隨著林海的麻婆豆腐的成功,林心那邊也已經到了尾聲,但幾乎兩人在烹煮的時候,相差沒有幾分鍾。

過了片刻,又一道香味傳來,這股香味和林海的麻婆豆腐的香味似乎差不了多少,但如果仔細的去聞,就可以感覺到,這股香味,似乎還帶著一種格外的清香。

“我也做好了,既然如此,那就交給嫦娥品嚐吧。”

林心看著林海那有些不解的目光,也沒有多說什麽,反而自顧自的說道。

“媽,這一道麻婆豆腐,我肯定能贏過您。”

林海猶豫了很久,方才對著林心說道,隻不過,他的話,卻並不是很自信。

顯然,他也在害怕如果母親的麻婆豆腐贏過自己,那是不是就證明,美食神譜也有不對的地方。

“誰輸誰贏並不重要,不過,事情還沒有到決定的時候,說這些還太晚。”

林心想了想,衝著林海說道,旋即端著麻婆豆腐來到了大廳,將這道菜放到了嫦娥的麵前。

“小嫦,你嚐嚐看,這道菜的味道究竟怎麽樣。”

林心道。

“我?我真的可以嗎?”

嫦娥也有些不自信,眼下兩個人都是對她非常重要的人,所以她也不忍心說任何偏向某人的話。

“沒事兒,先嚐嚐,如果你覺得他的好吃,你就大膽的說出來,如果你覺得這道菜好吃,那就決定這道菜,沒什麽關係。”

這時,林海緊跟其後,將自己的菜品也放到了桌上:“媽說的沒錯,如果你覺得哪道菜好吃,你就說出來,不用想什麽關係之類的,一切遵從自己的本心。”

林心略微沉吟,然後再度開口道:“對了,你先閉上眼睛。”

“啊?”

聽到這話,嫦娥先是愣了愣,爾後便是閉上了眼睛。

林海也有些不明所以,隻見林心將兩盤相同的麻婆豆腐調換了幾次位置,雖然林海能夠一眼看出來哪個是自己的麻婆豆腐,但身為外行的嫦娥,卻根本看不出來。

“好了,可以了。”

林心衝著嫦娥緩緩說道。

嫦娥睜開眼睛,有些疑惑的看著兩人。

“現在這兩盤麻婆豆腐在你麵前,你來嚐嚐,看看哪一盤最合你的胃口。”

林心非常溫柔的對著嫦娥開口道。

“好的。”

嫦娥雖然不知道這是怎麽回事,但經過這麽多天的接觸,也知道林心是一個非常有智慧的女子。

林海喉嚨微微滾動,心頭突然湧現出一抹不好的預感,似乎是覺得自己會失敗。

但這股不好的預感卻在下一刻消失了。

自己的菜品全都是按照美食神譜來製作的。

美食神譜是什麽東西,那可是天庭廚神所寫,全都是采用了最為精華的配比,絕對不可能會失敗。

隻見嫦娥簡單的漱了漱口,讓自己的口腔達到一個相對純淨的狀態,她拿起一個勺子,舀了其中一個盤子裏的豆腐,旋即放入口中仔細的品嚐了起來。

這一口豆腐進入她的口腔,一種多層次的感覺,刹那間便是在她的口腔中迸發而出。

這股香味,包括了麻辣鮮香,幾乎讓她的味蕾都在此刻雀躍了起來。

嫦娥發誓,自己從來都沒有吃到過這麽好吃的菜品。

“怎麽樣?”

林海知道,這一盤麻婆豆腐是自己的那一盤,他連忙追問道。

“嗯……這盤豆腐怎麽說呢,入口有一種麻辣鮮香的味道,除此之外,輕嚼之下,豆腐的嫩和牛肉的嫩相互結合在一起,構成了一種新的層次感,總而言之,非常的好吃。”

嫦娥眨巴眨巴眼睛,她似乎是在想什麽措辭,爾後衝著林海說道。

林海原本懸著的心也在此刻放鬆了下來,既然嫦娥說了這句話,那就證明自己的這一道菜品應該是問題不大了。

“喝口水漱漱口,然後嚐嚐這個。”

至於林心,表情並沒有什麽波動,而是將另外一盤麻婆豆腐放到了嫦娥的麵前。

“好的。”

