廚房還算是比較的亮堂，也比較的幹淨。
在農村的灶，並非是現在普遍使用的液化氣灶，或者是燃氣灶。
在這邊，都是用磚塊堆積起來的土灶，然後在外層糊上一層水泥，最後再貼上瓷磚。
這就是現在農村裏麵，十分先進的火灶了。
中間放置一口大鍋，旁邊倒是沒有什麽不同，和現在的廚房都一樣。
但是在另外一邊需要燒火。
灶門口，就是專門堆放柴的地方。
李大壯負責炒，李毅負責生火。
用火鉗將捆好的柴放入火灶之中後，李毅扯來一些稻草，然後用火柴點燃。
熊熊的火焰燃燒，瞬間就有了光亮。
周萌伊全程直播，沒有漏掉一點，很多人對著一幕還算是比較的有印象。
畢竟爸爸去哪兒這個節目火爆的時候，就選擇的是以農村為主的地方。
所以，很多人都是見過怎麽生火，包括怎麽用這種大鍋。
大鍋比較的麻煩，但是也有諸多的好處。
特別是大鍋飯，其造出來的飯菜，就遠比正常使用的液化氣、天然氣要香的多。
這也是為何現在很多城市裏的人，都喜歡吃農家菜，還有專門找這種店鋪吃飯的原因。
油下鍋！
蔥薑蒜這些依次放入煸炒，其次就是倒入雞肉。
這些雞肉也不用太過於炒太熟，大約五六分熟即可。
隨著鍋內噗嗤的聲音響起，一股雞肉的香味，就已經傳遞出來了。
李大壯的手藝也是學過的，不過對比起黃磊，那就還是差了點意思。
李毅洗了洗手，然後拿出了一個三角腿的小火爐，倒入燃料，然後拿出一個缽。
現在在外吃飯，缽都是鐵的，還是平底的。
李毅就很想吐槽一下，真的是奸商無處不在。
以前的時候，那些商家可都淳樸的很，所用的缽都是砂鍋，這樣燉出來的東西，能夠最大可能的鎖住原味。
當然，量也夠多！
但是現在，份量少，味道一般還死貴！
洗幹淨之後，李毅將缽端了過去，李大壯用鍋鏟將雞肉這些弄出來。
然後李毅就放到小火爐上，將準備好的板栗，大蒜瓣這些東西放進去。
最後蓋上蓋子慢慢的等待就可以了。
“我的媽呀，雖然沒有聞到香味，但是我看萌萌的神情也能知道，這雞肉怕是香噴噴的。”
“這種吃法雖然不算是新奇，但的確是第一次看到。”
“很期待這第二道菜。”
很多人都在一邊看一邊評論，周萌伊已經早早地放下了屬於她的零食。
每次深吸一口廚房中的香味，她都忍不住露出陶醉之色。
不是她故作姿態，而是真的太香了。
雖然李毅家用靈泉水還有蔬菜葉養出來的雞不算多，但也算是經過改造了，這效果自然不同。
肥瘦相間的肉，加入大蒜葉煸炒，再加一點豆瓣醬，整個廚房都是香氣撲鼻。
“好香啊！”周萌伊不斷的咽著口水，盯著鍋中翻炒的大蒜葉炒肉。
這算是一盤菜了。
出鍋的一瞬，那暗紅色的肉塊，深深地吸引了周萌伊的注意。
“咕嚕！”
“咕嚕！”
倒入水，刷鍋！
李毅接手，這次的肉是小片的肥肉，上麵的瘦肉不多。
李毅這次隻放了一點油，用來熱鍋，然後就將肥肉倒了進去。
快速的煸炒，肥肉不用太肥，炸出一點油來之後，然後就開始小火慢炒。
等到快炒熟之後，立即將之前選好的白菜心放入這裏麵。
翻炒不用太熟，然後直接裝入另外一個缽中，開始下地皮。
金黃色的湯汁，隨著翠綠色的地皮落入之後，點綴其中。
這個時候的肥肉的油氣都會被地皮還有白菜心所吸收，然後開始慢燉！
一股濃鬱的清香開始出現！
周萌伊看的眼睛都直了。
“臥槽……”
“666……雖然才三個菜，看的我都餓了。”
“不行，我得點個外賣了。”
“媽呀，很期待主播開吃啊。”
直播間內，彈幕和禮物起飛。
“諸位，有沒有發現，咱們的主播已經很久沒有理我們了？”
“哎，習慣就好，她每次看到吃的，把我們丟在一旁也不是第一次了。”
“我覺得等下她可能直接不理我們了。”
“主播，你的口水都快流出來了。”
咕嚕咕嚕——
砂鍋缽的蓋子上有一個小孔，此刻正在不斷的外冒熱氣，並非發出沸騰的聲音。
李毅拿起一塊抹布，小心翼翼的將蓋子揭開，一股騰騰的白氣上升起來，遮擋了眾人的視線。
當白色的霧氣再度散開的時候，雞肉缽裏麵的湯汁都已經變得濃稠起來。
金黃色的板栗點綴其中，宛如一顆顆小黃金粒。
另外一個缽中，地皮也已經熟了，湯是屬於清湯。
但是看著白綠相間，也是分外的惹眼。
“好了，咱們準備吃吧。”李毅看著直勾勾盯著肉一動不動的周萌伊，忍不住笑出了聲來。
李大壯跑過去搬了三把椅子，十分貼心的放在周萌伊的邊上。
“萌萌，坐！”
李大壯臉色微紅的說道，指了指椅子。
“哧溜。”周萌伊吸了一口氣，摸了摸自己的嘴角，然後甜甜的對著李大壯道：“謝謝你大壯哥。”
“我來給你們盛飯！”