每個人都有自己的體質和情況,並且喝水的多少也會根據季節、氣溫、活動量、環境而有所改變。尤其是一些特殊人群,需要注意喝水的方式、方法。科學飲水,才能保健康。否則隻是一味的多補水,不但可能會沒有效果,甚至可能危害生命。比如浮腫、心髒功能衰竭、腎功能衰竭的病人就不宜喝水過多,因為喝水太多會加重心髒和腎髒的負擔,容易導致病情加劇。而對於另外一些人卻需要多喝水,如中暑、**炎、尿道炎、便秘等疾病的患者,多喝水可以對緩解病情起到一定的效果。此外,人在感冒發燒時也應該多喝水,因為體溫上升會使水分丟失,多喝水能促進身體散熱、降溫,幫助病人恢複健康。而懷孕期的婦女和運動量比較大的人水分消耗得較多,也應該多喝水。
我們所說的水,也不僅僅指的是白開水,還包括各種茶、湯之類。有些茶湯有溫補益氣作用,有些茶湯有清熱瀉火作用,又有些有靜心安神作用,這些茶湯並不適合所有人。我們應當了解自己需要如何調養自己的身體,再去選擇適合自己的茶補、湯補進行調養。
人在靜坐或者運動時,消耗的能量是不同的,所以需要的水分也是不同的,我們就需要依照身體所需,及時補充水分,補充過多,則容易形成水腫等病症,補充過少,又會引發缺水,形成脫水症狀。
因此說,每個人要根據自身的情況去喝水,是有一定道理的。
老年人怎樣科學飲水
俄羅斯科學家發現,隨著年齡增長,人體內的水分會慢慢耗光。如不及時補充身體所需水分,人體會出現缺水危機。
俄羅斯自然科學院院士斯科沃爾佐夫近年來一直致力於研究喝水的學問。他發現,人出生時水分占身體重量的90%,到長大成人後,身體內水分所占比重逐漸降到70%,隨著年齡增長,這個比例會繼續下滑至50%。這個落差是驚人的。老年人身體裏的水分相對減少,所以更要注意補充水分,那麽怎樣飲水才更科學呢?
老年人喝水應多次適量。由於老年人感覺較遲鈍,對體內缺水的自我感覺不靈敏,體內缺水時不易感到口渴,不口渴就不喝水,還有些老年人為了避免起夜就減少飲水量,這樣都是不對的。由於年齡的增長,人體各種髒器的代謝和功能都將出現衰退,如果長期缺水,則會加速體內髒器及其功能的衰退,尤其是心血管係統功能的衰退更明顯。首先,體內長期缺水,血量減少,血流速度慢,血液粘稠度增加,容易導致心腦血管形成血栓,導致心肌梗死。其次,體內水分減少還會影響腎髒排泄廢物的功能,體內代謝產物堆積,容易使身體發生酸中毒。因此,為了健康,老年人要養成每天喝水的習慣。老年人喝水應當適量,每天以1000~1500毫升左右為宜。一般應分多次飲用,一次喝大量的水容易使血容量猛增,加重心腎負擔。
老年人炎夏補水很重要。現在很多老年人關注自己的生活質量,經常鍛煉身體,夏天也不例外。但是由於鍛煉的時候不注意飲水,就容易引發中風。鍛煉時老年人提內水液消耗大,要學會主動飲水,少量多次飲一些白開水、淡鹽水、淡茶水、**茶、綠豆湯、酸梅湯等清涼飲料,但切忌一次飲水過多,應少量多次,以免增加心髒和消化係統的負擔。夏天出汗多,老年人身體內的血液粘稠度易增高,血管自動調節機能降低,容易引起腦缺血,嚴重的還會引發中風。所以夏天進行戶外活動時,要及時補充水分,不要等到口渴才喝水。
老年人冬季更應注意補水。冬季是許多老年性疾病多發的季節,其病死率遠高於其他季節,而這與冬季氣候寒冷,人體各種功能下降有關,這時候的氣候陰氣較重,而老年人本來體質就較弱,陰寒侵體,老年人易抵抗不住,發生猝死。老年人體內津液不足,不僅會使血液在總容量方麵有所減少,而且會使血液黏性增大,濃度增高,尤其在清晨更會出現這種狀況。由於缺水,使得老年人肌體細胞內液更趨減少,誘發各種老年性疾病。所以老年人冬季要養成自覺飲水的習慣,並以喝白開水為好,溫度在20℃~25℃為最理想。這樣就能提高老年人體內細胞的活性,減少疲倦感。如果不適應水溫,可自行提高,但不要太熱。
老年人喝水的三個黃金時間:
1.晚上睡前半小時一杯
據專家研究,老年人晚間睡前不喝水,可導致血漿濃縮、血液粘稠度升高和血栓形成。對於老年人或患心腦血管疾病的人,晚間睡前飲一杯水,可以預防梗死。許多老年人不願起夜,所以在晚餐後不喝水,其實老年人**萎縮,容量減少,不飲水照樣要起來排尿。睡前這杯水可以適當加一些蜂蜜,對預防便秘可以起到一定作用。
2.半夜醒來一杯
老年人心肌梗死和腦梗死常發生於天快亮和起床後的兩三個小時裏。這是因為老年人由於腎髒收縮功能減退,夜間尿多,容易致使體內缺水,使血流粘稠,心腦血流阻力加大,易引發心腦血管病變。對於患有心腦血管病的老人來說,因血管內膜發生變化,血液黏滯性偏高,易形成缺血性腦中風,夜間缺水更增加了這種危險。所以說,半夜醒來一杯水很重要。建議老年人睡前就將一杯水置於床邊,方便起夜後飲用。
3.清晨起床後一杯
老年人在夜間睡眠時體內相對缺水,導致血液濃縮、血流緩慢、機體代謝物堆積。早晨起床後,首先飲一杯水,可即使稀釋過稠的血液,促進血液流動,有預防腦血栓、心肌梗死等疾患發生的作用。當天氣炎熱或飲食過鹹時,更應多喝些水,這樣既可以補充流失的水分,又可以將體內的廢物及時排出體外,防止體內環境酸化而損害身體健康。
做個會喝水的準媽媽
人類孕期約為280天,孕婦在妊娠期間是否能夠攝入足夠的營養,關係到母體健康和胎兒組織的正常生長、代謝以及胎兒的儲備。兒以母養,因此,妊娠期間科學飲水十分重要。整個妊娠期間母體代謝十分旺盛,孕婦不僅一定要保證每日充足的飲水量,防止脫水,而且需要增加礦物質和微量元素,來滿足小生命的成長需要。
懷孕期間,準媽媽體內的血液總量增加了,血液中水的需求量也相應增加,並且胎兒也需要足夠的**,用於吸收營養和新陳代謝。這時候準媽媽最適合喝什麽呢?天然礦泉水是孕婦的最佳飲品,白開水也很好。準媽媽也可以喝一些蔬菜汁、水果汁、牛奶、雞湯等補充營養。
孕婦要把握好飲水時間:
1.晨起空腹喝水好
日本的一項研究證明,白開水對人體有“內洗滌”的作用。孕婦在清晨起床後應喝一杯溫開水。有研究表明,早飯前30分鍾喝200毫升25℃~30℃的新鮮開水,可以溫潤胃腸,分泌足夠的消化液,以促進食欲,刺激腸蠕動,有利於定時排便,防止痔瘡便秘。
2.日常時間多飲水
孕婦忌口渴才飲水。口渴就是大腦中樞發出要求補水的救援信號,說明當時體內水分已經失衡,腦細胞脫水已經到了一定程度,這樣會對胎兒成長造成不利影響。孕婦應每隔2小時飲水1次,每天至少喝六杯開水。有浮腫的孕婦晚上少喝水,白天要喝夠量,共約1600毫升。可根據自己體重適量增減。
3.睡前一杯蜂蜜水
