既然自己是學醫的,那不如就把這個飯店做成藥膳,這樣,客人在來消費的時候通過吃這裏的食物,可以調理身體,讓大家變得更加的健康。
沉吟了一下,楊辰向前台要了紙和筆,坐在一個安靜的角落裏,一邊思索著,一邊寫下幾個藥膳。
藥膳也就是將藥材和食物搭配在一起,做成美食,在一定的程度上,可以輔助治療一些簡單的疾病,同時也有一定的養生價值。
現在社會壓力大,節奏快,人們不少都處於亞健康的狀態,但是年輕人呢,平日裏又不注重,總是要等著身體真正的疼痛了,才會想起來去就醫。
現在醫院的資源也是有限的,雖然有這麽多的醫院,但是資質高的醫院就那麽幾個,根本就不夠用。
而資質低的醫院,能力又有限。
各種各樣的疾病讓好醫院床位爆棚,所以現在的人也喀什越來越注重養生了。
於是便有了一係列的養生館,還有的地方有推出了藥膳,但是這些藥膳不過隻有其形而已,真是的能起到作用的還真的是不多。
裏麵的蛋白質都被破壞了,根本就沒有達到治療的作用,就跟在家裏吃的家常便飯沒有什麽區別。
不過楊辰就不一樣了,自己有孫思邈早年的積累,這些藥膳如果真的麵對公眾,那效果絕對是不同凡響的。
說來說去,係統爸爸好像好久都沒有出現了,話說自己之前的這些傳承都是係統給的,看來還是要濟世救人才行。
午後,店裏的客人相繼離去,楊辰把店裏所有的人都召集在了起來,簡單的說上了幾句,同時提出給大家漲薪來穩定軍心,畢竟換了老板,這個還是讓大家會不免有些擔心的。
然後便是宣布他們飯店停業整頓,讓他們先回去休息幾天。
等到在上班的時候,可能會更忙。
店裏的員工其實對於更換老板雖然是有些心有餘悸,但是畢竟漲薪又能帶薪休息,單是這兩點,楊辰就贏得了店裏員工的極大好感,畢竟在這年頭,能這麽慷慨的老板可是不多。
然後,楊辰便親自上手要做起菜來。
此時就剩下他和郭可欣兩個人了。
“難道你有什麽做菜的秘訣不成?”郭可欣很是疑惑的問道。
“嗬嗬,你就等著吧。”楊辰將圍裙一係,這模樣還真的像是一個大廚的樣子。
這家餐廳之前主打的是高端服務,裏麵的食材可以說是應有盡有,楊辰剛才也列出了個中藥單子,讓這裏的保安幫自己去購買回來。
東西都齊全了之後,楊辰便動作幹淨麻利的做出來菜香味俱全的菜肴,這樣子儼然就是一個大廚的模樣。
過不多時,一桌子色、香、味俱全的菜就已經擺上了桌子,楊辰用自己獨特的秘法掩去藥膳中的中藥味道,讓這些菜肴聞起來竟然是異常的清香。
“老板……你真的是學醫的?不是學廚師的?”郭可欣目瞪口呆的看著這一桌子香氣撲鼻的藥膳,滿是懷疑的說道。
“當然了,來,你來嚐嚐味道怎麽樣?”楊辰笑著說道。
“那我不客氣了。”郭可欣一副很是迫不急待的樣子,拿起筷子。
“不錯,這個是什麽?”郭可欣夾了一片被切得薄薄的菜,放在嘴裏,頓時感覺到清香四溢,入口的感覺也很是不錯。
“這個……”楊辰看了一下,表示很是尷尬。
“什麽呀,弄得這麽神秘?”楊辰其實是有些難以啟齒,但是看在郭可欣的眼中則是他故意隱瞞的,越是這樣,她反而越好奇。
“這個嘛,男人吃的比較多,這裏麵的食材比較特殊。”楊辰試圖解釋著。
“男人吃的多一點?那這個是補腎的?”郭可欣畢竟也是在飯店工作了一段時間的,所以也還是有些了解的。
一下子便猜到了其中的關鍵,但是自己剛才吃還真的是沒有吃出來這東西是什麽,於是問道:“到底是什麽嘛。”
“那個……中醫講究吃啥補啥,這個是羊身上的某種物件,不過我加入了一些滋陰補腎的藥材,這樣這藥膳的效果會更好些。”楊辰含糊不清的說道。
“吃啥補啥?那是啥,補腎的,羊腎麽?”郭可欣好奇的思考著,又夾了一片盤子裏的薄片放入了嘴裏。
楊辰此時簡直是哭笑不得,你說我這做了這一桌子菜你不去研究,偏偏盯著這個菜研究的這麽明白幹嘛?
郭可欣在嘴裏細細的品了下,又說道:”這個口感不象是腎,難道是?難道是羊鞭?”
