果部下
（四十三種 附五種）
果部下
諸荔
殼
陳定九荔枝譜：有奇荔，能治病，經兵燹後，亦僅有存者，今錄之於佐以備用。
粵語：南方離火之所出，荔枝得離火多故一名離枝，亦曰麗枝。麗，離也。文從兩日，天地之數，水一而火二，故麗從兩日。日為五行之華，月為六氣之精，日麗乎支，猶之乎日出於扶桑也。麗枝乃震木之大者，震木以扶桑為宗子，而麗支其支子，故曰麗支。日出於離，離盡午中，故麗支以夏至熟。離為坤之中，其色黃，故曰黃離。麗支之核，外赤內黃，則黃離之美也。坤之中其味甘，故曰甘節。麗支之肉少酸多甘，則甘節之吉也。荔枝以臘而萼，以春而華，夏至而翕然，子赤，生於木而成於火也。皮紅肉白，而核複純丹，火包其外，複孕其中也。肉白為金，金為內外火所煉，故味醇和而甘。其液乃金水之精，甘又屬土，備五行之粹美，而以火為主者也。粵以火德王，凡花多朱色，皆火花；實多朱實，皆火實，太陽烈氣之所結。火實之屬凡百種，而荔枝為長，火為母，荔枝則火之長子也。荔枝多食，未嚐傷人，飲蜜一杯即解。或以青鹽調白火酒飲，或飲荔枝酒過醉，則以荔枝殼浸水飲之。又荔枝多露，有過食者味爽，就樹間先吸其露，次咽其香，使氤氳若醉，五內清涼，則可以消肺氣，滋真陰，卻老還童。 荔枝歲初而蕾，二月而花發，發時多電則花落實小，多雨則花腐，少雨則花液相膠而不實。估計者，視其花以知其實多少而判之。藏荔枝法：就樹摘完好者，留蒂寸許蠟封之，乃翦去蒂，以蠟封翦口，以蜜水滿浸，經數月，味色不變。
保和枝 產泉郡北陳岩石蓮花峰，實大色黃，可消胸膈煩悶，調逆氣，導營衛。其核燒灰酒回春果 產漳郡康仙祠，葉大如掌，色翠，與眾荔殊。其實味苦澀酸辣，不可口，采以浸酒神，葉亦然（以上閩產）。
紫玉環 產四川瀘州，曝幹，啖一枚，可去瘴癘，即早行大霧中，嵐氣不得侵也。以上川產玉露霜 產廣東新會崖門山，白殼丹肉，不摘，經冬不落，其味甘酸，啖之止嗽，降肺火，妃子笑 產佛山。色如琥珀，大如鵝卵，核小如豆，漿滑如乳，啖之能除口氣，使齒牙經宿猶香。
牟尼光 產潮州大浦山中，味如乳，飲之功同參嶺（以上廣東產）。
墨荔 產廣西平樂萬山中，皮肉俱黑如墨，味臭而苦辣，不可啖；或曰，出賀縣山中；或曰，荔浦、修仁二邑山中多有之，味臭，有大毒。誤食之，必心腐腸爛而死。
按：荔枝名品最多，有綠皮者、綠核者，有黃皮者、白皮者，三月、四月、七月熟者，然其性大約相同，惟此數品，治療各異，故類及之。
殼 痘出無漿，心不爽快，以荔枝殼煎湯飲（不藥良方 王聖俞雲：荔殼能理血透發分標，凡一切疹 不能透達，痘出模糊一片者，非此不能解表成漿）。
血崩 同壽錄：用荔枝殼燒灰存性研末，好酒空心調服，每服二錢，輕者一服即止；至重者，三服愈。
果部下
龍眼核
殼附
綱目龍眼核主治，多言其肉，至其核之功用最廣，隻載其能治胡臭，他皆未之及，又不及其腦漏 黃氏醫抄：用廣東圓眼核，入銅爐內燒煙起，將筒熏入患鼻孔內，數次即愈。
一切瘡疥 高隻元傳世方：用龍眼核 存性，麻油調敷即愈。
治癬 祝氏效方：圓眼核兩個、去外黑皮捶碎，雄黃、硫黃、密陀僧、枯礬、川椒末，各三蘸擦患處即愈。 集聽方：患癬，用龍眼核去外黑殼，用內核，米醋磨搽。
滅斑生發 張覲齋雲：桂圓核仁，凡人家有小子女者，不可不備，遇麵上或磕傷及金刃傷，生肌，愈後無瘢；若傷鬢發際，愈後更能生發，不比他藥，愈後不長發也。
小腸疝氣 不藥良方：荔枝核、龍眼核各七枚，俱燒灰，大茴二粒炒，共為末，好酒調下；消。 經驗廣集：治疝氣偏墜小腸氣痛，神效，荔枝核炒、龍眼核炒、小茴香炒，各等分，為細末。空心服一錢，以升麻一錢，水酒煮送下。
念珠丸 張氏必效方：治陰疝偏腫，囊中疼痛難忍。乳香去油淨二錢，圓眼核三錢，黃蠟二大，分為一百零八丸，蛤粉為衣，用線穿起，露一宿收貯；遇症每服三丸，乳香湯下。
小便不通 用龍眼核去外黑殼，打碎，水煎服。如通後欲脫者，以圓肉湯飲之。
足指癢爛 藥鏡：用桂圓核燒灰摻之，立效。
無名腫毒 黃氏醫抄：桂圓核以水調塗，俱效，能止折傷出血，療金瘡滅斑。
煙筒 傷喉 萬近蓬雲：凡煙管誤戳傷喉，出血不止者，用桂圓核去外黑皮，惟取內核仁，焙中傷處，用筆管安末吹之，即定疼止血而愈，屢試果驗。
治刀傷出血 殷仁趾傳方：以龍眼核炒搗，磨細敷之。
刀斧傷 黃販翁醫抄：桂圓核不拘多少，用火燒枯存性，研末摻患處，即愈。
按：陳傑回生集大興李振祖西平雲：龍眼核末敷金刃傷，昔在西秦及巴裏坤軍營，救愈多人草，俱末紀載，可知世間有用之材，自古迄今淹沒者，不可勝計矣。
龍眼殼 乃龍眼外裹肉之殼，本黧黃色，閩人恐其易蛀，輒用薑黃末拌之令黃，且易悅目也。廣中桂圓多不用薑黃拌，故今廣圓猶存本色。入藥用殼，須洗去外色黃者。
敷湯泡傷 行篋檢秘：用圓眼殼 存性為末，桐油調塗患處，即止痛，愈後又無斑痕，真良方也。
泉州府誌：龍眼最小者呼鬼眼，龍眼是其中者，今不複識別。
果部下
蜜望
粵誌：其子五月色黃，味甜酸，飄洋者兼金購之，有夭桃與相類，六、七月熟，大如木瓜，凡渡海者，食之不嘔浪。
肇慶誌：蜜望子一名莽果，樹高數丈，花開極繁，蜜蜂望之而喜，故名。交廣錄：蜜望二月一名望果。其類有夭桃，五月開花，六、七月子熟。年歲荒則結實愈多，粵謠雲：米價高，食夭桃，故廣人貴望果而賤夭桃。貴之，故望之，蜂望其花，人望其果也。
止船暈 按：船暈，北人謂之苦船。苦音庫。此症多嘔吐不食，登岸則巳，胃弱人多有之。
蜜望果甘酸，能益胃氣，故能止嘔暈。
果部下
蒲桃樹
