陳壁土炒用。
甘，溫，苦，平，無毒。入脾胃二經。燥濕補脾，溫中和胃，生津止渴，已嘔住瀉。進飲食，祛勞倦，消痰水，除肌熱。君黃芩而安胎，佐枳實以消痞。血燥無濕者禁用，瘡瘍潰後忌之，以能生膿作痛也。
處處有之，以茅山、嵩山、蔣山、白山者為良。今生杭、越、舒、宣諸州山崗上。葉葉相對，上有毛。方莖，莖端有花，淡紫碧紅數色，根作椏生。大塊紫花，根如雲頭者佳。蓋古方所用，皆白術也。又古方蒼白不分是也。今市人多以米粉塗令白，非自然矣，宜刮去之。
齒牙日長，名髓溢。水煎漱服，用生的。（驗方第一。）
妊娠束胎，同枳殼丸服。胎瘦易產也。（第二。）
腸風積年，同生地丸服。（第三。）
小兒久瀉、不化食，同半夏、公丁、薑汁丸服。（第四。）
老人常瀉，同蒼術丸服。（第五。）
老少滑瀉，同山藥丸服。（第六。）
七。）
濕瀉暑瀉，同車前子共末，湯下二錢。（第八。）
脾虛脹滿，同陳皮丸服。（第九。）
心下堅如盤，同枳實煎服。（第十。）
胸脅滿悶，無火者，末服。（十一。）
心下有水，同澤瀉煎服。（十二。）
四肢腫滿，薑引，水煎頻服。（十三。）
中風口噤，煎服二錢。（十四。）
產後冷直口噤，同澤瀉、生薑煎服。（十五。）
頭忽眩暈，食無味，術同曲丸服。（十六。）
中濕骨痛，酒煎服。（十七。）
婦人血虛肌熱，同茯苓、白芍、甘草為末，薑棗下。（十八。）
小兒蒸熱，瘦不食。方同上。（十九。）
風瘙癮疹，為末，酒服。（二十。）
麵多 ，苦酒漬之，頻拭。（二十一。）
自汗不止，末服。（二十二。）
虛汗，同小麥煮幹，去麥，末服。（二十三。）
產後但嘔，同生薑，酒水溫煎服。（二十四。）
桂附去桂加白湯 甘草 生薑 大棗 附子 白術治身體煩痛，大便堅，小便自利者。（諸方第一。）
越婢加術湯 麻黃 甘草 石膏 薑 棗 白術治一身黃腫，小便不利而渴者，裏水也。（第二。）
麻黃加術湯 麻黃 杏仁 炙草 桂枝 白術治一身煩痛，或小水不利。（第三。）
理中丸 人參 白術 幹薑 甘草治霍亂寒多不用水者。（第四。）
白術散 白術 川椒 川芎 牡蠣妊娠養胎。（第五。）
茯苓飲 茯苓 人參 陳皮 白術 枳實 生薑治心胸有痰飲宿水。（第六。）
桂苓甘術湯 桂枝 茯苓 白術 甘草治心下有痰飲，胸脅支滿，有目眩。又治短氣有微飲當從小便去之。（第七。）
台參 白術 當歸 砂仁 山藥 白芍 熟地 甘草 陳皮 大棗水煎。截瘧愈後補養之劑。（第八。）
木香丸 木香 青皮 白術 薑黃 豆蔻 阿魏（等分）
醋丸豆大，每二十丸，薑湯下。治單腹脹。（第九。）
白術 台參 雲苓 炙 麥冬 歸身治子癇暈倒口噤，須臾而蘇。（第十。）