聽到林海這麽說,吳老爺子他們皆是有些疑惑。
要知道,他們吳家,可是四海市對於上河幫菜係最為權威的,一般的餐館巴不得他們吳家去給他們餐館打招牌。
這個年輕人做餐飲的,竟然不知道自己的身份。
自己可是都自報家門了。
想到這裏,吳老爺子又對林海說道:“你這個小服務員不知道我也是情有可原,把你們後廚的那位做這道粉蒸牛肉的廚師給喊過來吧,就說我吳慶之想要見見他。”
”對啊,你這個服務員懂個球,讓你去你就趕緊去,我們可是上河幫吳家。”
吳民停下了自己想要吃飯的手,旋即對著林海揮了揮,有些不耐煩的說道 。
“額……你們可能沒有理解我的意思,我是說,整個百味廚隻有我一個廚子,這些菜,是我做出來的。”
林海想了想,一本正經的看著吳慶之,不卑不亢的說道。
“什麽?!”
這話讓吳慶之原本想要說的話頓時凝固了下來,緊接著臉上便是湧出一抹震驚之色:“你做的?”
他本來以為,這種粉蒸牛肉的做法,十有八九是一個老廚子做的。
畢竟,這種對火候的掌控可不是一個新手就能夠做到的。
廚齡必須得達到十年,才能夠擁有這種對於火候以及調味的掌控能力。
不隻是吳慶之,吳軍和吳民也停下了自己手上的動作。
他們的臉上,也滿是震驚之色。
”小夥子,你說,這是你烹煮的?“
過了一會,吳慶之有些難以置信的看著林海,再度重複了一遍道。
”沒錯啊,你看我們這個店,有錢請兩名廚師嗎?“
林海點點頭,微笑著說道。
”你能告訴我,這道菜是怎麽做出來的嗎?或者說,這道菜你都添加了什麽食材?“
略微沉吟片刻,吳慶之還是忍不住說出了心頭的疑惑。
他年紀大,所吃過的美食不少,至於這粉蒸牛肉,他也是吃過不少的,但從來沒有一道粉蒸牛肉能夠和這家餐館的粉蒸牛肉想比。
”不好意思,我不能告訴您,因為這是我們百味廚的商業秘密。“
然而,出乎吳慶之意料的是,林海並不打算把這道菜品的配料說出來。
”小子,既然你是廚子,應該知道我們吳家吧,上河幫菜係的傳承者,得罪了我們,你可是就得罪了四海市餐飲界的巨頭,可有你好果子吃的。“
吳民一拍桌子,對林海威脅道,引得不少人紛紛側目了起來。
”那關我屁事兒?”
林海瞥了一眼有些生氣的吳民,無所謂的聳聳肩。
“你!”
吳民剛想要學古惑仔裏麵的烏鴉掀桌子,但卻被吳慶之一通訓斥:“坐下,像個什麽話!”
“爺爺!”
吳民有些氣急,剛準備再說什麽,卻被吳慶之給狠狠瞪了一眼,他這才坐了下來。
“不好意思小老板,我們吳家這個孩子脾氣衝了一點,既然你不願意說也沒有關係。”
吳慶之衝著林海歉意的笑了笑,爾後話鋒一轉,道:”不知道你有沒有興趣來我們吳家酒樓任職?我給你最好的待遇,一個月二十萬,怎麽樣?“
二十萬一個月,這話沒有絲毫掩飾,但卻讓其他的食客全都目瞪口呆。
“二十萬一個月?這程序員一個月也賺不到二十萬啊。”
“是啊,這吳家下手還真是大手筆,竟然請這麽一個小餐館的廚子去他們吳家任職,吳家酒樓可不是什麽人都能夠去的,我記得裏麵的廚師都是得過米其林認證的,可以說是四海市廚師界的佼佼者。”
“這小子這麽年輕,竟然這麽能幹。”
“這個青年要發達了,一個月二十萬啊,少走多少彎路。”
“不行,我也要讓我兒子去學烹飪,我要送他到新西方烹飪學校!”
“……”
不少食客再度竊竊私語,看向林海的目光中滿是羨慕和嫉妒。
”不好意思,我對於當吳家酒樓的廚師並沒有任何興趣,我隻想要經營好我的這個店。“
然而,林海的話,卻讓在場的人再度心神一震。
什麽!
這家夥竟然沒答應?
這可是二十萬月薪!
不是年薪!
不隻是其他人,就連吳慶之都有些意外,隨後有些正視著林海道:”你要知道,你這個店雖然客流量不低,菜品也幾乎完美,但店麵實在是太小,一個月根本就賺不了多少,況且,開店有風險,你來我吳家酒樓,憑你的本事,後期就不隻是二十萬了。“
”不不不,雖然我這個店小,但這個店匯聚了我的青春,而且,我要將我們四海市的美食發揚光大,不僅要讓我們華夏人能夠品嚐到我們四海市美食,我還要讓外國人也要品嚐到我們四海市的美食。“
林海搖了搖頭,眼中帶著無比的堅定,還有著必勝的信心。
“好!”
這一番豪言壯語,讓吳慶之眼前一亮,渾身都仿佛有雞皮疙瘩湧出,讓他忍不住猛地一拍桌子,看向林海的目光都和先前不一樣了。
如果說先前對於林海的目光隻是對於一個優秀廚師的青睞,那麽現在,他對於林海的態度已經變成了一個滿懷豪情壯誌的美食家。
”你也太不自量力了吧?“
不過,這時,吳民冷哼一聲,對於林海的話不以為然,甚至還帶著濃濃的嘲諷。
”閉嘴!“
吳慶之扭過頭對吳民冷哼一聲,看起來是真的生氣了。
”既然這樣,那就不打擾小老板了,你接著忙去吧。“
隨後,吳慶之又是一臉慈祥的對著林海說道。
”好的,吃好喝好。“
林海微微點頭,剛要轉頭,這時,門外走進來四個人。
這四個人有三個身穿西裝,至於另外一個人林海也認識。
就是之前來挑釁他的餘陽。
此時的餘陽目光中帶著一抹不屑,喊住了林海:“小廚子,你的條件我答應了,三日之後進行鬥廚,輸的人,從此退出廚師界,你敢不敢?”
其他食客看到餘陽,也都目光一亮,臉上露出一抹玩味。
“爺爺,這個人不是哪個——”
吳軍看著餘陽,想了半天猛然一驚,不過還沒有說完就被吳慶之用一個噤聲的動作給打住了。
“看來,這小老板樹敵也不少啊。”
吳慶之微微一笑,輕輕說道,然後看向林海,似乎在等待著林海的答案。
想要成為一名優秀的美食家,或者一名站在美食界巔峰的美食家,這種挑戰,以後可有的是啊。
現在的他對於林海非常的感興趣,也想看看林海究竟敢不敢接下這一次的鬥廚。
對於餘陽的廚藝水平,他也知道,而且當初餘陽獲得當時廚師大賽第一名的時候,他正好是評委之一。
然而,誰都沒有發現,林海嘴角微微露出一抹弧度,似乎是得逞了什麽計謀一樣。
他扭過頭,衝著餘陽微微一笑,風輕雲淡的說四了四個字:
“有何不敢。”