兩棲綱（Amphibia）的動物現存有3個目，分別是無足目、無尾目和有尾目。兩棲動物的皮膚基本是沒有鱗片、**、滲透性的，所以即使它們在陸地上生活，也還是需要選擇在潮濕的地方棲息。兩棲動物是冷血動物，變態發育，它們有的終生生活在水裏，有的則隻在幼體時期生活在水裏。
無足目
環管蚓螈Siphonops annulatus
◆ 蚓螈科 體長28~45厘米
以蚓螈為代表的無足目（Apoda）動物沒有足，它們身體細長，有很小的尾巴或者沒有尾巴。蚓螈生活在洞穴裏，已經喪失了視力。環管蚓螈主要取食蚯蚓，分布在南美洲的安第斯山脈以東的地方。
無尾目
無尾目（Anura）的動物幼體——蝌蚪生活在水裏，它們有尾巴，用羽狀腮呼吸，取食植物，經曆變態發育到成體後，尾巴就沒了。成體一般有一對長長的有力的後腿，嘴巴寬大，眼睛突出，食肉，有的捕食昆蟲和無脊椎動物，有的捕食小型蜥蜴、蛙和哺乳動物。
綠蟾蜍Bufo viridis
◆ 蟾蜍科 體長9~12厘米
這種蟾蜍體形比較大，身上的圖案和顏色會因為地域的不同而有所變化，取食昆蟲和一些無脊椎動物。主要分布在歐亞和北非。
美洲負子蟾Pipa americana
◆ 負子蟾科 體長2.5~4.5厘米
美洲負子蟾擁有全蹼後腳，它們沒有舌頭，前爪指端有便於覓食的細小星狀附器，背部和腹部比較平坦，整個身體扁平，適合在水中生活。美洲負子蟾卵會在雌性的背上進行發育，主要分布在美洲。
有尾目
有尾目（Caudata）動物終身有尾巴，蠑螈和鯢都是這個目下的動物。它們的身體是細長的，幾乎都有四條腿，喜歡在潮濕的環境中生活，大部分生活在水裏，多在白天躲起來，夜裏才出來活動。
真螈Salamandra salamandra
◆ 蠑螈科 體長18~28厘米
真螈又稱“火蠑螈”，黑色的身體上有黃色醒目斑紋，眼睛突出，頭部的腺體有毒液。除產卵時需要下水，大部分時間在陸地上，有強大的再生能力，夜行，主要生活在歐洲。
隱鰓鯢 Cryptobranchus alleganiensis
◆ 隱鰓鯢科 體長可達74厘米
這種生活在水底岩石下的動物頭部扁平，白天基本躲在洞穴裏，夜間出來活動，靠嗅覺和觸覺來捕獵，取食魚蝦和小型無脊椎動物，主要生活在北美洲。
斑泥螈Necturus maculosus
◆ 洞螈科 體長20~50厘米
這種生活在北美淡水水域的動物，又被稱為“泥狗”“水狗”。它們基本隻在水裏活動，有巨大的羽狀腮，會在夜裏出來覓食，取食魚蝦、昆蟲或其他無脊椎動物等。
大鰻螈Siren lacertina
◆ 鰻螈科 體長50~97厘米
大鰻螈身體細長，形似鰻魚，有兩隻小小的前腿，腳有四肢，有外鰓。生活在淡水裏，夜行，取食昆蟲的幼體和魚。主要分布在美國東南部和墨西哥東北部。