妊娠期腎結石發病率很高,在夜間,輸尿管的蠕動會減慢,再加上尿液分泌少,尿液中的結晶物質很易沉澱變為結石,多喝水則容易排出結晶物質,減少結石的患病率。孕婦每天在飲水中放上數滴蜂蜜,可以有效地預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合並肝炎等疾病。同時,蜂蜜緩下通便,能有效地預防便秘及痔瘡出血。孕婦睡前飲一杯蜂蜜水,有安神補腦、養血滋陰之功效;能夠治療多夢易醒、睡眠不香。
有一些飲料孕婦不宜喝:
1.純淨水
因為水中含有的鈣、磷及其他的微量元素對人體都有很重要的生理作用,而準媽媽在這個時期對礦物質也十分需要,而純淨水經過多道過濾,已經把這些礦物質都過濾掉了,所以對準媽媽來說,溫開水是最好的飲料。
2.茶
孕婦喝濃茶,尤其是濃紅茶,會對胎兒產生危害。茶葉中含有2%~5%的咖啡因,咖啡因有興奮作用。如果孕婦引用過多濃茶,會刺激胎動增加,甚至危害胎兒的生長發育。茶葉中有多兩的鞣酸,與孕婦食物中的鐵結合成不能被身體吸收的複合物。孕婦若過多的飲用濃茶,容易造成缺鐵性貧血,給胎兒留下先天性缺鐵性貧血的風險。
3.咖啡
咖啡中含有咖啡堿,能破壞維生素,導致維生素B1缺乏症,表現為煩躁、易疲勞、食欲不振及便秘。嚴重的可能發生多發性神經炎,使心髒擴大,心跳減慢,肌肉萎縮或浮腫。孕婦若長期飲用咖啡,危害更大,可導致胎兒損傷或流產。
4.可樂型飲料
可樂型飲料中含有咖啡因,它可以使胎兒細胞發生變異,引起傳染性疾病。德國科學家還證明了咖啡因能破壞人類細胞的染色體。
5冷飲
多吃冷飲會使孕婦的腸胃血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,引起一係列胃腸症狀,如食欲不振、消化不良、腹瀉等,甚至出現胃**、劇烈腹痛現象。如果食用冷飲過量,還會使胎動頻繁,讓胎兒躁動不安。
6酒
妊娠期間,禁止飲酒。但是我國有些地方認為糯米甜酒具有補身安胎的作用,有給孕婦吃糯米甜酒的習慣。然而糯米甜酒中的主要成分是酒精。即使是微量酒精,也可以通過胎盤進入胎兒體內,使胎兒大腦細胞分裂受阻,而致使發育不全。如果中樞神經係統發育受到阻礙,會造成胎兒畸形和智力低下。
介紹幾種妊娠期間的食療方:
1.冬天很容易出現咽唇幹燥及肺熱咳嗽,可以用大雪梨1個,挖去核後與50克蜂蜜同燉,連服5-7天可獲食療佳效。如果用蜂蜜調勻適量麵粉塗在麵部及手背上,還有滋潤皮膚、養顏美容之功效。
2.妊娠期間有些孕婦會形成水腫,可以飲一些食療的方劑來調養。方一:鯉魚片100克,入麥片粥內燙熟,加鹽、味精、蔥、薑末少許。方二:赤小豆30克,與麥片30克同煮粥,加飴糖一匙。方三:冬瓜250克,煎湯,日服兩次。
給寶寶補水的辦法
兒童醫學專家說,水是嬰兒的重要營養素,不可忽視。有的人說,養孩子和養花一樣,水多了不行,水少了也不行。所以,怎樣給嬰幼兒科學補水?給孩子補水有沒有學問?這樣許多問題就成了困擾家長的事。
許多爸爸媽媽可能會認為反正都是喝,喝水還不如喝母乳,其實這種想法不完全正確。喂母乳並不能完全代替嬰兒飲水。肯定的說,母乳喂養的嬰兒需要補充水,但又不能補充太多的水。兩次喂奶之間可以少量補一次水。通常情況下,母乳喂養的嬰兒,在4個月內如果沒有明顯出汗,不必另行飲水,因為喂水會減少吃奶的量,不利於嬰兒營養素的攝入。但是每個嬰兒所處的環境不同,尤其是在外界溫度偏高的時候,給寶寶適當補充水分是必要的,如果沒有及時補充,就會影響嬰兒的健康。
嬰幼兒不會說話,口渴時表現為煩躁,哭鬧,如果能喂些水,孩子就會安定下來。小兒是否缺水,從尿量就可以看出。一天內排尿次數特別少,而且每次尿量也不多,尿色發黃,就應及時喂水。尤其是在炎熱夏季或氣候幹燥的秋季,也應注意給嬰兒適當補充水分。另外,幼兒患病時也要多飲水,因為疾病會消耗身體內的水分,尤其是發熱時更要多飲水,有助於熱度下降和促進疾病的痊愈。但是在患某些疾病如腎髒病、腎功能不全、嚴重心髒病時就不宜多飲水,因為在這些情況下,過多飲水會加重心髒和腎髒的負擔,反而不利於病體康複。
給寶寶補水要注意以下幾點:
1.飯前不要給嬰兒喂水
飯前喝水可以使胃液稀釋,不利於食物消化,如果喝水過多,胃部脹氣也影響食欲。最好是在飯前30分鍾讓孩子喝少量的水,以增加其口腔內唾液的分泌,有助於消化。
2.睡前少喝水
年齡較小的孩子,在夜間深睡後不能完全控製排尿。如果在睡前喝水太多,很容易尿床,即使不尿床,也會影響睡眠質量。但是不能為了防止孩子尿床睡前不飲水,這樣不利於孩子身體健康。對於迅速發育的孩子,限製飲水可導致代謝廢物在體內堆積而無法排出,造成代謝失衡,對健康危害極大。
3.讓嬰兒多次少量飲水
為孩子補水的方法要正確,要做到多次少量飲水,不要等到孩子渴了才想起為孩子補水,因為孩子口渴時表明體內水分已經失去平衡,身體細胞已經脫水。每次也不能喝太多,否則可造成急性胃擴張,出現上腹不適的症狀。
4.不要給小兒喂飲料
飲料中含有大量糖份和電解質,喝了以後不會像白開水一樣很快離開胃部,而會長時間滯留,對胃產生不良刺激。加汽飲料會引起胃脹氣,影響食欲。常喝碳酸飲料也不利於鈣的吸收,可樂型飲料還含有咖啡因,孩子更不宜喝。喝果汁飲料過多也是導致小兒腹瀉的重要因素之一。
5.不要給嬰幼兒喝冰水
孩子天性好動,活動以後又往往渾身是汗,十分口渴。有的家長認為,此時給孩子喝一杯冰水,這樣既解渴又降溫。其實大量喝冰水容易引起胃黏膜的血管收縮,不但影響孩子的消化,還有可能引起腸**,腹痛腹瀉。
6.少喝純淨水和礦泉水
純淨水在製作過程中,把原來水中含有的人體所需的礦物質也丟掉了,經常大量飲用純淨水,人體日常所攝取的礦物質就會大大減少,長久下去,體內礦物質的供求就會失去平衡,對孩子健康不利。而飲用礦泉水應當有針對性,缺什麽補什麽最好。若在人體內並不缺少某種礦物質的情況下,卻長期過多補充,就可能引發腎結石、消化道功能紊亂、脫發等疾病。兒童的腎髒過濾功能不如成年人,所以兒童長期喝礦泉水更要謹慎。兒科專家呼籲,“健康首選白開水。”白開水才是對嬰幼兒健康最有利的。
7.不能給嬰兒喝過甜的水
許多父母認為讓嬰兒喝糖水有營養,往往以自己的感覺為標準,加很多糖。其實寶寶和成年人的味覺大不一樣,新生兒的味覺比成年人靈敏得多,成年人覺得甜時,對他們來說就太甜了。所以喂糖水糖要適量,成年人品嚐時似甜非甜即可。新生兒如果飲用高濃度的糖水,最初可一加快腸蠕動速度,但不久就轉為抑製作用,使孩子腹部脹滿,容易發生消化不良、食欲不振、嘔吐、腹瀉等。所以在給嬰兒的水中加糖應少加。
學生補水不能靠飲料
隨著天氣轉暖,又到了飲料的銷售旺季,各種口味的飲料成了孩子們的最愛,有些家長讓孩子通過喝飲料來補充每日所需的水分,其實這種做法是存在很多弊端的。