嫦娥也很聽話,又喝了一口水漱了漱口後,拿起勺子開始品嚐起了另外一盤麻婆豆腐。

這一盤麻婆豆腐很奇怪,嫦娥還沒有吃,便是感覺到了一種極為誘人的清香。

“這一盤麻婆豆腐好奇怪啊。”

嫦娥心頭這般想到,但還是沒有說什麽,將這一口麻婆豆腐放到了自己的口中。

伴隨著豆腐入口,嫦娥仿佛是觸電一般,瞳孔猛然睜大。

因為,她感覺,這麻婆豆腐的味道仿佛在她的口腔之中徹底的爆炸開來。

一種難以言喻的感覺,瞬間湧上了她的心頭。

這這種口感,就仿佛一種交響樂似,各種味道起伏跌宕,相互交織,形成一種獨具特色的風味。

更別說豆腐的嫩滑和醬料的麻辣相互映襯,演繹出一種味覺的盛宴。

“這麻婆豆腐,也很好吃!”

嫦娥想了半天,方才從口中說出這句話。

“該怎麽說了,我覺得這道麻婆豆腐的層次感,比剛才的那道層次感要豐富許多,剛才我隻品嚐了最多六種味道,但這一道麻婆豆腐我八種味道。”

嫦娥雖然現在是凡人,但卻依舊留著神力打造過的身體,所以她對於味道又或者其他感官的體驗要比一般人強上數倍。

“所以你最後的決定是什麽?”

林海迫不及待的問道。

嫦娥略微思索了片刻,方才繼續說道:“我覺得,這道麻婆豆腐比另外一道麻婆豆腐要好吃很多。”

說完嫦娥將其中一盤麻婆豆腐放到了中間,表示自己已經做出了選擇。

看到這盤麻婆豆腐,林海瞳孔一點點的瞪大,似乎帶著一種難以置信。

因為,這盤麻婆豆腐,是母親做的。

也就是說,母親做的這道麻婆豆腐比自己利用美食神譜所做的麻婆豆腐,要好吃數倍。

這怎麽可能呢!

“我竟然輸了!”

林海喃喃自語,爾後看向林心,似乎有些明白了自己母親和自己比拚烹煮麻婆豆腐的用心了。

林心嘴角泛起一抹微笑,也看向了林海:“看到嗎兒子,不是嚴格按照一種標準來做菜品才算是最好吃的菜品,從你贏了青年美食大賽的時候,我就已經發現了不對勁,你太過的驕傲了,以至於這些菜品蒙蔽了你的雙眼,每個人的口味不同,所以每個人對每一道菜的評價也不會相同,美食不是流水線,它是一種藝術,一種能夠讓人銘記於心的藝術。”

“是這樣嗎……”

林海感覺茅塞頓開,原來,並非嚴格按照美食神譜上麵的標準來烹飪就是對的,有時候,隨著自己的心以及對食材的理解,那樣才是一道最為合格的美食。

似乎是想通了,林海看向林心,深吸了一口氣,爾後便是緩緩開口道:“媽,我好像知道了,以前我一直按照最為標準的出餐模式來進行烹飪,卻忘記了,美食本來就是給人品嚐的,有些人喜歡吃辣,有些人卻不喜歡吃辣,如果按照出餐標準來上,幾乎和流水線沒有什麽區別。”

“你能夠明白這個道理,那就說明我們兩個人的比賽,還是有意義的。”

林心點點頭,緊接著再度說道:‘雖然我和光明美食會會長鬥廚鬥輸了,但這麽多年,這些食材早就已經在我的腦海中生根發芽了,無論時間在過去多久,我都會清清楚楚的記著其中的步驟,所以,我希望你能夠用心去烹飪每一道菜品,而不是利用一些標準化的東西,將一道道美食打造成為流水線的產品,那樣的話,你的美食家之路是注定不長久的。’

林海臉上的挫敗感在此刻一掃而盡,取而代之的,則是無比的清明。

他現在終於明白了為什麽母親能夠在光明美食會有如此高的地位,那些食材已經不單單是食材了,它們在母親的手中已經變成了有靈魂的個體。

“好了,已經中午了,我們今天中午就配點米飯,把這兩道菜消滅了吧。”

林心笑著說道,看到林海已經真的懂了。

“嗯,剛好,我也想嚐嚐老媽你的手藝。”

林海嘿嘿一笑,從後廚舀了三碗米飯,三人一邊吃一邊聊了起來。

嫦娥雖然有些不太理解林心所說的話,但她覺得林心說的有道理。