老板娘點了點頭,飛速在空白賬單上記下華陽的話。
華陽掃了一眼,不得不感歎老板娘手速之快,直接把他話裏的每一個字,全都記了下來。
“所以,您這個店,建議您重新裝修一下。”
“裝修的風格,盡量偏向快餐化”
華陽話音未落,卻見老板娘舉起手道:“啥是快餐化?”
她見華陽愣了一下,連忙找補道:“不好意思,俺念過的學不多,沒聽說過快餐化。”
華陽笑了笑道:“沒聽過沒關係,我簡單跟您比喻一下。”
“您去沒去過大商場,商場裏有個叫肯德基的地方。”
“就是招牌上掛著個白色戴眼鏡的老頭子,賣漢堡和炸雞腿的地方。”
此話一出,老板娘一拍大腿。
“俺去過!”
“東西都死貴死貴的,我看了一眼,硬是沒敢進門。”
老板娘笑了笑,頗為不好意思。
華陽點了點頭道:“那裏麵的裝修風格,就叫快餐化。”
“您要是沒概念,您可以找個時間去看一看,到時候裝修的話,建議您找個設計公司,讓他們來幫您設計。”
“價格也不會太貴,搞定了裝修,就搞定了第一步!”
“然後模式上,您也不用按照他的來,但要做到透明廚房。”
“所有備餐的流程,都要能讓顧客看到。”
“讓顧客通過櫃台就能看到您從籠屜裏把熱騰騰的包子取出來,放在餐盤裏,給他端過來。”
“除此之外,炸油條也是一樣的原理。”
“這麽做,廚房一定要幹淨整潔,不然會非常影響食欲。”
“再然後就是……”
五分鍾後,華陽把上一世快餐早餐店的運營模式,講了一遍。
老板娘一遝空白賬本上,全都記滿了華陽說的話,一個字都沒漏下。
她看著華陽點了點頭道:“俺都記下來了,回頭就按照您說的那麽改!”
“華總,您可真厲害,您說的這些,我全都沒聽過。”
老板娘看著華陽,滿眼都是佩服。
華陽笑了笑道:“不能白吃您一頓早餐。”
“對了,還有一點就是,門口的台階要改一下。”
“改成兩階。”
“經過數據調查,門口台階會直觀影響到一家店鋪的客流量,三階或者超過三階的店麵,顧客會潛意識的躲開。”
“這點屬於細節,您到時候一並說給設計公司就可以。”
“我差不多吃完了,您還有什麽要問的嗎?”
華陽吃完最後一口餡餅,擦了擦嘴。
老板娘帶著幾分不好意思點了點頭道:“還真有一件事得問您。”
“俺不知道該怎麽找設計公司。”
“害怕被騙。”
“您能給俺推薦一家公司嗎?”
老板娘搓了搓手,怯生生的看著華陽。
她知道華陽能給她說這麽多意見,價值遠超過她這頓早飯錢。
現在讓人家推薦設計公司,多少有些不識好歹,不過她確實不知道去哪找設計公司,索性抱著被拒絕的心態問一問。
華陽思索片刻後,看向老板娘道:“您把筆和紙給我一下,我給您寫個地址。”
“您到時候按照地址上去找就行。”
華陽把新視界設計公司的地址寫了上去,遞給了老板娘。
老板娘小心翼翼把地址收了起來,直接對著華陽鞠了一躬。
“華總,真謝謝您。”
“以後你就來我家吃早餐,我一分錢不收。”
老板娘十分真誠發出邀請。
華陽笑了笑道:“您不用謝我,要謝就謝剛才一咬牙坐下的您自己。”
“我先走了,祝您以後生意越來越興隆。”
華陽說著伸出了手。
老板娘連忙用圍裙擦了擦手,才雙手握住華陽的雙手笑道:“謝謝您。”
“正好沾沾您手上的財運。”
老板娘笑了笑,稍微用力握了握。
華陽露出笑容也沒拒絕。
出了早餐店,他打車直奔中海大廈方向。
十五分鍾後,到了樓下,他並沒有上樓,而是帶上口罩和帽子,就近找了家聚鑫連鎖超市鑽了進去。
他一進超市,就見一處貨架前圍滿了人。
人群中,有人勉強擠了出來,手裏還抱著三四桶老壇酸菜牛肉麵。
一旁的理貨員,看著擁擠的眾人,直皺眉頭。
華陽眨了眨眼,沒想到情況如此激烈。
不知道的還以為是末世來臨,人們瘋搶物資。
他走到一旁洗發水區的導購員麵前,指了指圍住的人群道:“你好,哪裏什麽情況,看起來挺熱鬧的。”
導購員打量華陽一眼,回過頭看向人群方向點了點頭。
“都是搶購老壇酸菜牛肉麵的。”
“一上午了,人就沒斷過。”
“今天店裏的存貨,全都賣沒了,店長剛剛聯係人,讓他們在送些桶麵過來。”
“但不得不說,三塊錢一桶,正版老壇酸菜牛肉麵還送根火腿腸,要不是沒貨,我都想囤兩箱回去。”
導購員感歎了一聲。
華陽點了點頭,默默退出了超市,他緊接著又打了輛車,朝最近的環亞連鎖超市趕去。
下車,進了超市,明顯能感覺到人流量少於聚鑫連鎖超市。
他沿著超市內部走了一圈,幾乎很少看到再有人選購紫荊集團生產的酸菜牛肉麵。
逛了一圈後,他快步走出了超市。
華陽四下看了眼,卻見馬路對麵有一家新開的聚鑫連鎖超市。
他索性過了馬路,進去走了一圈。
正當他準備走的時候,卻突然聽到身後一個女人喊了一聲。
“哎呀,我錢包呢?”
“我的錢包沒了!”
女人一聲呐喊,頓時引起所有人的注意。
華陽看了一眼,眼見跟他沒關係,正準備離開,卻被一個中年男人攔了下來。
中年男人帶著黑框眼鏡,胸牌上寫著店長兩個字。
“你等一下!”
店長看著華陽,微微眯起眼睛。
華陽微微皺起眉頭,看向店長道:“幹什麽?”
店長上下打量華陽一圈,冷笑一聲道:“還我幹什麽?”
“你偷了人家的手機,就想跑?”
“剛進門我就盯上你了,大白天帶著口罩和帽子,鬼鬼祟祟的!”
“進來之後,什麽都不幹,看著泡麵貨架人多就湊過去,不一會就出來,然後人家錢包就丟了。”
“你覺得你跑得掉嗎?”
“痛快把錢包拿出來,不然我可就報警了!”
店長這麽一咋呼,所有人的目光,頓時聚集在華陽身上。
丟失錢包的女人立刻跑了過來,二話不說,狠狠在華陽胳膊上錘了兩下。
“把錢包還給我!”
女人惡狠狠的瞪著華陽,伸出了手……