第九百三十九章黃袍拜君王
葉楓做的，是一道黃袍拜君王！
這道黃袍拜君王，算是道家菜中的上清豆腐菜係。
上清豆腐曆史悠久，早在西晉永嘉年間，上清豆腐就成為當時繁華集鎮上清鎮的一大菜肴。
鎮上磨坊林立，豆腐香味沁人心脾，豆腐行銷四方，成為一絕。
由於上清豆腐利用瀘溪河畔優質天然礦泉水，采用傳統的手工石磨工藝，精選優質大豆為原料，所以製成的豆腐具有鮮、嫩、白、爽、香、滑的鮮明特色，沒有豆腥味和機製豆腐的異味。
上清豆腐加工成豆腐幹後，白嫩光滑，脆而不碎，清香鮮美，柔滑潤喉，無論是油煎、紅燒或清燉，都有與從不同的風味。
上清豆腐營養豐富，補脾益胃清熱潤燥，具有“寬中益氣、消腫痛、下大腸濁氣”及“清熱散血”等功效，還可治酒精中毒、血氣不足、脾腎陽虛、月經不調、貧血、痢疾等。
據傳，乾隆皇帝下江南時，身染小疾，茶飲不思。
後來，在高人的指點下，來到了天師府，召見天師，尋求靈丹妙藥。
張天師思索一番，擺出了一桌豆腐菜，清一色的豆腐，油煎、紅燒、清燉等各具特色。乾隆皇帝聞到豆腐的香味，胃口大增，尤其對其中的一道黃袍拜君王讚不絕口，病竟不治而愈。
回京後，特宣召天師進京傳藝。此後，這道“黃袍拜君王”成為了宮廷菜。
雖然隻是黃豆芽和豆腐的組合，但是的確算的上是一道真正的壓軸菜了。
但是尤陽雲的盤子裏麵，卻是空空如也。
那個評委都愣住了，“尤陽雲，你這道菜，難道是將空氣做成了一道菜嗎？”
尤陽雲歎了口氣：“最後一道菜，我沒做。”
這句話出口，全場嘩然。
那豈不是葉楓就算做成一坨屎，那也是葉楓贏了？
更何況，葉楓最後這道菜，還是傳入宮廷的道家菜！
“為什麽？”那個評委雖然絕對公正，但是畢竟也是看了尤陽雲連續四年奪冠的，自然是有些不忍。
這種不戰而敗，實在是可惜。
“因為我沒想到，他能和我比拚到最後一道菜。
說實話，剛才的第二道菜，就是我壓箱底的絕技了。
我輸的心服口服。”
此話一處，全場都震驚了，保持著死一般的寂靜。
偌大的會場，真的是做到了掉一根針都能聽見。
這個連續蟬聯四屆廚藝賽事冠軍、廚藝界和娛樂圈的雙料王老五，竟然輸給了這個連資料都查不到的葉楓！
簡直是滑天下之大稽！
但是事實就這麽發生了，葉楓所展現出來的實力，的確是與尤陽雲不分伯仲。
更是用一手道家菜，打通了一個所有觀眾都沒有見過的新世界。
中間那個評委長歎了一口氣，將手伸向葉楓，“恭喜你，葉先生。
這場廚藝賽事，是你贏了。”
葉楓微笑著點了點頭。
全場的焦點全都聚集在了葉楓的身上，等待著他的開口。
葉楓看向尤陽雲，“當初你說，如果輸了會怎麽樣？”
“永遠退出廚師界。”尤陽雲負手而立，沒有一副敗者姿態，嘴角依舊是一副玩世不恭的笑容。
“這個懲罰，對你來說，的確是有些重了。
但是我猜測，你不是沒想做第三道菜，而是根本做不出第三道菜來了吧？”
葉楓冷然開口，全場一片寂靜，隨後就有尤陽雲的腦殘粉破口大罵：
“喂，你贏了就贏了，幹嘛罵我家陽雲！”
“你這人有沒有素質！贏了就很牛嗎！”
“罵我家陽雲，就相當於罵我媽！你找死啊！”
……
葉楓也不理會那些腦殘粉的謾罵，將尤陽雲做的那盤河豚魚生拿了起來，隨手拿起了三片：
“跟很多食客想的不同，調味在廚藝中的地位遠遠不及刀工，調味很多是靠食材和經驗，可以複製，而刀工不行，刀工靠的是廚師的精氣神，也是判定頂級廚師的標準之一。
我相信尤陽雲肯定是頂級廚師，但是這三片魚生，每片厚度都是不均勻，想必這應該不是尤先生的真正實力吧？”
葉楓這麽一說，評委也是注意到了這一點，這三片魚生，厚度相差兩毫米到三毫米之間。
魚生本來就是極薄才能充分發揮出食材的美味，這種厚度不均勻，很容易導致每一片魚生的味道都不同。
這是頂級廚師的大忌，而且一個真正的頂級廚師，也不應該犯這種刀工上的錯誤。
“你的刀，拿不穩了吧？”葉楓看著尤陽雲說道。
