今天之前的商秀珣覺得,這天下的美食,南北的菜式、糕點,隻要是她聽說過的珍饈美味,她就品嚐過……她怎麽才能吃到更好吃的東西呢?

今天的商秀珣覺得,她以前吃的那都是啥?

比起這隻泥坨坨烤雞,根本啥也不是。

“呼……吸溜。”

明明已經吃的有點撐了,但回味一下,商秀珣仍覺口舌生津,別說還想再吃一隻,她隻想一直吃下去。

“二郎竟然有如此手藝,真是令秀珣驚訝,這烤雞有什麽叫法嗎?”

“這個叫乞兒雞,是乞討之人,偷了雞,沒有廚具,便糊上泥去烤,泥烤幹了,雞就熟了,敲掉泥殼,就可連雞毛一起褪去;

當然了,條件允許,便可講究一點。”

“原來如此,這烤雞雖然美味,卻是源自於無奈和疾苦。”

聽林平之這麽一說,商秀珣歎了口,暫時忘了美食的事情。

飛馬牧場世外桃源,商秀珣也隻是聽說過外麵很亂,卻不知道究竟怎麽亂,也隻是感慨片刻,便又問道,“二郎還有甚麽其他手藝嗎?你我已是朋友,可否為我這個朋友再露一手呢?”

林平之眨眨眼,我以為我們隻認識了三天,而且每次見麵你都在敷衍我,根本談不到什麽交情吧?

“自然可以,秀珣帶我去廚房看看。”

“那真是太好了,二郎……且稍等片刻。”

商秀珣急不可耐的要一把抓住林平之的袖子,卻抓住了一塊手帕。

她才見到自己小手油膩膩的,才想起現在自己很沒形象,趕緊擦手抹嘴,“咱們走吧。”

這位為了吃,真就不拘小節了。

場主府的廚房很大,光大廚就有十幾個,都是商秀珣讓人從南北各地搜羅來的,每天變著花樣給她製作美食。

但今天,一群大廚突然被管事宣布,集體放假,中午這頓不用他們做了。

弄得廚子們又是奇怪,又是擔心……別是又來個同行吧?

這兵荒馬亂的年月,廚子也沒啥社會地位,這樣安定的工作可是不好找。

林平之被帶來廚房,發現這裏是真的寬敞,雖然因為時代的限製,在他看來還是要啥沒啥,但橫向對比,已經算是東西最齊全的了。

“二郎可要秀珣幫忙?雖然我不會廚藝,但淘米洗菜還是可以的。”

商秀珣想著,堂堂鎮南王世子親自給她下廚,她也不能就坐一旁看著。

“不用,都有現成的。”

這個時代沒有炒鍋,隻有銅鼎和陶罐,做東西不是煮就是烤,要麽就是蒸。

但就好像黃蓉說過的,她最擅長的菜式不是玉笛誰家聽落梅,而是白菜炒豆腐,越是簡單的菜式,越是普通的食材,才越看手藝。

林平之普普通通的蒸了個飯,釺子穿上小牛腰子普普通通的燒了個肉,再普普通通的煎了個蛋。