假如穿越到宋朝，一天可以怎麽過
有這麽一個說法，在網絡上流布甚廣。許多人寫文章都引用了英國曆史學家湯因比的話：“如果讓我選擇，我願意生活在中國的宋朝。”但又有人考證過，這其實是以訛傳訛的說法，湯因比並未說過此話。不管他是否這麽說過，此話的廣為傳播，倒也說明了“生活在宋朝”之說確實能引發眾多共鳴，深得人心。你換成“我願生活在朱元璋時代”試試，看有多少人會響應。
事實上，不少名人都表示過“如果讓我選擇，我願意生活在中國的宋朝”，比如知名財經作家吳曉波先生。清華大學教授劉東先生也說：“我最願意去活一次的地方，無疑是在10世紀的中國汴京。對於天水一朝的文物之盛，我是那樣的心往神追。”
如果可以穿越曆史，宋朝的確是很不錯的選擇。因為宋人的生活與我們熟悉的現代生活比較接近，穿越到宋朝，你會更容易適應一些。若是穿越到其他朝代，你可能會感受到極大的不適。
比如說，如果你穿越到唐朝。別看“大唐盛世”聲名遠播，但如果真讓現代人回到唐朝，可能隨時都會受不了。別的不說，就說大唐的坊市製度與夜禁製度吧，城市中的商業區（市）與生活區（坊）是相隔離的，你居住的坊不準開設商店、市場、酒店。要是你想喝杯小酒，隻能跑到定時營業的“市”裏。入夜，坊門開始關閉，街路清場，你要是夜晚上街溜達，便屬於“犯夜”，會被抓起來打屁屁的。
唐朝還保留著中世紀式的良賤製度，你穿越過去，若是成為大唐的貴族與自由民也就罷了，萬一成了貴族家的奴婢，那便沒有法律地位，沒有國民身份，是主家的私有財產，主人可以牽著你到市場上賣掉。
再比如說，你要是穿越到明朝，特別是明初，恐怕也會非常不適應。明朝恢複了唐朝時的嚴厲夜禁製度，按《大明律》的規定：“凡京城夜禁，一更三點，鍾聲已靜之後，五更三點，鍾聲未動之前，犯者笞三十。二更、三更、四更，犯者笞五十。外郡城鎮各減一等。”你如果是宅男，倒也無所謂；若是習慣過夜生活的夜貓子，就很難受了。
明朝政府還不允許居民自由外出，農民的活動範圍被限製在一裏之內，必須“朝出暮入，作息之道互知”；你若想出一趟遠門，必須先向戶籍所在地的官府申辦“介紹信”，當時叫“路引”。法律規定：“凡軍民人等往來，但出百裏者，即驗文引。凡軍民無文引，及內官、內使來曆不明、有藏匿寺廟者，必須擒拿送官。仍許諸人告首，得實者賞，縱容者同罪。”洪武年間，曾有一名居民，因祖母病重，急著遠出求醫，來不及申請路引就上路，結果被巡查的官兵抓住，送“法司論罪”。
《清明上河圖》中的商隊進出城場景
如果你穿越到宋朝，情況就不一樣了。宋朝時，坊市製已經瓦解，夜禁也鬆弛下來，街市上到處都是商鋪，城市的夜生活非常豐富。出遠門也不需要開具路引，遷徙自由；隻有進出要塞的關禁時，才需要辦理“公憑”（通行證）。良賤製度在宋朝也趨於解體，除了少數官妓之外，所有的國民都是法律意義上的自由民，具有平等的法律身份。
因此，你若是想穿越，我建議你還是首選宋朝。那麽，假設你穿越到公元11世紀的北宋東京，或者12世紀的南宋杭州，你該如何安排一天24小時的生活呢？
清晨·報曉
當你穿越到宋朝城市，首先需要有一個棲身之所。這個問題容易解決，對於一名生活在宋朝的人來說，外出經商、旅遊、趕考，不用太擔心會露宿街頭或野外，因為宋朝的旅店業很是發達，“州府縣鎮，驛舍亭鋪相望於道，以待賓客”。隻要你有錢，就不愁找不到舒適的賓館、旅館、民宿（今天出土的宋錢非常多，你大可攜帶一麻袋穿越回去）。
