沒錯,天庭定製菜。
這是屬於天庭特有的菜品。
齊天大聖孫悟空:“天庭定製菜?這是什麽意思?(疑問)(疑問)”
太上老君這時發言了:“是啊,林海道友能不能勞煩你幫忙給我們講解一下?讓我們也好明白一些。”
“這些家夥連定製菜都不知道?”
林海一愣,這定製菜在人間可是如火如荼啊。
天庭竟然都沒有聽說過。
想了想,林海給這些神仙解釋道:“所謂的定製菜,就是你們可以出任何天庭上的食材,由我來進行烹飪,當然,做法由我來決定,就如同我上回烹煮的紅燒龍肉一樣,但除了烹飪費,我還需要收取十分之一的食材。”
林海知道,天庭的食材那放到人間可都是至寶。
動輒價值連城。
就像之前的那份紅燒龍肉一樣。
他敢肯定,人間絕對沒有人吃過龍肉!
至於紅燒龍肉,其他人不知道,太上老君和太白金星可是知道的清清楚楚。
那滋味,簡直太美味了。
而現在,這位道友竟然還能夠烹煮其他的菜式,不由得喉嚨滾動了一番。
隨後,太白金星朝群裏發了一條信息:
“原來是這樣,沒問題,我覺得定製菜非常可以。”
太上老君肯定也舉雙手讚成:”我也覺得!”
玉皇大帝:“@林海道友,不知道你什麽時候有空,讓太白將食材給你,瞬間決定一下這次蟠桃宴的菜品,我品嚐了你的紅燒龍肉,簡直是天庭最好吃的菜品。”
“隨時都有空@玉皇大帝。”
林海回複道。
“叮咚!”
這時,一個新的消息彈出界麵,是太上老君的消息:“林海道友,我這裏剛剛得到了一份鳳凰肉,你看,這鳳凰肉,怎麽才能夠做的好吃?”
“鳳凰肉?”
林海看到這條消息,眼前一亮。
不過,雖然不知道這鳳凰肉具體如何,但林海還是打出一行字:”鳳凰肉也可以烹飪,但我要收取一些工費的。”
“這個沒問題,隻要把這塊鳳凰肉做的好吃就行,林海道友,我相信你的廚藝!”
似乎怕林海後悔,太上老君說完就給前者發了個紅包。
林海點中紅包,立刻彈出一個界麵:“恭喜你領取太上老君的紅包,鳳凰肉一塊。”
林海這輩子都沒有見過鳳凰肉,當下退出界麵,來到個人中心中的微信錢包中,然後點開微信錢包,裏麵出現了一個個方格子。
其中一個方格子中,就是這一塊鳳凰肉。
林海點了一下鳳凰肉,緊接著,微信界麵就出現了關於鳳凰肉的介紹。
白鳳凰肉,取自天庭神界山中的白鳳凰,其肉略甜,入口回甘,適合熱炒,燉湯,嚐用於天庭宮膳,無比珍貴,內含豐富營養物質,食物療效擁有回血化氣之功能,並能夠給天神提升一月的修為,如果凡人吃了,亦可延年益壽,百病去除。
瞧得微信界麵上麵對於這塊鳳凰肉的介紹,林海忍不住心動了起來。
這塊鳳凰肉也很大,大概可以裝一個半的盤子。
林海決定,不要白不要,反正剛才的規矩也說了,如果是做定製菜的話,自己可以拿食材的十分之一。
這鳳凰肉如果烹飪好了,可以拿給母親吃。
對母親的身體也有好處。
“林海道友,您看著做吧。(齜牙)(齜牙)。”
太上老君再度給林海發了個信息,隨後又給林海發了一個紅包。
紅包上麵寫著幾個字:“烹飪費用。”
“小小紅包,不成敬意。”
太上老君也是餓壞了,本來以為林海不開張,他可以吃方便麵來頂著。
但這方便麵實在是太不健康了,以至於吃到後麵,他上廁所拉出來的顏色都是黑的,差點沒給他嚇暈過去。
所以當林海發布了重新開業的消息之後,他立馬就過來了。
至於林海,在將這塊肉提現之後,後者也是驟然間出現在了其案板上。
這塊肉色澤紅潤,肉絲紋路清晰可見,而且如果仔細看的話,還帶著一種鮮嫩,瘦卻不柴。
林海也算是烹飪的能手了,對於好肉壞肉,一眼就能夠分辨出來。
這塊肉還有一個特點,那就是肉自帶香味,而且還是一種讓人聞到之後,精神大作的味道。
“不虧是天庭中的食材,這種肉真要是賣出去,恐怕得上百萬一塊了。”
林海又聞了聞這塊肉,一百萬一塊肉,絕對會有人買。
這個世界上,不缺富人。
將這些雜念拋開,林海開始思索起來,這鳳凰肉該做什麽菜品合適。
通過烹飪龍肉,他知道天庭的食材通過凡間的做法,一樣能夠變得好吃。
這鳳凰肉,肯定也是這樣。
而且,這香味如此濃鬱,肯定也得加以利用。
不過,林海緊接著又犯了愁。
因為,四海市所吃的菜品大多都是重口味,重油重鹽,很少有那種將食材原汁原味化的。
白切?
突然,林海想到了粵菜係中的一種做法,這種做法成菜後,色潔白帶油黃,皮爽肉滑骨香,清淡鮮美,而且原汁原味。
沒錯!
白切!
林海突然發現,自己其實一直都局限在一個特定的環境中。
那就是四海市菜。
而沒有嚐試過其他菜係的菜品。
“沒錯,就白切了這塊鳳凰肉。”
林海恍然大悟,有些人一生或許隻鑽研一個菜係,從而忽略了其他的菜係。
這樣很容易把路越走越窄。
打定主意做白切鳳凰肉後,林海便是開始處理起了這塊肉。
這肉並不小,大約有三斤,而且整塊肉都極為漂亮,如果從遠處看,就好像一塊藝術品,閃爍著淡淡的赤紅色光。
林海將這塊鳳凰肉放到洗肉池中洗了洗,然後便開始準備材料。
白切的所需要的材料很簡單,由於要保持食材的原汁原味,所以隻需要蔥和薑即可。
而調味料也隻需要生抽,黃酒,鹽以及白糖這幾種。
將這些調味料和輔助食材都準備好後,林海帶著圍裙,左手持刀,便準備開幹了。
這一道白切鳳凰肉,將是重新開業的第一道菜品!