1.大量喝飲料是現在小胖墩多的原因之一
據美國《兒科學雜誌》報道,美國研究人員發現,兒童喝碳酸飲料越多,他們肥胖的可能性就越大。美國俄亥俄州立大學和俄亥俄州兒童醫院的研究人員一項研究發現,每天多喝一罐碳酸飲料可將兒童肥胖的風險提高60%。而且營養低、熱量高的碳酸飲料讓孩子們少喝了牛奶和其他有營養的飲品,減少了他們發育成長必需的維生素和礦物質的攝入量,從而引起肥胖。肥胖容易引起糖尿病,心髒病,心腦血管疾病等。科學家研究證明,肥胖和癌症有關,過度肥胖的人比體重正常的人患癌症的風險更高。
2.大量喝飲料是導致兒童過瘦的主要原因之一
食欲正常或食欲較差的孩子會因飲用大量飲料而衝淡胃液,使食欲減退,同時,由於飲料中含有大量糖分,使血糖不易下降,也會導致孩子的進食量下降,從而造成孩子因蛋白質、某些維生素、礦物質和微量元素等攝入不足而消瘦。長久下去必然會使孩子身體虛弱。
3.飲料中所含的人工色素和防腐劑將會阻礙兒童的生長發育
飲料為了顏色鮮豔漂亮,不可避免的會有一些人工色素添加劑。長期喝飲料,色素沉積在兒童尚未發育成熟的消化道黏膜上,極易引起食欲下降和消化不良,甚至會引發厭食症。學生族正是長身體的時候,營養攝入不足,將會影響身體發育和新陳代謝。另外,過量色素還是引起兒童多動症的原因之一。至於飲料中所含的防腐劑,如果過量攝入,將會在人體中產生“鉻合物”,造成骨細胞特別是軟骨細胞生長延遲,從而導致兒童身材矮小,嚴重的甚至還會引起侏儒症。
4.有些飲料會加重身體缺水,越喝越渴
含糖過多的飲料,以及含有豐富維生素和無機鹽的橙汁等果汁,不僅不易為人體細胞吸收,而且這些成分在體內氧化分解時還要消耗一些水分,致使飲後更加口渴。所以飲料不適合用來補水,白開水才是最合適的。
5.過多飲用飲料還可能引發兒童的多種疾病
目前,由於無節製地喝飲料而導致“果汁尿”患兒的增多已經引起了人們的警覺。“果汁尿”形成的原因就在於果汁中大量糖分不能被人體吸收利用而從腎髒排出,結果使尿液發生變化,尿糖值增高。這種情況持續的時間長了,還會引起腎髒病變,比如腎衰竭。
6.飲料易引發消化係統疾病
飲料中大都含小蘇打成分,屬於堿性物質,少量飲用可助消化、中和胃酸,過量飲用會使胃液呈堿性,胃的消化功能就會減退,從而出現消化不良的症狀,並引發消化係統疾病。
學生族需警惕這些好喝的飲料:
1.碳酸飲料
讓多數人心儀的碳酸飲料究竟為何物呢?科學的說法是:在一定條件下衝入二氧化碳所產生的氣體的製品。碳酸飲料有兩種:一是在經過純化的飲用水中加入二氧化碳氣的飲料;二是在糖液中加入果汁(或不加入果汁)、酸味劑及食用香精等製成調和糖漿,然後加入碳酸水而製成飲料。一般來說,除去蔗糖之外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。因此,它們被營養學家列入“垃圾食品”的範圍。
年輕人喜歡喝汽水、喜歡汽兒帶來的刺激,但一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。飲料含糖量太多,兩罐碳酸飲料等於20茶匙糖。飲料中過多的糖分被人體吸收,就會產生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是,它會給腎髒帶來很大的負擔,這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人,盡量不要飲用。流行病學家蘇珊娜·拉森博士表示,越來越多的信息表明,碳酸飲料所含的糖分是造成患胰腺癌的一個重要誘因。有調查顯示,常喝碳酸飲料的人群中,12歲的孩子,齒質腐損的幾率會增加59%,而14歲孩子齒質腐損的幾率會增加220%。也許有人會因此而選擇無糖型的碳酸飲料,盡管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入,但這些飲料的酸性仍然很強,同樣可能導致齒質腐損。美國普通牙科學會日前發布信息提示說,專家將健康的牙齒暴露在市場上常見的碳酸飲料中,經過14天的觀察發現,隨著接觸時間的延長,碳酸飲料逐漸使牙釉質變得薄弱,並最終造成永久性損壞。通常人們覺得沒有那麽嚴重,但碳酸飲料裏的酸性物質卻會潛移默化地影響你的骨骼,對於處在生長過程中的青少年身體發育損害非常大,容易造成骨骼發育緩慢、骨質疏鬆,所以有資料顯示,經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。專家建議,飲用和選購碳酸飲料的時候都要謹慎,更不要長期大量飲用。相對來說,純果汁的碳酸飲料營養比較豐富,有的飲料中還有少量果肉沉澱,能夠適當補充維生素,倒是比較適合年輕人和兒童飲用,但是不能每天喝,或一次性大量飲用。
2.運動飲料
美國牙科學會臨床刊物《全麵牙科》雜誌上發表的一項研究指出:“非蘇打飲料和運動飲料對牙齒琺琅質的損害程度要大大超過可樂,其危害分別是後者的3倍和11倍。其中,高能飲料和瓶裝檸檬茶對牙齒的危害最大。與一般可樂相比,運動飲料的添加劑裏含多種有機酸,能分解鈣質,進而侵蝕到牙齒的琺琅質。罐裝或瓶裝的冰茶也具有類似的危害,其對琺琅質的傷害是普通茶葉或咖啡的30倍。牙醫建議,如果一定要喝運動飲料,就盡量減少飲料和牙齒接觸的時間,快喝而不要小口抿,或者用吸管都可以。還要記住,喝完最好先用清水漱口,半小時後再刷牙,以減小對琺琅質的傷害。
購買功能飲料要注意查看產品說明,它適合於特定人群,如一些功能飲料含有鈉元素,而鈉會增加肌體負擔,引起心髒負荷加大、血壓升高,患高血壓和心髒疾病的人應避免飲用。
另外,功能飲料容易影響攝食和食物的消化吸收,造成營養不良,有的還含有咖啡因等刺激中樞神經的成分,所以學生要慎用功能飲料。
3.咖啡
咖啡中含有咖啡因,一杯即溶咖啡含咖啡因85—200毫克。正常人每日攝入咖啡因不應超過200毫克,否則便可能慢性中毒,因孩童肝、腎的發育不完全,解毒能力差,使得咖啡因代謝的半衰期會延長,所以一般說來,12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當開水喝的歐美人士,對於小孩子喝咖啡也是有很嚴格的限製。學生熬夜複習功課時,為了提神很容易就會喝掉過量的咖啡,這樣對身體非常有害。
咖啡因會有損記憶,另外,對兒童來說,咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕動和胃酸分泌,引起腸**,常飲咖啡的兒童容易發生不明原因的腹痛,長期過量攝入咖因則會導致慢性胃炎。咖啡因能使胃腸壁上的毛細血管擴張,刺激腎髒機能,使腎水流增加,導致小孩多尿,鈣排出量隨之增多,兒童的骨骼發育也會因此受到影響。同時,咖啡因還會破壞兒童體內的維生素B1,引起維生素B1缺乏症。喝咖啡還容易讓人上癮,所以應控製咖啡的飲用。