繁華的京城自然是客店如雲。《東京夢華錄》說開封的汴河大街，“街西保康門瓦子，東去沿城皆客店，南方官員商賈兵級，皆於此安泊”“以東向南曰第三條甜水巷，以東熙熙樓客店，都下著數”；《武林舊事》亦載，杭州“三橋等處，客邸最盛”。你展開《清明上河圖》，在“孫羊正店”的斜對麵，可以找到一塊招牌，上書“久住王員外家”。這是京師一位王姓員外開設的民宿。宋朝客店的住宿費也不算貴。一般的民宿，住一晚大概收50文錢，以購買力折算成人民幣，大約二三十元。
《清明上河圖》（局部）
按照宋朝官府頒發給客店的管理條例，如果你是秀才，可以優先入住上等客房。如果你是商人，店家有義務向你告諭：“先赴務印稅訖，方得出賣”，“止可令係籍有牌子牙人交易”。即提醒客商：第一，不要忘記繳稅；第二，交易請找有牌照的牙人。
如果你在穿越的過程中不小心著了涼，或者因為水土不服，不幸病倒於宋朝的客店，也不用太擔心。因為宋朝官府對於客店的管理條例中，有一條是這麽規定的：“客旅不安，不得起遣。仰立便告報耆壯，喚就近醫人看理，限當日內具病狀申縣照會。”意思是說，店家如發現住店的客人生病，不得借故趕他離店，而是要告訴當地“耆壯”（民間基層組織的首領），就近請大夫給他看病，並在當日報告縣衙。如果病人身上沒有帶錢，這筆醫藥費將由官府來支付。
在客店安頓下來之後，你就可以洗個澡、吃頓飯，然後美美地睡上一覺了。第二天清晨，你會在響亮的報曉聲中醒來。報曉的通常是城市寺院的僧人，北宋的開封，“每日交五更，諸寺院行者打鐵牌子或木魚，循門報曉，亦各分地方，日間求化（化緣）。諸趨朝入市之人，聞此而起”。南宋的杭州也一樣，“每日交四更，諸山寺觀已鳴鍾，庵舍行者頭陀，打鐵板兒或木魚兒沿街報曉，各分地方”。聽到清脆的鐵板兒聲響，你便知道天快亮了，可以起床洗漱了。
這些報曉的僧人，在報曉的同時還兼報天氣：“若晴則曰‘天色晴明’，或報‘大參’，或報‘四參’，或報‘常朝’，或言‘後殿坐’；陰則曰‘天色陰晦’；雨則言‘雨’。”這樣，你躺在客店的被窩裏，不用起床開窗，便可以知道外麵的天氣如何。
這樣的報曉，有點像現代社會的天氣預報服務。古代科技不發達，無法準確預測天氣，不然的話，出現名副其實的天氣預報服務也是毫不奇怪的。事實上，南宋杭州的市民生活，已經有點離不開報曉僧人的“天氣早報”了。為什麽呢？“蓋報令諸百官聽公上番虞候、上名衙兵等人，及諸司上番人知之，趕趁往諸處服役耳。”當值的公務員需要知道天氣如何，好早做準備；一般市民也可以根據天氣情況，安排日程。大概正因為“天氣預報”對於都城市民生活的重要性，所以報曉者“雖風雨霜雪，不敢缺此”。
在這報曉聲中，整個城市也從沉睡中醒來，宋朝都城的早市開始喧嘩起來。東京開封，“諸門橋市井已開”；生肉作坊已宰殺好豬羊，“每人擔豬羊及車子上市，動即百數”；入城賣麥麵的農民，“用太平車或驢馬馱之，從城外守門入城貨賣，至天明不絕”；飯店“多點燈燭沽賣，每分不過二十文，並粥飯點心。亦間或有賣洗麵水，煎點湯茶藥者，直至天明”。
臨安杭州，“禦街鋪店聞鍾而起，賣早市點心，如煎白腸、羊鵝事件、糕、粥、血髒羹、羊血、粉羹之類”；還有“賣燒餅、蒸餅、糍糕、雪糕等點心者，以趕早市，直至飯前方罷”；“早市供膳諸色物件甚多，不能盡舉，自內後門至觀橋下，大街小巷，在在有之，有論晴雨霜雪皆然也”。