他的九品轉通已經是開啟到了最大，他感覺到了尤陽雲體內的魔氣正在飄忽不定著，就像是即將熄滅了一樣。
這也就意味著，他的生命即將走向終結。
葉楓不明白，西王母為什麽派這麽一隻快要死的妖過來殺自己，而且他好像並沒有殺的能力。
尤陽雲笑了，笑的十分釋然：“我一直以為，你在廚藝上是一個門外漢。
但是我沒想到，全場這麽多的頂級廚師和頂級評委，你卻是看出我刀拿不穩的第一人。”
“為什麽？”葉楓目光灼灼的問道。
尤陽雲抬頭看看天，“算啦，既然已經被你看出來了，那就在這裏吧！
我已經習慣舞台和鏡頭了，這最後一次，也在這些當中結束吧……”
“我倒是覺得，不是他刀拿不穩了，而是他沒想做最後一道菜吧？”諸葛明忽然登場，身後還拉扯著一個隻圍著一圈抹布的男人。
“如果我猜的沒錯，你最後一道菜，是想做一道人肉湯的吧？”
此話一出，原本陰沉的天忽然閃爍了一道閃電，隨後轟隆隆的雷聲滾滾而來。
全場都是屏息凝視著，不知道發生了什麽，仿佛在看一場話劇。
尤陽雲看了看諸葛明，再看了看那個男人，竟然承認的點點頭：“沒錯。
隻不過，我刀拿不穩了，也就放棄了。”
“男人是你三天前抓來的，那個時候，你的刀應該比現在穩吧？
為什麽剛才還在做菜，而這道人肉湯卻不做了呢？”諸葛明依舊逼問道。
“需要把話說的這麽清楚嗎？”尤陽雲笑道。
“說出來，你尚且還有活著的可能。”葉楓冷然道。
“既然如此，那葉天師喜歡聽故事嗎？
不如，我給你講個故事如何？”
尤陽雲依舊看著天，那上麵已經是陰雲滾滾。
“隨你。”葉楓回答道。
尤陽雲扯掉了自己身上的麥克風，防止全場的人聽到他所說的話。
因為這個故事，會超出所有人對自己的認知。
他淡淡的開口道：
“我以前並不是一個魔，而是一個人。
生在江南，我長大的那個鎮子叫林江塢，穿城而過的河叫林江。
我是師父從林江上撿回來的。
當然，這個地名你一定沒聽過，因為那真的是太久太久之前的事情了。
師父在林江塢開著一家小客棧，客人都是來往的船夫和碼頭上的苦力，賣的無非是包子大餅、粗麥麵條之類能充饑的食物。
可人們都說，別看師父現在落魄，當年可是京城裏頂尖的廚師，每天都有富豪派八抬大轎來請他，隻為能吃到一桌他親手料理的宴席。
這種人物，怎麽會甘心在這種小地方烹製僅夠果腹的食物呢？大家都覺得不可思議。
有人說師父是恃才自傲得罪了權貴，不得已才來這鄉下地方避難。
也有人說師父是跟有錢人家的小姐相好，可約好私奔的那天夜裏，小姐卻因為害怕去跟父親坦白了，結果小姐家裏設下圈套，在他翻牆而過的時候用漁網罩住了他，打斷了他的右手五指，讓他終身不能再握廚刀，也就做不出當年那絕世無雙的佳肴了。
你也知道，人類的八卦天性，可不是一朝一夕養成的。
小時候我不懂這些，很為師父自豪，那時候我還叫他爹，跟塢裏麵的男孩們說我爹是天下最有本事的人。
可懂點事的男孩們都嘲笑我說，你爹隻是在京城裏混不下去，所以才像狗一樣逃到了這裏！
我不信，跑回去問師父說：“爹，爹，他們說你是在京城裏待不下去了才逃來這裏的，他們欺負我！”
師父沉默了片刻，笑著摸摸我的頭說：“京城又不是什麽好地方，還非得待在那裏麽？
他們欺負你，你就更要努力，要繼承爹做菜的本事，爹的手不能握刀，可你還有雙修長的手啊！
握好刀做好菜，告訴大家我們是有本事的人！”
從那天開始師父開始傳授我做菜的手藝，也是從那天開始，我不再叫他爹而改稱師父。
在廚師這個行當裏，師徒便如父子，繼承師父的手藝也是要繼承師父的客棧，師徒的情分比父子不差。
揉麵、捏饅頭、調味、熬湯……我從最基本的手藝開始，師父說沒想到隨手撿來的我竟然真有當廚師的天賦，我十三歲那年，客棧裏的所有技法就都掌握了。
但是，我總感覺缺一點什麽，於是我想辦法努力尋找到底缺了什麽……
我用自己的方法，找到了我缺少的東西……”(本章完)