1930年代末至1970年代初,世界上最大和最豪華的郵輪當屬“伊利莎白皇後號”,“伊利莎白皇後號”全長1031英尺(1英尺=30.48厘米)。排水量高達83600噸,有著“大西洋第一夫人”的美譽。
1938年9月27日,“伊利莎白皇後號”在英國建成下水,第二次世界大戰期間,“伊利莎白皇後號”還被用做運兵船,1946年起主要服務於大西洋兩岸。1971年,香港船商董浩雲斥資320萬美元購入該郵輪,並計劃耗資1200萬港元將其改裝成一所教育用途的流動大學,命名為“海上學府”。1971年7月,“伊利莎白皇後號”到達香港,在尖沙咀海運大廈碼頭正式開始改裝工程。1971年9月19日,當時的港督戴麟趾曾上船參觀。
“海上學府”的試航時間原定於1972年1月15日。然而,1972年1月9日上午11時45分,伊利莎白皇後號在青衣島和昂船洲之間對開海麵進行最後改裝時發生大火,雖然有當時香港最主要的消防船葛量洪號的協助,但強大的火勢依然無法控製。當時董浩雲之子董建華正在船上會議室主持會議,最後及時決定棄船逃生。船隻焚燒了24小時終告熄滅並沉沒。這次火災也是香港史上最大型的海上火災。