補陰藥常用於陰虛證,陰虛的人通常會午後潮熱,低燒,手足心熱、盜汗、咽幹口燥,兩目幹澀,煩躁多夢,腰酸腿軟,大便秘結,苔少舌質紅且瘦,脈細數。這時宜選用含有鱉甲、枸杞、女貞、百合的補益品。

陰虛是血虛證的進一步發展。陰虛不僅包括了血虛,同樣也包括了精虛及津液等營養人體物質的不足。而精、血、津液這些營養人體物質的不足,將會嚴重影響人體生命活動的健康。倘若平素一旦有陰虛的症狀出現,就應及時補陰。以下是一些常用的補陰藥:

靈芝:為多孔菌科植物紫芝或赤芝的全草,生長於深山老林的腐朽樹樁或岩石的縫隙處。靈芝常被人們視為“起死回生”服之可令人“長生不老”的仙草,有赤、青、黃、白、黑、紫之分,功效雖各有所不同,但六芝均有“久服輕身,不老延年”的功效;《本草綱目》還稱其能“療虛勞”。靈芝味甘、性平,能補肺定喘、健脾養肝、益腎填精、安神定誌、強筋骨、理虛勞,正由於其功能眾多,故曆來被視為珍貴補品,若能常服,可促進髒腑的生理機能,增強體質,堅筋骨,駐容顏,使人耳目聰明,精力充沛,健康長壽。

靈芝的通常用量為3至15克;酒浸,將靈芝切成塊,浸於米酒中,20日後飲用,每次一小杯,一日二次;吞服,將靈芝幹燥後研為細未,每次1.5至6克。但本品在外感初起時不宜用。平時宜放置於幹燥處保存。

麥門冬:以百合科植物沿階草的塊根入藥,味甘、微苦,性微寒,能養陰潤燥,生津止渴,又能清心除煩,延年益壽。《神農本草經》裏說:麥門冬“久服輕身不老不饑”;《本草拾遺》也講到:“久服輕身明目,和車前地黃丸眼,去濕痹,變白,夜視有光”;《名醫別錄》中說:麥門冬“保神定肺氣、安五髒,令人肥健,美顏色,有子。”由此可見,麥門冬有健身延年之功。

麥門冬單用即有效,如《圖經本草》中的“麥門冬煎”,即以鮮麥冬搗取汁,加蜜適量,熬膏,溫酒化服,每日早晚各服一次,每次一湯匙。可“補中益氣,悅顏色,安神益氣,令人肥健,其力甚快”。可代茶飲,用麥冬3至6克,有潤陰清熱之效;水煎,每劑9至15克。但脾胃虛寒及風寒感冒者忌用。

天門冬:藥用其塊根,味甘,苦,性寒,能清肺降火、滋陰潤燥,其健身延年、潤肌悅顏效果較佳。如《神農本草經》裏說:“久服輕身,益氣延年。”《日華子本草》載:“潤五髒,益肌膚,悅顏色,補五勞七傷。”

天門冬單用即有效,如《飲膳正要》天門冬膏,即以鮮天冬搗汁熬膏,每服一湯匙,早晚空心溫酒下,久服有益氣延年之功。此外,也可釀酒:即用天門冬去心,水煎為液,同曲。米共釀酒,初則味酸,久則味佳。此酒可滋潤五髒,通血脈,久則補虛治勞損,每次飲三至五湯匙。水煎,每劑9至15克。

本品忌鯉魚,外感風寒、脾虛瀉泄者也不可用。

玉竹:以百合科植物玉竹的根莖入藥,味甘,性平,有養陰潤肺、益胃生津等作用,是養陰生津之佳品。《神農本草經》載其“主諸不足,久服去麵黑,好顏色,輕身不老。”《本草拾遺》則曰:“主聰明,調血氣,令人強壯。”據現代研究證實,本藥確有強壯作用,但其力緩和,宜久服,且有較好的強心作用,可用於各種心髒病之心力衰竭。此外,長期服用,也可消除疲勞,強壯身體,抗衰防老,延年益氣,是康複保健的常用良藥。

若由氣陰不足之心悸、心絞痛,可與黨參、丹參等同用;若因陰虛不養筋而致拘急疼痛,可配白芍、炙甘草等同用;又因本品有降血糖作用,可用治糖尿病,常配沙參、麥冬等同用。

玉竹的通常用量為每劑6至15克;但胃部脹滿、痰多、苔厚膩者忌用。

石斜:為蘭科多年生附草本植物金釵石斛的莖,一般附生於高山岩石或森林的樹幹上,味甘淡微鹹、性寒,功能清熱生津,益胃養陰。《神農本草經》裏說:“補五髒虛勞羸瘦,強陰,久服厚腸胃、輕身延年”。臨床研究認為,本品確能增強胃腸功能,促進胃液分泌。若平素胃有虛熱、津液不足。口中幹渴者,單用本品適量水煎代茶,能生津養胃,納香進食。

本品水煎,每劑6至15克。若為夜盲症,可用石斛30克、仙靈脾30克、蒼術15克,共研細未,每服9克,空腹時用米湯調服。對津液未傷者忌用本品。

女貞子:以木樨科植物女貞的成熟果實入藥,味甘、苦,性涼,有補養肝腎、滋陰明目之功。如《神農本草經》裏說:“主補中,安五髒,養精神,除百疾,久服肥健,輕身不老。”《本草綱目》亦說:“強陰、健腰膝,變白發,明目”。

