一次，日本人齋藤先生外出歸來，準備洗澡。當他將溫水灌滿浴缸，正欲洗澡時，其妻不慎將放在澡房裏的一瓶酒打翻，酒灑入缸內。齋藤並不在意，仍用這有酒的水洗澡。當他在此水中浸泡20分鍾後，自覺全身很舒服，他意識到這可能是加了酒的緣故。自此以後，每次洗澡，他都在浴水中加入一些酒。3個月之後，奇跡出現了：他原來的關節炎症狀消失了，皮膚變得光滑油潤、柔軟而富有彈性。後來，經常為他治療關節炎的醫生鬆本，對一些患皮膚病、神經痛的人也采用酒浴，效果也很好。據此，鬆本寫了一本《酒浴療法》的書，於是，在日本出現了“健身酒浴”熱。
酒浴的方法是，在裝有溫水的浴缸中，放進適量的老酒，然後在浴缸內浸泡20分鍾左右。酒浴後全身清爽，精神振奮。
酒浴健身的機製，可能在於酒精能擴張皮膚血管，促進血液循環，增強皮膚乃至全身的新陳代謝，使皮膚光滑滋潤、柔軟而有彈性。