羅浮誌：蒲桃樹高二、三丈，其葉如桂，四時有花，叢須無瓣，如剪出絲球，長寸許，色兼黃綠；結實如蘋果，殼濃半指，絕香甜；核與殼不相連屬，搖之作響。羅浮澗中多有之，猿鳥合啄之，餘隨流而出，山人阻水取之，動盈數斛。以之釀酒曰蒲桃春，經歲香不減，作膏尤美。
果部下
荸薺粉
童北硯食規：出江西虔南，土人如造藕粉法製成，貨於遠方，作食品，一名烏芋粉，又名黑甘寒無毒，毀銅銷堅，除腹中痞積，丹石蠱毒，清心開翳，去肺胃經濕熱，過飲傷風失聲，瘡毒幹紫，可以起發（北硯食規）。
果部下
野荸薺
生山土中，春有苗三葉，似韭而細，葉上有光，其根如豆大，年久則愈大，入藥用根，一名山荸薺。
磨粉水中濾過，曬幹點眼，去翳障如神（取粉忌鐵器）。
按：山荸薺喜燥，其生必於高原，幹土尤最易蕃衍。有人移入園圃，一經汙濕，根即朽爛。
如錢大耳。昔客東甌，聞馬氏點眼藥粉為天下第一，見其修製，乃由此磨粉合海鰍目、珠粉加入藥中，著效異常。雲其性能去麵黝斑痣，消痞，去目星努肉，較產池澤者，尤峻利也。
磨光散 種福堂方：點眼神藥，用野荸薺粉洗淨去皮，石臼中搗爛，密絹絞汁，如做藕粉法。再用清井水飛、曬幹爐甘石，用黃連、黃柏、黃芩、甘菊、薄荷煎水 ，再用童便 一次；將藥水飛曬幹珍珠，入豆腐內煮過，研細水飛，每荸薺幹粉一兩，配製過甘石五錢、珠末點之。
明目去翳秘方 種福堂方：錦紋大黃一兩，北細辛四兩，將二味用上高泉水一百二十兩，將藥入砂鍋，煎至二十兩，以細絹濾去渣，用大銀碗一個盛藥，碗下以磚三塊放定，碗底下將燈盞注麻油，用燈草七根，燃燈熏碗底內，煎藥成膏，滴水成珠。每膏一兩，用野荸薺粉五錢（多些亦不妨），冰片三分，和勻作錠，如多年濃翳，每兩加水飛過蟬蛻末五分（須要去頭足泥沙，水洗曬幹為末，水飛三次用）。又方：野荸薺粉、豬胰各等分，搗和。用雞子殼半個，放藥在內，臨臥合印堂上，俟水流入目中，翳隨淚出，二十日即愈。並治田螺頭眼。
果部下
櫻桃核
山櫻桃
今人常用以洗疹 ，服之亦發透 痘，以其得春氣早，而性熱善達表也。綱目不載，豈以發風熱故耶。逢原雲：櫻桃核今人用以升發麻斑，力能助火，大非所宜，春夏時尤忌入藥。用山櫻桃核佳。
發麻疹 痘，滅斑痕凍瘃。
出痘喉啞 王永光方：用甜櫻桃核二十枚，砂鍋內焙黃色，煎湯服。
眼皮生瘤 醫學指南：櫻桃核水搽之，其瘤漸漸自消。
果部下
山櫻桃
有毛，與櫻桃別是一種。
辛平味劣，止瀉腸癖，除熱調中。
果部下
栗殼
綱目載其治反胃、消渴、瀉血，此外無他，不知其能解參之力，勝於萊菔，故急錄之。
楊春崖驗方：解人參，栗子殼煎湯服之，良。
果部下
刺菱
沙角
乃小菱也。生杭西湖，裏六橋一帶多有之，以其四角尖如針芒刺手，故名。春盡時，兒童采取入市貨賣。菱生水中，根苗與大菱不殊，其葉下有氣管，故其性通肝腎。凡一切病多忌生冷，惟此菱不忌，最能開胃生津。其菱大者如蠶豆，小者如黃豆，味絕鮮美，雖至秋老，亦不甚大，蓋地土使然，誠水仙佳種也。 陳 花鏡：一種最小而四角有刺者，曰刺菱，野生，非人所植，花紫色，人曝其實為菱米，可以點茶。
味甘鮮，性平無毒，生食補脾健胃，止渴生津，平肝氣通腎水，益血消食。老者煎食，健脾止泄痢。
根 利水通淋。
果部下
沙角
乃菱中一種小者，隻兩角，臨平湖一帶多產之。出嘉興者，名餛飩青，以其似餛飩也，較他菱體小味甘。沙角較餛飩菱尤小，色紅，味甘異常。
味甘平，大補脾土，不滯氣。餛飩青性寒，生食解積暑煩熱，生津；煮食健脾和胃益氣。
（花鏡雲：遲熟而甘肥者，名餛飩菱。藥性考：餛飩沙角生熟俱得，老則甘香，補中益氣，生
果部下
烏欖仁
出廣東。今果肆皆有市者，皮黃黑色，肉白，有文層疊如海螵蛸狀，酒筵中以為豆籩食品。
綱目集解下雲：烏欖青黑，肉爛而甘，取肉捶碎放幹，自有霜如白鹽，謂之欖醬。其子仁肥大，名欖仁。而主治所載，悉言白欖，即今常食之青果。又所載欖仁治吻燥者，亦指青果核中仁而言，非指烏欖仁也，今采嶺南果錄中補其遺。按粵誌木語：橄欖有青、烏二種，閩人以白者名青果，粵中隻名白欖，不曰青果也。白欖利微，人少種焉。烏欖下番禺諸鄉皆種之，種至二年，其秧長八、九尺，必 之乃結實， 至三年而子小收，十年而大收矣。其樹本高而端直，多獨幹，至頂乃布枝柯，有雌有雄，雄為主，雌為客，猶婦之歸於夫也。予如棗大，長寸許，光無棱瓣，先生者下同，後生者上向，八、九月熟，梯子擊以長竿；或刻其幹東寸許，納以紅鹽，則其幹東子落，刻其幹西或南北亦然，古詩所雲紛紛青子落紅鹽也。烏欖子大肉濃，其性溫，故味澀甘。以溫水泡軟，俟紫脂浮起溢出，乃可食，水冷則生膠，熱則肌膚反實，故必溫水之和，乃醇其性，亦有婉諫之道焉。總二欖論之，白欖雄而烏欖雌，白屬陽而烏屬陰，陽故色白而行氣，陰故色紅而補血。惟烏者陰，故有仁可食；白者陽，故仁小而不成，此其別也。
仁味甘淡，潤肺下氣補血，殺諸魚毒。
果部下
刺梨
宦遊筆記：刺梨形如棠梨，多芒刺不可觸，味甘而酸澀，漬其汁同蜜煎之，可作膏，正不減於楂梨也。花於夏，實於秋，花有單瓣、重台之別，名為送春歸，蜜萼繁英，紅紫相間，植之園林，可供玩賞。獨黔中有之，移於他境則不生，殆亦類優曇花之獨見於南滇耶。
食之已悶消積滯（筆記）。
果部下
枇杷核
本經逢原雲：枇杷其核大寒，伐肝脾，以之同落蘇入麩醬，則色青翠；同蟹入鍋，則至熟不赤，性寒走肝可知。
敏按：石頑所說，以其核能駐色不變，斷為性寒，不知枇杷獨有先天四時之氣，其性溫平，其核能化一切毛羽，觀花圃人貯雞、鵝毛水以灌花者，患其難化，輒搗枇杷核數枚，投入缸水中，不三日，則雞、鵝毛皆爛化，知其直走厥陰，更捷利也。
