“大哥,縣府裏麵那個天一酒樓,不知道從哪請來一些大廚,接連推出菜品,而且價格非常低!”

“我們酒樓現在因為魚丸的供應量不足,引來很大的意見。”

“特別是那個姓趙的王八蛋,一個勁的說我們酒樓不好,我就想來問問你,能不能幹他?!”

沈浪氣急敗壞的從地上爬了起來。

“趙公子?”

“你是說之前我們在商會遇到的那個人?”

“他是什麽來頭?”

楚默問道。

“聽說是什麽道級商會的公子,是趙家的人,我爹讓我別直接動手,先來問問你。”

沈浪啐了一口。

“道級商會?”

楚默皺起了眉頭。

之前也從縣令沈平那裏了解到,目前大慶的商會,分為縣級商會,府級商會,道級商會和京會四個級別。

分布在大慶各個地區。

各地的商會,大部分都是由八大家族所掌控。

難不成,這一次黑糖的事情,也是因這個趙公子而起?

但這說不通啊。

在商言商,從目前他們白糖的銷量來看,應該對各級商會都有好處才是,斷沒有自斷商路的道理。

會不會是趙公子記仇的個人行為?

如果這樣的話,倒是好辦了。

楚默摸了摸下巴。

“這件事情先不著急。”

“既然他們想玩,我們就陪他們好好玩玩!”

“村長,告訴大家,暫時先用之前黑糖的庫存進行生產,生產完以後,也不要往縣府去送,暫時停掉生產。”

“這段時間給大家發的薪酬也足夠應付這個冬天,先讓大家準備采買過冬的東西。”

楚默對村長說道。

“啊?”

“可是這樣一來,豈不是耽擱了事情?”

村長有些擔憂。

“放心吧。”

“拿不出白糖,相信有人會比我們更著急。”

“我倒想看看,這位趙公子到時候如何收場。”

楚默微微一笑。

“至於酒樓的生意,不用著急。”

“誰說我們就隻有一道魚丸?”

“他們降價,我們偏偏就要提價!”

“你把那個陶缸搬著,再拎著兩頭豬,我跟你去酒樓一趟。”

楚默轉身對著沈浪說道。

“這什麽東西?”

“謔,這麽大味!”

沈浪掀開一個釀醬油的陶缸,頓時被味道頂的捂住了鼻子。

“這可是好東西!”

“新柔,你晚上去丐叔那裏一趟,告訴他我去縣府幾日,我們走!”

楚默對著楚新柔吩咐了幾句,帶著沈浪朝縣府而去。

洪福酒樓後廚。

劉師傅愁眉苦臉的蹲在那裏。

隨著天越來越冷。

河裏的魚也越來越少。

大部分人都是衝著他們洪福酒樓這魚丸來的,一旦魚丸預定不上,再加上天一酒樓聘請來的大廚,帶來了幾道招牌菜,價格還隻有平常的一半。

原本熙熙攘攘的洪福酒樓,也頓時門可羅雀了起來。

“掌櫃的,要不我們也降價試試?”

“按照天一酒樓這麽個弄法,恐怕我們洪福酒樓馬上就沒人了。”

劉師傅對著掌櫃的說道。

“我也在想著呢。”

“這麽下去確實不行啊,楚先生才剛剛收購了我們酒樓,天一酒樓就搞事情,要是當時還是唐掌櫃,說不定也不會這樣。”

“再等等吧,縣公子去找楚先生了,等楚先生來了以後我們跟他商量商量,我也降價,用價格戰先把客源搶過來再說。”

掌櫃的歎了口氣說道。

“不!”

“我們非但不能降價,還要提高價格!”

正在這時,楚默從外麵走了進來。

“啊?”

“楚先生,可是我們就算漲價,也沒有合適的菜品啊!”

“現在魚的數量越來越少,根本不夠啊。”

掌櫃的見楚默進來,連忙起身迎了上去。

“誰說我們洪福酒樓就隻有一道魚丸的?”

“出去吆喝去,就說洪福酒樓推出水晶紅燒肉!”

“每天限量10份!”

“價高者得!”

楚默對著掌櫃的說道。

“水晶紅燒肉?”

“那是什麽?”

“是新的菜?”

聽著楚默的話,旁邊的劉師傅頓時眼神亮了起來。

“不錯!”

“劉師傅,小灶伺候!”

楚默點了點頭。

帶著劉師傅朝後院走去。

“快!”

“你們幾個,現在就給我到天一門口拉客去!”

掌櫃的轉頭對著幾個小二說道。

很快。

在幾個小二的宣傳下,不少人朝著洪福酒樓來了。

“掌櫃的,聽說你們洪福酒樓又出了新菜?”

“還是競價來吃?”

“該不會是忽悠我們的吧?”

“是啊掌櫃的,這天一酒樓最近的菜品可不錯,你們洪福酒樓這下可有壓力了。”

“對了,這個水晶紅燒肉是什麽東西?又是水晶,又是燒的。”

“……”

眾人紛紛對著掌櫃的問道。

“諸位稍坐。”

“我們洪福酒樓出品的菜,絕對不會令大家失望。”

掌櫃的對著眾人說道。

“聽說你們這洪福酒樓又要推出新菜品了?”

“不介意本公子也來嚐嚐吧?”

這時,趙公子揮舞著折扇走了進來。

“這……”

“趙公子請坐。”

掌櫃的看了看趙明,連忙朝後廚跑去。

此時的後廚裏麵。

楚默正從陶缸上層舀出醬油淋在了鍋裏。

“楚先生,這是什麽東西?”

“好香啊,有股濃鬱的豆香味!”

“這顏色真的紅了,跟燒出來的一樣啊!”

劉師傅興奮的在一邊看著。

“這是醬油。”

“現在發酵的火候還不是很足夠,但也差不多了。”

“你就記著我剛才說的流程,切成大小一樣的方塊,先用豬油煎,炒出糖色之後再小火燉煮。”

“這樣一來,就算沒有騸過的豬,也能壓一下腥臊之味。”

“這兩頭小豬更是我之前騸過的,長的斤兩不大,但味道應該沒問題。”

楚默一邊演示著,一邊對劉師傅講解著。

“多謝師父指點,沒想到這做菜還有這麽多門道,我本以為懂的就夠多了,但不過是皮毛而已啊。”

劉師傅對著楚默躬身說道。

現在他已經正式拜師楚默了。

“楚先生!”

“天一酒樓的趙公子也來了,您看這事怎麽弄?”

“該不會是來砸場子的吧?”

掌櫃的擦著汗走了進來。

“瑪德!”

“他一定是來找事的,我把他轟出去!”

沈浪一聽,頓時來勁了。

“先等一下。”

“有人來給我們送錢,我們為什麽不要?”

“這道菜,沒有醬油根本就做不了,壓根不用擔心他們學了去。”

楚默叫住了沈浪。

“掌櫃的,你去告訴前廳的人,就說一會我們隻出十道菜,進行拍賣,按照出價的高低排序。”

“準備收銀子吧。”

楚默笑著對掌櫃的說道。