味甘辛，性微溫無毒，入肺經。主下氣，除嗽氣，寒呃上衝，不得睡臥，氣逆衝喉，呼吸欲絕，腹中時時作水雞聲。甘草水浸一宿，去頭須子，焙幹用，忌羊肉。

按∶白前色白味辛，故入肺經，專主一切氣證。