治肝有餘諸症，氣實者可用。
敏按：祝士校遊戲方，枇杷核煮蛤蜊能脫丁，則其性又善離；蓋枇杷具四時全氣，其實能令分者合，故肺嗽能斂；核能令合者離，故肝實可疏。一合一離，正見互為乘除之妙。物理小識，枇杷核能去黴垢，故能化痰。
果部下
羊桃
粵語：其種來自大洋，一曰洋桃，高五、六丈，大者數圍，花紅色，一蒂數子，七、八月間熟，色如蠟，一名三斂子，亦曰山斂。斂，棱也。俗語誤棱為斂也，亦以其味酸能斂顏色也。有五棱者，名五斂。以糯米水澆則甜，名糯羊桃，廣人以為蔬。綱目：五斂子，即羊桃。
惟言其主治風熱，生津止渴，他功效皆未及，今依粵語補之。 爾雅：長楚銚 （注：今羊桃也），或曰，鬼桃葉似桃花，白子如小麥，亦似桃。陸機疏雲：葉長而狹，花紫赤色，其枝莖弱，過一尺引蔓於草上。鄭氏曰：藤生子赤，狀如鼠糞，故亦名鼠矢。兒童食之，一名羊腸，一名禦弋。蜀本圖經：子細如棗核，苗長弱蔓生，不能為樹，今呼為細子，根似牡丹。群芳譜：羊桃，福州產，其花五瓣，色青黃。詩檜風：隰有萇楚，猗儺其枝，即指此也。
酸甘澀平無毒，久食能辟嵐瘴之毒。中蠱者，搗自然汁飲，毒即吐出；脯之或白蜜漬之，持至北方，不服水土與瘧者，皆可治。 嶺南雜記：有食豬肉咽喉腫痛，食羊桃即解。
藥性考：羊桃生時極酸，不可食，熟則帶甘，過食寒中，內熱者宜之。多食冷脾胃、動泄，可曬幹。歌曰： 猴桃，寒酸甘止渴調中，下氣解煩，除熱骨節風痛，能壓丹石，通淋療痔，瓤可煎食。
果部下
倒撚子
綱目：都撚子，即倒撚子，僅言其治痰嗽噦氣，暖腹髒，益肌肉而已。時珍曰：食之必倒撚其蒂，故謂之倒撚子，訛為都撚子也。味甚甘軟。粵語：都撚子樸 叢生，花如芍藥而小，春時開有紅、白二種。子如軟柿，外紫內赤，亦小，有四葉承之；子汁可染，若胭脂。花可為酒，葉可曲，皮漬之得膠以代柿。蘇子瞻名為海漆，非漆而曰漆，以其得乙木之液，凝而為血，可補人之血，與漆同功，功逾青粘，故名。以其為用甚眾，食治皆需，故名都念。產羅浮者，高丈許，子尤美。嶺南酒有以花為釀而雜以諸果者，花則以檳榔花為最，果則以倒撚子為最。倒撚子，又名粘子，花於暮春，實於盛夏，諺曰：六月六，粘子熟。熟以為酒，色紅味甘，人與猿猴爭食之，所在皆然。
東坡雜記：吾謫居南海，以五月出陸至滕州，自滕至儋，野花夾道，如芍藥而小，紅鮮可愛，樸 叢生，土人雲，倒粘子花也，至儋則已結子，爛紫可食，殊甘美，中有細核，嚼之瑟瑟有聲，亦頗苦沁。兒童食之，使大便難。野人夏秋下痢，食葉輒已。
子活血、補血，研濾為膏餌之，又止腸滑。
果部下
甘蔗滓
皮
綱目甘蔗條，瀕湖特補蔗滓，言其治小兒白禿，燒煙入目令目暗，其他未能悉，今複廣之。
救生苦海：收口長肉，背疽惡瘡，用之屢效。收甘蔗滓曬燥， 存性，研極細，以小竹管如瘡口大者一個，以細夏布紮緊於上，篩藥填滿瘡孔內，膏藥蓋住，自能收口。
醫鍵雲：對口，一名梟疽，用甘蔗滓焙燥為末，白色狗屎焙末，和勻，將竹管一個，稀絹包竹管頭，入藥篩膏藥上貼之，垂死者亦生。
痘疔 經驗單方：用甘蔗滓曬幹，真香油點燈燒成灰，以津液調勻，銀簪挑破點上，立效。
一方加珍珠油胭脂調塗，更效。 敏按：蔗有數種，紫皮者，名昆侖蔗；青皮者，乃扶風蔗也。黃海若雲：凡痘疹不出，及悶痘不發，毒盛脹滿者，此痘屬急症，宜青皮甘蔗榨汁與食，不時頻進，則痘立起。其寒散解毒之功，過於蚯蚓白鴿，惜人不知其功用。入藥如用滓，亦宜以青皮蔗滓為上。
蔗皮 綱目止載治口疳，而不知其皮可入香料，海外三珠有四葉香餅，乃用蔗皮。又幹者墊臥，可去鬱熱。本草匯有接氣沐龍湯，亦用其皮，故為補其說。
臘梨初起 百草鏡：紫甘蔗皮 存性，香油調搽。
接氣沐龍湯：專治陽衰久痿滑精，不用內服，惟主外治。大約患此者或由稟弱，或由縱欲，或憂鬱所致，或心腎不交，用此最妙。紫稍花、甘草、甘遂、良薑、文蛤、母丁香、巴戟天、川烏、附子、吳茱萸、川椒、細辛、**羊藿、蛇床子、楝樹子、甘鬆各一兩，鎖陽、蓯蓉、官桂、羊皮、紅蔗皮、滿山紅、罌粟殼水泡去筋各二兩，紅豆七十粒。須擇酒藥內所用辣者，白頸蚯蚓七條炙，倭鉛八兩切薄片，勻七劑，每日一劑，瓦鍋內煎湯，先熏後洗，以冷為度，晚重溫藥湯再洗，如此七日內禁**。
坐板瘡 甘蔗皮燒存性，香油調塗（家寶方）。
竹衣乖 經驗廣集：此藥治竹衣乖，並無皮膚，膿血淋漓，赤剝楊梅，一切胎毒。用爐甘石童便四次）一兩，黃柏（豬膽塗炙七次）、紫甘蔗皮燒存性、孩兒茶、赤石脂各五錢，綠豆粉炒七分，冰片五分，為末，先用麻油將雞蛋黃煎黑，去黃候冷，調塗即愈。
果部下
猴闥子
宦遊筆記：出臨海深山茅草中，土名仙茅果，秋生冬實，樵人采食，並可磨粉，其性溫補，然城市亦無食之者。綱目有猴騷子，形與此別。又臨海出猴總子，一名土柿，每年九、十月間生，形與紅柿同，皆非一物。臨海異物誌：猴闥子如指頭大，味苦可食，他處所無。
性溫，暖丹田，益五髒，健脾，增氣力。
果部下
瓜子殼
傳信方：治腸紅，不論新久，三服全愈。用地榆炒黑一錢，白薇一錢五分，蒲黃炒黑一錢，桑白皮一錢五分，瓜子殼二兩，煎湯代水。（不藥良方：單用瓜子殼一味煎服，治腸風下血。）吐血 不藥良方：瓜子殼一茶鍾，煎湯一碗吃下，血即止。
果部下
蒲桃殼
止呃忒如神。
果部下
橙餅
