張五一自從上次吃過香茅草烤雞後, 做夢都在想那個味道，焦脆軟嫩，咬一口會爆汁的大雞腿。
要不是考慮到現實條件不允許, 他都想住在傣味算了。
這事張五一不止一次在蘇澗耳朵旁叨叨過，蘇澗便答應他，期中考試數學能上30分就可以去傣味吃一頓。
為什麽是30分？因為小五爺的數學從來沒超過20分過, 就那孤苦伶仃的20分也沒什麽含金量，多半是選擇題蒙對的。
張五一為了這事也是拚了, 臨時抱佛腳，終於在期中考試撈到了一個史上最高分—31分。
這簡直是張五一學業生涯的巔峰時刻, 他做夢也沒想到有一天他會因為成績好而得到獎勵。
蘇澗雙手揣在褲兜裏，帶著兩個高中生朝傣味走, 不陰不陽地整他一句，“別驕傲，主要是我要求低。”
張莉沉默地跟在蘇澗身後，心想，這要求不是低, 是沒有要求。
她說起來也做了十幾年的學生了，沒聽說過哪個家長會要求孩子, “你數學考個三十分！”
最低都應該及格線起步好不好？
但張五一還是很驕傲，仰著頭, 邁著六親不認的步伐，雄赳赳氣昂昂地走進了傣味飯店。
沈帥帥兜頭一盆冷水, “今天沒有香茅草烤雞了。”
小五爺的人生都灰暗了。
最後三個人點了兩個菜，一個酸筍牛肉, 一個菠蘿飯。
張五一一顆灰暗的心在看到菠蘿紫米飯的時候, 又開始逐漸發光發熱。
他小心翼翼地揭開菠蘿上的蓋子, 看到裏麵油亮軟糯的紫米飯時，雙眼冒著綠光，揪著沈帥的衣角不放，“大哥，這是什麽品種的菠蘿？是外星來的物種嗎？為什麽裏麵長的是米飯？”
沈帥白眼都要翻到天上去，
“第一，不要叫我大哥，第二，這米飯是填進去的，你看不出來嗎？”
張五一悟了，“哦，謝謝大叔。”
馮石頭笑得快要抽過去，直衝張五一豎大拇指，“氣人還得是我小五爺在行。”
蘇澗用勺子舀了小半碗菠蘿飯，先放到張莉麵前，又伸手去拿張五一麵前的碗。
張五一把他的手推開，“哥，我自己來。”
他自己盛了滿滿當當一碗菠蘿飯，小碗裏裝不下，他就用飯勺往下按一按，繼續添進去一勺。
蘇澗問他，“你不會吃完再添？這次不夠吃，下次還會給你買的。”
張五一嘴巴裏包著一口香糯的菠蘿飯，含糊不清地說，“能吃一次算一次，下一次我不一定還能考三十分，這個高度超過我的能力了。”
蘇澗無語極了，三十分這個高度怕是直接超過他的智商了。
“你吃啊。”見蘇澗不動，張五一還主動招呼他，“小哥，這個飯特別好吃，又香又糯，酸酸甜甜的，你多吃點。”
蘇澗看看被他舀空的菠蘿，“算了，我還是喝點酸筍湯吧。”
沈帥很快又走了出來，手裏端著一份菠蘿飯，穩穩當當地放到他們桌上。
蘇澗提醒道，“這個不是我們的。”
沈帥帥衝他飛了個媚眼，“這是我們老板娘送的，各位慢吃。”
說完，他笑嘻嘻地看了張五一一眼，“我們老板娘聽說你數學考了三十一分，普天同慶。”
這下子可把張五一給得意壞了，嚼著香甜的菠蘿飯，感覺自己已經觸摸到了人生的巔峰。
蘇澗嚐了一口菠蘿紫米飯，確實是香甜軟糯，唇齒間全是菠蘿的清香。
傣味的廚房就設在小天井裏，蘇澗抬眼望去，看到玉溫穿著一身淺藍色的旗袍，在灶前忙碌著。
5張藤編的矮桌上都坐滿了食客，劃拳喝酒、聊天說笑的都有，周圍滿是生活的煙火氣，卻唯獨玉溫給他一種清冷的抽離感。
桌上的菜連酸筍牛肉的湯汁都被喝得幹幹淨淨，張五一撫著圓滾滾的肚子，打了個嗝。
蘇澗結完賬，張莉卻先去了一趟廚房那邊，這才走回來跟著他們一起出了傣味。
“你去廚房是有事嗎？”出了傣味的門，蘇澗忍不住問道。
張莉臉色一紅，輕聲細語地把蘇茶幫助她的事說了，但她隻說蘇茶買的是一些生活和學習用品，一共給過她兩百塊錢。
“生活用品我留下了，錢我還給玉溫姐姐了。”
蘇澗又問，“是蘇茶給你的錢，你怎麽會還給玉溫？”
張莉還是慢聲細語，但邏輯清晰地說，“玉溫姐姐是蘇茶姐姐的老板，肯定是她吩咐，蘇茶姐姐才會幫我的。”
蘇澗看了走在前麵跳水坑的張五一一眼， “你們家姐弟倆的智商可能都長你一人頭上了。”
張莉突然抬起亮晶晶的眸子，甜甜地笑了起來。
蘇澗問她，“怎麽笑了？”
自從張凱去世以後，蘇澗好久沒看到張莉這麽笑過了。
張莉甜甜地說，“今天菠蘿飯真好吃，我從來沒吃過這麽香甜的飯。”
蘇澗的心也變得柔軟起來，笑著說，“你要喜歡吃以後我們每個星期都來。”
張五一猛地躍起，騰空越過一個巨大的水坑，輕盈地落地以後，瀟灑回過頭，“想吃菠蘿飯，你數學要考三十分。”
