“爺爺,你孫子喊你起床了。”
“爺爺,你孫子喊你起床了。”
“爺爺,你孫子喊你起床了。”
清晨,陽光透過窗簾照射進林海的臥室,伴隨而來的,是一個非常der手機起床鈴聲。
林海睡眼惺忪的從睡夢中爬起,將鬧鈴關掉之後,便穿上拖鞋,就跟行屍走肉似的去衛生間洗漱。
林心早就已經起來做好飯了,衝著衛生間的林海說道:“小海,洗完漱就趕緊過來吃飯,買了豆漿和油條。”
“好。”
林海一邊對著鏡子刷牙一邊含糊不清的說道。
很快,洗漱完畢的林海坐在椅子上吃完早餐,就朝百味廚而去。
餐館是自己的,老板也是自己,所以自己給自己打工,那必須得踴躍一點。
回來的時候步行回來,早上去的時候林海就騎了個自行車,迎著初升的太陽和涼爽的清風,大約十多分鍾,就達到了百味廚附近。
轉過街道,那烏泱泱的人差點把林海給嚇翻車了。
要不是百味廚開了很久了,林海都以為自己是走錯地方了。
隻見百味廚前麵匯聚著三四十號人。
這些人有夫妻,有二十多歲的俊男靚女。
還有一些拿著直播設備和自拍杆的網絡直播選手。
他們各說各話,但林海確也能從這些喧嘩聲中聽到幾句:
”老鐵們,這家店就是昨天放到網絡上的那家店,老板是個隱世高手來的!“
”寶子們,給我刷波六六六,一會我在線直播挑戰這位絕頂高手!“
”大哥,人家可是按照你的要求來到這家店了哦,給人家刷波火箭吧,麽麽噠……“
“聽說這家菜特別好吃,不過這館子怎麽這麽小。”
“是啊,跟我去的那些大餐館可差遠了。”
“你懂個屁,越是這種名不見經傳的小餐館,菜做的越地道。”
“我日你仙人板板,你敢罵我!”
“我草,你怎麽不戴口罩,莫挨老子!”
”……“
嘈雜的聲音直衝天際,讓不少不明就裏的人也紛紛加入了這聚集大軍。
林海將自行車放到旁邊鎖上,撥開人群,快步走到百味廚,還沒有說話,就被人給認出來了:“這人不就是昨天哪個身手超棒的老板嗎!”
“原來是他,哇,看起來還真有那麽一點帥氣啊。”
“何止是帥氣,又能打還會做飯,簡直就是高級優質男好吧!”
“……”
隨著第一個人認出來林海,許多人嘩的一聲全都圍攏了過來。
林海頭都大了,這些都是什麽牛鬼蛇神啊。
“停停停!”
林海連忙伸出手製止道:
“你們在這樣我可就要報警了!”
說著他就拿起手機準備報警。
這一手,著實把眾人給震懾住了,聲音也隻見減弱起來。
”老板,我們是昨天看了某音來的,您昨天在某音上把那幾個混混打的落花流水,我簡直佩服死了。”
一個慕名而來的顧客稱讚道。
”是啊, 我們都是看網上那個視頻過來的,您這店啊,現在稱做網紅店也不為過。“
另一個顧客也連忙說道。
”你們都是來吃飯的嗎?“
林海一聽,原來是這樣,看來昨天還是太高調了。
不過問題不大,這些人看來都被自己的廚藝所吸引了。
要穩住!
雖然自己還不是一級廚師,但也得有一級廚師的派頭!
氣派!
然而,當林海話音落下之際,這些顧客的話讓林海一個踉蹌:
”不是,我們是來看你打拳的。“
”對,你打拳的樣子真是帥氣。“
”有沒有興趣來我們公司出道?武術動作明星!“
”……“
一群人此起彼伏的再度喧嘩起來。
林海:”……“
媽了個雞,老子這裏不是拳館,老子這裏是餐館啊!
”抱歉,如果不是來吃飯的,那各位就請回吧,我們這裏是餐館,不是拳館。“
林海嘴角抽了抽,深吸一口氣,對眾人說道。
說著他轉身從兜裏拿出鑰匙,將卷簾門打開,把店的大門給開了開,隨後走了進去。
不過,雖然有些都是蹭熱度的,但,也有許多食客慕名而來,因為他們都聞到了昨天那奇香無比的麻婆豆腐。
隻可惜昨天人滿了老板不做了,所以今天他們特地早點來排了隊。
由於這場麵太過宏大,引得許多人都紛紛朝這邊看來,圍觀著。
不一會,百味廚就坐滿了人。
”請問你們要吃點什麽?“
林海拿著紙質菜單表來到一號餐桌旁,道。
“老板,來一份麻婆豆腐,再來兩碗米飯!”
“對,老板,我也要一份麻婆豆腐!”
“……”
那些食客都紛紛報著菜名,都是為了吃麻婆豆腐而來。
“額……”
林海皺了皺眉頭,抱歉的笑道:“豆腐還沒有送過來,現在隻有辣子雞丁,開水白菜,夫妻肺片,還有菜單上這些菜。”
說著林海指了指門麵上的菜單。
“什麽,麻婆豆腐沒有?那我還吃什麽……”
“就是,本來就是奔著你這麻婆豆腐來的。”
“……”
一些食客明顯有些不滿,起身就準備離開。
”別走啊, 雖然現在沒有麻婆豆腐,但還有別的菜,味道一樣很好,我們做廚師的,不可能隻會做一道菜吧,你們可以品嚐一下我店裏的其他菜品。“
林海一看,連忙說道:“而且早上不適宜吃太辣的菜,吃點清淡的健康。”
這話倒是讓一些食客重新坐了下來,他們一想,也是。
但也有些老饕專門就是為了麻婆豆腐來的,別的菜不知道味道怎麽樣,還是離開了。
不過,有人來就有人進。
沒過一會,百味廚又重新坐滿了人。
“早上吃點清淡的,那給我來一個開水白菜吧。”
一號餐桌的食客說道 。
“好嘞。”
“給我來一份夫妻肺片,我胃好,不怕。”
“我這裏也一份開水白菜……”
“……”
很快,所有的餐桌都已經點好了菜。
“請稍等。”
林海鬆了口氣,爾後轉身朝廚房走去。
開水白菜被點了八份,剩下的四份是夫妻肺片。
還不算太麻煩。
林海將兩個蒸米飯桶蒸上米飯,拿出幾顆白菜,便是準備先烹飪開水白菜。
這開水白菜雖然看起來比較簡單,但也算是四海市比較有名的一道菜。
據說這在當年還是一道宮廷禦用菜。
而現在,則屬於國宴上的一道名菜
要知道,能上的了國宴的,那可不是光拿開水直接煮白菜那麽簡單的。
其中所需要的火候,食材,也有很大的門道。
首先,這道開水白菜最為核心的,便是需要北方的大白菜菜心來製作,再配之以雞,鴨,排骨熬煮,用雞肉蓉,豬肉蓉澄澈的高湯來調味,最後在澆汁以雞湯油。
隻有這樣,才能算的上是開水白菜。
將這道菜品的烹飪方法回憶了一遍之後,林海便開始準備食材起來。
北方的大白菜,林海有,他將白菜的菜葉給剝下來放到旁邊,把每一顆白菜的菜心最為精髓的葉子挑出來,然後開起灶台的火,將雞,鴨,排骨放入高湯鍋中熬煮。
這三樣食材在其他的菜中算的上是主料,但在這道菜品中,頂多算是配料。