同壽錄有製橙餅法方：擇半黃無傷損橙子（太青者性硬難酥），將小刀劃成棱，入淨水浸去酸澀水一、二天，每日須換水，待軟取起，擠去核，再浸一、二天取起，將簪腳插入每縫，觸碎內瓤，然後入鍋用清水煎之，勿令焦，約有七、八分爛，取出，拌上潔白洋糖，須乘熱即拌，即日曬之，待糖吃進，再摻再曬，令糖吃足，將幹糖再塞入橙肚內，略壓扁，入瓶貯用，亦可點湯服。
消頑痰，降氣、和中開胃，寬膈健脾，解魚蟹毒、醒酒。若氣虛瘰 者勿服。
果部下
津符子
產緬甸，見千金方。
味苦平，性滑，主益心血，養肺金，止渴生津液，多食口爽，失滋味，安和五髒，久食輕身明目。
治斷即愈
果部下
必思答
產回回國地，見忽必烈飲膳正要。
味甘無毒，治調中順氣，滋肺金，定喘急，久食利人。三陰瘧百藥不效，必思答三枚，酒一盞，煎半飲之，即止。
難產不下，或子死腹中，必思答七枚，酒煎服即下。又治胞衣不下。
果部下
黃皮果
廣誌：黃皮果狀如金彈，六月熟，其漿酸甘，似葡萄。與荔枝並進，荔枝饜飫，以黃皮果解之。諺曰：饑食荔枝，飽食黃皮。綱目於果部附諸果條下，僅引海槎錄雲：出廣西橫州，狀如楝子及小棗，味酸。至其功用並未之及焉，今依廣誌補之。
消食順氣，除暑熱（廣誌）。酸平無毒，主嘔逆痰水，胸膈滿痛，蛔蟲上攻心下痛（食物本草）敏按：廣東瑣語載果中有白蠟子，與黃皮果絕相似，而味尤勝。諺有雲：黃皮白蠟，甜酸相廣東通誌：黃皮果大如龍眼，又名黃彈子，皮黃白，有微毛，瓤白如肪，有青核數枚，甚酸澀。食荔枝太多，用黃皮果解之。
果部下
甘劍子
狀如巴欖子，仁附肉，有白靨，不可食，能發人病，北人呼為海胡桃。
味甘氣烈，治脾胃虛寒食少，泄痢不止，形體 羸，泄下虛脫，百方不效。用甘劍子七枚，三服即止，再服調理藥。
果部下
揚搖子
生閩越，其子生樹皮中，體有脊形甚異，長四、五寸，味甘無毒。通百脈，強筋骨，和中益氣，潤肌膚，好顏色。花鏡：此果長五寸，色青無核。臨海異物誌：揚搖有七脊，子生樹皮中，其體雖異，味則無奇，長四、五寸，色青黃，味甘。
果部下
海梧子
出林邑，樹似梧桐，色白，葉似青桐，子如栗，肥甘可食； 南方草木狀：占城即林邑，產海梧子，與中國鬆子同，但結實肥大，形如小栗，三角肥甘，樽俎間佳果也。
味平無毒，利大腸、小腸，益智慧，開心胸，明耳目。
心下怔忡，夜多惡夢，健忘，每日空心食海梧子十數枚，月餘自愈。
疝氣囊大如鬥，海梧子七個，燒灰服之，即愈。
果部下
木竹子
出廣西，皮色形狀如大枇杷，肉味甘美，秋冬實熟。味甘性平，治吐逆不食，關格閉拒不通，脾虛下陷，肛門墜脫不收；清熱，涼大腸，去積血，利百脈，通調水髒，止渴生津，解暑，消酒，利耳目，治咳嗽上逆。
果部下
櫓罟子
桂陽虞衡誌：出廣西，大如半升碗，數十房攢聚成球，每房有縫，冬生青，至夏紅熟。
味甘，補脾胃，固元氣，製伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，寬痞消痰，解酒毒，止酒後發渴，利頭目，開心益誌。
婦人不孕，用櫓罟子浸好酒內三日，日日飲之，百日有孕；又目生翳障，漸漸昏暗，視物不明，櫓罟子浸白蜜內，每日連蜜啖一枚，一月即退。
果部下
子
出九真交趾，子如桃實，長寸餘，二月開花，連著子，五月熟，色黃。鹽藏食之，味酸如梅性涼平，清心潤肺，止渴生津，製亢極之陽光，消炎蒸之暑氣，又降三焦實火。治鼻中出血，又牙宣牙齦出血，用 子核連仁，燒存性，調水含咽即止。
果部下
羅晃子
出廣西，夏熟，味如栗，狀如橄欖，其皮七層，出橫州者皮九層，剝至九層方見肉，故又名思恩府誌：羅晃子俗名九層皮，形類蠶豆，可茹，味如煨栗，外有黑殼，連肉有皮九層，故性溫，治髒腑生蟲，及小兒食泥土腹痛，癬痞積硬。
養肝膽，明目去翳，止渴退熱，解利風邪，消煩降火。翻胃吐食，或食下即吐，或朝食暮吐、暮食朝吐，用羅晃子七枚， 存性，每日酒調下方寸匕，服完為度，即愈。
腹中蛔蟲上攻，心下痛欲死，麵有白斑，用羅晃子、牽牛子各七枚，水煎服，蟲自下。
果部下
夫編子
南方草木狀：出交趾武平山穀中，三月開花，連著子，五、六月熟。入雞、魚、豬、鴨羹中；味最美，亦可鹽食。味甘性平，主寧心誌，養血脈，解暑渴，利水道，生津液，止逆氣喘急，除煩清熱，潤肺，滋命門，益元氣。骨蒸勞熱、四肢瘦削如枯柴，用夫編子同白鴨爛煮，不用鹽醬，日日啖之，吃鴨三頭見效。
果部下
白緣子
出交趾，樹高丈餘，味甘美如胡桃。
味甘平，主潤肺，止渴清熱消食，祛風暑濕氣。治疥癬及山嵐瘴氣所侵，變成 瘧，寒熱往來，頭痛痰逆，足膝屈弱難行，寒濕邪氣所侵，用白緣子一片，舂爛浸酒，日飲一次，月餘全愈。
果部下
係彌子
廣誌：狀圓而細，色赤如軟棗，其味初苦後甘，可食，味平無毒。主益五髒，悅澤人麵，去頭麵諸風。
產後痢疾不止，用係彌子一合，酒、水各一盞，煎八分，空心服下，片刻即效。
果部下
人麵子
出海南，又出廣中，樹似含桃，子如桃實，春花夏實，至春方熟，蜜煎甘酸可食。其核兩邊俱似人麵，耳目口鼻，無不畢具。
廣誌：人麵子大如梅李，其核類人麵，兩目口鼻皆具；肉甘酸，宜為蜜煎；仁絕美，以點茶如梅花片，光澤可愛，茶之色香亦不變。以增城水東所產為佳，其核中仁搖之即脫去，他產則否。此樹最宜沙土，沙土鬆易發，數歲即婆娑偃蓋，山民植之以為利。味甘，性平無毒，醒酒解毒，治風毒著人，遍身疙瘩成瘡，或痛或癢，食之即愈。
難產不下，產母手握人麵子一個，單日右手握，雙日左手握，即下。
嶺南雜記：人麵子煮肉及鴨，必用捶爛熬膏，甘酸益津。
果部下
四味果