洗漱完畢（請記得刷牙哦，宋朝市民已有刷牙的習慣了，市場上也出現了販賣牙刷的鋪子），吃過早點之後，你還可以買一份新聞報紙，了解一下最近幾天的朝野時政消息。——你沒有聽錯，大約從北宋末開始，東京市場上已經出現了商品化的報紙，叫作“小報”“新聞”。《靖康要錄》載，“（開封）淩晨有賣朝報者”。這裏的“朝報”並不是官方出版的邸報，因為邸報是免費發給各官府的報紙，不會進入市場。報販子叫賣的“朝報”實際上應該是民間雕印與發行的“小報”，隻不過假托“朝報”之名而已。南宋時，杭州還設有專門的報攤，《西湖老人繁勝錄》與《武林舊事》記錄的杭州各類小本買賣中，都有“賣朝報”一項。
宋朝小報刊載的內容，多為“內探、省探、衙探”（爆料人）提供的時政消息，包括“撰造之命令，妄傳之事端，朝廷之差除，台諫百官之章奏”，還有“意見之撰造”，相當於今日的報紙評論。由於民間小報反應迅速，“朝報未報之事，或是官員陳乞未曾施行之事，先傳於外”。“人情喜新而好奇，皆以小報為先，而以朝報為常。”小報似未取得合法出版的資質，但宋朝城市的早市上，很容易買到小報。
上午·遊園
如果遇上春季，天氣又不錯，我建議你上午先在京城的園林遊玩一番。每年元宵節過後，東京汴梁城的市民都有遊園探春的習慣：“上元收燈畢，都人爭先出城探春，大抵都城左近，皆是園圃，百裏之內，並無閑地，並縱遊人賞玩。”你可以到哪些園林賞玩呢？《東京夢華錄》給你提供了一份園林名單：玉津園、學方池亭榭、一丈佛園子、王太尉園、孟景初園、快活林、麥家園、王家園、東禦苑、李駙馬園、金明池、宴賓樓、集賢樓、蓮花樓、下鬆園、王太宰園、蔡太師園、養種園、梁園、童太師園、庶人園，等等。
南宋臨安的市民同樣保留著“探春”的習俗，“仲春十五日為花朝節，浙間風俗，以為春序正中，百花爭放之時，最堪遊賞。都人皆往錢塘門外玉壺、古柳林、楊府、雲洞，錢湖門外慶樂、小湖等園，嘉會門外包家山王保生、張太尉等園，玩賞奇花異木。最是包家山桃花盛開渾如錦幛，極為可愛”，包家山上“皆植桃花，都人春時遊者無數，為城南之勝境也”。
我提醒你，這些宋朝的城市園林，不管是私人園林、寺觀園林，還是皇家園林，這個季節都是對市民開放的。在宋朝，開放私家園林是一種社會習俗，定期開放皇家林苑則是一項朝廷製度。《汴京遺跡誌》記錄說：“梁園、芳林園、玉津園、下鬆園、藥朵園、養種園、一丈佛園、馬季良園、景初園、奉靈園、靈禧園、同樂園，以上諸園，皆宋時都人遊賞之所。”列出的園林，多數為北宋開封的皇家林苑，都向公眾開放，任士庶遊賞。比如說，同樂園，據後來金人的回憶，“南京（即宋之開封）同樂園，故宋龍德宮徽宗所修。其間樓觀花石甚盛，每春三月花發，及五六月荷花開，官縱百姓觀”。
在京城，你想出門遊玩，交通也極便利。我們今日出個門，通常站在街邊手一招，一輛出租車就停下來了。如果你在宋朝的話，則可以租馬或者租馬車，套用今日“出租車”的說法，不妨將這種用於出租的馬稱為“出租馬”。《東京夢華錄》說，“尋常出街市幹事，稍似路遠倦行，逐坊巷橋市，自有假賃鞍馬者，不過百錢”。開封的市民出個門，路程稍微遠一點，都會租馬代步。這也說明了東京城內出租腳力的服務業應該是比較發達的，租匹馬還是挺方便的。即使是夜晚的二更時分，市間也有馬出租。
