池凡說道:“你知道為什麽當初我要退出廚藝界麽?”
薑水這才反應過來,慌忙地擦了擦眼淚,說道:“請講。”
池凡說道:“當初我剛剛得到了世界廚師大賽的第一名,後來就去了法國,學習了西式食品的製作,後來去了英國,英國的吃的……你懂的。”
薑水撲哧一聲笑了出來。
池凡說道:“再後來,我就遊離民間,反正我也不缺錢,也不缺名,就是想看看廚藝的極限在哪兒,去了霓虹國的幾個小村落見到了幾位大師,在他們那裏學習了一段時間,後來回了上天朝,又拜訪了幾位大師。”
薑水好奇的說道:“原來在您的眼裏還有能稱得上大師的人。”
池凡說道:“小姑娘,《師說》你可聽說過?”
薑水俏臉一紅,點了點頭,這倒也是。
之後的劇情就比較簡單了,反正是個看過小說看過動漫的人都知道,在一個地方遇到了一個大師,大師是擺路邊攤的,然後告訴了池凡食物的真諦。
池凡說道:“雖然這個道理很簡單,但是做的飯多了,可能就離這個道理越來越遠。”
“你每天都要想著,如何用更複雜的調料構建出來味覺上的多重享受,境界更高一點的,會追求所謂的大俗即大雅,過猶不及,想要用更自然的風味來讓人取得更多的享受。”
“畢竟我也是當初在後廚洗碗切菜出身的,所以漸漸的將廚藝當作了一種謀生的技巧,後來發現廚藝其實是一門藝術,那時候我的廚藝才大幅度進步的,也正是因為這種有些偏執的追求,我也才能取得當初的那些榮譽。”
“但是廚藝的本質是什麽?有很多種高大上的說法,什麽追求極致,什麽讓人感到幸福的味道,或者一生隻為一人做飯。”
“其實,這些都是虛的,做飯,是為了讓人吃飽。”
“讓人感到幸福是沒錯,但是並不是最昂貴的食材,做出來的最好吃的食物才能讓人感到幸福。”
池凡頓了頓,說道:“對了,能先告訴我你的故事麽?”
薑水愣了一下,然後又夾了一口西紅柿炒雞蛋,嚼了幾口,咽了下去,發現池凡並沒有放棄詢問她的意思,便說道:“其實,我從小很乖的,父母讓我學習什麽,我都不會偷懶,可能是我比較聰明吧,不管學什麽都能學的很好,我的家庭條件也應該算是很好的,所以……”
說到這裏,薑水的臉又紅了,誰會說自己又聰明又有錢,感覺像是在自吹自擂一樣。
池凡笑了笑,說道:“我看的出來,你確實很優秀,繼續說吧。”
薑水點了點頭:“後來我遇到一個人,他比我聰明,長的也很好看,家裏也比我有錢,什麽都比我強,但是他太優秀了,似乎我們倆從小到大,我是最接近他的人,所以理所當然的,我倆走到了一起。”
“故事是很俗套的,我倆都很喜歡對方,是很喜歡很喜歡的那種喜歡,雖然這麽說有些不好,但是我倆除了彼此,也沒有機會去喜歡其他人,但是有天他因為一些原因,陷入了沉睡。”
池凡問道:“植物人?呃,不好意思。”
薑水搖了搖頭,說道:“沒關係的,應該算是植物人吧,嗯……還有,池大師,這事兒希望您別告訴別人,他沉睡的這些年,身體差不多停止發育了。”
池凡一個學廚師的,自然不會對這些事起疑心,也點了點頭。
薑水說道:“他沉睡了整整十年,十年之後,他的人生是嶄新的,雖然時過境遷,但是憑他的朋友都已經成熟,他相當於比其他人起步的時候多了很大一批成熟的人脈,雖然有句話叫人走茶涼,但是我也不知道為什麽,好像還是很多人忘不掉他的樣子。”
“我當然也是喜歡他的,我長這麽大,都沒有想過要嫁給別人,但是我似乎已經配不上他了,時代在進步,十年前的上天朝比起今天的上天朝,發展的機會要少很多,他以後過的會比我現在好很多……”
還沒說完,池凡打斷了薑水的話:“要是照你說的,你們那麽喜歡彼此,應該不會在乎雙方的家境啊。”
薑水說道:“但是我現在已經二十七歲了,他隻有十七歲的樣子,我們之間相差了整整十歲,怎麽可能還在一起,況且,就算我們在一起,在他最好的年歲,而立之年,我就已經四十歲了,當他四十的時候,我都成了一個老太婆了,我們在一起……而且現在有個女生,和十年前的我長得特別像,她應該也喜歡他,所以……”
池凡說道:“好了,不用說了,我差不多懂了。”
薑水點了點頭,說了聲謝謝,講出來這些事,薑水固然會輕鬆一點,但是也無異於揭自己傷疤,讓她有些難受。
池凡在旁邊清洗桌案,薑水就抱著一盤西紅柿炒雞蛋在吃,過一會兒,薑水吃完了,將盤子交還給池凡,池凡在一邊洗盤子,薑水則等著池凡,準備一會兒將他送回去。
池凡洗盤子的時候,轉過頭對薑水說道:“其實,我這個人有個神奇的能力,說是神奇的能力,其實就是見過了太多形色各異的食客,鍛煉出來的一種能力,看到一個人之後,我能看到他身上的故事,看的不那麽完整吧,但是能知道大體的意思,我所看到的東西,不是用文字表述出來的,是用味道表現出來的。”
“每個人在不同的時間段,都會有最想要吃到的味道,遠在他鄉的時候,想要吃家鄉的小吃,念及過世考妣的時候,會想吃母親燒的菜,失戀的時候,會想吃兩人見麵時吃的東西,吃完一次,那東西便一輩子不會再碰……”
“總之,這盤西紅柿炒雞蛋,就是你的故事,是你想要的味道……我是這麽覺得的。”
薑水說了一聲:“謝謝。”
池凡笑了笑,說道:“其實,這個道理也是一個已經去世的人給我講的。”
薑水說道:“那個人是誰?”