出祁連山，木生如棗，剖以竹刀則甘，鐵刀則苦，木刀則酸，蘆刀則辛，行旅得之，能止饑味甘辛酸無毒，明目養肝，寧神定誌，和胃進食，下氣止咳。
腎虛腰痛，不能反側，用四味果同狗腰子煮熟並食，每日一次，一月愈。
敏按：東方朔神異經雲：南方大荒，有樹名如何？結子味如飴，有核形如棗子，長五尺，圍如長，金刀剖之則酸，蘆刀剖之則辛；食之者地仙，不畏水火白刃。又啟蒙記：如何隨刀而改味？或曰：此即仙經所謂大棗，據此二說，即今四味果也。
果部下
千歲子
南方草木狀：出交趾，蔓生，子在根下，須綠色，交加如織，一苞恒二百餘顆，皮殼青黃色，殼中有實如栗，味亦如之，幹則殼肉相離，撼之有聲，如肉豆蔻。 關涵嶺南隨筆：千歲子多子根須，幹則殼肉相離，撼之有聲。
味甘平，主和中益胃，利肺，除熱止渴，醒酒解暑。
小便閉塞，千歲子十數枚，打碎水煎，清飲下，即通利。
發背惡瘡，千歲子不拘多少，搗爛如泥，調塗三次見效。
果部下
侯騷子
蔓生，大如雞卵，味甘性冷，消酒輕身，王太仆曾獻之，見酉陽雜俎。
甘寒無毒，食之不饑，延年強健，消酒除濕，治黃膽小便不利，溺如黃金色，口渴煩熱，齒小兒重舌、木舌，侯騷子核燒灰擦之，或用蜜調塗亦可。
浮癰發背，侯騷子煎湯飲之，再搗塗之，大效。
果部下
仙掌子
乃仙人掌上所生子也粵語：仙人掌多依石壁而生，葉勁而長，若齟齬狀，開花儼如鳳形，子生花下，名曰鳳栗，葉曰鳳尾。 發苞外類芋，渠內攢瓣如珠，各擎子珠於掌，一枝一掌，自下而上，子自青赤而黃，有重殼，外濃內薄。熟其仁食之，味甜兼芡栗，可以延年，又名千歲子。此草可辟火，廣人多植之堂側。性宜沙土，惡肥膩。 明黃佐仙人掌賦序：仙人掌，奇草也。多貼石壁而生，惟羅浮黃龍金沙洞有之。葉勁而長，若齟齬狀。發苞時，外類芋魁，內攢瓣如翠球，各擎子珠如掌然，青赤轉黃，而有重殼，剖之，濃者在外如小椰，可為匕勺；薄者在裏如銀杏衣，而裹園肉煨食之，葉兼芡栗，可補諸虛，久服輕身延年，俗呼為千歲子，此與蔓生者名同物異也。 雲南通誌：仙人掌葉肥濃如掌，多刺，相接成枝，花名玉英，色紅黃，實似山瓜，可食。
味甘性平，補脾健胃，益腳力，除久瀉。
敏按：群芳譜仙人掌出自閩粵，非草非木，亦非果蔬，無枝無葉，又並無花，土中突發一片，與手掌無異。其膚色青綠，光潤可觀。掌上生米色細點，每年隻生一葉於頂，今歲長在左，來歲則長在右，層累而上。植之家中，可鎮水災。如欲傳種，取其一片切作三、四塊，以肥土植之，自生全掌矣。近日兩浙亦有，據所載當另是一種，與此全別，或名同物異歟。
果部下
酒杯藤子
出西域，藤大如臂，花堅硬可以酌酒，文章映澈，實大如指，味如豆蔻，食之消酒。相傳張甘辛平無毒，消食下氣，消酒止渴，辟邪瘧，消癰腫，殺蛔蟲。治屍蛀勞瘵，蟲蠱瘰 ，癭果成積，用酒杯藤子燒灰，糖拌，服下五、七錢自效。
飲酒過量成病，用酒杯藤子煎服，極驗。
果部下
藥果
關涵嶺南隨筆：藥果似橙而味酸，可染紅。
治噦。
果部下
子
出交趾合浦，藤緣樹木，正月開花，四、五月熟如梨，赤如雞冠，核如魚鱗。
甘平無毒，主中惡氣，飛屍邪蠱，心腹卒痛，狂邪鬼神，鬼疫癘瘧，夢寐邪惡氣，心神顛倒不寧，昏冒如癡；治驚癇恍惚，或言語不倫，歌笑不休，用 子核七枚，燒末，入朱砂少許，薑湯下方寸匕，自愈。
果部下
楸子
食物考：甘酸小於沙果，色黃紅黑如櫻桃顆，產於代北，味頗清香，作脯點茶俱可。此與林檎同名異類，本草未分，故正之。多食澀氣，令人好睡。子宜去盡，食之煩心。
果部下
隈支
益部方物略記：生邳州山穀中，樹高丈餘，枝修而弱，開白花，實大如雀卵，狀如荔枝，肉黃，膚味甘。
味甘無毒，治七種疝氣，及一切瘡瘍疥癬。
以上自津符子至隈支止諸果品，綱目附錄諸果後，僅載其形狀，不錄其主治。而沈雲將食纂雲：諸果都出外國及邊瘴地方，雖不常見，但俱屬異品，不惟可口，兼可療治百病，凡行曆遠方者，即當攜其種流傳中土，有功於世不小，故附錄而兼細核其主治，予因取之以補李氏之遺。至其形狀，綱目已詳載，而複列之者，亦欲覽者便於解悉，後日遇物能名，故不厭重贅也。
果部下
呂宋果
本草補：呂宋島中產一果，名加挖弄，外肉而內核，味苦不堪食。其初惟有一處深山峻嶺不識，旅人至島百年後，始知其中果可用，近三十年頗悉其療治各病，極有奇驗，遂攜至中國，若果之皮肉，其效尤捷，有呼為寶豆者。豆，言果之形狀；寶，治中毒服毒，將果或磨或刮，以清水或清油調服，毒即吐；蛇蠍蜈蚣等傷，磨清水服之，並仆，磨水服之；腹痛瀉利，磨水服；瘧疾初作時，磨水服。 刀斧傷即止血、止痛。 蛔蟲疳積，磨水服，蟲即吐出。 難產，磨水服。
頭瘡癢爛臘梨，切碎此果，以油煎之，乘熱遍擦，向火取暖，隨以布向火取熱，覆病患身上而睡，又以被蓋，不見生風，即愈。 潮熱，磨水服，漸減而愈。
卷八
諸穀部
（十五種 附十九種）
諸穀部
沙米
延綏鎮誌：苗莖如麻，葉類艾而稍圓，有刺，高尺許，生子成房，粒細如黍，杵去皮，用羊羹作食，服之不饑，邊外名黍喇棘。 瀚海記：沙蓬米，凡沙地皆有之，鄂爾多斯所產尤多，枝葉叢生如蓬，米似胡麻而小，性暖，益脾胃，易於消化，好吐者多食有益，作為粥，滑膩可食；或屑之，可充餅餌茶食之需。 人海記：張家口內保安、沙城一帶地產沙蓬，實如蒺藜，中有米如稗子，食之益人。 藥性考雲：蓬蒿之實，名曰沙米，清熱消風，饑荒食旨。
味甘性溫，通利大腸，消宿食，治噎隔反胃，服之不饑。
諸穀部
西國米
珠兒粉 竹米
