《靈樞》曰：手麵與身形也。天寒則裂地淩冰，或手足懈墮，生而其麵不衣何也？
曰：十二經脈，三百六十五絡，其血氣皆上於麵，而走空竅，其精陽氣，上走於目而為睛。其別氣走於耳而為聽，其宗氣上出於鼻而為臭，其濁氣出於胃，走唇舌而為味，其氣之津液，皆上熏於麵，而皮又濃，其肉堅，故大熱甚寒，不能勝之也。
東垣曰：飲食不節則胃病，胃病則氣短，精神少而生大熱，有時而火上，獨療其麵，蓋陽明經多氣多血，又兼挾風熱上行，諸陽皆會於頭麵，故令麵熱如醉，治宜先為散其風熱，或以調胃承氣湯，加黃連犀角，疏下兩三行，徹其本熱，散其風熱，以升麻湯，加黃連主之。
手足六陽之經，皆生至於頭，而惟陽明胃脈之鼻交額中，入上齒中，挾口環唇，循頰車，上耳前，過客主人，故人之麵部，陽明之所屬也。其或胃中有熱，有鬱火則麵熱，升麻湯加黃連。胃中有寒，則麵寒，宜先以附子理中湯溫其中氣，次以升麻湯加附子主之。若風熱內甚而上攻，令人麵目浮腫，或麵鼻紫色，或風刺癮疹隨症治之。
麵黃麵白鼻冷，乃陽氣大弱，宜大劑參 則附子主之。麵痛為火，蓋諸陽之匯，皆在於麵，而火陽也，心之華在麵，而心君火也。然暴痛多由火實，久病多因血虛，蓋胃主正麵，而以腸胃為市，因飲食之熱毒聚於中，則發於外，故為痛，更有過勞與饑則痛者，此中氣不足也。