他是個武癡,因為困擾了他五年的瓶頸,終於可能突破了,這怎能不讓他激動!
說完趙宣便一口將杯子裏的白酒全部喝掉。
喝完後他又給自己倒上一杯,對秦東說道:
“秦先生,感謝你願意幫我突破,為了您我再幹一杯。”
秦東擺了擺手說道:“沒必要,等價交換而已,坐下吧,吃飯,吃飯。”
趙宣笑著說道:“來,嚐嚐他家的酒燒金鯧魚排,絕對是一絕。”
秦東點點頭,嚐了一塊金鯧魚,不得不說,這家店敢賣這麽貴是有一定道理的。
魚肉緊實彈牙,燒的汁也恰到好處,不淡不鹹,最後配上九江米酒哪一點酒香。
簡直就是完美。
他又夾了一塊烏骨雞,但吃進嘴裏後他就感覺到了不對。
真正的三七在最後的回味上會有微微地一絲甜味。
但他吃這道菜時最後的回味是微微地一絲酸味!
這明顯不是三七而是土三七!
別看隻有一字之差,但兩者完全不是同一種東西!
雖然功效相同,但土三七如果吃多了會對肝造成極大的損害,甚至會得肝癌,而且兩者價值至少差了五倍以上!
並且一般人根本吃不出來兩者的區別,隻有像他這種對中醫藥十分了解,而且味覺極其敏感的人才能發現。
他將雞塊吐了出來,對還在沉迷美食的二人說道:“這個烏骨雞你們別吃了,這裏麵用的是土三七。”
白茵茵作為醫生自然知道土三七和三七的區別,她怒道:“這簡直就是在謀財害命!”
趙宣常年習武,要經常利用藥材對身體進行調理,而三七因活血化瘀的功效也是經常采買的藥物之一,他自然也知道土三七和三七的區別。
他沉著臉,給這家飯店的經理打了個電話。
“喂,我是趙宣,你現在立刻滾來天字一號包間。”
他此刻內心滿腔怒火,他之前還一直在誇這家店,這件事一出簡直就是在秦東麵前啪啪打他的臉!
很快,房間門便被敲響,隨後進來一位身材微胖,麵部和善,笑起來仿佛彌勒佛般的男人。
他恭敬地對趙宣說道:“趙少爺,不知您找我何事?”
趙宣壓抑著怒火沒有爆發,冷著臉說道:“你們這桌菜食材有問題,把做這桌飯廚師叫來,立刻!”
經理愣了一下,隨後冷汗直冒。
食材問題可以說是除了廚師外,能讓飯店立足的另一個根本,如果讓趙少爺把他們飯店食材有問題這件事在頂尖圈子傳播一番,他們這個飯店很可能會失去所有的客戶!
他從兜中拿出手巾,擦了擦額頭的冷汗說道:“抱歉,趙少爺,我立馬就去找廚師過來解決這件事,您先消消氣。”
趙宣一臉冷漠地看著飯店經理,沒有說話。
這件事實在太過惡劣,如果隻是以次充好倒是可以讓人接受,但把三七換成土三七,這已經不是圖財的範疇了,這是在殺人!
經理被趙宣的目光盯得打了個冷顫,急忙離開了房間去找負責趙宣這桌菜的出事,山水私房菜的二廚,魯元明。
沒過一會,經理便帶著魯元明走了進來。
魯元明穿著一身肥大的廚師服,走起路來,肚子都會上下顫抖,滿臉堆笑地說道:“各位,不知是那道菜令你們不滿?”
秦東拿起三七烏骨雞,冷淡地說道:“你們這道菜微微發酸,用的是土三七。”
魯元明看著秦東年輕的樣貌,內心滿是不屑。
至少也得是名醫,或者像老板一樣藥膳專家,才有可能吃出三七和土三七之間微小的差距。
而一個看起來三十不到的小年輕能有這種實力?
反正他是絕對不會相信的。
他看起來仿佛被羞辱了一般,他忿忿不平地說道:“小兄弟,你是看網上的新聞看多了吧,三七和土三七兩者其實都有微微地酸味,這是正常現象。”
秦東眉頭皺的更深了,他不客氣地說道:“三七是入口時才會有微酸,而你這這道菜是回甘時發酸,明顯用的就是土三七!”
魯元明對秦東的說法不屑一顧,他認定了秦東就是在胡攪蠻纏,因為就連他都吃不出來這種細微的變化,憑一個小年輕就能吃出來了?
雖然他用的的確是土三七,但從來沒人吃出來過,也沒人出過事,他還能從中拿到至少五倍的利潤!這是雙贏!
而且來山水私房菜的貴客一般都由主廚親自下廚,根本輪不到他出手。
能由他下廚的,最多不過是京城的一些富二代。
這幫人能懂什麽?
他哈哈大笑道:“哈哈哈,小兄弟,我一個輪胎一星大廚,難道我會為了土三七和三七那點差價,故意給你們拿土三七?別開玩笑了。”
他自然不會蠢到承認自己以次充好來牟利。
光三七和土三七之間的差價就讓他賺的盆滿缽滿,比工資要高兩倍以上!至於土三七會對肝造成損傷,這不是沒死人麽,自然沒有關係。
秦東三人聽到這個廚師這麽囂張,三人臉都黑了下來。
白茵茵和秦東是因為魯元明對漠視生命的態度感到作嘔,作為一個醫生最基本的素養就是最生命的尊敬。
他們最看不慣對生命漠視的人。
而趙宣感覺自己的臉都快丟光了,他現在一想起來之前誇山水私房菜的話語,此刻就有一股巴掌聲,顯得十分響亮。
他冷漠地說道:“叫你們老板或者主廚來。”
魯元明臉色一變,因為如果真讓老板或者主廚嚐一口烏骨雞的話,他一定會被炒魷魚。
他可不想丟掉這份工作,他轉頭對經理說道:“經理,這幫人就是來找茬的,快讓人把他們趕……”
魯元明語速極快,經理急忙拉住他,不讓他繼續說話,順便告訴他趙宣的身份,但一聲巨響令他內心猛地一顫,要遭!
“碰!”
一聲巨響將所有人的目光吸引了過去,經理看到拍案而起的趙宣,內心一想,完了。
趙宣還是第一次聽到有人敢趕他走,而且還是在秦東麵前!他被氣笑了,怒道:
“嗬,行,還敢攆我走,我看你們這個山水私房菜是不想幹下去了!”
魯元明看到趙宣這副囂張地樣子,不禁回懟道:“你算哪根蔥,還能讓我們店……”
經理急忙堵住了魯元明的嘴,這要是讓他繼續說下去,這家店真就不用開了。
在京城這一畝三分地,敢得罪趙少爺,簡直就是在找死!
“咚咚!”
就在此時,房間的門被從外麵敲響,經理仿佛終於看到了曙光一般。
他之前在通知魯元明前便通知了主廚,因為這件事根本不是他能處理的,如果雙方各執一詞時,他根本沒法判斷那方是正確的,於是他叫上了主廚。
房門打開,經理的心也終於平靜下來,此時從門外走進來的正是他們山水私房菜的主廚兼老板,尹文康!