各適量。
原料性狀
冬瓜：又叫枕瓜，主要產在夏季，因其表麵有一層白粉狀的東西，所以又稱白瓜。冬瓜的營養價值很高，研究表明，每100克冬瓜含碳水化合物1．9克、蛋白質0．4克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0．2毫克，此外還含有丙醇二酸、多種維生素和微量元素。中醫理論認為，冬瓜性味甘、淡、涼，入腎、**二經，有清熱解渴、養胃生津、化痰利尿、利肺消腫的作用，可治療水腫、脹滿、痰喘、癰疽、痔瘡、腫痛等症。此外，冬瓜還有抗衰老的作用，經常食用能夠潤澤肌膚，保持皮膚的潔白。
製作方法
(1)排骨清洗幹淨，剁成小段，放到開水中略煮片刻，撈出將血沫洗淨；
(2)冬瓜洗淨，去皮，切成塊狀；
(3)鍋置火上，放入排骨段、冬瓜塊和薑片，加入適量清水，用旺火燒開後改用文火煮30分鍾左右，然後加入精鹽、味精和少許白糖，繼續煮燉至排骨熟爛即可食用。
食用方法 佐餐食用。
功效 有泄熱散毒、通利二便、排除體內毒素之功效。對於麵部痤瘡有一定的食療作用。
8．解毒去疤——葛粉清毒羹
原料 綠豆150克，葛粉50克，山慈菇25克。
原料性狀
葛粉：葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的天然營養佳品，含有大豆黃酮甙、大豆黃酮、葛根素木糖、磷糖、嘌呤、花生酸、豆甾醇、鉀、鈉、鈣、硒、鋅等成分。有益胃安神、潤腸通便、清熱解毒、補腎健脾、生津止渴、清心明目等功能。臨床試驗表明，經常食用葛粉能夠降低血壓、增加腦及冠狀血管血流量、抗衰老，令全身皮膚變得細膩、滋潤、有光澤，並能防治內分泌失調，可消退青春痘、減退黃褐斑、增加皮膚彈性。
山慈菇：別名朱菇、菇、金燈、處菇、茅慈菇等，蘭科植物杜鵑蘭的假球莖，呈圓柱形，表麵為黃棕色或紅棕色。質地硬而脆，斷麵為紅褐色。中醫理論認為，山慈菇性味甘、微辛、寒，入肝、胃二經，有消癰散結、清熱解毒之功效，主治癰腫疔毒、瘰鬁結核等病症。
製作方法
(1)綠豆清洗幹淨，放到鍋中；
(2)山慈菇清洗幹淨，放到綠豆鍋中，加入3碗清水，旺火煮開後改用文火煮30分鍾，濾取汁液；
(3)葛粉放到碗中，用熱的山慈菇、綠豆汁衝成糊，涼後即可食用。
食用方法 每日1次，每次約100克。
功效 有清熱解毒之功效，對暗瘡、皮膚瘡毒、粉刺、酒渣鼻等有很好的療效，並能使麵瘡痊愈後不留疤痕。
9．清熱防豆——果菜防痘汁
原料 苦瓜1根，黃瓜2根，芹菜30克，梨1個，橙1個，菠蘿半個，蜂蜜適量。
原料性狀
芹菜：芹菜又稱旱芹、藥芹，是家常蔬菜中的佳品。營養學家研究表明，芹菜富含胡蘿卜素、維生素C、纖維素、芹菜乙、芹菜甙、甘露醇、佛手柑內酯、揮發油、煙酸、有機酸、鈣、磷等營養物質。其中芹菜甙、甘露醇和揮發油能夠防治高血壓、高血脂、糖尿病及小兒軟骨病、老年骨質疏鬆症。中醫理論認為，芹菜性味甘、涼，無毒，有健胃利血、清腸利便、健腦鎮靜、祛風潤肺、利濕散熱等功效，能夠輔助治療煩渴、崩漏帶下、心下煩熱、結核聚氣、肝陽頭昏、麵紅目赤、霍亂等病症。
梨：又稱快果、玉乳等，是我國重要的水果之一，有鴨梨、雪花梨、蘋果梨、碭山酥梨、南果梨等多個品種。中醫理論認為，梨性涼，味甘微酸，入肺、胃二經，不但營養非常豐富，還具有較高的藥用價值，生食能清熱解毒、清心降火、生津潤燥，熟食能清熱潤肺、化痰止咳。
橙：又名黃果、金環，有酸、甜兩種，品種較多。最新研究發現，橙含有蘋果酸、檸檬酸、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、果膠等成分，能增強毛細血管的韌性，並能盡快排泄脂類和膽固醇，從而降低血脂。中醫理論認為，橙子性味酸涼，有溫胃健脾、行氣化痰、助消化、增食欲等功效。
