“開除?我開除誰?”
聞言,林海笑了笑,旋即繼續說道:“放心吧,我不會開除趙起的,這一周我要把店閉了,不再開張了,等青廚賽結束之後,再重新開張。”
說完後,林海再度看向林心:“媽,走吧,咱們去後廚。”
林海並沒有帶著林心來到經常出菜的後廚,而是另外一個後廚。
因為,後廚中有很多秘密,老媽又很很聰明,如果真的被老媽發現一些天庭神仙的事情,那還不得嚇死。
而之前裝修百味廚的時候,林海特意裝了兩個廚房,就是為了應付今日的局麵發生。
“這廚房很不錯,比當初我們剛建造起來的百味廚廚房要強多了。”
林心四處打量著這間廚房,這廚房雖然比林海經常出菜的廚房要小,但裝修的卻極為精致,灶台,廚具,冰箱,等等應有盡有。
白色的瓷磚鑲嵌在牆壁上,讓這裏多了一份空寂之感。
林心看著廚房,心頭湧現出一抹懷念之色。
自己似乎已經很久沒有再觸摸到菜刀了。
這個曾經陪伴了自己三十多年的地方。
自己又回來了。
這種感覺,讓林心深吸一口氣,從灶台上拿出一把菜刀,輕輕舞動了一下,旋即衝著林海道:“還好,以前的技術還沒有忘記。”
“媽,您當初可是聞名四海市的廚師,怎麽可能退步呢。”
林海連忙說道,不過,說出來之後,便是覺得自己好像說錯了。
林心眼睛動了動,那有些滄桑的臉龐多了一些灰暗。
但這一抹灰暗眨眼間便是一閃而逝。
“既然你都知道了,我也不隱瞞了,不過,你要知道,這套刀法雖然很強,但如果你施展出來,或許會有人對你下手。”
林心知道林海已經調查出來了一些事情,畢竟,當年的事情,也不是說忘記就能忘記的。
一些還存在在四海市的美食家族的老家夥沒死,這就證明了,一旦這套刀法出現,在帝都的那些人,也一定會察覺。
即便這些帝都的廚師不在四海市。
看到林心如此慎重的模樣,林海也滿臉凝重的點點頭,隨後,又趁熱打鐵的問道:“媽,當年究竟是怎麽一回事?”
林心微微一笑,但那一雙眼睛中,卻多了濃濃的憤恨。
但她對林海的話,卻無比溫柔:“這些事情你現在暫時還沒有實力,等你真正成為一名美食家,或者站在華夏美食巔峰的時候,我再告訴你也不晚。”
“好。”
林海點點頭,也不多加追問了。
“給我拿兩個土豆過來。”
林心手握一把菜刀,對林海道。
林海跑到另外一個廚房,找到兩顆大土豆,給林心放到了案板上。
”你看好了,這一套刀法名叫落雪。“
林心手握菜刀,先是屏息凝氣,爾後右手菜刀猛然落下。
隻見一道寒光閃過,仿佛這世間所有的一切全都匯聚到了這刀法之中。
林海瞪大了眼睛,望著那兩顆土豆。
幾乎隻是一瞬間,林心便將菜刀收了回去。
不過,這土豆,似乎還安好無恙……
”媽……“
然而,還沒等林海話音落下,他剩下的話便是戛然而止。
因為,這土豆,幾乎在這一刻,便是瞬間化為了無數細小的塊。
每一塊,都是塊塊分明,就好像是從一個模子刻出來的一樣。
”好快的刀法……“
林海心頭震動,臉上浮現出一抹凝重。
現在,他終於相信,自己的老媽在幾年前,能夠驚豔整個四海市廚師界,不是沒有原因的。
“這就是落雪刀法,學會此法的秘訣在於專心,然後在腦海中將眼前的食材想象成為你想要的樣子,最後出刀。”
林心將菜刀放下,對林海講解道。
“媽,當初你學會這套刀法用了多久?”
林海好奇的問道。
“我啊。”
林心仔細追憶了一下,方才扭過頭對著林海說道:“似乎學了一個多月才真正把這套刀法給學會。”
“這麽久?”
聞言,林海一愣,臉上露出濃濃的驚訝。
母親都要學這麽久,那自己豈不是……“
還有一周就要進行青廚賽了,如果學不會這套刀法,在青廚賽即便是能夠拿到了名次,恐怕也不會高多少。
自己的目標,可是要爭奪前五的。
隻有前五,才能夠繼續經曆篩選,達到參加四海市廚神賽,和其他老廚師一決高下,最後拿到進入光明美食會的門票。
”沒關係,能學多少就學多少吧,現在時間緊張,如果這一次不行,那就等下一次青廚賽。“
林心倒沒有著急,她最為落雪刀法的親傳,自然知道這套刀法的難度。
心急吃不了熱豆腐,練習刀法也是。
”你先來試試吧,我在一旁指導你,再去拿兩個土豆過來。“
林心道。
“好。”
聽到這話,林海再度從另外一個廚房拿過來兩個土豆,放到了案板上。
而他也按照林心的指示,手握菜刀,一臉嚴肅的盯著麵前的這兩顆土豆。
“按照我剛才教你的方法,將這土豆切成我剛才切成的那樣。”
林心繼續指導道。
林海深吸一口氣,爾後眼睛猛然一睜,仿佛整個世界,就隻剩下了這兩顆土豆。
而他,也化身成為了這個廚房的主宰。
手起,刀落。
然而,這土豆雖然碎裂,但卻碎裂的毫無規則。
就跟盲人瞎砍似的,根本沒有林心剛才那幾刀穩準狠。
林海睜開眼睛,看著案板上那狼藉的一幕,嘴角抽了抽。
自己的刀工雖然不說最強的,但切這幾個土豆那還不是綽綽有餘,怎麽這幾刀下去,似乎有點不對勁了呢?
”土豆雜而無章,不行,繼續拿土豆來練習吧。“
林心搖搖頭,表示林海的第一次刀法示範,徹底失敗。
林海又拿出兩個土豆,重新練習著。
一刀下去……
不行。
第三次落刀……
不行。
第四次落刀……
不行。
隨著時間的流逝,廚房中的土豆越來越多,那些被切碎的土豆被嫦娥拿去,打成了土豆泥,放到了一旁。
林海手都切酸了,本以為憑借自己的廚藝天賦,能夠輕輕鬆鬆的將這套刀法學會。
但是現在看來,非但學不會,還被這套刀法給難住了。