嶺南雜記：出西洋西國，煮不化，而色紫柔滑者真，偽者以葛粉為之。 通雅：今南楚兩粵專采葛根作粉食，其粉可作丸，曰葛粉丸，廣人以假西國米，能醒酒。 朱排山柑國小識：西國米來自閩廣洋艘，大如綠豆，以色紫煮不化者真，健脾運胃功最捷；久病虛乏者，煮粥食最宜。
益胃和脾，病起宜食。
諸穀部
珠兒粉
洋舶帶來，粵澳門杭寧波乍浦通舶市者皆有。形絕細，如蘇子，勻圓而白，雲係外洋人采葛根及薇箕根或茹粉所造，煮之須滾水衝泡，粒粒分明如魚子樣，極柔滑，以糖霜和食，或淡食。
氣清香，味甘滑，明目，運脾開胃，解酒生津，久服尤能強腎。
東西洋考：大泥，即古 泥，今隸暹邏，土產有西國米，亦名沙孤米。其樹名沙孤，身如蕉空心，取其裏皮削之，以水搗過，舂以為粉，細者為王米，最精，粗者民家食之，以此代穀。今賈舶慮為波濤所濕，隻攜其粉歸，自和為丸。庚申十月，予在陳夔友家，見有胡西菽，盛以玻璃小筆管瓶內，菽白而細，與珠兒粉無別，雲得自王撫軍署，可入藥，大能消痰。其甥女一夕患肺風痰喘，危極，兒醫多言不救；用此一錢調薑汁灌下，其效如神。
諸穀部
竹米
物理小識：竹結實，斑文兩兩相比，謂之竹米。
下積如神。
諸穀部
陳倉米
朱公米
嶺南記：武昌漢陽門內，舊為陳友諒倉基。甲子年，有掘得黑米者，色如漆，堅如石，炒之即鬆； 秋燈叢話：康熙甲子，武昌郡之福坊，掘得黑米數十斛，堅如石，炒研為末，治膈症如神，傳為偽陳友諒積粟所。又天門學宮前明改建北郭倉基地，亦掘得黑米，治疾頗驗。
乾隆丙申，黃州重修郡學，疏浚泮池，池底積粟甚夥，色如漆而堅，治病效如前，人爭取之。太守王公廷棟恐係前人鎮壓物，禁而掩之。敏按：酉陽雜俎：幹 國屍毗王倉庫，昔為火所燒，其中粳米 者，於今尚存，服一粒，永不患瘧。
炒研，治膈症如神。不藥良方，陳年倉米治卒心痛，燒灰和蜜服之，即止。
諸穀部
朱公米
南中紀聞：靖州南二十裏飛山砦，相傳為元末朱都督屯兵之所，牆礫時有米粒，色微黑而不腐，雲是朱公所遺兵糧，遊客謁神祠，取輒得之，至今尚存。
療脾疾。
諸穀部
山
宦遊筆記：出塞外，土人名烏爾格納，莖長尺餘，細如草，節如竹，葉亦如竹，每二節一葉，秀穗類蓼花，結粒似 而色紅，采之曬幹，去其皮，煮粥，粥如 香，蒙古用以充饑，兼碎麵合茶，商民均雜粟食之，色紅豔可愛，而味與 無辨，故名之曰山 ，實生於水濱或山溝爾。
味甘香，行氣利水，清大、小腸火，亦補脾胃。
根 蒙古人名墨科爾，外皮微細，內實粉白，味甘美，蒙古生啖，商民合肉熬食。秋冬之際，蒙古搜掘鼠穴，得食物盈筐，內多此物，長二、三寸，俱野鼠齧截運藏者。
味甘、生津，滋潤血脈，調營衛，利水。
諸穀部
青稞黃稞
藥性考：青稞黃稞，仁露於外，川陝滇黔多種之。味鹹，可釀糟吊酒，形同大麥，皮薄麵脆下氣寬中，壯筋益力。性平涼，除濕，發汗，止泄。多食脫發、損顏色。
諸穀部
米油
此乃滾粥鍋內煎起沫釅，滑如膏油者是也。其力能實毛竅，最肥人，用大鍋能煮五升米以上者，其油良。越醫全丹若雲：黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地也。每日能撇出一碗，淡服最佳。若近人以熟粥絞汁為米油，未免力薄矣。
味甘性平，滋陰長力，肥五髒百竅，利小便通淋。
精清不孕 紫林單方：用煮米粥滾鍋中麵上米沫浮麵者，取起，加煉過食鹽少許，空心服下
諸穀部
鍋焦
陳久年糕
一名黃金粉，乃人家煮飯鍋底焦也。取僧寺中米多焦濃者入藥良。
味苦甘，性平，補氣運脾，消食止泄瀉，八珍粉用之。
鍋焦丸 小兒常用，健脾消食。家寶方：用鍋焦炒黃三斤，神曲炒四兩，砂仁炒二兩，山楂四兩，蒸蓮肉去心四兩，雞肫皮一兩炒，共為細末，加白糖、米粉和勻，焙作餅用。
老幼脾瀉久不愈梁侯瀛集驗方：鍋焦為末四兩，蓮肉去心淨末四兩，白糖四兩，共和勻，每服三、五匙，日三次，食遠下。
白瀉不止。種福堂方：幹飯鍋粑二兩，鬆花二兩炒，臘肉骨頭五錢烘脆，共為末，砂糖調，脾胃不健 祝氏效方：鍋焦二斤，蓮肉一斤，白糖半斤，蜜一斤，丸如桐子大，每服數十丸，空心白湯下。
玉露霜 治老人脾泄最效。白術炒二兩，陳皮一兩五錢，蓮肉去心四兩，薏苡仁四兩炒，糯米一升炒，綠豆一升炒熟，陳米鍋粑一斤炒，糖霜量加，共為末，每用二、三錢，滾水調勻服之（行篋檢秘）。
預稀痘疹。不藥良方：銀花（金者不用）陰幹，鍋粑每一升入銀花一兩，共研末，用洋糖或做每日令小兒食之。
諸穀部
陳久年糕
燒灰治痢。
諸穀部
阿迷酒
出東洋，氣味香冽，頗釅濃，每服不過半盞，大能助元氣，驟長精神。估舶帶來，凡督撫大員，輒多備貯，為不時之需；或遇要事疲憊，一滴入口，精神百倍，較鴉片尤速。物理小識：吉利重酎，以紅花、 胡桃入曲釀者，醫溲數，效。
味甘辛竄達，能捷通百脈，益元生氣，每日少飲一、二滴，理怯如神。
諸穀部
酒釀
酒蕈
俗名酒窩，又名浮蛆，乃未放出酒之米酵也。味釅濃，多飲致腹瀉。性善生透，凡火上行者味甘辛，性溫，佐藥發痘漿、行血、益髓脈、生津液。
赤眼淹纏 祝氏效方：杜仲、濃樸、桑白皮、檳榔各一錢，取雄雞肝一個（忌見水，去紅筋），入白酒釀六兩，隔湯蒸熟，去渣，以湯肝食下，隔二日再服一次，全愈。
小兒鼻風，吹乳腫痛 劉起堂經驗方：用酒釀和**葉敷上，立愈。無葉用根，甘菊葉尤佳，搗汁衝和服，更效。
吹乳方 周氏家寶：用苧麻根嫩者炒，和白酒釀少許；共搗爛敷患處，一日夜即消。忌食發頭風 用蒼耳子、白芷、穀精草各五錢，川芎三錢，甜酒釀四兩，老酒二碗，煎一碗服（妙夢遺白濁。酸梅草二錢，孩兒菊二錢，搗取汁，加不見水酒釀，空心量服（救世青囊）。