楊辰隻得點點頭道:“當然……”
“我呸…呸…呸,真惡心!”郭可欣連忙將嘴裏還沒有咽下去的薄片給吐了出來。
雖然這東西餐廳以前也有,但是她一直都感覺這些東西實在是太惡心了,所以自己也沒有吃過。
“那你剛才吃的還那麽歡,我告訴你,現代還真是又不少人就是喜歡這個,畢竟吃啥補啥,這個道理大家都是知道的。而且近幾年,這些東西還是很流行的。“楊辰解釋道。
自己做這些東西,可是絕對是從藥膳的角度出發的。
“你,你就是成心的。”郭可欣一邊漱著口,一遍有些幽怨的看著楊辰。
“看看別的。”楊辰將一碗半黃半白的粥狀的東西端到了她的跟前。
這碗粥從外觀上看也是著實好看,一半黃色的,一半白色的,
而且還故意用手法做成一半黃,一半白的,看起來很是漂亮。
“這是粥?”郭可欣用勺子盛起一點,淺嚐了一口,隻覺得入口清香無比。
“這個也是藥膳嗎?”郭可欣用餐巾紙抹了下小嘴問。道
“當然,不過,我做的這些養生的成分比較多一些,當然也有一些特殊的,比方說你剛才吃的那個,在某種程度上就是可以代替藥物治療腎虛**的。”楊辰解釋道。
聽到楊辰提到剛才自己吃的那盤菜,郭可欣頓時滿臉通紅。
“當然裏麵的藥理你可能不懂,不過沒有關係,回頭我們可以聘請一個這方麵的人來,這樣以後我們的養生藥膳,肯定是跟別人家的不一樣得。”楊辰信心滿滿得而說道。
郭可欣點點頭,對楊辰的這麽一係列設計,自己雖然不能說都明白,但是她隱隱的感覺到,這家飯店以後定是要大火的。
就這個理念就能火。
這個時候酒店的門開了,一個聲音傳了過來:“可欣,我聽門口的保安說不你們不是已經放假了嗎?你怎麽還不走啊。”
說這話的不是別人,正是郭可欣的男朋友朱智良。
“哦,我有點事情,所以留了下來,”郭可欣起身笑著說道:“這是我們酒店的老板,楊總。楊總,這個是我的男朋友。”
朱智良看到郭可欣和楊辰此刻正坐在一起,滿桌子的菜肴。
這副樣子就好像是兩個人在約會吃飯一樣,他的臉色頓時就不好看了。
不過,想著一會兒要跟郭可欣說的話,自己還是將不滿得情緒給收回。
“可欣,我有件事情讓你幫忙。”朱智良說道。
“那你們先聊,我去後麵。”楊辰看出這朱智良剛才看自己的眼神,於是很是識趣的離開了。
“坐吧,什麽事呀?還特意跑來一趟。”郭可欣有些詫異的問道,再說了有什麽需要自己的,打個電話不就完事了嘛。
“可欣。”朱智良猶豫了一下,然後就像是做了一個很艱難的決定一般,說道:“我這不是大四了嘛,現在就進入留了實習階段。“
“我知道啊,你好好實習就是了,不要有太大的壓力。畢竟現在社會上的競爭還是很厲害的,剛開始工作的時候都會不盡人意的。”郭可欣點點頭說道。
不然,她也不會到這裏來做個小小的服務員,如果不是遇見了楊辰,自己估計還要再坐上幾年才會有提升的空間。
“實習?能在公司實習是不假,但是想要留下卻是很難,再想要在公司占據一席之地就更加的難上加難了。“朱智良說道。
“我知道呀,我跟你又沒嫌你窮,我們菜剛剛步入社會,想要積累經驗得慢慢來,記不得得。我現在的工作不錯,不行我養你。”郭可欣笑著說道。
也是想要通過這樣說讓朱智良不用那麽失落。
誰知,這個朱智良聞言吼竟然大怒:“我還沒有要到女人養的地步。”
“對不起,對不起,我知道你自尊心強。”郭可欣本來也就是說話安慰朱智良得,但是卻是沒有想到這個家夥竟然生氣了,頓時知道自己說錯話了。
“可欣,現在有一個好機會就擺在我眼前,隻要你肯幫我,我很快救能轉正,這樣就可以成功得留在公司,留在京城了。你放心,我們以後的日子就會好起來得的,我會跟著你一起照顧你得家人的。”
朱智良咬咬牙說道。
“我能幫什麽忙啊?你說,要是能幫得我一定幫。”郭可欣有些詫異的問道。
“我們主管你也是認識得,隻要我能跟著他實習,我很快,就可以熬出頭的。”朱智良滿眼期盼的看著郭可欣。
郭可欣當然對他得那個主管有印象了,但是上次那主管看著自己眼神,總是讓自己覺得乖乖的。
不過,她還是點點頭,耐著性子聽下去。
“張亮……他……”
“他什麽?你倒是說呀,”郭可欣這個人是那種急性子的人,最看不慣別人吞吞吐吐的,磨磨唧唧的了。
“上次你來公司接我得時候,他看見你了,他說他喜歡你……他答應過我,隻要你……肯陪他幾天,我就可以跟著他,留在公司了……”朱智良終於是吞吞吐吐的說出自己的意圖。
郭可欣頓時覺得五雷轟頂,這還是那個跟自己海誓山盟的男朋友嗎?
他竟然是打的這個主意。