菠蘿：又叫鳳梨。菠蘿的果皮上有非常多的花器(俗稱果眼)，堅硬棘手，食用前應將其去除。菠蘿的品種很多，較為常見的有巴利種、神灣種和沙撈越種三種，我國主產沙撈越種。研究表明，菠蘿含有大量的蛋白質、糖類、脂肪、抗壞血酸、尼克酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷等成分。中醫理論認為，菠蘿性味甘平，有清胃解渴、健胃消食、補脾止瀉等功效，主治高血壓、支氣管炎、腎炎和便秘等病症。
製作方法
(1)苦瓜洗淨，切開去籽，切塊；
(2)菠蘿去皮，切塊，用稀鹽水浸泡片刻，撈出；
(3)梨洗淨，去皮及內核，切塊；
(4)橙子去皮；
(5)將黃瓜和芹菜分別洗淨，切塊，與苦瓜、菠蘿、梨和橙子一同放到攪拌機，攪打成汁，在汁液中再加入蜂蜜，調勻即可飲服。
食用方法 每日飲用2杯。
功效 能夠清熱解毒、殺菌消炎，對青春痘、雀斑患者有很好的治療作用。
溫馨提示
(1)梨性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。
(2)梨的含糖量比較高，多食容易引起血糖升高，加重胰腺的負擔，因此，糖尿病患者應少食。
(3)菠蘿含有對人體有刺激性的物質，食用前應去皮，並放到稀鹽水中浸泡片刻，清洗幹淨後再食用。
10．養顏祛痘——芒果龜苓膏
原料 脫脂牛奶250克，龜苓膏150克，西米50克，芒果1個，蜂蜜少許。
原料性狀
芒果：又叫望果、檬果、羨子，是漆樹科芒果屬常綠喬木的果實，屬於世界五大熱帶水果之一。由於芒果集熱帶水果的精華於一身，因此享有“熱帶水果之王”的美稱。研究表明，芒果營養豐富，含有大量的糖、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素A、芒果甙、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等成分。中醫理論認為，芒果味甘、酸，性涼，有益胃生津、止渴止嘔、利尿、止暈眩等功效，適合胃氣虛弱、咽幹口渴、眩暈嘔吐者食用，並且具有緩解視力疲勞、保護腦神經元、延緩細胞衰老的作用。
龜苓膏：龜苓膏主要由龜板、茯苓、甘草、蒲公英、地黃、**、金銀花等十多種名貴中草藥與蜂蜜精心熬煉而成，性溫和，有清熱解毒、消除暗瘡、潤燥護膚、滋陰補腎、調理髒腑、促進新陳代謝、防止膚質老化等功效，是現代人不可缺少的養生聖品。
製作方法
(1)西米淘洗幹淨，放到清水中浸泡1小時，然後放到鍋中，加入300克沸水，用中火煮至透明時撈出，放到冷水中冷卻，撈出；
(2)芒果洗淨，去皮、切塊；
(3)罐裝龜苓膏切塊；
(4)將脫脂牛奶煮開，放入芒果和龜苓膏，稍煮片刻，放入西米，用旺火煮30分鍾，出鍋用蜂蜜調味即可。
食用方法 每日1次，每次50克。
功效 具有滋陰、養顏、提神、解毒、降火的功效，可防治皮膚暗瘡，美白皮膚、潤澤容顏。
11．活血祛痘——紅花玉兔湯
原料 兔肉300克，蓮藕150克，紅花2克，精鹽、蔥段、薑片、料酒各適量。
原料性狀
紅花：又名川紅花、杜紅花、懷紅花等。中醫理論認為，紅花性味甘平，含有紅色素、紅花黃色素、紅花多糖和有機酸等成分，有活血、通經、祛瘀的功效，主治血滯經閉、痛經、產後腹痛、惡露不下、跌打損傷、瘀血作痛、腹中包塊等症。現代醫學研究發現，紅花有迅速並持久的降壓作用，此外，還具有擴張冠狀動脈，興奮腸管、血管、支氣管平滑肌，收縮腎血管，減少腎裏的血流量的作用。
製作方法
(1)兔肉洗淨，切小塊，放到沸水中略焯，撈出洗去血水；
(2)蓮藕洗淨，去皮，切塊；
(3)兔肉、蓮藕、紅花、蔥段、薑片、料酒一同放入鍋中，加入適量清水，用旺火煮開後改用文火燉至兔肉熟爛，然後用精鹽調味即可食用。
食用方法 佐餐食用。
功效 活血、通絡、散結。常吃能促進機體的排毒能力，有效防治麵部色斑和粉刺的發生。
溫馨提示 紅花能夠促進子宮的收縮，孕婦不宜食用。