難產 用酒釀、麻油、蜂蜜、童便、雞子白各半盞，煎溫服，即下。
痘出不起 不藥良方：用狗蠅七枚（冬日取蠅，在狗耳內）搗爛，和酒釀服，即日發起，紅潤可觀。
痘瘡不起 良方集要：荸薺搗汁，和白酒釀頓溫服之。但不可頓大熱，大熱則反不妙，慎之。
保元丹 千金不易方：此丹張氏家傳，已五世矣，黃精一斤、甘枸杞四兩、酒釀五斤、好黃酒五斤，入罐煮一炷香，每飲一茶杯；藥渣搗為丸，加胡桃肉八兩、大黑棗八兩、青州柿餅一斤。
諸穀部
酒蕈
生酒壇中，不恒有，凡藏酒之家，千百壇酒，間有一壇，啟之中空無酒，下有蕈結於中。
其蕈初結之時，酒上薄凝如衣膜，久則漸濃一、二寸，便能滲酒，將酒中精華醇釅之氣，盡攝於膜內，膜乃漸濃，酒亦漸少，久久則酒幹，所存十不餘一。啟視之，其膜如鮮海蜇，濡潤而軟，嗅之作酒香，微帶黴蒸氣。識者取之焙幹，幹者如瓜皮，麵青黑，背作肉紅色，濕軟如棉，可入藥。蓋酒能生蕈，必壇係新出窯，未脫火氣；而置酒之地，又為濕熱所蒸，致中變而成此，故造釀家用壇貴舊而不貴新也。金禦乘自慈溪歸，帶有酒蕈，出以相示，雲彼土亦罕得，間有之，然不多見也。
治一切酒傷、酒勞、酒疸，因酒成病諸症，服之立效。
諸穀部
神黃豆
緬豆 回回豆 青花豆 真寧豆
池北偶譚：產滇之南徼西南夷中，形如槐角子，視常豆稍巨，用筒瓦火焙，去其黑殼，碾末，白水下之，可永除小兒痘毒。服法：以每月初二日、十六日為期，半歲每服半粒，一歲每服一粒，一歲半每服一粒半，遞至三歲服三粒，則終身不出矣；或曰，按二十四氣服之，以二十四粒為度；或雲，水畢閉日服之。 珍異藥品雲：出雲南近西地方，痘將發未發時，用神黃豆連殼焙炒燥，用豆研細水服。 本經逢原雲：神黃豆產緬甸，形如槐子，近時稀痘方用之，一陽日用清水磨服。 痘學真傳雲：神黃豆出雲南，能稀痘，生、熟各一粒，甘草湯咀服。 寧陽張琰種痘新書雲：凡痘自胸以上自臍以下俱有，而中間一截全無者，名兩頭痘，此氣血不能貫通上下，而腰臍之間為寒毒凝滯也，若不急治，七日之後，必變灰白之症矣。見點時，急用生 、當歸、赤芍、桔梗、防風、荊芥、濃樸、續斷、白芷、山楂、木通、神黃豆三十粒，服此中間方有痘，乃可無虞。
南詔備考：普洱府及永昌府皆出。神黃豆能稀痘，青花豆可治瘡。有客帶滇產神黃豆來，其形如細竹筒，長可三、四寸，搖之有聲，其中如竹節，片片相疊，剖出如棋子樣，白色包裹，中含一豆，黃色光亮，形如瓠子，中有線痕，堅實而扁，服之解痘毒。
按：神黃豆有二種，百草鏡雲：出雲南普洱府，又四川亦產，莢如連翹略短，內有豆，微紅色；產雲南者，形如槐角子，比蠶豆略大，瓦上焙幹，去外黑殼用，二種形狀不同，係地土所產各別，然其稀痘解毒之性則一也。 寶笈方：痘將出時，用神黃豆，按一歲一粒，剝去外殼並內皮，將瓦焙熟一半，留生一半，芫荽湯調服，毒重者稀，毒輕者更稀，十餘歲者，亦不過七粒；尚未出痘者，亦如法以水調服之，竟不出痘，宜三月三、五月五、七月七、九月九等日。
諸穀部
緬豆
滇略：緬豆如豆，蔓生，子大如栗，斑文點點，咀之敷惡瘡良。然性迅惡，誤服之，吐瀉致死。五雜俎雲：滇中有神黃豆，似五倍子，能令兒童稀豆，然亦不甚驗也。
諸穀部
回回豆
五雜俎雲：出西域，狀如椿子，磨入麵中，極香，能解麵毒。
諸穀部
青花豆
宦遊筆記：雲南永昌府，有青花豆，出於外地，夷人帶來易貨者；治瘡。
諸穀部
真寧豆
出甘肅慶陽、真寧地，味甘平，能解諸藥毒。
諸穀部
豆
葉附
逢原雲：細黑豆，一名 豆，俗名料豆。今人以飼馬，故俗又呼馬料豆。 杭州府誌：黑豆之細者曰 豆，細而扁者曰零烏豆，俗名馬料豆，可肥馬。 從新雲：黑大豆之小者為馬料豆，不知料豆雖小，而形長微扁，與黑豆形迥別，當另是一種。綱目 豆下，僅載其能去賊風風痹，治婦人產後冷血而已，其他一切功用，全未之及，為今補之。
味甘溫無毒，壯筋骨，止盜汗，補腎，活血，明目，益精，入腎經血分，同青鹽、旱蓮草、何首烏蒸熟，但食黑豆，則須發不白，其補腎之功可知。今人以製何首烏，取以引入腎經也。炒焦淋酒，治頭風腳氣，以其直達腎經血分。煮汁服，解烏、附、丹石藥毒。
藥性考：本經黑大豆，即今之馬料豆也。其色黑，而形如人腰，故入腎經。益水明目，多服令人身重，一年後複原；久服身輕，非花豆中之黑大豆也。凡服豆忌蓖麻子、濃樸、豬肉。
歌雲：黑大豆甘，腰子樣式，所以補腎，藥餌宜入；即是馬料，煮寒炒熱，調中下氣，止痢攣急，利水除脹，追風活血，生研敷腫，吞止煩渴，解一切毒；甘草煎汁，傷中淋露，產後諸疾，明目悅顏，製服有益。 又雲： 豆即小黑豆，因其粒細，稱驢豆，別馬料也，治產後血風冷痛，其粒細不及馬料。歌雲： 豆黑小，甘逐邪風，冷痹血滯，浸酒和融。 雨蓑翁食記：小黑豆入鹽煮，久食，大能補腎。事親述見： 豆補五髒益中，助十二經脈，調中，暖腸胃，殺鬼氣，舒筋。 紫虛子吞豆法：黑料豆淘淨曬幹，以淨瓶裝之，初服每日一粒，以白湯生吞之，次日吞二粒，每日加一粒，至百日吞百粒，從此每日吞百粒。但初起服之，腸胃未剛，每遇大便，須看豆化不化，如豆化，則漸加；倘未化，仍照舊勿加，必待食之能化，然後遞加至百粒為度。服之能益精補髓、壯力潤肌、發白複黑，久則轉老為少，終其身無痰病也。
救生苦海有嫦娥奔月方，與紫虛吞豆法同，但其法按太陰盈虧之數，初一日吞一粒，逐日加一粒，至望日十五粒而止，十六日又逐日減一粒，至晦日一粒而止，月初則又加起，與紫虛之法微有不同，並附以備用。