4.果汁飲料
一位媽媽帶著5歲的孩子去看大夫,說孩子間歇性腹瀉快一個月了,吃了許多止瀉藥效果都不明顯。大夫詢問後得知,這個孩子平時把果汁飲料當水一樣喝,生病後不想吃飯,但是果汁照樣喝。醫生告訴媽媽,喝果汁是孩子腹瀉的元凶。對於消化係統還不健全的兒童來說,喝果汁飲料太多就容易引起疾病。果汁飲料不能解渴,會越喝越渴,喝太多不但不能補水,反而會搶走身體的水分。並且果汁飲料的主要成分是糖,糖攝取太多會擾亂孩子的消化吸收功能,阻礙身體正常發育。同時,果汁中的某些糖分不能被人體吸收利用,就容易導致腹瀉。
果汁飲料是區別於果汁的。如果想要長期引用並對身體有益,最好選擇100%的純果汁,如果有條件可以考慮鮮榨的果汁,可以添加一些平時不喜歡吃但很有營養的蔬菜配合你喜歡的果汁一塊飲用。
市場上的飲料種類繁多,其實最好的飲料就是白開水。白開水具有促進新陳代謝、調節體溫、輸送營養、清潔內髒、增強機體免疫力、美容護膚等作用,從健康角度看,學生喝白開水最健康,千萬不能把飲料當水喝。
電腦族每天必喝的4杯茶水
“茶味苦,飲之使人益思,少臥,輕身明目。”——《神農本草》
李時珍在《本草綱目》中對茶葉性能的分析是:“茶苦而寒,最能降火……火降則上清矣。” 中醫在古代就發現了茶的養生作用。飲茶,也是生活中許多人喜歡的補水方式之一。飲茶宜清淡。忌多忌濃。古人說:“空腹飲茶心裏慌,隔夜剩茶傷脾胃;過量飲茶人黃瘦。淡茶溫飲保年壽。”
電腦族每天八個小時麵對電腦工作,電腦的輻射長期積累,會影響身體健康。鍵盤、顯示屏等都是不可回避的不小的輻射源。這些輻射會影響電腦族身體的內分泌係統,導致內分泌紊亂,從而使其新陳代謝不規律,加上電腦有磁性,會聚積灰塵和不潔空氣,這些都會影響電腦族的健康,加速老化,使身體出現各種各樣的問題。那麽,有什麽辦法能改變這種狀況,保護自己少受電腦輻射的侵害呢?其實很簡單,保證每天的四杯茶水,就可以不僅減輕輻射危害,還可以保護眼睛。
1.一杯綠茶沁芬芳
綠茶沒有經過發酵過程,湯和葉片都保留了碧綠的顏色,保持了茶葉的天然特性。其高溫殺青的方法,保留了鮮茶葉中絕大部分的有效成分。常見的綠茶品種有:西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、廬山雲霧、信陽毛尖等。
綠茶可以延緩衰老。有研究表明,茶多酚清除自由基的效率優先於維生素C和維生素E。
綠茶對某些癌症有抑製作用。任何種類的茶葉對腫瘤都有不同程度的防治作用,但由於其加工工藝不同,所含成分不同,所以不同種類的茶葉的抗癌、防癌作用也不盡相同。研究認為,沒有經過發酵的綠茶其防癌、抗癌效果比半發酵的烏龍茶和全發酵的紅茶都要好。
綠茶具有降脂作用。科學家實驗表明,茶中的兒茶素能降低血脂和膽固醇,有抑製血小板凝集、降低動脈硬化發生率的作用。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病發生率。綠茶裏還含有茶堿及咖啡因,可以減少脂肪細胞堆積,因此還能達到減肥功效。
抗輻射是綠茶的又一強大功能。從茶葉中提取的脂多糖能顯著提高人的非特異性免疫功能,同時還能改造造血功能增加血液內的白細胞數,使機體具有顯著的抗輻射功效。茶葉提取物能有效緩解腫瘤病人在放射治療和化學治療過程中引發的副作用。
綠茶防齲齒、清口臭。綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑製生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
綠茶可補充人體維生素C。利用茶葉補充維生素C,既可以不必擔心維生素的損失問題,也不必擔心發胖,而綠茶是含有維生素最高的一種茶,故而有更好的效果。
綠茶具有清熱解毒的功效。盛夏時節,炎熱幹燥。喝上一杯綠茶,讓清香在唇齒間縈繞。對於陰虛有熱者,特別老年人,很適合飲用綠茶清熱。
除此之外,綠茶還可改善消化不良情況,消除吸煙引起的部分危害,有一定美白和防紫外線的作用。但是也要注意,不要空腹飲綠茶,防止對胃的刺激。女性經期不宜喝綠茶,防止貧血。
2.明目益腎菊杞茶
一天到晚麵對電腦工作,電腦族除了多接觸到電磁輻射外,電腦熒光屏的閃動對眼睛也有較強的刺激作用,讓人出現流淚、視力減退、頭昏腦漲等不適征狀。由於電腦族久坐電腦前,看東西較近,迫使眼睫狀肌處於收縮緊張狀態,從而使晶體變凸以適應視近物,眼睛長期處於緊張狀態而得不到休息就會導致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻,較易導致青光眼。同時,幹眼症、白內障、角膜潰瘍和視網膜剝脫等,也是長期使用電腦者易患的眼病。
**的性味是甘、苦、微寒,功效,疏風散熱、清肝明目。大劑量的**有明顯的解熱和降血壓作用。
枸杞的性味是甘、平,功效,補腎益精、養肝明目,含有多種維生素,有滋養、強壯作用,可以降低血糖和膽固醇的作用,可以促進肝細胞再生。
菊杞茶就是**枸杞茶,是用**和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克,加入大茶壺內,加入熱開水,10分鍾後便可飲用。**和枸杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。如果晨起眼皮浮腫,蘸**茶塗抹眼皮可以消腫。
但是要注意,**性涼,虛寒體質,平時怕冷,易手腳發涼的人不應該經常飲用,應該適量的喝。做菊杞茶的**不可用金盞菊,金盞菊和**的性味作用都是不一樣的。金盞菊性味淡平,花、葉有消炎、抗菌作用。根能行氣活血,花可涼血、止血。歐洲民間外用於皮膚、粘膜的各種炎症,也可以內服治療各種炎症及潰瘍。
菊杞茶可以加紅棗一起泡,並且可以加一些冰糖或蜂蜜。紅棗的功效是補氣養血。健脾和胃,並且含有多種維生素。但有些人是不適用的,比如有濕滯的人不益。
枸杞、**加上決明子一起泡也比較好,對恢複視力有幫助,但決明子屬於中藥,是藥三分毒,所以不建議長期飲用。
3.潤膚醒神檸檬茶
電腦族臉部、手部等**在外的皮膚,長期受到電腦輻射的作用,容易引起皮膚幹燥,甚至紅腫過敏,更嚴重的還會引起皮膚病變甚至皮膚癌。電腦輻射不可避免,那麽我們有什麽辦法可以保護我們嬌嫩的皮膚呢?
