傻柱老神在在。
劉嵐急得跳腳。
“你說的容易。”
“十分鍾，還差十分鍾大門就要開了。”
“傻柱，這一大清早你究竟在忙什麽，竟然遲到這麽久，十分鍾之後，工人們要吃早飯上工，我們後廚往外端什麽東西？”
傻柱不搭理劉嵐。
泡了一杯高末。
聞著茶香。
舒服自在地歎了一聲，哼起了小曲。
“傻柱，你是想氣死我，是不是？”
“快點兒說，今天早飯怎麽預備，這麽多工人，要是沒有早飯吃，廠領導怪罪下來，我看到時候誰能幫你？”
劉嵐是真心替傻柱著急。
她雖和傻柱無親無故。
卻欣賞傻柱的為人。
聰明卻不世故，總留著一分憨氣。
無論說話做事，從來都是勤勤懇懇，不出風頭。
可技術卻過硬。
當真是應了那句話叫，低調做人，高調做事。
滿大街小巷，住在同一個院子裏的人，都免不了有彎彎繞繞的小心思，像傻柱這樣的，現在也是越來越少了。
她雖然隻是軋鋼廠食堂一個幫廚的。
可跟的傻柱這樣的主廚師父，她省心。
所以更不能讓今天的早飯出岔子。
否則，傻柱肯定會被從這個位子攆下來。
“劉嵐姐，別著急。”
“我有辦法。”
傻柱看了一眼滿後廚站著的小師傅。
大手一揮，揚聲道。
“來，都精神精神。”
“揉麵，擀麵，切二細，今天早上吃麵條。”
劉嵐立刻變了臉。
“你瘋了吧，傻柱。”
“你是不是瘋了？”
“這一大清早的吃什麽麵？”
“咱這後廚雖然油水大，可每天用多少米麵，吃多少菜都是有定量的，擀麵條和蒸饅頭用的麵確實差不多，能把賬給平了，可咱也不能給工人吃白水煮麵，總要預備臊子。”
“要是吃麵，最簡單也是西紅柿雞蛋打鹵麵。”
“這做起來確實快，可這一頓把西紅柿和雞蛋都吃了，今天，飯桌上就要少一道菜。”
“你想過沒有？”
傻柱當然想過。
而且，他從來沒有說過，早上要吃西紅柿雞蛋打鹵麵。
“咱今天吃陽春麵。”
劉嵐一怔。
陽春麵？
倒確實是個不需要多少菜，就能備出來的，合格早飯。
可後廚也沒備高湯，要是拿白水煮，清湯寡水的。
想想就沒滋沒味。
那能好吃嗎？
傻柱手藝是不錯，可巧婦難為無米之炊。
不過，事急從權，現在也隻能這樣了。
劉嵐哀聲歎氣。
“你呀你。”
“白水煮的麵條能有多好吃，傻柱呀傻柱，那清湯寡水的端上去，我看你等會兒怎麽向全廠的工人交代。”
沒有高湯，沒有葷油的陽春麵，確實清湯寡水。
或許在別的廚師那裏，這是個天大的問題。
可傻柱有空間水。
他就不相信，空間水能比高湯和葷油差。
幾個小師傅同時開工，擀麵的擀麵，燒水的燒水。
與此同時，還準備了平時配饅頭的兩個，用熱油澆的香香的小菜。
傻柱配好陽春麵的湯底，特地滴了幾滴空間水在裏頭，下麵的時候又往湯鍋裏放了幾滴空間水。
總算是趕在食堂開門之前，將麵條和湯底全都備了出來。
“柱子師傅，你這湯是不是有什麽配方呀，聞著怎麽比平日的，要香很多。”
“是呀，柱子師傅。”
“昨天您炒的菜就香得很，比以前都香，今天這湯底聞著，好像也和往日不同，柱子師傅，您這手藝精進的也太厲害了吧。”
陽春麵是千百年來流傳下來的食譜。
後人雖然有改良。
可一來陽春麵為了保證麵條的鮮香，走的就是清淡的路子，二來沒有多餘的蔬菜，全憑麥香味和湯底調味。
再怎麽改良，也都沒多大變化。
傻柱無聲笑了兩下。
“別耽擱時間了，趕緊幹活。”
“我這湯底究竟做了什麽改良，等幹完了活，你們親自嚐嚐，不就知道了。”
事實上，材料還是那些材料，配比還是那樣的配比。
唯一有區別的，就是傻柱加的空間水。
但這種事情，說，他是不可能說的。
這可是他最大的秘密。
周小姐等了一早上，在章家樂的幫助下，總算趕在第一波，排到了窗口。
他在冒著騰騰熱氣的窗口，看了好半天。
水汽氤氳之下，隻能看到後廚不斷晃動的人影，並不能分辨出誰是誰。
周小姐的陽春麵，是劉嵐盛的。
看她打扮得這樣靚麗鮮豔，縱使是劉嵐這個的女人，也不免多打量她兩眼。
卻見周小姐的視線，不斷往後廚鑽。
眼看著後邊排隊的人越來越多，劉嵐出聲提醒。
“這位同誌，你的麵打好了。”
周小姐取了碗，才發現裏頭裝的是麵條。
清澈的湯，雪白的麵條，加上兩顆綠油油的青菜。
正合了她的胃口。
“這啥玩意兒？”
周小姐才坐下，就聽窗口那邊鬧起來。
“一大清早的，我們這些在車間裏幹苦力的，就靠兩個饅頭充饑，吃飽了才有力氣上工，你們這端出來的是啥玩意兒？”
“大清早的白水煮麵就把我們打發了嗎？”
“這麽一晚連油星都不飄的白水煮麵，哪裏能頂得上兩個大饅頭。”
一個五大三粗的漢子，站在窗口大喊。
憤憤不平。
“就是的呀。”
旁邊還有人接口。
“你們這些當廚師的手，這個肥的流油的位置，不知道我們這些砸鋼煉鋼的工人的苦。”
“我們下的可是死力氣，你們卻拿著白水煮麵糊弄我們。”
“隻要是吃不飽，幹活沒勁兒，領導怪罪下來，挨批的可是我們。”
“到時候還能指望你們這些，每天守著鍋灶的廚子給我們解圍嗎？”
有了第一個第二個開口的，滿食堂的工人，立刻怨聲載道。
有真心誠意覺得麵條不如饅頭頂飽的。
也有人雲亦雲的。
自然，也躲著那些想小題大做，為自己謀求利益的。
人群中，很快擠出來一個瘦瘦高高的男人。
“傻柱呢，叫傻柱出來說話。”
“他可是食堂後廚的主廚，每天的工作，就是給我們這一些下苦的工人做三餐，他不想著怎麽讓我們吃飽肚子，盡拿這些花裏胡哨的東西來糊弄我們。”