“有蜂蜜吃唉!”郭芙接過了蜂蜜罐子,滿臉的興奮。

桃花島也是產蜂蜜的。

不過,畢竟是海島環境的因素,讓絕大部分的蜜蜂都難以生存下來。

整座島上隻有兩座蜂巢。

為了能夠讓這兩座蜂巢,順利地繁衍下去。

一般的時候是絕對不會去打擾它們的。

隻有當春天來臨,炎熱的空氣消散一空,桃花盛開朵朵,耀眼萬分,香氣撲鼻的時候,才會去采摘新鮮的桃花蜜。

雖然每一次黃蓉出去的時候,也會購買昂貴的粗糖。

但那些糖又苦又澀,怎麽可能比得上新鮮甘甜的蜂蜜?

郭芙從小就喜愛吃甜,自從她有意識以後,蜂蜜就是她最期望的食物。

隻可惜桃花的花期很短。

蜜蜂們就算是竭盡全力的去采蜜,到花期結束的時候。

也最多隻能收獲,一罐子甚至是半罐子蜂蜜。

根本不夠吃。

郭芙有一些迫不及待的打開了罐子。

把整張臉都埋了進去。

但是緊接著就疑惑的抬起了頭,向著黃蓉說道:“娘,為什麽這蜂蜜有一種怪怪的味道?另外,為什麽少了一大半,是不是賣蜂蜜的偷吃了?”

“一定是他偷吃了!上一次,我買紅糖的時候就給我缺斤少兩。要不是武敦儒,我還真就被他給騙了!”

黃蓉頑皮的小舌頭當過紅唇邊,似乎是在回味,但是緊接著就一本正色的說道:“不知道,我都沒有來得及打開。宮兒是你偷吃的嗎?”

鄔宮沒好氣的翻了一個白眼,剛剛雖然自己也吃了,但明明是黃蓉吃的比較多好不好?

“是啊,剛剛路上的時候吃了一點!”鄔宮放下了手中的貨物,主動的承擔責任。

“是不是很甜?”

郭芙說話的同時伸出一根手指,從蜂蜜之中挖了一塊,臉上立刻洋溢出了開心的笑容,自問自答的說道:“確實是好甜!還有一種淡淡的魚子味。娘,這是什麽花的花蜜?”

“就是普通的野花吧。”黃蓉做賊心虛,將手裏的山雞遞給了郭芙,從她的手裏拿回了罐子,:“今天晚上做叫花雞,你去幫我準備一下黃泥,順便把山雞處理一下。

你青蘿姨娘今天晚上也會過來,她一直吹噓著自己做菜有多麽的好吃,這一次我得讓她好好見識一下我的廚藝。”

“知道了,娘!”郭芙化著嘴裏的蜂蜜,含糊不清的向著鄔宮打個招呼,向著竹屋後方的小廚房跑了過去。

鄔宮打了一個哈欠,準備回去休息一下,晚上再過來吃飯。

黃蓉走過去,一把拉住了他的耳朵:“別想跑,去披柴火去,青蘿那邊有許多廢棄的木料,我看了一下,留在那裏腐爛生黴怪可惜的。

你去那邊拿過來,我來種一點蘑菇!

另外,一些沒有用的邊角料,你去把它們掰成方塊,一會兒叫花雞的時候要用。”

鄔宮一聽又是這種費時間的細活,頓時有一些不情願。

但看到黃蓉的目光,鄔宮隻能長歎了一口氣,乖乖的去整理柴火了。

當他抱著柴火回來的時候,黃蓉已經用泥將山雞徹底的包裹了起來。

這雞的內髒和血液都已經被清理幹淨了,但是羽毛卻並沒有被拔掉,被黃蓉提著腿倒拎在了空中。

“把柴火堆在那裏就可以了!”黃蓉隨便指了指遠處的地麵,:“記得要把柴火給堆好,中間要留足空檔,這樣子方便空氣進行流動。另外,要把火焰吹得高高的。”

一邊說著,一邊將渾厚的黃泥抹在了山雞的身上。

用力的將泥裹上去。

黃蓉的速度極快,隻是一眨眼的功夫,整隻山雞就被裹成了一個泥團。

黃蓉手上不斷閃爍著白色的真氣,手中包裹著雞肉的泥團,就好像是麵團一樣,不斷的變成各種各樣的形狀。

鄔宮看的是嘖嘖稱奇。

先不說黃蓉這熟練的手法,他很好奇此時此刻泥土當中的雞肉,究竟是不是還保留著全屍。畢竟,那扭曲的各種形狀,要是讓他來弄的話,裏麵的山雞應該早已經變成了一攤碎肉,和黃泥裹挾在了一起。

看的同時,鄔宮手上的動作也絲毫沒停,很快就處理好了手上的木柴。

郭芙從竹院子後麵拿來了蠟燭。

一邊晃動著蠟燭,一邊引燃了這堆木材。

伴隨著火苗的蔓延攀爬,熾熱的火焰衝天而起。

伴隨著熾熱的高溫,鄔宮向後退了幾步?

可黃蓉卻將手中的泥球扔了進去。

接著開始處理下一隻山雞。

隨著一個又一個泥球被扔了進去,火焰開始變得萎靡不振。

但是熾熱的高溫卻依舊持續不斷的向著四麵八方傳播而去。

抹了抹額頭的汗水。

黃蓉便不再去理睬這些泥球:“一刻鍾以後把火撲滅,然後不用管了,慢慢的悶就可以。”這句話是對著郭芙說的,郭芙點了點頭,應承了一句,:“好的娘!我也不是第一次做叫花雞了,你就放心吧。”

“嗯!宮兒,你過來!”