每天一杯檸檬茶就可以讓臉部皮膚水嫩嫩,保持彈性和光澤。
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,美白效果好。我國中醫認為,檸檬性味甘、酸、平,有生津健脾,化痰止咳、疏滯、止痛等功能。吸煙者和長期吸二手煙者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,利於減肥。製作方法也很簡單。
將一片新鮮檸檬榨出檸檬汁,用溫水衝調,加入適量蜂蜜,或者用幹檸檬片泡水,飲前加入蜂蜜攪勻即可。檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。
將檸檬與**一起用熱水衝泡,可以排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔,是去痘的妙方。
如果你喜歡,檸檬茶可以和花茶任意搭配。
4.遠離輻射靈芝茶
中國是世界上最早認識利用靈芝的國家,靈芝是我國古代傳統真菌藥物,是中醫藥寶庫中的養生珍品。
李時珍在《本草綱目》中對靈芝的藥性和功效作了詳盡的講述:青芝:酸、平、無毒、明目、補肝色、安精魂、不忘、強心;赤芝:苦平無毒,主治胸中結,益心氣、補中、增智慧、不忘;紫芝:甘溫無毒,好顏色、活虛勞,治痔等等。
服用靈芝促進免疫細胞因子產生可提高機體免疫力,降低患病可能性;增強白細胞活性達到殺死腫瘤細胞能力,抗輻射,保肝解毒,治冠心病,高血脂症,降低並穩定血糖,改善失眠,提高睡眠質量,止咳去痰,抗氧化消除體內自由基達到抗衰老及美容的目的。
製作靈芝茶可取一包靈芝茶包(5克裝)或5-8片靈芝置於飲杯中,用500ML開水衝泡潤濕飲用最佳。
靈芝衝泡時適合搭配 丹桂、金銀花、山楂、枸杞。
電腦族每天一杯靈芝茶,就可以阻擋輻射,增強自身免疫力。身體健康了,自然是精神煥發,工作效率倍增。
運動與科學飲水
水是人體內的重要物質,它對人的水液代謝起著不可替代的作用。對於一個運動的人來水,水就更加重要了,因為運動時人體的水液代謝要遠遠高於安靜時。運動的耗水量驚人。一般人一天大約出0.5升汗,但是跑步一小時出的汗量就是此量的2~3倍;踢一場90分鍾的足球的出汗量可以是這個量的4~10倍。運動時體溫升高,需要水通過汗液蒸發的方式發散熱量,實現降溫,同時將身體產生的大量代謝廢物和二氧化碳通過汗液排出體外,減少毒素在身體裏的堆積。
運動前沒有充分地飲水,運動中又不注意補水,就會造成脫水,脫水的程度也會隨著運動時間的延長而加重。在體內缺水的狀況下進行健身運動,不但不能達到健身目的,甚至會損害健康。對於一個體重50公斤的人來說,脫水0.5公斤會出現口渴;脫水1公斤嚴重口渴、不舒服、壓仰和沒有食欲;脫水1.5公斤將會出現血液濃縮、少尿、口幹;脫水2.5公斤將不能集中注意力;脫水4公斤會出現頭暈、乏力、青紫、語言不清和精神紊亂;脫水7.5公斤時就會死亡。看來我們的確不能輕視運動中的缺水症狀,要及時補充水分。
那麽,該如何正確地喝水呢?別以為咕咚咕咚豪飲一番就可以,運動中喝水可有講究了。
1.喝什麽水?
運動後應盡量避免喝飲料,諸如汽水之類。要選擇白開水、礦泉水綠豆湯或1%的淡鹽水等,補水效果最好的是茶水及白開水。人體缺水時,不含糖的茶水和白開水被吸收的最快。碳酸飲料和含有維生素C的飲料不宜空腹飲用,也不能變運動邊補充,更不宜運動後馬上補充。補水的多少要視不同的運動強度而定。
人經過劇烈運動後,身體會產生很多的熱能,使體內器官處於“高熱”之中。此時,如果飲用過冷的水,就會使咽喉、食管、胃等器官遇冷而急劇收縮,使人感到不適。這就是俗話所說的“炸肺”。劇烈運動後貪圖一時痛快,大量飲用冷水,輕者會引起胃**、絞痛,重者可以引起暈厥。因此運動時、運動後喝的水溫度都不宜過低,溫開水最好。
2.怎麽喝水?
運動時,大量血液流到參與活動的肌肉中去了,胃腸道的血管處於收縮狀態,此時大量飲水,會加重胃的負擔,促使胃和肌肉搶血液,久而久之,會導致胃功能失調。快速豪飲,在瞬間讓身體中增加大量水分,會引起血液中鹽濃度下降,以至於發生頭暈、眼花、口渴、呼吸困難,嚴重的還會突然昏倒。所以在喝水時應當先用水漱漱口或者含一口水潤潤口腔,然後喝少量的水,過一會兒,再緩慢地喝一些水。千萬不可口渴就猛灌。在現實生活中,盡量采用少量多次的飲水方法。
3.喝多少水?
在體育運動中,正常的飲水不應受到限製,應該是缺多少補多少,以滿足身體的正常需要。所謂缺多少,通常可以根據個人的口渴感來決定。
對健身時間不超過1小時、運動強度不大的健身者來說,出汗量不會很大,隻要在運動前後各喝1~2杯水即可。
對健身時間在1小時以上,以減肥為主要目的健身者來說,運動前半小時應喝300~500毫升溫水,以備運動時所需水分,避免運動時缺水,並可延長運動時間;運動中應每隔20~30分鍾喝一次水,每次150~200毫升。並可將水在頭部、臉部適當噴灑,可以帶走體內一部分熱量,同時也會帶走自身皮膚水分;運動後應堅持每15分鍾喝水100~200毫升,一直到尿液由黃色變清亮、透明為止。對於強烈的口渴感,可以采用冷水漱口的辦法消除。失水達2千克以上須補充鹽水,這樣做的目的是盡量保持身體內環境的穩定,使運動帶來的脂肪燃燒作用能夠充分發揮。但濃度不宜過高,每1000毫升水中,鹽分不能超過2克。鹽分過高反而會加重脫水現象。
以往人們擔心運動中補水會增加心髒負擔,現在看來這種擔心是多餘的。我們經常可以看到,馬拉鬆比賽途中設立了許多飲水站,這說明運動中補水是非常必要的,是科學的。在天氣較熱的情況下,運動過程中大量排汗引起體內缺水,若不及時補水,可能造成機體脫水、休克,所以在劇烈運動中也要注意補水。口渴並不是身體需要補充水分的良好指標,千萬不要等到口渴了才去補水。
晨練是許多人的良好生活習慣,由於晨練的運動量一般不是很大,運動出汗也不太多,所以晨練前的補水往往容易被忽視。運動醫生說,晨練前的補水是很重要的。因為人體經過一夜睡眠休息後,由於呼吸、排尿和皮膚蒸發,體內的水分丟失了很多,致使血容量不足,血液粘稠度增高,微循環淤滯。這種狀態下運動容易誘發心腦血管意外,尤其是患有高血壓、心髒病的人更應該注意。而晨起飲水就可以避免這樣的狀況。
每天晨起運動前飲用新鮮白開水150~300毫升。此時,人體的胃腸正處於空虛狀態,水可以很快被吸收並滲透至身體各個部分,使身體快速補充水分,使血液循環恢複正常,微循環暢通。運動前喝水要緩慢,以不感到胃脹為宜。晨練的運動量不宜太大,以免發生脫水。要根據年齡和自身狀況選擇運動方式和運動量,一般不主張運動得汗流浹背,以身體微出汗為宜。
