（音罕。《綱目》）

【校正】並入草部《拾遺》 菜。

【釋名】 菜（音罩）、辣米菜。時珍曰∶ 味辛辣，如火焊人，故名。亦作 。陳藏器《本草》有 菜，雲辛菜也，南人食之。不著形狀。今考《唐韻》、《玉篇》並無 字，隻有字，雲辛菜也。則 乃 字之訛爾。

【集解】時珍曰∶ 菜生南地，田園間小草也。冬月布地叢生，長二、三寸，柔梗細葉。

三月開細花，黃色。結細角長一、二分，角內有細子。野人連根、葉拔而食之，味極辛辣，呼為辣米菜。沙地生者尤伶仃。故洪舜俞《老圃賦》雲∶ 有拂士之風。林洪《山家清供》雲∶朱文公飲後，輒以 莖供蔬品。蓋盱江、建陽、嚴陵人皆喜食之也。

【氣味】辛，溫，無毒。

李鵬飛曰∶ 菜細切，以生蜜洗伴或略 食之，爽口消食。多食，發痼疾，生熱。

【主治】去冷氣，腹內久寒，飲食不消，令人能食（藏器）。利胸膈，豁冷痰，心腹痛（時珍）。