第240章 生物入侵
連海市第一人民醫院，感染科。
感染科病房內，穀雅南見到金海灣大酒店的主廚。
被確診感染了寄生蟲的主廚，現在正在接受驅蟲治療，渾身疼痛的症狀有所減輕，但因為蟲體崩解出現了全身過敏反應，整個人看起來狀態不是很好。
主廚跟穀雅南反映情況，“我要舉報我們酒店以假亂真，以次充好。”
“請說具體一點。”
“一個多月以前我們酒店的經理換人，就換成你們調查時問話的那個張經理。
自從他上任之後就縮減了食材采購的費用，他讓用普通的淡水螺肉代替珍貴的海螺肉，以降低成本。
新換的張經理，從外麵買了一批福壽螺，五分熟的福壽螺經過加工和調味，可以代替珍貴的海螺肉上桌，一般的顧客很難分辨兩者的區別。
當時他跟我提出這個要求的時候，我有猶豫，我知道這樣是欺騙消費者，但沒想到事情這麽嚴重。
我剛才聽醫生說你們疾控檢測到我們酒店的涼拌海螺肉中有寄生蟲感染，都是因為我沒頂住壓力，張經理說完全煮熟的福壽螺跟海螺肉口感差異大，會被消費者發現，讓用五成熟的，都怪我，現在我也遭報應了……”
主廚很是後悔懊惱，穀雅南打斷他嘮叨後悔的話，“你現在還能證據嗎？比如說采購記錄，或者是之前采購的福壽螺還有嗎？”
“有證據，我知道他們把采購來的福壽螺放在哪裏，就在酒店地下2層的冷庫裏，裏麵有好多。我還有酒店經理采購的記錄，不是紙質版的，是我用手機偷拍的電子照片，他們是從蒼南縣的一個農村買的，聽說就是當地農民在普通泥溝裏撈的，還不是什麽正規養殖場，便宜的很。”
得到消息，穀雅南立刻通知顧青岑一行人去酒店地下2層冷庫裏尋找福壽螺。
——
金海灣大酒店，地下2層冷庫。
因為病人家屬報案，已經被警方控製的酒店經理帶著疾控一行人和警方打開地下二層冷庫的大門。
冷庫裏除了其他食材，還發現了四大筐福壽螺，其中個頭大的竟有一斤多重，普通個頭的也有半斤重。
經酒店經理交代，自從他上任之後的一個月來，酒店很多種珍貴海鮮成品都被他用價格低的相似品代替，其中就有用淡水螺中福壽螺的螺肉代替珍貴的海螺肉用於製作涼拌菜。
采集了冷庫中的福壽螺，經過疾控實驗室檢測，從中檢測到廣州管圓線蟲第3期幼蟲，證實這批福壽螺就是造成連海市這次怪病爆發的源頭。
找到證據，酒店經理被警方帶走調查，醫院也按照廣州管圓線蟲對病人進行治療，病人逐漸好轉。
疾控中心及時進行宣傳，通過各種渠道宣傳“生吃螺肉，感染怪病”。