張莉臉紅撲撲的瞪了他一眼，又有些小驕傲地說，“我能考一百分。”
馮石頭心裏記住向遠給他說的話，要在保證食材質量的同時控製成本。
他天天守在菜市場，餓了就啃個饅頭花卷，渴了就喝一瓶北冰洋汽水，終於在第三天等到了送鳳梨進來的卡車。
再順著卡車這條線摸下去，馮石頭找到了鳳梨的批發商，是幾個越南商人。
傣味的供應量不少，人家自然也願意和他們做生意，就這樣，馮石頭以市場上一半的價格拿到了優質的鳳梨。
這件事給他帶來的成就感非同小可，以前在國營飯店的時候沒人在意這些，現在自己單幹，省下來的錢那可都是真金白銀。
他好似突然開了竅，凡是傣味供應的食材，在過馮石頭這一關的時候，他總要多問一句，
“是不是最好的？”
“是不是最好的裏麵最便宜的？”
他沉浸在自己發起的一次次的挑戰中，把供應到傣味的食材，大到牛肉、鳳梨，小到一根芫荽都精益求精。
而在這個過程中，馮石頭取得了一種巨大的成就和滿足感，他對食材的專研已經到了一種忘我的境界。
在傣味的第一個月結束的時候，馮石頭整個人都是恍惚的，當他開始全身心投入一件事情，會發現時間過得飛快。
馮石頭、張大軍和蘇茶的基本工資都是根據飯店的營業額漲幅來定的，基數是三萬，每超一萬每人基本工資加一百，上不封頂。
蘇茶笑稱他們的工資發放標準是“水漲船高”型標準。
幾個人的工資都是行業類的高工資了，其實馮石頭和張大軍並不對玉溫畫的這張大餅報多大的希望，畢竟三萬的基數在他們看來已經是一個天文數字了。
張大軍是在大飯店待過的，大錢也見過，可人家畢竟是大飯店，而傣味隻是一個五張桌子的小飯館。
可當蘇茶報出這個月的營業額的時候，除了玉溫大家都呆住了。
四萬零五十？
做到了，他們真的做到了，超越三萬整整一萬。
玉溫也踐行自己的承諾，這個月每人多領到一百的績效工資。
馮石頭把那一把票子數了又數，參加工作以來，第一次一次性領到這麽多錢，快接近五百了，這錢一百上交家裏，一百給張莉兄妹倆零花，還剩三百多怎麽辦？使勁花啊！
張大軍也是一臉的喜色，本來來傣味上班就覺得有點沒麵子，可是在實實在在的人民幣麵前，麵子不麵子的都太虛了。
然後沈帥帥就更詫異了，他沒有績效工資？
玉溫放下茶杯，淺笑著看他一眼，“你好好跟著張廚學，等能獨當一麵了錢不會少你的。”
沈帥也沒那麽在乎錢，他畢竟是家裏有礦的人，不過玉溫這麽說，也激發出他心底的一些鬥誌來。
大家兜裏有錢，心情就格外的好，下了班也不著急回家，坐在店裏多聊一會兒天。
特別是馮石頭，存不住錢，有錢就想花。
他提議，“我們晚上去吃烤肉吧，菜市場那邊有一家奪命小串，味道還湊活，怎麽樣？”
沈帥也立即符合，“哥我和你去，咱倆喝點紮啤。”
張大軍也想去，就扭頭看向玉溫。
玉溫飲下杯裏的熟茶，淺笑著說，“這樣吧，馮石頭你把莊慕市大小飯店都擬一張單子出來，我們每個月去一家，博采眾長，既是休閑玩樂，也可以學習別人的優勢。”
這個想法一出，連張大軍都撫掌叫好。
隻有馮石頭擔心，“錢誰出？”
蘇茶噗呲樂了，用筆帽戳了戳馮石頭的胳膊，“有溫老板在，你還擔心這錢讓你出啊？”
幾個人正說笑間，原本虛掩著的門被人推開，嘎吱一聲。
“不好意思，現在打烊...”馮石頭剛探出身，看到進來的人，話像是被誰突然掐斷，硬生生地卡住了。
看清楚進來的人，連張大軍的臉色也變了變。
來人是國營飯店的總經理助理，一個斯斯文文的眼鏡男。
他對於馮石頭和張大軍的存在絲毫不感到意外，看來岩應是知道馮石頭他們的“叛變”的。
助理的視線越過兩個老熟人，直接看向玉溫，“玉老板，我們岩總想請您去一趟他的辦公室，敘敘舊。”
玉溫自顧自地泡茶，水流嘩啦啦地響。
半晌，才抬起頭，如夢初醒般道，“不好意思，剛才有點走神，你說什麽？”
助理隻好又耐著性子重複一遍，“我們岩總想請您去他辦公室一趟。”
玉溫端起茶杯喝下一口茶，唇角揚起一個弧度，“哦？是岩總有事找我嗎？”
“是的。”助理恭恭敬敬地答道。
玉溫“啪”地一聲放下柴燒茶杯，突如其來的聲音讓所有人都心神一凜，聲音像是寒冰炸裂，冰涼得沒有一絲溫度，
“既然是有事求我，麻煩你轉告岩總，請他親自上門。”
作者有話說：
沈帥帥蹲在牆角，一頭一臉的委屈，用食指摳摳牆上的小坑，剛剛那個小孩兒居然叫我大叔，人家有那麽老嗎？嗚嗚嗚~