池凡說道:“她呀,是個寡婦,連個孩子都沒有的寡婦,在路邊買肉夾饃,我挺喜歡那裏的肉夾饃的,比我做的東西好吃的多,但是不知道為什麽,沒人發現這個世界上還有這麽好吃的東西,後來想了想,應該是因為她隻在早上賣吧,早上買肉夾饃的,都是急著上課的學生,或者急著上班的白領,沒有誰會細細品味一個肉夾饃的。”
薑水問道:“那您不是發現了麽?”
池凡說道:“對啊,我問她,為什麽她做的東西這麽好吃,卻沒人知道,她回答我,她做的東西好吃,是因為吃她的東西的人都吃到了最需要的東西,我想了想,沒有對外宣布她的存在,因為不是每個人,都需要早上起來,上班路上的一個熱氣騰騰的肉夾饃,但是很多人都需要一個早上起來,上班路上的一個熱氣騰騰的肉夾饃。”
薑水點了點頭,很有道理的樣子。
池凡說道:“後來我就經常去那裏幫忙,後來一天大雨,她走在路上摔倒了,頭撞在了石階上,成了個傻子,現在我就天天幫著她賣肉夾饃,至於學廚藝,到達廚藝的巔峰什麽的事情,也都沒時間去做了。”
薑水聽了池凡的話,不知道說什麽了,她總是覺得,池凡的故事不止讓人悲傷,故事裏,好像還有和她相關的東西,但是薑水就是不願承認,不願去想。
池凡說道:“對了,還沒回答你之前的問題呢,光顧著講故事了。”
薑水笑了笑,說道:“請大師告訴我,如何將食物做的這麽好吃。”
池凡說道:“之前我有說過,做飯要放鹽,我上一屆的廚神說過一段話我到現在還記得,世界上最難吃的食物,就是不放鹽的食物,不管人經曆的是最深刻的悲傷,喜悅還是感動,都會流淚,眼淚和鹽一樣,都是鹹的,吃飯是為了活著,活著也是為了經曆那些悲傷喜悅和感動,經曆這些,是為了讓我們的生活更加有趣,所以,一個廚師最重要的,是能夠讓人感動。”
薑水點了點頭,這段話可以當滿分作文了。
池凡說道:“這盤西紅柿炒雞蛋,我放的鹽不多,也不勻,用的有些發青的西紅柿,吃起來會有點澀,你的故事,應該不鹹,不淡,隻是有些地方發澀,你自己身上,有幾個過不去的坎而已。”
薑水被戳中了心思,一言不發。
池凡說道:“算了,你先走吧,我還有些事要做。”
薑水點了點頭,然後將錢包裏所有的現金都留下,告辭以後,就離開了,既然這頓飯吃起來有些性情之意,那走的時候也灑脫點就是了。
薑水走了之後,池凡的手機響了,有人請求視頻。
接通以後,視頻的那邊是陰黎,陰黎問道:“事兒辦的怎麽樣了?”
池凡說道:“都辦妥了,話說你這劇本寫的真夠可以的,騙得這姑娘一愣一愣的,不過我還有個問題,看得出來,你明明喜歡她口中的那個男的,為什麽還要幫這姑娘和那個男的複合呢?你這不是自己找不痛快麽。”
陰黎氣急敗壞地說道:“誰說我喜歡他了?”
池凡說道:“劇本雖然很假,但是裏說有句話的沒錯,看人這方麵,我看的真的挺準的。”
陰黎說道:“你信不信當初你在澳城賭博,欠下的一個多億那事兒我不給你解決了,我看一個身負巨債,畏罪潛逃,聲名狼藉的你,怎麽回國際廚藝界。”
池凡趕忙告饒:“我錯了我錯了,以後我再也不賭了,再賭就不是人,我真的賣夠了肉夾饃了,您想想,我也不容易啊,您送來那一點兒樣品,都涼的沒法吃了,我還要想辦法複原味道,我容易麽。”
在陰黎家當男傭的時候,姬博也給陰黎做了一盤西紅柿炒雞蛋,對姬博來說,距離上次給薑水做飯,時間相距並不遠,味道變化也不大。
陰黎哼了一聲,說道:“等著吧,過兩天事情解決了,我會告訴你的。”
池凡連忙感謝陰黎。
掛了電話,酒店的服務員過來了,說道:“你這家夥,都這麽久了還不走,要是被發現了,廚師長肯定要開除我的,快走快走,錢別忘了支付寶給我。”
被人灰頭土臉攆走的池凡,一路上還是嬉皮笑臉的。
終於解決了債務的問題,以後,那個已經變成傻子的婆娘,就不用整天跟在自己身邊吃肉夾饃了,說不定還能找人治好她的病,倒時候,說不定還能和她正經的辦個婚禮呢。
人這一輩子,不能總是沒點好運氣吧。