旅遊飲水大有講究
現在旅遊愛好者越來越多,節假日出外旅遊人數不計其數,媒體將此類人群稱為“驢族”,“驢族”彼此之間相互戲稱為“驢友”。“驢友”們平時工作繁忙,選擇在節假日的時候出外散心,是件輕鬆愉快的事,但是要注意旅途中保持身體健康,首要問題就是時刻注意飲食衛生。防止"病從口入"。才可以免除後顧之憂,讓出行成為一次美好的回憶。飲食衛生,最重要的就是飲水衛生。
對於出門遠遊,尤其是到國外熱帶地區觀光的人,應注意“旅遊者腹瀉”症候群。症狀常發生在到了陌生地區七天之內,包括腹部絞痛、厭食、惡心和輕度腹瀉。這是因為在旅遊當中,遊客不適應新環境,新、舊兩地飲水和食物中元素不同,易得腹脹和腹瀉。如果再暴飲暴食,還易得胃腸炎。患了這些病,需及時治療,服用抗菌素等藥物。曬傷和脫水也是去熱帶地區旅遊時最常見的病患。遊客需要注意飲水,以補充因炎熱出汗而丟失的水分。
旅遊在外,氣候、水質、飲食等條件都有變化,一些人往往不習慣,會出現頭昏無力、胃口不好、睡眠不佳等現象,這是水土不服的表現。患了水土不服,需要多食水果,少吃油膩,還可服用一些多酶片和維生素B2。
去海拔比較高的地區,有些遊客會產生高原反應,旅遊時最好帶上飲水杯,因為多喝水是緩解高原反應的有效措施。
在車船或飛機上要節製飲食。乘行時,由於沒有運動條件,食物的消化過程延長、速度減慢,如果不節製飲食,必然增加胃腸的負擔,引起腸胃不適。
很多旅行者熱衷於野外探險。暢遊奇山秀水,遍訪名山大川,寄情於山水之間固然令人心曠神怡,但也因四處奔波、體力消耗造成極度疲勞。因此,在旅遊活動期間,遊客除了應保證充足的睡眠之外,千萬別忘了營養食品的及時補充。要及時補充水分,不僅要喝礦泉水和茶水,還應多喝富含營養的杏仁露、椰子汁、濃縮橙汁等飲料。每天若能加喝一杯牛奶或咖啡,則更為理想。還要補充維生素,可適當吃一些含維生素豐富的葡萄、蘋果、柑桔等水果。別忘了補充蛋白質,有必要在睡眠之前吃一頓點心,炒雞蛋、紅燒魚、牛奶配麵包等都可盡情享用。
遊山玩水是一件怡情健身的好事情,但是,如果不做好旅行的防病準備,則有可能適得其反,那麽旅行者應當怎樣做呢?
1.外出旅遊要喝適量的淡鹽水
人在旅途中運動後,容易出汗,人體大量排汗時,汗液帶走了不少無機鹽,如鈉、鉀、鎂等。因此,在旅途中喝一些淡鹽水,十分有必要。1克鹽加500毫升水,可補充肌體需要,同時也可防電解質紊亂。
2.在旅途中喝水要次多量少
旅途口渴不能一次猛喝,應分多次喝水,每小時喝水不能超過一升,每次以100至150毫升為宜,間隔1小時。有經驗的旅遊者在行進中是很少喝水的,他們總是在出發前或休息後才喝水。在路上實在渴的厲害時,也隻喝一兩口,漱漱嘴,潤潤嗓子。這種飲水法對於保存體力、保存食用水都很有好處。
3.以漿代飲
途中饑渴時不妨以綠豆湯、八寶粥之類的漿液代替喝水,這樣比較符合生理要求。
4.飲水的溫度
夏日旅遊,人體的體溫通常較高,大量冷飲容易引起消化係統疾病,因為此時腸胃由於血液循環加快,腸胃相對缺血。不要喝5℃以下的飲料,喝10℃左右的涼開水最好,可達到降溫解渴的目的。
5.適量補充糖水也很重要
由於在旅途中,跋山涉水等劇烈運動會消耗大量的熱量,體內貯存的糖量無法滿足運動的需要。因此,參加大運動量和過長時間的運動時,適當喝些糖水,以及時補充體內能量消耗。
6.晚上休息要暢飲
傍晚回宿地洗澡前先靜心慢飲茶水,晚飯後繼續喝到排尿為止。
7.不要飲用生水
一般來說,生水是不能飲用的,旅途飲水以開水和消毒淨化過的自來水為最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千萬不能生飲。 無合格水可飲時,可用瓜果代替水。瓜果一定要洗淨或去皮吃。
旅遊者準備的飲用水用完了,要怎樣將水源的水消毒呢?如水很渾,可以取一小塊硫酸鋁(明礬),用溫開水化開,倒在水裏攪勻,可以把雜物沉到水底,使水變清。然後將雙層消毒丸或雙層消毒片放入水中,還可以用氯製劑或活性炭處理水質。
泉水的味道因其含有的成分不同而有所不同。在《三國演義》裏,諸葛亮師出雲南時,就講到士兵們喝了一處泉裏的水而引起中毒,不是敵人下毒,就是因為泉水裏含的有毒無機鹽濃度過高引起中毒的。含有毒物質的泉水,會有鹹、苦、澀等異味,都不能喝,隻有味道甘甜的泉水才可以飲用。
任何特殊情況下都應該留有至少1壺飲用水,這是危險情況下的救命之源,對長途旅行出現斷水的情況是十分有幫助的。在無法尋找到現成的飲用水或身處絕境幹旱之時,可以這樣尋找飲用水:
1.可用各種容器收集雨水或冰雪,澄清後再消毒飲用。
2.在潮濕的地上挖一個小坑,底部放上容器,再在地麵上覆蓋透明的塑料布,四周用沙土壓住,塑料布中間壓一塊小石頭,讓地下水蒸發在塑料布上凝結成水滴落入容器中,這種方法雖然慢,但是衛生。
3.早晨起來將塑料袋套在大葉植物的濃密嫩枝條上,紮好口袋,可以將植物葉子上的露水和植物通過蒸騰作用蒸發出來的水汽收集起來,也是救急的好辦法。
男人比女人更要多飲水
男人女人合為人。人有男女之分,疾病往往也和性別有關。很多男性在日常生活中,普遍存在家庭責任重、工作強度高、精神緊張、易疲勞、壓力大等問題。男性在這些生活壓力下,心髒的患病率當然會高於女性。和心髒一樣,男性的泌尿係統(腎、**、前列腺)、呼吸係統與其他一些重要係統也具有自身的特點,易患這樣那樣的疾病。另外,男性的一些壞習慣也往往損害了自己的身體。吸煙喝酒對人體的許多器官都有不良作用。一個男子一旦做了煙酒的朋友,在不長時間內,他的健康狀況就會明顯下降。大家都知道,男性的泌尿結石與泌尿感染的病人正愈來愈多,但男人們在喝酒的同時,往往忘記了喝水。
由於男性的生理特點與習慣嗜好,有些疾病常常好發於男性。相對於女人來說,男人有六大弱點:
第一弱點:“皮膚”。
相當多的男人不注意防曬,不注意進行皮膚癌的檢查。因此,男人死於黑素瘤的可能性是女人的2倍。所以男人及時學習一下防曬護膚知識非常重要,外出時遇到室外強紫外線的照射,一定要塗抹防曬霜,佩戴帽子、遮陽傘等遮蓋物。平時多注意補充富含維生素C等營養物質的食物,如胡蘿卜、蘋果等,還要多喝水。
女性皮下組織的神經未梢比男人多百分之十五,所以男性口渴的感覺比女性遲鈍。所以當男人感覺口渴時,身體早已嚴重缺水。另外,男性的汗腺數量是女性的一點五倍,所以男性比女性更容易出汗,也就需要更多的水分來補充。
