昨晚是做給自家人吃,王德彪的作料那些全是用的最好的,而且想著龍蝦多,他一點配料也沒有放。
但是今天不同,所謂無奸不商正是這個道理。
王德彪摘了一些黃瓜,又弄了一些青椒紅椒。
另外還砍了大棚裏的兩個大白菜。
不過大白菜可不是放進小龍蝦裏的,而是贈品。
大白菜家家戶戶都有,但是他相信能做出他這味兒的,整個村也找不出一個來。
等準備好了作料王德彪回農場準備調料,今天的龍蝦量加上配菜,差不多是昨天的兩倍,作料自然也要相應增加。
等把作料準備好,王德彪沒有急著收拾龍蝦,而是先做了大家的午飯。
他這個人就是有點時間上的強迫症。
做飯的時候不喜歡被人打斷,尤其是當一個菜做到一半,被人叫去做其他事情,這種感覺最為難受。
所以他得先安排得好一些。
為了省事兒,王德彪有時候也會做一些快手飯菜。
比如說燜飯。
今天他想做的就是土豆燜飯。
但是跟之前教楊朋做的又有所不同。
教楊朋做的燜飯是用電飯煲,直接把所有食材一並放下去,相當於一鍵生成。
但是他今天要做的則更加複雜。
要先把飯煮好,但是這飯的火候很是講究,一定要硬,可是也不能夾生。
就是要掌握好那個度,必須是恰到好處。
配菜跟之前也差不了太多。
這個土豆燜飯的靈魂就是土豆和臘肉。
這飯是川西的一道名菜,銅鍋洋芋飯。
都是農民們為了節約油創造出來的,味道就跟臘肉炒飯差不了多少,獨獨不油。
唯一的一個缺陷就是有一些幹,需要搭配一個湯。
另外在配上一個小菜那就完美了。
不過農場有錢,王德彪從不在食物上麵克扣,不僅給大家做了酸辣白菜,還涼拌了一個豬耳朵。
最後飯燜在電飯煲裏,中午的食物就算是準備好了。
準備好了以後他就開始安安心心地洗他的龍蝦了。
可是他剛一坐下,就見李鳳和李秀秀兩人有說有笑的朝農場走來。
王德彪感覺就像是古代的土財主,自己大老婆小老婆攜手而來,這種日子讓人好生向往。
“彪哥。”李秀秀聲音怯怯,跟她私底下的放浪樣子形成鮮明的對比。
但是王德彪可以肯定她就是表現得那樣,如果真是拉了弓,她肯定還是個小女兒模樣。
而李鳳卻是收起了先前的羞怯樣子,大大方方地說道:“大彪,我們是過來幫你的。”
她身上的衣服都換了,可是沒想到王德彪居然已經回來了,她又巴巴地帶著李秀秀到農場來,為的就是能和王德彪多待一會兒。
誰知王德彪卻收了笑容正聲道:“你們兩個不能現在來幫我的忙。”
“啊?為什麽?”李秀秀嬌滴滴的聲音問道。
一旁的李鳳也是一臉的迷惑。
要不說農村的女人心思單純呢,就表現在這些地方了。
他看著兩人做出一副要教授兩人什麽大知識的樣子。
“你們想想啊,現在你們幫我做龍蝦免不了就得被人看到吧,到時他們就都會以為我們是一家的。”
“那不正好嗎?我們就是一家的啊!”
李鳳這女人,沒有半點不好意思的自覺。
什麽話都敢往外蹦。
“這個且先不論,就說別人都以為我們是一家的,那下午我賣的時候,你們還怎麽來照顧我的生意?”
一看就知道你們兩個是我的托兒了好嗎?
雖然隻要味道好,這些都不是什麽大問題,但是效果打了折扣,那沒必要啊。
而且他的這個製作手法還想先留一手,在外人麵前先賺點噱頭再說。
兩女雖說不是什麽心思深沉的人,但是也不笨。
王德彪這麽一提點她們就明白了過來,不情不願地走了。
看到兩人小怨婦的樣子,王德彪不覺心情更好起來,刷龍蝦動作都快了些。
夫複何求,夫複何求啊!
收拾好龍蝦就已經是十一點半了,王德彪直接將龍蝦給做了出來,但是沒有打算中午給農場的兄弟們吃。
大家要幹活,這東西不適合他們中午大吃。
留著晚上最是愜意。
可是眾人哪管他的,中午回來都嚷嚷著要吃。
王德彪好說歹說,終於在他說晚上給他們做個更好吃的味道時他們才消停了。
農場外麵往村外走有一塊大平地,地方很大,是平時農場弄來曬糧食的。
村裏偶爾有什麽宴會等等,許多時候都會借這塊場地。
由於相當於交通樞紐,這條路上路過的人也多。
王德彪就支了一把太陽傘,將攤子擺在了路邊。
然後他才讓楊朋去叫他的那些小夥伴們來捧場。
慢慢的,他的攤子外麵就聚集了好些人。
“彪子,你這咋還開始擺攤了呢?”
一個嬸子有些好奇的問他。
“嬸子,這不是咱們村兒現在有許多這個龍蝦嗎?我就想著,反正大家不會做,我就做出來給大家吃,但是這些調料也得要錢,而且我這手藝大家是知道的,賺點錢不過分吧?”
這話倒是把大家都給問住了。
他說得沒有錯,王德彪雖然接的活不多,但是但凡接的都是有錢人家的活。
這有錢人家請客自然就請得廣,所以大家基本都吃過他做的飯菜。
不能不服。
“但是這東西那麽多沙,你真能做得好吃?”
“就是啊,我做飯也不難吃吧?之前做過一次這個,真的難吃死了!”
“……”
漸漸地,大家懷疑的聲音越來越多。
王德彪沒有說話,尋思著應該讓誰來當這第一個吃螃蟹的人。
這時,何叔突然走了出來。
“可是,這東西真的很香啊。”
“給我兩隻嚐嚐吧。”
他爽快地拿出了三塊錢遞給王德彪,居然一句也沒提昨晚自己給他送龍蝦過去的事情。
王德彪有些詫異,沒想到他還挺上道。
平時老老實實的,有點心眼。
“好嘞。”
王德彪拿起一個碗,給他夾了兩隻肥大的小龍蝦,又夾了幾根黃瓜條和土豆條,最後還在旁邊夾了一大筷子的酸辣白菜。
看起來竟是有滿滿的一碗,眾人都捕捉痕跡地咽了咽口水,等待著何叔的反饋。