煮料豆方 明太醫劉浴德有增補內經拾遺四卷，其種子論後。載有煮料豆藥方雲：老人服之，能烏須黑發、固齒明目，當歸四錢，川芎、甘草、廣皮、白術、白芍、丹皮、**各一錢，杜仲炒、黃 各二錢，牛膝、生地、熟地各四錢，青鹽六錢，首烏、枸杞子各八錢，同馬料豆煮透曬幹，去藥服豆。 又羲複方：馬料豆五升，桑椹半斤，枸杞子四兩，肉蓯蓉半斤（竹刀切去筋），青鹽、龍骨各二兩，同豆煮熟，和藥同曬幹，貯罐用。常食大有補益。 又方，呂逸儒傳方：何首烏一斤（用馬料豆汁煮，或老酒亦可，要九蒸九曬），枸杞一斤（酒蒸，用幹藥末搗勻曬），馬料豆一鬥（再用料豆五升煮汁，以汁煮豆曬幹，九蒸九曬，或用好酒煮亦可），菟絲子一斤（酒煮曬焙），補骨脂一斤（酒洗焙），真川椒四兩（曬烘），青鹽二兩，川牛膝一斤（酒煮焙），煉蜜為丸服之。 又方：何首烏二斤，青鹽一兩，棗仁、杜仲、枸杞各二兩，遠誌、小茴香、陳皮各一兩，肉蓯蓉、苡仁、香附、白茯苓、川芎各二兩，五味子、牛膝、補骨脂、木瓜各一兩五錢，歸身三兩，肉桂五錢，防己一兩二錢，甘草八錢，小黑豆一鬥，用水煮藥數十滾，瀝出渣，以藥汁煮豆，汁盡為度，曬幹，每服百粒，開水下。
延齡廣嗣仙方：懷生地酒製、何首烏酒煮、旱蓮草、鹿銜草（真者絕少，用仙靈脾代之），以上各三兩，按四時；幹山藥乳拌、當歸身酒炒、真青鹽，以上各一兩。按分至；石菖蒲、菟絲子、肉蓯蓉酒浸去膜、補骨脂、五加皮、骨碎補、淮牛膝、白甘菊、原杜仲酒炒斷絲、枸杞子、蛇床子、槐角子、金櫻子、覆盆子、川黃連、建澤瀉，以上各五錢，按十六節，以上二十四味，俱合二十四氣，除去青鹽，鍋內煎汁至半，瀝渣，再將渣煎過半，瀝清，衝和煎濃，入馬料豆三升七合、女貞子一升七合，按陰陽二氣、二至、二分，合年月日時周天度數，餘一合半，以置閏，煮數十滾，將青鹽研細，傾入同煎，以汁盡為度，取豆曬幹，收貯瓷瓶。每晨四錢，滾湯送下。如遇出門饑餓，即可嚼食代點。此豆謹按陰陽二十四氣，合周天度數，製法得中和補益之妙，久服能令人須發再黑、齒落更生、耳目聰明、手足便利、壯陽補腎、固本還元、多育子息、多增年壽，常服不斷，可成地仙。凡腎虛目暗，上盛下虛者，尤為切合。
四寶大神丹 家寶方：能治五勞七傷。服藥後，忌腥臭發物**。馬料豆五升（用混堂油製九次），黃 八兩（人乳製七次），白當歸酒洗四兩，金櫻子二鬥（去內子與毛，外去刺，淘淨熬膏，臨收時，加童便一、二盞聽用），右將前三味和金櫻膏，丸如梧子大，每服三錢，桂圓湯下。
明目補腎，兼治筋骨疼痛。 不藥良方：小紅棗十二枚（冷水洗淨，去蒂）甘州枸杞子三錢，小馬料豆四錢，水二碗，煎一碗；早晨空心連湯共食之。
絕瘧。製首烏剩下黑料豆，可以絕瘧。凡四日兩頭瘧，用豆煎湯服即愈。 截三日瘧。
祝穆桂、甘草、檳榔各三錢，小黑豆四十九粒，酒、水各二碗，慢火煎二碗，當晚先服一碗，蓋暖而睡；留一碗，至次日，須將發前早兩個時辰服，要熱服蓋暖，臥戒食生冷、勞碌風霜，忌食雞、羊、牛、蛋白、扁豆半月，永截不發。 又秘方集驗：治瘧，檳榔、蘿卜子、常山、甘草各一錢，紅棗四枚，烏梅七枚，馬料豆每歲一粒，水二碗，煎一碗服。忌三日葷油，永不再發。
痰喘氣急 同壽錄：用梨 空，中心納小黑豆令滿，留蓋合住紮緊，糠火煨熟，搗作餅，每中風口噤 文堂集驗方：馬料豆一升，煮濃汁如飴，含汁在口，即能言也。
黑白丸治痞積，開胃消食，健脾補腎。 百草鏡方：馬料豆、白蒺藜去刺各一斤，炒磨末，三錢，開水送下。
治陰症手足紫黑 集驗方：黑料豆三合，炒熟，好酒烹滾，熱服；加蔥須同烹，更妙。
盜汗 文堂集驗方：蓮子七粒，黑棗七枚，浮麥、馬料豆各一合，水煎服，三次愈。
腎虛腰痛，並治陰虧目昏 活人書：用腰式烏豇豆、馬料豆各一兩，煮湯，入鹽少許，五更陰虧目昏，老眼失明 活人書：馬料豆、甘枸杞、女貞子各十兩（陰虧目昏，除女貞子）為末，煉蜜丸梧子大，早晚服二、三錢，自效。
赤白帶下 白果去皮，煮熟蜜餞，每日清晨吃七枚，再食炒馬料豆一兩，白滾水送下，數日愈。
妊娠腰痛酸軟 產家要覽：馬料黑豆二合，炒焦熟，白酒一大碗，煎至七分，空心下。
治產後中風，口噤目瞪，角弓反張 姚希周集驗：用黑料豆鍋內炒極焦，衝入熱黃酒內，服之立效；再服回生丹，全愈。
華真君三豆湯稀豆 楊春涯驗方：綠豆、赤飯豆、馬料豆等分，每日煮湯與小兒吃，出豆自湯飲之；搗搽敷上，其毒自消。
痘風爛眼 集驗雲：風爛眼用醃白梅一個（去核），入綠礬少許、川椒三十粒，以五銖錢二個夾之，用苧麻紮住，無根水浸洗自愈。若出痘得此症，再加馬料豆一歲一粒，投水中。
眼藥丸方 周氏家寶：用馬料豆一升，炒蟬蛻四兩（酒洗去頭足），木賊草四兩去節，菟絲子一斤炒，甘**四兩曬幹，白蒺藜一斤，各為末，水法為丸，每服二、三錢，晚服，滾湯下；如若年高，桂圓湯下。
各種癬 陳別駕彬，曾任太醫院官，有治各種癬方：用馬料豆，以瓦罐，不拘多少，裝入罐內，罐口以銅絲罩格定，使豆不能倒出；然後用大高邊火盆一個，盆鑿一孔，將罐倒合孔上，四圍以幹馬糞壅之，火燃罐底，盆底下用磚墊空，安碗一個接油；上火煨，罐內豆自焦，有油從盆底滴入碗中，色如膠漆，以此搽癬，三次即愈。
解藥毒 凡服藥過多，以致頭麵浮腫、唇裂流血，或心腹飽悶、臍下撮痛者，用馬料豆、綠豆各四兩，合煎汁，連豆服，病好為度。
中附子、川烏、天雄、斑蝥毒 不藥良方：馬料豆煎汁服之，即解。
豆葉治瘤 急救方：頸後粉瘤，馬料豆葉、辟麝香草，同搗敷患處，其瘤漸軟漸消，破則聽其自消。