老三又弄肉回來了!
老三這是恢複了林爸的買賣了。
即便是不愛出門的二姐也知道,老林家最好的日子就是林家做白事活的那幾年。
因為白事是有供品的,不管供的是水煮雞,還是水煮肉,到最後都會歸辦白事的人帶走。
那幾年林家真的是吃得嘴上流油。即便是四合院的廚子家何家也比不上。
畢竟廚子最多帶點剩菜剩飯。這年月是不可能剩下肉不吃的,何大清帶回來的飯菜並沒有多少的油水。
至於劇情中傻柱的半隻雞,與飯盒中的肉,那根本就不是什麽剩菜剩飯,根本就是傻柱這個廚子偷的。
二姐的眼睛全盯在了肉條上,哪裏還顧得上哭啊。
雖然昨天才吃過肉,但是有人會嫌棄肉多的嗎?
沒有人。
本來打算哭上一個小時再說的二姐這時候也顧不上哭了,立即過來幫忙。大姐,四妹,繼母也來幫忙。
或是接過林北手上的肉,或是跟著林北從木牛流馬上搬糧食搬雞蛋。
開心的她們甚至不用林北插手,一袋糧,一筐雞蛋,一條肉,一趟就搬完。
而林北沒有插手也不是什麽入鄉隨俗,因為穿越58年,就理所當然把這些活交與家中的女人幹。
他不插手是因為他們不是真正兄妹,即便是親兄妹,大姐,二姐與四妹也大了,林北也不好進出她們的房間,所以林北才沒有自己搬進去,而是叫她們來搬。
至於說早晨為什麽敢進廚房……那不是剛穿越,還沒反應過來嗎?現在反應過來了,自然不會再這麽幹了。
男女之別還是要注意的。
“阿姨,肉就煉油了吧。別把肉放壞了。”
林北找著借口給她們補充營養道。
她們一個個都麵黃肌瘦的,走路都費勁,就是缺油水。
如果林北不發話,信不信林北出差走時肉啥樣,回來後還是啥樣。
醃上,等著他回來,全都留給他吃。
家中的女人是不會動的。
“哎呀,這咋這麽多的肉啊!”
王茶花是不舍得這麽吃的。這麽多的肉,留到過年包餃子多好,但她又不敢不聽繼子的。
臉上很糾結,嘴上念叨著,很是舍不得。
“哦,這肉是廠裏獎勵的。對了,我最近要出趟差。”林北順口把出差的事說了。
“出差?”
本來聽到獎勵還很開心,想打聽細節的王茶花聽到林北要出差,也顧不上了,急了:“怎麽要你出差?你才多大啊。”
林北笑著說:“我可是司機。廠子裏的司機師傅哪一個沒有出過差。廠裏讓我出差可是重用。”
林北沒有說出口創匯,隻能以司機的身份為借口,並且強調是重用。
“這樣,老四,去買斤醬油回來,今天我來做紅燒肉。”
王茶花是知道司機常常出差的,也是這時代支持國家建設普羅大眾的一員。
這年代勤勞為美,人人的思想覺悟都很高。果然就沒有再問,反而是掏出手帕,拿出錢,讓女兒去買醬油。
“真的?”四妹聽到紅燒肉,口水都要流出來了。
“哪這麽多廢話,快去。沒有醬油,這紅燒肉可不好吃。”
王茶花拍了女兒一下,讓她快去。
“對了,找的零錢要拿回來。”王茶花又叮囑道。
她這個女兒哪都好,潑辣,手腳也勤快,幾乎能當個男孩子使,卻偏偏喜歡女孩子的零碎。王茶花怕她拿找零的錢買頭繩、橡皮筋了。
四妹撇了撇嘴,自己有這麽不靠譜嗎?自己買頭繩的錢可是自己糊火柴盒賺的。
當然,她也不會反駁。誰讓他們家對門就是閻老摳呢。
有閻老摳的言傳身教,這些年來,她們也能發現她們媽媽看她們零用錢的眼神都不一樣。
四妹跑去買醬油了,王茶花清洗肉,看到這麽多的肉一鍋燉了,又有些舍不得了,建議道:“林北,一次全燉了嗎?
要不留下一半,等過幾天,你出差回來再吃?”
“阿姨,這不過才兩斤多肉,去掉油渣,一人也就一兩多一點兒。還是全燉了。留下來可不好,就咱們這四合院,非鬧翻天不可。”
林北知道這個四合院很禽獸,他就擔心他不在家,有禽獸上門借肉。家中的女人對付不了。
王茶花想了想,今天一頓把這些肉都吃了確實舍不得,但是就像是繼子說的,這個四合院可沒什麽好人。她們家裏有肉,肯定會惹得一些人眼紅。上門借肉,聾老太太就帶頭幹過。
這年月自家都沒有肉吃,哪裏舍得給一外人吃。
所以還是繼子說得對,一次全燉了,有味道也就是今天,剩下的每天做菜的時候放一點,菜有了肉味兒就會好吃起來。
是了,繼子還要出差,這肉做成醬,正好讓繼子帶上。
繼母想了想,還是想著把肉分給了繼子。又開始洗辣椒,洗大蔥,一會兒好做醬,給繼子備上,路上吃。
同時還要和麵做幹糧,同樣讓繼子帶上,忙得很。
這年月的司機都是這樣,即便身上有糧票也要帶幹糧。
下館子吃飯,一次兩次還行,天天吃,誰也受不了。吃不起,也下不起。
不過這麽一幹,老林家的味道就大了去了。
即便是王茶花努力降低肉味,也還是多了許多小孩徘徊在他們家的門口。
一大群小孩子一個個鬼頭鬼腦、流連忘返。一個個口水都忍不住流了下來。
閻家的孩子倒是也想參與進去,但卻被他們爹娘強勢鎮壓了。
剛剛閻老摳才從林北那兒雞蛋變石頭,夫妻倆哪裏還敢讓家裏人靠近林家。
至於賈家盜聖賈棒梗也已經出生了,但這時候才3歲大,多數在中院玩,賈家人同樣是不讓孩子接近前院的。
做白事的威懾力還是很大的。
棒梗就在中院奔跑的過程中,聞到了肉味兒被吸引的時候,王茶花已經在用煉出的油炸辣椒。
辣椒的嗆味瞬間就刺激到了孩子們稚嫩的鼻腔與眼睛。
“哇!好痛!好痛!”
小孩子哪裏見識過這油爆辣椒的力量,一個個被辣的向家逃。