元旦一過, 春節就要到了。
傣味現在的店鋪接待量有限，想要提高營業額就隻有在外送上做文章。
一中新年晚會送出去的那一批手撕牛幹巴反響很好，這幾天陸續有幾個人慕名找上門來, 想買一些牛幹巴新年送禮。
這倒是給玉溫一個新的思路，可以做一批新年禮品係列。
傣族美食裏麵保存時間長，適合送禮的, 除了手撕牛幹巴，還有各類熱帶水果幹, 芒果幹、菠蘿幹、香蕉幹，除此之外還能做椰子糖, 咖啡糖。
玉溫開好單子，讓馮石頭先去準備食材。
她自己帶上兩隻香茅草烤雞, 打包了兩份泡魯達，在傣味門口打了一個黃包車，按安馨名片上的地址找到了位於江北的“安馨服裝”。
這家服裝店麵積不算大，目測兩三百平方，但地理位置很好, 位於江北富人區的核心地段。
裝修也很上檔次，大理石地磚, 整片的落地玻璃窗，店裏陳列的衣服很少, 卻件件都是精品，很符合高端服裝定製的定位。
店員引導玉溫在休息區坐下, 給她泡了一杯咖啡。
見玉溫的穿著打扮不俗，店員心裏想這估計是老板的大客戶, 也不敢隨意怠慢。
端上咖啡後, 恭敬地道, “您先稍等，老板送笑笑學鋼琴去了，我剛已經打大哥大通知她，應該會很快回來。”
玉溫點點頭，示意她先去忙。
端起咖啡喝了一口，濃濃的奶精味蓋過了咖啡原有的醇香。
現在這個時候，咖啡作為一個舶來品剛剛流入莊慕，苦澀的口感許多人都不喜歡，但又為了“洋氣”而選擇喝咖啡，所以裏麵加了許多奶和糖精提味。
咖啡動過一口便沒再動，玉溫在店裏等了4個小時，快到下午5點的時候，安馨才姍姍來遲。
她人沒到，聲先至，
“玉溫，讓你久等了，笑笑練完琴，非要去動物園，看她今天表現很好，便獎勵她一次，倒是委屈你等著了。”
玉溫起身，一抹淺笑掛在唇邊，雖說是耽誤了一下午時間，但不能表現出半分不耐煩，現在是她有事情求人家。
笑笑甜甜地喊了一聲，“玉溫姐姐。”
安馨在她臉上憐愛地捏了一下，“玉溫是媽媽的朋友，你應該叫阿姨才對。”
“才不。”笑笑把頭扭開，“她是張五一的姐姐，我也叫她姐姐。”
說完話，笑笑就發現了放在大理石茶幾上的香茅草烤雞和泡魯達，她雙眼放光，“姐姐，這是給我帶的嗎？”
玉溫把東西往她麵前推一推，“是的。”
安馨餘光一掃，臉上露出滿意的神色，看到玉溫麵前的咖啡沒怎麽動，又問她，“是喝不慣咖啡吧？”
玉溫點點頭，“喝習慣茶水了。”
安馨這才叫了店員上來，給玉溫換了茶水，自己要了一杯咖啡。
一杯咖啡裏加了半杯奶，又放了雙倍的糖，安馨滿足地喝了一口，放下杯子，對玉溫說，“我這是上好的藍山咖啡。”
玉溫無語，隻是笑著點點頭。
安馨喝了半杯咖啡，這才說到正題上，“我昨天回去問我們家老朱了，你這事確實難辦，美食街頭排頭位的店鋪好些人盯著，有錢有權的都有，給誰都是得罪人。”
昨晚在元旦晚會上，安馨打包票要管玉溫的事，可昨天回去問了老朱，這才知道這件事難辦了。
玉溫心下明了，給誰都是得罪人，自然要做到利益最大化，她喝下一口清茶，才問，“那間鋪子開價多少錢您知道嗎？”
安馨放下咖啡杯，“一萬以上，一個平方。”
這個價格在現在這個年代的莊慕來說，不能說離譜，那簡直是離了個大譜，現在莊慕的高端住宅房價也才五六百一個平方。
“那我回去再合計一下。”玉溫站起身告辭，“改天你帶笑笑來店裏吃飯，店裏新做了一批果幹，笑笑肯定喜歡。”
走出安馨服裝店，玉溫才吐出悶在胸腔裏的一口氣。
回去的黃包車上，她把這件事想了又想，天價買店鋪，袁功肯定不同意，況且也沒這個必要，價格虛高，裏麵全是泡沫，不利於飯館的良性經營。
可這件事，不給錢，那還能給什麽？
誰對房開公司最有利？規劃局？建設局？
玉溫來莊慕的時間短，自己現在根基也淺，自然是不會認識這些部門的領導。
她打算忙完新年這一批禮品，就去找一趟袁功，看袁功那邊能不能出麵打通關係。
回到店裏，門口停著一輛小卡車，馮石頭正指揮著人往裏運食材，芒果、菠蘿、椰子，還有半卡車的黃牛肉。