第二弱點:“心髒”。
據臨床統計,男性患心肌梗塞而入院治療的是女性的7~10倍。該病主要是由於過多的脂肪及大量吸煙、飲酒造成,此外,工作緊張,煩惱情緒也是病因之一。男兒有淚不輕彈,自古以來人們就要求男人要比女人堅強,女人可以在難過的時候大哭一場,而男人的痛苦就隻能憋在心裏,久之,心髒承受過重,怎麽能不傷呢。男人應當適時釋放壓力,大聲叫喊、哭鬧,和他人敞開心扉等都可以產生緩解壓力的效果。此外,預防心髒疾患,除了戒煙和節製飲酒外,還要保持正常體重,經常進行室外鍛煉。適量飲水也可以疏導心髒積淤,使血液循環暢通,預防心髒病。
第三弱點:“肝髒”。
在慢性肝炎病患者中,男性是女性的4倍。主要原因是飲酒。肝髒每日最多隻能分解、轉化60~80克酒精,超過此量就會有害肝髒。另外高脂肪食品對肝髒也很不利。應當舒緩焦慮情緒,戒怒防鬱。在飲食方麵,宜食些易消化的高蛋白食物,如魚類、蛋類、乳類、動物肝髒、豆製品等,還應適當吃些糖。過量飲酒可導致脂肪肝、肝硬化、急性中毒可引起死亡。因此,日常生活中切忌過量飲酒,以免損傷肝膽。應多喝水,減少身體中的酒精濃度,及時把酒精排出體外。
第四弱點:“直腸”。
直腸癌男性明顯多於女性。男人一般進食脂肪和蛋白質比女人多,醫學研究表明,在缺少含有充分的纖維素食物的同時,食用過多的脂肪和蛋白質是發生直腸癌的一個重要原因。為了你的直腸健康,男人應該多喝水,培養“植物化”飲食習慣,多吃如幹豆類、海藻類、地下根(莖)類、新鮮蔬菜及時令水果等。每天喝一杯酸奶,適度而規律的運動,多喝水,減少廢物在直腸堆積的時間。養成體檢習慣,建議從30歲就開始進行檢查。
第五弱點:“胃”。
男人們喜歡飲酒、抽煙、喝咖啡,經常暴飲暴食,吃飯速度快,男人們吃飯也追求痛快,於是抗議馬上就來了:胃痛、嘔吐、嘔血、噯酸……醫學研究發現,男性胃病的發病率比女性平均高出6.2倍。為了防止患胃方麵的疾病,男人的餐桌上要常備富含纖維素的蔬菜、水果等食品,平時更應多吃紅薯、土豆等暖胃的食物,避免辣椒等刺激性食物的攝入。飯前半小時飲一杯水,促進胃腸蠕動。
第六弱點:“前列腺”。
據有關研究,男子在50歲以後,約有60%的人患有前列腺疾病。其原因是雄性激素類固醇分泌的改變而使尿道周圍的腺體增大。增大的前列腺被壓成扁平狀,進而壓迫**而導致排尿困難。排尿是前列腺的保健方法,同時也是腎髒保健的好方法。多喝水就會多排尿,濃度高的尿液會對於攝護腺產生較多的刺激。還要多放鬆,有規律的**,同時洗溫水澡可以舒解肌肉與攝護腺的緊張,因此可以減緩症狀。也要遠離咖啡因、辛辣與酒精。
夏季天氣炎熱,新陳代謝相比冬天要快,如果男性長期處於缺水狀態,就會使尿液濃度大大提高,不僅會加劇腎結石病人、尿路結石病人及前列腺炎病人的病情,還會加重性功能障礙病人的病情。並且缺水還會使男性**或充盈受阻,精液生成減少。所以每天男性的飲水量不要低於1500毫升,一般早飯後、上午、下午、傍晚都要喝點水,盡可能少喝冷飲、冰凍啤酒等冰涼飲品。此外,男性還可以適當地喝些溫熱的中藥茶,這樣不僅可以解渴,有時還可以起到一些意想不到的補陽功效。常言道,流水不腐,對於男人的泌尿係統來說,也是如此。水被吸收以後,會從腎髒排泄出來。尿的作用不僅在於排泄體內的廢物,而且還能用物理的衝力作用,衝走那些微結石,使它們不能成形,還可衝走那些萌生的細菌,防止感染。
男性在年輕時候往往喜愛運動。活動時出汗能排除相當數量的分泌產物。隨著年歲的增加,工作的繁重,活動越來越少,這樣,機體的代謝不能排出,於是,就產生各種各樣的疾病。因此,醫生們建議男性,特別是老年男性,每天至少要設法出一次汗。
水平時多喝水,保持身體細胞的正常含水量,可使皮膚光潔且富有彈性,身體健康。美容專家建議,一個健康人每天最好用200毫升容量的杯子喝上6杯水。如晨起時1杯、上班前1杯、上午10點鍾1杯、下午4點鍾1杯、運動前1杯、睡覺前1杯。據報道,這也是名噪世界的影星索非亞·羅蘭的美容秘訣之一,值得借鑒。都說女人是水做的,其實男人也一樣,也是很需要水的,甚至為了身體健康,男人需要比女人喝更多的水。
體質不同,飲水方式也不同
孔子提倡:“因材施教”,老師教課的時候要根據學生的特點去選擇不同的教育方式。農民種地要因地製宜,我們喝水也一樣,要明白自己是什麽體質,找到自己需要調理五髒平衡的方式,才能去病強身,五行相安。
所謂內生“五邪”是指在疾病的發展過程中,氣血、津液和髒腑等生理功能變化而產生類似於風、寒、濕、燥、火外邪致病的五種病理狀態。由於病起於內,不是由外邪所引起,故稱作為生“五邪”,屬於病機的範圍。
1.濕濁內生
濕濁內生,又稱“內濕”。是指由於脾的運化功能(運化水穀和運化水濕)及輸布津液功能減退或障礙,從而導致水穀不能化為精微而化生水濕痰濁,故“內濕”多因脾虛。《素問·至真要大論》說:“諸濕腫滿,皆屬於脾”。內濕形成之後,常隨其濕邪阻滯部位的不同而各有其不同的病理現象。如濕邪留滯於經脈,則症見頭頸笨重,四肢僵硬,或關節屈伸不利。《素問·至真要大論》說:“諸項強直,皆屬於濕”。即是指頸項部分的筋肉,因為濕阻而不柔和,以致頸項強急而運動障礙。若濕犯上焦則胸悶咳嗽;濕陽中焦,則脘腹痞滿,食欲不振,口膩或口甜,舌苔厚膩;濕滯下焦則腹腫便溏,小便不利;若水濕泛濫,溢於皮膚肌腠之間,則發為水腫。故《素問·六元正紀大論》說:“濕勝則濡泄;甚則水閉浮腫”。
濕體類型的人適合吃一些健脾的食物。如馬鈴薯、紅薯、香菇、栗子、紅棗、雞肉、兔肉、牛肉、粳米、扁豆、黃豆、蜂蜜等。此類型尤其是水腫病人應當少喝水,飲品可以選擇茯苓茶。茯苓是一種食藥兼具的真菌菇類,有白茯苓、雲茯苓、朱茯苓等別名。味道甘淡、性平,歸心、肺、脾經,具有健脾、安神、鎮靜、利尿的功效,也能促進身體免疫能力,被譽為中藥“四君八珍”之一,是多種方劑配伍的要藥及中成藥的重要原料,常被用於藥膳與保健食品中,如茯苓糕、茯苓餅、茯苓包子、茯苓茶等都是有名的滋補食品。藥理研究證實,茯苓具有抗發炎、抗氧化、調節免疫、抗腫瘤、鎮靜、利尿、止吐等作用。此外,以茯苓為主的藥膳,如炒茯苓金菇(茯苓2兩、金針菇1斤、香菇3朵、胡蘿卜絲、薑絲、蔥段),以及茯苓紅棗粥(米1杯、茯苓6錢、紅棗10顆、雞肉絲),長期服用都具保健的功效。
2.津傷化燥
