不必說這刀具怎麽樣，也不必說這刀具是誰用過的，單單就這兩個功德值，林海就覺得這刀可以買。

而且上麵也介紹了，這把菜刀是廚神當年練習用的，但經過廚神的手，這菜刀也沾染了神氣。

而且，永不磨損！

永不磨損！

單單就這一點，就值兩個大洋。

不，就值兩個功德值。

買它！

林海點開了微信兌換界麵，毫不猶豫的點擊了兌換。

“恭喜您，兌換成功。”

微信錢包中的兩個功德值消失，緊接著隻見一道金光閃過。

案板上多出來一把菜刀。

這把菜刀有著金黃色的刀背。

刀背上，有著一條金龍纏繞，而整個刀身則是純銀色，上麵寫著四個字：廚神烹飪。

在後廚燈光的照耀下，熠熠生輝，金色和銀色的光輝不斷交映，看起來無比貴氣。

無比霸氣。

無比鋒利。

這把菜刀雖然被稱為廚神練習刀，但卻根本看不出一點練習的樣子。

“好刀，好刀啊！”

林海拿起這把菜刀，隨意的揮舞了兩下，竟然還有一些刀鳴在嗡嗡做響。

“真沒想到，這把刀竟然這麽好，這兩個功德值簡直太值了！“

林海無比滿意。

先有淨碗神液，解放雙手。

後有廚神練習刀，增加烹飪效果。

這微信商店，還真是有很多好東西啊。

”拿這把刀來試試。“

林海思考了一會，便是決定烹飪一道食材試試。

”做道什麽菜品呢？“

林海想了想，開水白菜，夫妻肺片，這些都已經做過了，而且也頗為熟練。

現在可以開始增加新的菜品了。

口水雞！

沒錯，口水雞可以。

這道菜品也是四海市比較有名的一道菜，而且受眾也非常廣。

素有名馳四海三千裏，味壓江南十二州的美譽。

這道菜的精髓之處就在於烹調紅油和湯料。

這兩種的協調需要恰到好處，紅油不能太多，湯料也不能太多。

這樣既可以最大限度的保存雞肉的可溶性營養，增加雞肉的鮮美，又能夠增加其特有的香味和滋味。

而且這種紅油和麻婆豆腐的紅油還有些不同，味道要更足，更香，更辣！

想到這裏，林海從食材準備區拿出半隻生雞，拿著廚神練習刀輕輕朝下麵一落——

令人難以置信的一幕出現了。

菜刀接觸到這半隻雞，竟然就跟切豆腐似的，直接把這半隻雞給一分為二。

鋒利無匹。

林海心頭有一個大膽的想法。

如果拿這玩意砍人，恐怕所到之處，血流成河……

”善哉善哉。“

林海重新麵對自己麵前的這隻雞。

隻見幾道寒光閃過，林海麵前的這半隻雞瞬間就被切成了一個個類似於長方形的雞肉塊。

林海再度滿意的看了一眼自己手上的廚神練習刀，將刀放下，把雞肉洗淨之後，放入湯鍋之中，接滿清水之後沒過雞肉。

做完這些後，林海拿出一塊薑，三根小蔥，以及十二顆花椒丟進了湯鍋之中，點開灶火，開始烹煮起來。

半隻雞，在美食神譜中記載，需要三根小蔥，一塊薑，十二顆花椒才能夠將口水雞的味道達到一種完美的狀態。

火焰燃燒著湯鍋中的雞肉，雞肉不斷上下浮沉，不一會出現了一些血水和浮沫，水也開始沸騰了起來。

林海將血水和浮沫用勺子撈出，將大火也調轉成了小火。

而鍋中那沸騰的水也開始逐漸安靜，最後變得平靜了起來，就好像一眼泉水，不斷跳動著。

白色霧氣緩緩升騰，混合著花椒，蔥薑　香味，通過抽油煙機傳到外麵，經久不散。

大火轉小火，需要烹煮十五分鍾。

隻有這樣，才能夠將花椒，蔥，薑以及雞肉的香味完全激發，並讓這四種味道融合在一起。

林海坐在小板凳上，一邊等一邊思考，除了口水雞，還可以繼續上兩道菜。

一周上三道，對於現在的他，剛剛好。

而且，菜品要符合大眾的口味，也就是說，最為大眾化的菜，才是受歡迎的菜。

”魚香肉絲，宮保雞丁，這兩道菜倒是可以上。“

突然，林海心頭又多了兩道菜。

這兩道菜差不多算是最大眾化的菜。

同時又是性價比最高的菜。

當初母親還在百味廚的時候，這兩道菜是所有菜品中賣的最好的。

就它們兩個了！

林海微微點頭，而伴隨著時間的流逝，十五分鍾很快就到了。

林海關掉灶火，取出雞肉，將雞肉放入冰水中冷凍起來。

此時的雞肉在經過沸水的烹煮之後，顏色已經變成了灰肉色。

即便是進入冰水，都依舊還帶著淡淡的霧氣。

在雞肉冰凍的同時，林海將剛才煮過雞肉的水給倒掉，把鍋洗淨，放到了一旁。

接下來，就該炒花生了。

花生的作用在於輔助調味，如果沒有花生，口水雞的味道就會大打折扣。

林海從抽屜裏拿出上好的花生，細數了三十粒之後，將花生丟入了鍋中。

嗤嗤……

花生和炒鍋接觸，在火焰的燃燒下，開始發出吱吱的聲響。

而花生的香味，也在此刻開始傳**而開。

林海專心致誌的拿著鍋鏟不斷翻動著花生，如果不翻動，很容易把花生米烤糊。

這一手，雖然看起來簡單，但卻頗為考驗一名廚師對於火候和時間的把控能力。

當初林海剛學烹飪的時候，林心就一直讓他練習炒花生。

剛開始的幾十次，林海不是將花生炒糊，就是沒有將花生炒熟。

直到練習了大概三個月，才能夠將花生的味道和顏色，炒的完美無缺。

隨著火焰的烘烤，花生米的皮衣開始一點點爆裂，最後完全脫掉皮衣，露出的花生一個個色澤明亮，帶著一種勾人食欲的模樣。

林海將熟透的花生米倒入一個盤子中備用，緊接著重新切了三根蔥段，兩個大蒜拍成的蒜末，以及十粒花椒。

這一次使用蔥蒜花椒的目的就是將增加口水雞的層次感。

接下來，就該正式開始烹製口水雞了。

林海吐了口氣，口水雞他也做過，但總覺得味道還差一點。

這一次用美食神譜中的口水雞做法來烹製，絕對能夠香飄十裏！

調動起腦海中口水雞的做法，林海臉上無比認真。

他將炒鍋洗淨後預熱，等鍋熱的差不多後——

倒油！

加料！

林海將剛才準備好的蔥段，花椒，和蒜末倒入其中。

四者接觸之下，油鍋頓時開始冒出白煙起來。

香味，就好像一枚炸彈，砰的炸裂而開！