滿滿當當的食材堆滿了天井，玉溫暫時放下心事，先指揮大家夥兒把這些食材做成成品。
張大軍主要負責做牛幹巴，剔除牛肉上的筋膜 ，再切成厚薄均勻的長條狀，放進大盆裏，加食鹽和木薑子油醃製。
玉溫和沈帥帥一起處理芒果和菠蘿。
先用山泉水加冰糖兌成糖水後，再把切成片的水果泡進糖水裏。
沈帥帥問，“老板，這個步驟是叫“糖化”吧？”
“嗯，長進了。”
沈帥心裏有點小得意，知道要做果幹，他特意去圖書館查過相關的知識，所以才能一下說出“糖化”這個詞。
玉溫又問他，“椰子糖怎麽做會嗎？”
沈帥老老實實地搖搖頭，這個他沒查到相關書籍，但是應該和製作水果糖類似，要用到麥芽糖之類的東西。
玉溫招呼沈帥一起把糖水裏泡過的果幹曬到屋頂上，黃橙橙地曬了一大片，空氣中滿是香甜的氣息。
這幾天的陽光特別好，天空中萬裏無雲，應該曬兩三天就能好。
做椰子糖比做果幹麻煩一些，先要用椰子榨出椰漿。
再用椰漿、煉乳和麥芽糖混合後小火熬製，一直熬到麥芽糖焦化，糖漿變得不粘鍋底，倒入油紙上冷卻。
切成小方塊狀的椰子糖先用糯米紙包裹上，外麵再包上帶有傣味商標的糖紙。
準備完各種傣味出品的年貨，就快到新年了。
這段時間日子也過得忙碌而充實，唯一讓人掛心的就是濱江美食街的門麵還沒拿下來，連南方商會的會長袁功都動用了一些關係，也依舊沒有頭緒。
春節前三天的時候，玉溫接到安馨的電話，邀請她去參加安馨的一個閨蜜聚會，地點在上次見袁功的那家無礙私房菜館。
臨近年關，店裏的事格外的多，玉溫確定好傣味年貨的包裝，又在蘇茶送來的“員工新年福利單”上簽好字。
新年這一個月大家夥拿雙倍的工資，另外又送了一些大米、菜籽油和水果，按人頭每人一隻香茅草烤雞、一份牛肉幹巴和一份果幹。
員工福利是蘇茶擬了單子出來，玉溫簽字以後，交給馮石頭去辦的。
馮石頭拿了單子後，心裏高興得跟什麽似的，又把這福利單給張大軍和沈帥帥看，倆人也都挺高興的，這拿回去可有麵子了。
傣味的香茅草烤雞、牛肉幹巴和果幹這些東西早就被熟客預定完了，現在有錢都買不到，他們幾個能拿到這麽一份年貨，自然是滿心歡喜。
玉溫從會計室走下來，站在樓梯上就看到他們三個聚在天井裏聊天，也不知道是聊到什麽開心的，一個個滿麵紅光的。
她輕咳兩聲。
底下偷懶的三人迅速做鳥散狀。
馮石頭站起來就往外跑，“我去市場。”
張大軍立馬把香料醃著的茶山雞提溜出來，“我烤雞。”
沈帥帥摸摸後腦勺，“我...出去走走。”現在不是上客時間，店裏的雜貨都是幹完的，沈帥帥實在想不出還能幹點啥。
玉溫叫住他，“你上外麵給我叫輛黃包車。”
“我開車送你，我今天開了我爸的車來上班。”
玉溫也真是麻了，天天開著豪車上小飯館打雜，也不知道這孩子是腦子不好使呢，還是腦子不好使。
玉溫到和安馨約好的無礙私房菜館的時候，二樓挨著聽雨廊的包間裏已經坐了三個女人，皆是錦衣華服，人人麵前都豎著一個紮眼的大哥大。
看她們三個入座的位置，便不難猜出來，這三個人應該就是這次聚餐中的“主咖”。
坐在正中的是一個盤著頭發，畫著濃妝的中年女子，微胖，氣勢上不怒自威，用後世的話來說就是“氣場一米八”。
安馨給玉溫介紹，“這位是王太太，王太太的丈夫是有名的家電大王，家底老厚的，圈子裏都傳，她們家絕對算莊慕市的首富了。”
王太太恭維的話好像聽得太多了，眼皮都懶得抬，淡淡地“嗯”了一聲。
另一位稍顯年輕一些，打扮很時髦，棗紅色粗針毛衣將她襯托得嬌小慵懶，身上掛滿了首飾，尤其是無名指上戴著一枚“鴿子蛋”，全身上下都寫滿了一個字“貴”！
安馨介紹，“這是武華百貨的鄧太太，老朱的他們的濱江國際專門有一塊地就是要給她家建百貨公司的。”
玉溫笑著打招呼，“鄧太太您好。”
鄧太太抬起戴著“鴿子蛋”的那一隻手捂著嘴輕笑，“你好，家裏老公是做什麽的？”
玉溫的笑容僵在臉上，一時間氣氛有些莫名的尷尬。
作者有話說：
玉溫，“說來慚愧，我還沒娶老公...”