津傷化燥,是指機體津液不足,機體各部組織器官和孔竅失其濡潤,從而產生幹燥枯澀的病理狀態。又稱為“內燥”。多由於久病、久熱,耗傷陰液;或高熱而灼傷津液;或濕邪化燥等所致,由於體內津液虧少,不能內溉髒腑,外潤腠理孔竅,故臨床多見幹燥不潤之現象。所以《素問·陰陽應象大論》說:“燥勝則幹”。一般來說,陰液虧損可產生內燥,而實熱傷津亦可導致燥熱內生。內燥病症,雖可發生於各髒腑組織,但以肺、胃及大腸為多見。內燥的臨床表現多為一係列津液枯涸失潤現象,諸如形體消瘦,肌膚幹燥不澤,起皮落屑,甚則皸裂,口燥咽幹唇焦,舌上無津,甚或光紅龜裂,鼻幹目澀,爪甲脆折,大便燥結不通,小便短赤不利,幹咳無痰,或痰中帶血等症,故劉元素《素問玄機原病式》說:“諸澀枯涸,幹勁皸揭,皆屬於燥”。燥體類型的人應當多喝水,水可以生津潤燥。
百合、冰糖、山藥、薏米、粳米都是滋陰潤燥的食物,燥體類型的人應當多吃。多吃蔬菜水果效果也很不錯,而且不傷陽氣。在季節交替的時候多煲粥,像蔬菜粥、山楂粥,多吃一些有酸味的食物,比如烏梅、山楂都是不錯的選擇。還可以自己做豆腐石膏湯。每次用生石膏約50克,豆腐約200克,加清水適量煲湯,煲二小時以上,然後用食鹽少許調味,飲湯(豆腐可吃可不吃)。豆腐石膏湯,有清肺熱,降胃火,解毒,潤燥的功效。民間常用以治療肺熱咳嗽、痰稠黃,鼻衄,胃熱牙痛、口瘡,咽喉炎,暑熱煩渴等症。
杏仁茶顏色潔白,甜潤細膩,杏仁香味濃鬱,可達理氣滋陰止咳,是潤燥的好甜點。做法就是將大米、糯米混合一起洗淨,用涼水浸泡2小時,杏仁用溫水浸泡15分鍾取出,搓掉黃皮,洗幹淨與大米、糯米一起加涼水250克磨成稀糊狀,涼水入鍋,用旺火燒沸,將稀糊倒入鍋中,沸騰5分鍾即成杏仁茶,隨即舀入桶中保溫。食用時,將杏仁茶盛入碗中,放上白糖和糖桂花汁便可。
3.火熱內生
火熱內生,又稱“內火”或“內熱”。是指由於陽盛有餘,或陰虛陽亢,或由於氣血鬱滯,或由於熱邪的鬱結,因而產生火熱內擾,機能亢奮的病理狀態。陽氣過盛化火,即機體陽盛有餘,機能亢奮,熱極化火的病變。陰虛火旺,此屬虛火,多由精虧血少,陰液大傷,陰虛則陽亢,因而虛熱、虛火內生。一般來說,陰虛內熱多見全身性的機能虛性亢奮的虛熱征象。而陰虛火旺,其火熱征象則往往集中於機體的某一部位。如陰虛火旺所引起的牙痛、咽痛、骨蒸、顴紅等,即為虛火上炎所致。外感六**、體內的病理性代謝產物(如痰濕、瘀血等)和食積、蟲積等,均能鬱而化火,主要機理是以上這些因素,易於導致陽氣的鬱滯,氣鬱則生熱化火,因而形成實熱內結。五誌過極化火,又稱為“五誌之火”。多指由於精神情誌的刺激,影響機體的陰陽、氣血和髒腑生理的平衡,導致氣機鬱結,氣鬱久則從陽而化熱,因而火熱內生。如臨床常見的情誌抑鬱不暢,肝失疏泄,則常能導致肝鬱氣滯,氣鬱則化火,發為“肝火”病證。如果火過亢人就會不舒服,會出現很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現。比如胃火可以有胃疼、大便幹等症狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有**脹痛等。
火體類型的人應當食一些清熱瀉火的食品,如柚子、梨、鮮蓮子、荸薺、楊桃、白菜、芹菜、萵筍、茄子、苦瓜等。可以做黃瓜獼猴桃汁,準備黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。將黃瓜洗淨去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。此方能清熱解毒,治療身熱、煩渴、咽喉腫痛,潤口唇。火氣大的人應當多飲茶,可以多飲**茶。《神農本草經》曰:“服之輕身耐老”。**茶淡雅素潔。**茶對口幹、火旺、目澀或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。然而,**也是一種中藥,不可濫用。曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意,因為這種人服用**容易引起過敏反應。體質偏虛寒者,也就是我們常說的陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的**茶,容易損傷正氣,越喝越虛。特別是脾胃虛寒的人,多喝性涼的**茶還容易引起胃部不適。
4.寒從中生
寒從中生,又稱“內寒”,《黃帝內經》形容:“身寒如從水中出”,就是象從水中剛出來一樣冷。又因為腎為先天,腎陽為一是氣之根,脾陽為後天之本,是氣血生化的來源,所以內寒的產生與脾和腎的陽虛關係最大。內寒表現一是畏寒、手足不溫,小肚子冷痛;二是氣化功能減退,陰寒水濕停積造成的各種病證,如不孕症、子宮肌瘤、白帶量多、妊娠水腫等。陽虛則陰盛,陰盛則內寒。因陽氣虛弱,髒腑功能衰退所致水液運化障礙、濁陰瀦留的證候。症見吐瀉、腹痛、手足逆冷,或水腫痰飲等,所排體液多以澄澈清冷或大便稀薄為特點。《素問·至真要大論》:“諸病水液,澄澈清冷,皆屬於寒。”
“熱者寒之,寒者熱之”。寒性體質的人要多挑溫熱性食物,它們具有溫中,補虛,助陽、驅寒的作用,能改善其已衰退、沉滯、萎縮、貧血等症狀。另外,適量食用辣味食物,散寒且刺激內分泌,尤其性腺;酸性食物,收斂、生津益陰,防止濕氣聚集體內。寒性體質的人,多吃一些芳香食物,比如桂花、香菜、香椿等,另外晚上喝八寶粥也是不錯的選擇,可自行選配。寒性體質的人可以適量飲些薑茶、紅茶,都有暖身功效。
5.風氣內動
風氣內動,即“內風”,是機體陽氣亢逆變動而形成的一種病理狀態。由於“內風”與肝的關係甚為密切,故又稱其為“肝風內動”。肝風內動是泛指因風陽、火熱、陰血虧虛所致,以肢體抽搐、眩暈、震顫等為主要表現的症候。分為四型:肝陽化風、熱極生風、陰虛動風、血虛生風。
應根據不同的病情進行適當配伍。如熱極生風,配以清熱瀉火藥;肝腎陰虛,則配以滋陰藥;血虛的,配以補血藥等。如氣血虛弱型貧血適合喝豬肝粥。取豬肝150克洗淨切成小塊,放入100克洗淨的粳米中,加適量清水並放入蔥、薑、鹽等調味品,共煮成粥。此方宜溫熱空腹進食,早晚各1次。具有養血明目、益氣、補肝功效。人參味甘微苦性溫,具有大補元氣、健脾益肺、生津止渴、安神除煩等作用,被廣泛用於氣虛、氣血兩虛等症的防治,肝腎陰虛的人可以適當喝一些人參茶補身體。將人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時候最好使用保溫杯),然後衝入沸水,加蓋半小時左右,代茶飲服。可以反複衝泡,直至參茶變淡無味,最後連渣嚼服。