順便我再友情提醒一回：如果你穿越到北宋的東京，出行盡量不要乘坐轎子。因為北宋時，男人乘轎是一件並不怎麽體麵的事情，北宋的士大夫都不太喜歡乘坐轎子。朱熹說：“南渡以前，士大夫皆不甚用轎，如王荊公（王安石）、伊川（程頤）皆雲，‘不以人代畜’。朝士皆乘馬。或有老病，朝廷賜令乘轎，猶力辭後受。自南渡後至今，則無人不乘轎矣。”北宋士人之所以不願意用轎，是因為他們認為，轎子“以人代畜”，乃是對人的尊嚴的侮辱。他們不允許自己將他人當成牲口來使用。後來宋室南渡，乘轎之風才漸漸盛行開來，原因可能是南宋的馬匹太稀缺了。
如果你不認識路，那也不要緊，可以請導遊。導遊作為一種職業，最早可能就出現在宋代。南宋臨安府有一群靠導遊為業的市民，叫“閑人”，“能文、知書、寫字、善音樂，今則百藝不通，專精陪侍涉富豪子弟郎君，遊宴執役”，“專為探聽妓家賓客，趕趁唱喏，買物供過，及遊湖酒樓飲宴所在，以獻香送歡為由，乞覓贍家財”。他們陪富家子弟“遊宴執役”、替雇主打探遊湖酒樓飲宴所在，以此“乞覓贍家財”。宋朝京城還有一個叫“四司六局”的服務機構，也提供類似導遊的服務，“欲就名園異館、寺觀亭台，或湖舫會賓，但指揮局分，立可辦集，皆能如儀”。
當然，請導遊需要花費一筆錢。如果你想節省一點，也可以自己買一份旅遊地圖。宋人將地圖叫“地經”“裏程圖”。杭州的白塔橋，就有向遊人兜售地圖的商店：“驛路有白塔橋，印賣朝京裏程圖。士大夫往臨安，必買以披閱。”有一首南宋題壁詩寫道：“白塔橋邊賣地經，長亭短驛甚分明。如何隻說臨安路，不較中原有幾程。”這首詩有諷刺南宋人歌舞升平、不思進取的意思，不過詩中透露了一個信息：宋朝的“地經”，確實已經比較接近旅遊地圖了，圖上標注有臨安的道路、裏程和可供歇腳的旅店等，遊客“按圖索景”，很是方便。
中午·飲食
在園林景點玩了半天，你應該有點累了，肚子也餓了吧。找家酒店、飯店歇息一下吧，喝點酒，吃個飯。
宋朝是美食的黃金時代，今天任何一名廚師必須掌握的烹、燒、烤、炒、爆、溜、煮、燉、鹵、蒸、臘等烹飪技術，正是在宋朝成熟起來的。因為宋代時，食物開始豐盛起來，人們有了更閑適的時間、更從容的心思來琢磨飲食，研究烹飪之道。北宋東京則是美食的天堂，有人統計過，《東京夢華錄》共提到了一百多家店鋪，其中酒樓和各種飲食店占了半數以上。《清明上河圖》描繪了一百餘棟樓宇房屋，其中可以明確認出是經營餐飲業的店鋪有四五十棟，也差不多接近半數。所以，如果你穿越到北宋開封，不用操心吃的問題。
如果你身上的鈔票足夠多（在北宋後期，開封府已有錢引、會子等官私發行的紙鈔流通，你出門可以不用帶著笨重的銅錢），不妨尋個“高大上”的飯店酒樓吃喝。東京城裏的豪華酒店都有很搶眼的裝飾性廣告，“其門首，以枋木及花樣遝結縛如山棚，上掛半邊豬羊，一帶近裏門麵窗牖，皆朱綠五彩裝飾，謂之‘歡門’。每店各有廳院，東西廊廡，稱呼坐次”。如果你走在東京的大街上，抬頭望見高聳的彩樓歡門，那八成就是酒樓飯店了。
如果有機會，請一定要到樊樓見識一番大宋京城的繁華。“乃京師酒肆之甲，飲徒常千餘人”，樊樓一天可接待一千多名客人，非常豪華。樊樓也是東京的地標性建築，“三層相高，五樓相向，各有飛橋欄檻，明暗相通，珠簾繡額，燈燭晃耀”。因為樊樓太高，所以登上頂樓，便可以“下視禁中”，看到皇宮之內。