走到了一旁的桌子上,黃蓉已經開始處理早上買的肉。

“我來教你做一道菜,這菜的名字叫做玉笛誰家聽落梅,由五種不同肉類分別配對,每條肉條均由四條小肉條拚成,肉隻五種,一條是羊羔坐臀肉,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條是獐腿肉加兔肉,每一條肉在製作出來之後,都有著迥然不同的五種味道,這道菜極其考驗刀功,要求將五種不同的肉拚接在一起,不用任何的竹條木簽進行捆紮,完完全全的將五種肉混合在一起,五五二十五,正好符合笛子的韻律之術。

這是我的拿手好菜!

今天我隻教一次,我希望你能夠把這道菜給學好了。”

鄔宮撓撓頭,有些不明白黃蓉的意思。

特別是不明白,她為什麽要教自己做飯。

不過他對於這道菜也非常的感興趣。

便沒有多說什麽,跟在了黃蓉的後麵,開始學習製作起這道菜。黃蓉點了點頭,心中微微一暖。

這道菜是黃藥師教給她的。

郭靖曾經不止一次想要學,都被她給拒絕了。

因為這道菜黃藥師說了是隻傳給黃家人。

傳到黃蓉這裏,算是傳到了盡頭。

每一次說到這件事情的時候。

黃蓉都能夠從她的父親眼裏看到深深的絕望。

不過今天這門手藝算是徹底傳下去了。

這道菜,是一道極消磨性子的菜肴。

黃蓉教這道菜的原因就是想繼續磨練鄔宮的性子。

鄔宮切得極其的認真,手上的菜刀鋒利無比,稍不留意就會切壞。

材料總共就這麽多,要是浪費了,今天晚上可就沒有這道菜了。

黃蓉滿意的點了點頭。

轉身拿起了從李青蘿那邊拿來的火腿。

這個時候可沒有什麽白皮豬。

所有的豬都是腥氣味極重的野豬。

除了一些部位以外。

絕大部分又騷又腥氣,根本沒有辦法吃下去。

不過江南這邊研究出了一種吃野豬的方法,那就是醃火腿。

通過大量的鹽,風幹醃製野豬腿。

隨著時間的流逝,那難以言喻的腥氣味將會消失。

當然了,肉質深處還是有那麽一點點騷味。

為此黃蓉學會了另外一道名菜——二十四橋明月夜。

“芙兒!我讓你準備的豆腐,你準備好了嗎?”

“準備好了,就在那邊的水缸上麵,正在滲水,但應該也已經能用了。”

黃蓉點了點頭,走過去掀開了水缸的蓋子。

立刻看到了裏麵,用白布包裹著的水豆腐,平放在木板上,懸掛在水缸之中。

用手戳了戳,黃蓉寬慰的說道:“芙兒,你的手藝是越來越好了,這豆腐嫩而不散,我都沒有你做的好了。也不知道未來會便宜哪家小子。”

“娘!還有人在這裏呢,你瞎說什麽!”

黃蓉瞥了一眼旁邊的鄔宮,見到他專心致誌的,還在低頭切肉。

嘴角掛上了欣慰的笑容。

拎起一旁已經洗幹淨的火腿,手掌就像是利刃一般,把整條火腿從中間一劈兩半,火腿上挖出二十四個幾乎同等大小的窟窿,接著又抓著豆腐塊,拿著勺子將豆腐依次摳成二十四個同等大小的小球,分別放進了窟窿裏,隨後用竹編紮住火腿放到旁邊,早就已經準備好的蒸鍋上。

就等待蒸熟以後,火腿的鮮味就會全部浸透到豆腐之中,而腥氣和騷味,則會和豆腐的豆腥味兒完全對衝掉,幾乎不會留下任何難聞的味道。

最後就棄掉火腿吃豆腐就可以了。

這就是黃家的名菜——二十四橋明月夜。

當然,其中最重要的一步就是使用黃蓉家傳的蘭花拂穴手,十指靈巧輕柔,運勁若有若無,這才能夠完完整整的將豆腐從窟窿之中給取出來,而不會損害到豆腐分毫,從而留下難看的印記。

將蒸鍋擺好。

看了一眼火後。

黃蓉輕輕的擦了一下額頭的汗水。李青蘿帶著王語嫣,緩緩的從竹林之中走過來。

她還沒有走近聲音便傳了過來。

“喲,好香啊!咱們的黃幫主親自下廚,這讓我怎麽好意思啊!要不要我們母女幫忙啊?黃幫主。!”

黃蓉冷哼了一聲:“你要是再這樣胡說八道,今天這飯你就別吃了。”

“嘻嘻嘻!那可不行,這麽香的菜,我怎麽可能不吃呢?

快說要我幫什麽忙?”

黃蓉在心頭冷笑了一聲,立刻出現了一個壞主意:“你去後麵把盤子和碗洗一下吧,一會兒都要用!”

海島上雖然炎熱,但是那水可都是地下暗河的水,冰冷刺骨無比。

別看洗碗是件簡單的事情。

可要想把那小山似的碗筷全部洗刷幹淨,絕對會讓李青蘿吃吃苦頭。

李青蘿不知道其中的奧妙。

直接答應了下來,摟起袖子向著後院的方向走過去。

她故意從鄔宮的身前走過,誘人的綠茶香氣撲麵而來。

鄔宮正巧切完了最後一塊肉片,抬頭盯著李青蘿的背影看了一眼。

沒轉身,直接向著黃蓉說道:“幹娘,切完以後是要用水泡一下嗎?”

“對!直接去後麵用水泡洗,一定要把血絲洗幹淨,不然會影響口感,還有腥味!”

“好,那我去了!”

鄔宮看到黃蓉所有的注意力都放在了麵前的蒸鍋上,也沒有猶豫,邁步走向了後院。