女貞子有強心、保肝等強壯作用,並有利尿作用,對於放射療法、化學療法引起的白細胞下降,有升高作用。此外,臨床證明,本品補陰而不膩,對眼科疾病屬肝腎陰虛者用之有效。

本品水煎內服,每劑6至9克,但脘腹冷痛、腹痛瀉泄等脾胃虛寒症忌用。若要強腰膝、烏須發,可用女貞子酒浸一天,擦去皮,幹燥時研細未;旱蓮草搗汁熬濃汁,與女貞子末混合為丸,每服9克,一日三次。

冬蟲夏草:為麥角菌科真菌,寄生在蝙蝠科昆蟲蟲草蝙蝠幼蟲上的菌座及幼蟲屍體上的幹燥體處。冬蟲夏草是與人參、鹿茸齊名的三大補品之一,隻生長在我國西南海拔3000米以上的高山雪原上,其藥用和營養價值很高,若能經常食用,對人體的養生保健是大有裨益的。

中醫學認為,本品味甘,性溫,能滋養肺腎,止咳化痰,為補虛療損之良藥。如《本草從新》載其:“保肺益腎,止血化痰,已勞嗽。”本品既為肺腎兩虛、咳喘短氣。自汗盜汗所首選,又為腎陽不足。**遺精、腰腿酸軟所常用,更為身體虛衰或病後體弱滋補調養之珍品。

除藥用外,冬蟲夏草也是餐桌上的佳肴。“蟲草雞”是宮廷的禦膳佳珍,具有特異的清香和鮮味,可謂“補而不膩,厚而不張”。

本品水煎,每劑量6至9克。但本品不易保存,日子一長就會變成灰色粉末,若與藏紅花一起保存在幹燥地方,就可久藏。

山萸肉:以山茱萸科植物山茱萸的果肉入藥,其味酸、澀,性微溫,能補腎益肝、收斂固澀,是標本兼顧的保健藥。本品早在《神農本草經》裏就已列為上品,其文曰:“久服輕身”;《名醫別錄》裏又說:“強陰益精,安五髒……強力,長年”;《藥性論》則說:“補腎氣,興陽道,堅陰莖,添精髓,療耳鳴,止老人尿不節。”

山萸肉為平肝腎之要藥,中年之後,凡性機能減退、前列腺肥大、小便頻數或餘瀝不盡者,均可用山萸肉作為常用之保健藥。

本品通常用量為3至9克,急救虛脫時可用24至30克。腎陽亢奮、下焦有熱者;均不宜用。

沙參:有南、北之分。其中南沙參以桔梗科植物輪葉沙參、杏葉沙參或其他幾種同屬植物的根入藥;而北沙參則以傘形科植物珊瑚菜的根入藥。南沙參體較輕、質鬆,性味苦寒,能清肺火而益肺陰,兼有風熱感冒而肺燥熱者,可以使用;而北沙參體重質堅,性味甘涼,主用於養陰清肺、生津益胃。

沙參為清養保健之品,《神農本草經》載其“補中益氣”;《名醫別錄》載其:“安五髒,久服利人……長肌肉”。臨床常用於肺胃陰虛之症。

本品水煎內服,每劑9至15克,但風寒咳嗽、肺胃虛寒之咳嗽痰清稀者忌用。

百合:藥用其肉質的鱗莖,由於其鱗莖由眾瓣合成,而被稱作百合。它白如凝脂,潤似瓊玉,醇甜清香,營養豐富,是滋補妙品,其味甘、微苦,性平,具有潤肺止咳、清心安神,補虛強身的功效,可治療體虛肺弱、肺結核、咳嗽、咯血等症。此外,百合還有益氣調中的作用,用本品30克配烏藥9克名百合湯,可用於久久難愈的胃痛。

本品用量一般為9至12克。但外感咳嗽時不宜使用。

柏子仁:以柏科植物側柏的種仁入藥,性味甘平,有養心安神、滋腎養肝、舒脾潤腸、美顏烏發等保健作用,《神農本草經》裏載其:“治驚悸,安五髒,益氣,除風濕痹,久服令人潤澤美色,耳目聰明”。臨床應用證明,本品確為滋養強壯安神藥,對於心陰血不足所致的心悸、失眠、健忘、神誌恍惚以及陰虛腸燥所致的便秘均有良效。

本品水煎,每劑量6至12克;研末吞服,每次6克。但痰多、便溏、腹瀉、嘔吐者忌用。

龜板:為龜科動物烏龜的腹甲,近來也開始采用背甲。《神農本草經》將龜板列為上品,並說,龜板“久服輕身不饑”,《本草通玄》稱其“大有補水製火之功,故能強筋骨、益心智、止咳嗽、截久症、去瘀血。”事實上,目前臨**也把龜板作為滋補強壯藥使用。

龜板應用時,一般要求炙過再使用;水煎內服.一劑用量用9至24克;熬膏即龜板膠。

鱉甲:為鱉的背甲,味鹹,性涼,是常用的滋陰清熱藥,並有軟堅散結的作用,兼能平肝潛陽。

因陰虛內熱而見骨蒸癆熱。潮熱顴紅、肺癆幹咳、痰中帶血等症,可用本品治療效果較好;婦女經閉、氣血不暢、腹中瘀積結滯而生腫塊者,也可用本品配合桃仁等藥治療。

本品通常用量為9至15克,須“先煎”。此外,由於鱉甲能抑製結締組織增生和提高血漿蛋白的作用,因此常用來治療慢性肝炎肝腫大並有血漿蛋白倒置的患者。

以上介紹的是常用的一些補陰藥,在臨症使用時,還需根據具體症狀,具體用藥。