你一進酒樓飯店，馬上就有人招呼座位、寫菜，想吃什麽，請隨便點：“客坐，則一人執箸紙，遍問坐客。都人侈縱，百端呼索，或熱或冷，或溫或整，或絕冷、精澆、膘澆之類，人人索喚不同。”這些飯店的菜品非常豐富，“角炙腰子、鵝鴨排蒸、荔枝腰子、還元腰子、燒臆子、入爐細項、蓮花鴨簽、酒炙肚胘、虛汁垂絲羊頭、入爐羊、羊頭簽、鵝鴨簽、雞簽、盤兔、炒兔、蔥潑兔、假野狐、金絲肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鵪子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、炸蟹、洗手蟹之類（這份菜譜，其實我還未抄完），不許一味有缺”。點菜後，很快就會上菜，“須臾，行菜者左手杈三碗、右臂自手至肩馱疊約二十碗，散下盡合各人呼索，不容差錯”。
飯店的服務也很周到，簡直將顧客當上帝看待：“凡下酒羹湯，任意索喚，雖十客各欲一味，亦自不妨。”飯店夥計若是服務不周，被客人投訴，則會受到店老板的叱責，或者被扣工資、炒魷魚，“一有差錯，坐客白之主人，必加叱罵，或罰工價，甚者逐之”。高級的酒樓都使用珍貴的銀器，“每樓各分小閣十餘，酒器悉用銀，以競華侈”“雖一人獨飲，碗遂亦用銀盂之類”，給你一種非常尊貴的消費體驗。你還可以叫來歌妓彈唱佐酒，宋朝的大酒樓，通常都有陪酒的美豔歌妓：“向晚燈燭熒煌，上下相照，濃妝妓女數百，聚於主廊槏麵上，以待酒客呼喚，望之宛若神仙。”
不過，這裏我要提醒，宋朝的飯店有一慣例。正式上菜之前，會先上幾道“看菜”：“酒未至，則先設看菜數碟，及舉杯則又換細菜，如此屢易，愈出愈奇。”這“看菜”隻供你觀賞，隻許看不許吃，大概是為了展示本店大廚的手藝吧。你要是對“看菜”動筷子，會被當成鄉下人，被取笑“沒見過世麵”。
酒樓飯店當然會供應各個品牌的美酒佳釀，如樊樓有“眉壽酒”與“和旨酒”，時樓有“碧光酒”，和樂樓有“瓊漿酒”，遇仙樓有“玉液酒”，中山園子店有“千日春”，高陽店有“流霞酒”“清風酒”“玉髓酒”，薑宅園子正店有“羊羔酒”，梁宅園子正店有“美祿酒”，楊皇後園子正店有“法清酒”……宋代可能已有了蒸餾酒的工藝，但高度白酒尚不多見。這些酒大致都是低度的糯米酒與果酒，請放心飲。
如果你不喝酒，叫杯飲料也是可以的。宋代的飲料叫“湯”“熟水”。“熟水”相當於今日的廣式涼茶，湯品則相當於今天的果汁飲料。宋朝筆記《事林廣記》收錄有製作果汁飲料的湯方：先將花果鹽醃，曬幹，烘焙，碾成細粉，然後裝入器皿密封儲存。招待客人時，再取出若幹衝泡成飲料，有點像今日的速溶咖啡。如果在炎熱的夏天，你還可以吃到爽口的冰鎮冷飲。《東京夢華錄》說，六月時節，巷陌路口、橋門市進都有人叫賣“甘草冰雪涼水、荔枝膏”，“皆用青布傘，當街列床凳堆垛。冰雪惟舊宋門外兩家最盛，悉用銀器”。這“甘草冰雪涼水”就是冰鎮冷飲。
今人習慣在餐後享用幾片水果。在宋朝高級酒樓的餐桌上，水果也是必備的，“凡酒店中不問何人，止兩人對坐飲酒，亦須用注碗一副，盤盞兩副，果菜碟各五片，水菜碗三五隻”，“其果子菜蔬，無非精潔”。一般的飯店也都有水果供應。宋人夏天吃水果，還講究用冰鎮：“房青子碧甘剝鮮，藕白條翠冰堆盆。嚼之清泠醒醉魂，猶可招邀慰文園。”
