陸江驚訝了一瞬,“找我合作開火鍋店?”
“是啊,我覺得,我一個人開的話,很多事情搞不定。
如果咱們合夥的話,肯定能更好的把火鍋店經營好。
你一直在市裏,對這邊比較熟悉。
回頭門麵的事情,你去找,肯定能找到市口好的鋪子。
另外,你還要負責采購貨源,食材。
我呢,提供配方,還有大概的經營規劃。
咱們兩個人聯手,把火鍋店開起來。
生意好,利潤分成自然就多。
你考慮考慮,要是沒興趣就算了,我自己一個人幹。”
一旁的劉貴倒是有些按耐不住了,提醒陸江道,“陸爺,我覺得這門生意有賺頭。
喬同誌做的火鍋這麽好吃,而且咱們這兒還沒有其他相關的店麵。
整個市裏,咱們做獨門生意,肯定能掙到錢。”
陸江的商業眼光很毒辣,他也覺得,喬染說的這門火鍋生意,確實能做。
當然,陸江一向比較膽大。
做生意這種事情,隻要看準了,陸江就敢去做。
哪怕是虧了也不怕。
要是做事情畏首畏尾的,就不可能幹成大事。
而且,陸江知道喬染這女人的能力。
她就不是一般人。
她能提議和他合夥,相信他,陸江覺得還挺榮幸。
所以陸江毫不猶豫的應了一聲,“好,我願意和你合作。
咱們兩個人一起,把火鍋店開起來。”
到時候,就是市裏唯一的一家火鍋店。
正好,這幾年形勢改變以後,陸江也想著做點兒生意。
如今黑市的生意越來越不好做了,所以得找別的門路。
而且開店能拿到明麵上來,不用藏著掖著。
如今喬染找過來和她合夥,對他而言,無疑是一個契機。
見陸江答應了,喬染的嘴角**漾出一抹淺笑。
“陸同誌能答應和我合夥,真是我的榮幸。”
“不不,能夠和喬廠長合夥,是我的榮幸才對。”
兩個人互相拍了幾句馬屁,又繼續一塊吃火鍋,一邊吃著,一邊聊對火鍋店的規劃。
不得不說,陸江還是非常有手段的。
喬染和陸江提了開火鍋店的事情以後,陸江很快就選好了店麵,籌備起來。
店麵選好以後,還特意喊喬染過來看了下。
火鍋店一共上下兩層,加起來二百多平。
就餐時,能夠同時容納好幾十桌。
因為陸江的關係,所以門麵的租金不算很貴,一個月下來才一百塊錢。
這樣的租金在喬染看來,覺得是非常便宜的。
房租便宜,隻要生意好,每個月下來,不可能會虧本。
門麵租好了,接下來就是裝修的事兒。
這個得喬染來提意見。
因為喬染是經曆過後世的,大概知道裝修怎麽弄。
還有桌椅,器材的置辦。
這個年代還沒有電磁爐,吃火鍋的話隻能用炭火鍋子。
還有招工的事兒。
廚子得專門培訓一下才行。
再就是招募服務員之類的。
喬染想到了海底撈。
除了追求味道,衛生質量之外,服務也需要做好。
以後把品牌做出來,等著名氣傳開,打出知名度,以後搞不好還能上市呢,那可就日進鬥金了。
這些喬染都和陸江說了一下。
不得不說,陸江是一個很優秀的合作夥伴。
基本上,每件事都能按喬染提的要求,將事情辦好。
廚子,服務員都是陸江負責招工的,喬染負責培訓。
這樣一來,省了喬染不少事。
要不然這些事情都讓她來忙活,她肯定得焦頭爛額。
經過一個多月的籌備,喬染的火鍋店可算是開張了。
開業之前,陸江也是做足了宣傳。
因為陸江的朋友比較多,開業時,過來捧場的人很多。
火鍋店除了火鍋之外,還會順道賣很多的甜食,飲料,還有小吃。
總之,這些東西都是以前大家從來沒見過,沒吃過的。
所以開業沒幾天,火鍋店的知名度就在市裏打開了。
不出所料,每天的生意都爆火。
喬染知道,在這裏開一家火鍋店,肯定能掙錢。
可是沒想到,火鍋店的生意火爆遠遠超過了她的預期。
陸江這邊安排人記了賬。
現在一天下來的利潤,能有三四百塊錢。
這些都是拋開了房租,人力,還有食材之類的成本,到手的淨利潤。
按這樣算,一個月下來,賺一萬塊錢是沒有任何問題的。
兩個人平分,一個月一個人也能分到五千塊錢。
而且這樣的店,是持久的,穩定的收入。
不像出貨,大老遠去海市一趟,來回倒騰物資,很麻煩。
要是沒時間去海市的話,就掙不了那個錢。
火鍋店目前來說,才是剛起步階段。
能有這樣的好生意,已經是不得了了。
回頭生意再好一點,一個月下來,可能兩個人,一人都能掙到一萬塊錢。
對比這時候,普通工人幾十塊錢的工資水平,顯然,做生意開店要來的掙錢的多。
陸江見火鍋店這麽賺錢,也感慨著當初幸虧答應和喬染合夥做生意。
要是沒有和喬染合夥,自己也掙不了這份錢。
其實開火鍋店,喬染提供的配方,管理經營思路才是最重要的。
他所做的,別人也能做到。
結果喬染直接分給了他五成的利潤,讓陸江覺得,自己撿了一個大便宜。
所以陸江主動提出,火鍋店的利潤,喬染隻需要分給他兩成就行了,剩下的,全部喬染拿去。
喬染卻不同意,“陸江同誌,當初說好了怎麽分就怎麽分。
火鍋店平時我照看不了太多,大部分時間都是你照看的,分你五成利潤,應該的。
這樣吧,你要是覺得心裏過意不去,回頭我遇到什麽解決不了的麻煩,你多幫幫我。
你做了這麽久的生意,很多事情的處理,比我要來的老練很多。”
陸江見喬染這麽說,便點頭應了一聲。
“行,回頭如果有什麽需要我幫忙的地方,盡管開口。”
喬染就等著陸江這句話呢。
一個以後在商海中叱吒風雲,最終成為全國首富的人,那絕對是人中龍鳳。
喬染抱緊了大腿,回頭自己辦廠,有什麽困難找陸江,拜托陸江指點一二,也就不用擔心生意做砸了。