人體脂肪是一個被大眾、醫生以及研究機構低估的器官。一直以來，大家對脂肪都有很多偏見，然而脂肪並不像大家所認為的一樣一無是處，它的功能要複雜得多。脂肪不僅能產生激素、提供能量，還能與大腦聯絡。在這本書裏，作者討論了關於人體脂肪和超重的前沿科學研究，展示...