(音矩員。宋《圖經》)
【校正】原附豆蔻下,今分出。
【釋名】香櫞(俗作圓)、佛手柑。
時珍曰∶義未詳。佛手,取象也。
【集解】藏器曰∶枸櫞生嶺南,柑、橘之屬也。其葉大,其實大如盞,味辛酸。
頌曰∶今閩廣、江南皆有之,彼人呼為香櫞子。形長如小瓜狀,其皮若橙而光澤可愛,肉甚濃,白如蘿卜而鬆虛。雖味短而香芬大勝,置衣笥中,則數日香不歇。寄至北方,人甚貴重。古作五和糝用之。
時珍曰∶枸櫞產閩廣間。木似朱欒而葉尖長,枝間有刺。植之近水乃生。其實狀如人手,有指,俗呼為佛手柑。有長一尺四、五寸者。皮如橙柚而濃,皺而光澤。其色如瓜,生綠熟黃。其核細。其味不甚佳而清香襲人。南人雕鏤花鳥,作蜜煎果食。置之幾案,可供玩。若安芋片於蒂而以濕紙圍護,經久不癟。或搗蒜罨其蒂上,則香更充溢。《異物誌》雲∶浸汁浣葛 ,勝似酸漿也!皮瓤 【氣味】辛、酸,無毒。弘景曰∶性溫。恭曰∶性冷。陶說誤矣。藏器曰∶性溫【主治】下氣,除心頭痰水(藏器)。煮酒飲,治痰氣咳嗽。煎湯,治心下氣痛(時珍)。
根、葉【主治】同皮(《橘譜》)。