這麽精致的宋朝飲食及服務，一定可以滿足你吃貨的心。
下午·休閑
下午的日程安排，我建議休閑一些。你可以在京城的茶坊喝喝下午茶，信步逛逛街。
宋時的城市，滿大街都是茶坊、茶肆，就像今天城市中幾乎每一個熱鬧處都會有咖啡廳一樣。東京的朱雀門外，“以南東西兩教坊，餘皆居民或茶坊，街心市井，至夜尤盛”；在舊曹門街，“北山子茶坊，內有仙洞、仙橋，仕女往往夜遊，吃茶於彼”。在杭州，“坊巷橋道，院落縱橫”，“處處各有茶坊、酒肆”。我給你抄一串杭州茶坊的名字吧：潘節幹茶坊、俞七郎茶坊、朱骷髏茶坊、郭四郎茶坊、張七相幹茶坊、黃尖嘴蹴球茶坊、一窟鬼茶坊、車兒茶肆、蔣檢閱茶肆。光看這些個性十足的茶坊招牌，你就會忍不住要進去坐坐吧？
有些茶坊還會邀請藝人獻藝，以招徠顧客，如黃尖嘴蹴球茶坊內應該就有足球表演。又如洪邁在《夷堅誌》中記載，乾道年間，宋人呂德卿偕其友前往杭州，“嘉會門外茶肆中坐，見幅紙用緋貼，尾雲：‘今晚講說《漢書》’”。這家茶坊不但有說書節目，還張貼出了節目預告。就像今天的酒吧不是也會邀請歌手駐唱嘛！
在茶坊消磨一段休閑時光後，到東京的大相國寺逛逛也很有意思。大相國寺是出家人的寺院，“每月五次開放萬姓交易”，又是東京城最大的商業交易中心，“中庭兩廡可容萬人，凡商旅交易，皆萃其中，四方趨京師以貨物求售、轉售他物者，必由於此”。
幾乎什麽東西都可以在大相國寺買到。不過作為一名穿越者，你應該去大相國寺“淘寶”。因此，你可以先到近佛殿，那裏主要銷售“趙文秀筆及潘穀墨”等，是個文化市場；“殿後資聖門前，皆書籍、玩好、圖畫及諸路罷任官員土物、香藥之類”，也是文化市場。你可以淘到珍貴的書畫及金石文物。
在這裏，你也可能會遇到李清照與趙明誠夫婦。李、趙結婚後，小兩口經常跑到大相國寺“淘寶”，樂而忘返。這段美好的時光成了李清照一生中最難忘的記憶，她後來寫文章回憶說：“餘建中辛巳，始歸趙氏。時先君作禮部員外郎，丞相時作禮部侍郎，侯年二十一，在太學作學生。趙、李族寒，素貧儉。每朔望謁告出，質衣，取半千錢，步入相國寺，市碑文、果實歸，相對展玩咀嚼，自謂葛天氏之民也。後二年，出仕宦，便有飯蔬衣練、窮遐方絕域、盡天下古文奇字之誌。”
最後再悄悄告訴你：大相國寺僧人的廚藝也非常高超，“每遇齋會，凡飲食茶果，動使器皿，雖三五百分，莫不咄嗟而辦”。大相國寺內還開有飯店，有一位叫作惠明的和尚，廚藝尤其高明，擅長燒豬肉，以至得了一個“燒豬院”的花名。到了大相國寺，可別忘記嚐嚐惠明和尚的燒豬肉手藝。
這麽從容地接納世俗生活、充滿人間煙火氣息的寺院，你怎能不去瞧瞧？
夜晚·逛夜市
夜幕四合，吃過晚餐之後（對了，尋常百姓一日三餐的飲食習慣，也是從宋朝開始形成的。宋朝之前，人們一日隻吃兩餐），宋朝城市的夜生活就開始了。
夜生活，並不是任何一個時代都有的。在夜禁製度森嚴的盛唐，普通市民就幾乎沒有夜生活。入夜之後，都是早早關燈，睡覺。直至到了宋代，夜禁之製被突破，城市中才徹夜燈火通明，笙歌不停。可以這麽說，中國社會的繁華夜生活是從北宋開始的。
宋朝前期還保留著夜禁製度，不過禁夜的時間已經大大縮短了。唐朝的夜禁時間是從“晝漏盡”，擊鼓六百下之後開始的，即一入夜就開始禁行人，至次日“五更三籌”結束。換算成現在的時間單位，大約從晚上7點至第二天淩晨4點為夜禁時段。宋初將夜禁的起始點推後到“三鼓”，約夜晚11點。那宋初的夜禁時間又結束於何時呢？從天禧元年（1017年）東京的官營賣炭場“以五鼓開場”可推知，開封的夜禁結束於五更，即淩晨3點左右。換言之，唐代的夜禁時間為9個小時，北宋初的夜禁時間隻有4個小時。
北宋後期至南宋時期，即使夜禁製度仍然保留，也已鬆弛下來，甚至名存實亡。市民的夜生活不再受限製，城市出現了繁華的夜市。你如果在東京，便會看到，“夜市直至三更盡，才五更又複開張。如耍鬧去處，通曉不絕”。京城有一條馬行街，由於徹夜燃燒燭油，熏得整條街巷連蚊子都不見一隻：“天下苦蚊蚋，都城獨馬行街無蚊蚋。馬行街者，京師夜市酒樓極繁盛處也。蚊蚋惡油，而馬行人物嘈雜，燈光照天，每至四鼓罷，故永絕蚊蚋。”
你如果在杭州，也會發現“杭域大街，買賣晝夜不絕，夜交三四鼓，遊人始稀；五鼓鍾鳴，賣早市者又開店矣”。早市從淩晨五更開始，持續到深夜，“夜市除大內前外，諸處亦然，唯中瓦前最勝，撲賣奇巧器皿百色物件，與日間無異。其餘坊巷市井，買賣關撲（賭博），酒樓歌館，直至四鼓後方靜，而五鼓朝馬將動，其有趁買早市者，複起開門。無論四時皆然”。
你逛街走累了，可以找個地方坐下來，吃點美食，喝碗飲料。除了晝夜迎客的酒樓茶坊，宋朝夜市上還有各種飲食小攤，叫賣各色美食：“夜市於大街有車擔設浮鋪，點茶湯以便遊觀之人”；“又有沿街頭盤叫賣薑豉、膘皮（左月右葉）子、炙椒、酸（左犭右巴）兒、羊脂韭餅、糟羊蹄、糟蟹，又有擔架子賣香辣罐肺、香辣素粉羹、臘肉、細粉科頭、薑蝦……”；“最是大街一兩處麵食店及市西坊西食麵店，通宵買賣，交曉不絕。緣金吾（古時負責宵禁的官員）不禁，公私營幹，夜食於此故也”；“冬月雖大雨雪，亦有夜市盤賣”。
到瓦舍勾欄中觀看表演，也是你度過一個愉快夜晚的好選擇。瓦舍勾欄，是宋朝城市的娛樂中心。瓦舍之內，設有勾欄、樂棚，東京城內規模最大的瓦舍，內設“大小勾欄五十餘座”，而最大的勾欄“象棚”，居然可容數千人。勾欄中日夜表演雜劇、滑稽戲、講史、歌舞、傀儡戲、皮影戲、魔術、雜技、蹴鞠、相撲等娛樂節目，“夜點紅紗梔子燈，鼓樂歌笑至三更乃罷”。北宋後期名動一時的藝人如丁仙現（比劉德華還紅的演員）、張七聖（比劉謙還紅的魔術師）等，也會到東京的瓦舍演出，相當於今天的大明星“走穴”。
瓦舍中不獨有各種文娛表演，“又多有貨藥、賣卦、喝故衣（叫賣舊衣服）、探博（賭博）、飲食、剃剪紙畫、令曲之類”，煞是熱鬧。不管冬夏，無論風雨，瓦舍勾欄天天都有演出，有小買賣，“不以風雨寒暑，諸棚看人，日日如是”。
到瓦舍勾欄看表演，你需要掏一點錢，因為瓦舍勾欄的節目都是商業性演出，是要收費的。收費分兩種方式：一種方式是收門票，先購票再進入勾欄觀看節目。元曲《耍孩兒·莊家不識勾欄》就提到了勾欄的門票製：“要了二百錢放過聽咱，入得門上個木坡。”另一種收費方式是免費入場，但在表演之前會有專人向現場觀眾“討賞錢”。徐渭《南詞敘錄》記載說，“宋人凡句（勾）欄未出，一老者先出，誇說大意，以求賞”。為了招徠觀眾，勾欄還會張掛“招子”，寫明演員名字與獻演節目，跟今日劇院貼海報做廣告沒有什麽區別。
待到瓦舍勾欄歇息，應該是深夜三更了。你該叫一匹“出租馬”，回客店休息了。回去的路上，你可以思量思量：宋朝的城市生活，是不是值得你繼續逗留下去。