次日中午,蘇景雲剛從工棚那邊回來,就看到大伯蘇國富急匆匆地走過來。
“大郎,大郎,”
蘇國富開口說道:“事情辦妥了,裏長、甲長那邊都批了,以後附近這塊地,就是你的了!”
“大郎,買下這塊地,你準備做什麽啊?”
蘇景雲沒有多想,直接說道:“先擴建作坊!”
“大伯,咱們現在造紙、釀酒、製皂,都發展得很快。”
“現在的地方,還是太小了。”
“這段時間,磚窯那邊燒製的青磚,就先用來建造作坊吧。”
說著,蘇景雲拿出了一張圖紙。
這張圖紙上,畫著附近的規劃圖。
作坊中,每一個事業占地多大,都有標注。
這也是蘇景雲這幾天想好的!
這幾天時間,蘇景雲每天白天去工棚一趟,看看工人們的進展。
順便,也給崗哨隊的那些年輕人,打一遍拳,指導一下他們的練拳。
晚上,蘇景雲就在思索著如何擴大生產一事。
他還要抽出時間,來教大伯家的幾個堂姐、堂妹,學習複式記賬法。
事情太多了!
還是早點安排出去,自己才能清閑!
“大伯,這件事情你先抓起來吧!”
蘇景雲吩咐道:“爭取入冬前,先建好作坊。咱們要繼續擴大生產!”
“人手不夠的話,你看著在咱們村繼續招一些。”
“大郎,”
蘇國富開口道:“咱們村老實本分的,都招進來了。其他的,還是再等等吧。”
“人手不夠的話,我看看先從隔壁周單莊、柳埠渠、大常營、王大橋等村招一些吧!”
“也好!”
蘇景雲點點頭,問道:“那咱們村其他人呢?”
“我把一些零工,繼續包出去。”
“磚窯那邊土坯磚,也包出去了。按塊算錢,讓他們砌磚坯,咱們就負責燒製。”
“不錯!”
蘇景雲滿意地點點頭,說道:“大伯,這些事情你多操心啊!”
“你要是管不過來的,可以提拔一些人,幫你打下手。”
“好的!”
蘇國富應了一聲。
現在的三岔溝村,每天能夠製造一千斤衛生紙、三百塊肥皂。
前段時間釀製的酒,也發酵完了。
在吩咐完蘇國富後,蘇景雲叫來了三叔蘇國仁。
“三叔,來!”
招呼來三叔,他們兩人來到了廚房中。
看著地麵上擺放著一大桶發酵好的酒糟,蘇國仁開口問道:“大郎,你這是做啥?”
“這酒糟已經做好了,想喝酒的話,直接加水衝煮一下,就可以了!”
“三叔,等下你就知道了!”
蘇景雲神秘一笑。
隨即,吩咐三叔把酒糟倒入到了大鍋中。
鍋上還放置了一個特製大桶,桶壁位置斜插著一根管子,上麵反蓋著一口鐵鍋。
“這裏麵,加點涼水。”
蘇景雲吩咐道。
蘇國仁一臉不解,不過還是按照吩咐,在上麵的鐵鍋中加滿了冷水。
“燒鍋吧!”
蘇景雲繼續說道:“這裏麵的水熱了,就換掉!”
不一會兒,管子中流下來一滴滴**。
濃鬱的烈酒氣息,充斥在廚房中。
“嘶,這酒味真烈!”
蘇國仁忍不住抽了抽鼻子。
看著接近半碗的酒水,蘇國仁甚至伸出手,準備嚐一下。
“三叔,這個可喝不得!”
蘇景雲見狀,連忙上前一步,端起小碗,倒在了爐膛中。
轟!
火焰瞬間旺盛許多。
“這是酒頭,有毒的!”
蘇景雲解釋說道:“接下來,就沒事了。”
說著,蘇景雲在管子下方,換了一個大罐子。
一滴滴酒水,滴落下來。
蘇景雲接了一小碗,嚐了一口。
“嘶~”
蘇景雲忍不住齜牙咧嘴。
這味道,太衝了!
怕不是有五十來度了吧!
一旁的蘇國仁看得喉頭大動,“大郎,我嚐嚐……”
“慢點喝。”
蘇景雲遞過小碗。
蘇國仁接過來,仰頭喝了一口,咽了下去。
火辣辣的感覺,瞬間傳遍全身。
蘇國仁隻感覺到渾身上下,有些通透。
腦袋也有些懵懵的。
蘇國仁大張著嘴巴,大口大口喘著氣。
“太辣了!”
“這什麽酒啊?”
饒是蘇國仁在縣城喝過那麽多酒,也從未喝過這麽烈的酒!
這要是一碗下去,估計直接喝醉了吧!
“三叔,”
蘇景雲笑了笑,問道:“味道怎麽樣?”
“辣、太烈!”
蘇國仁回了一句。
又端起碗,仔細地聞了聞,抿了一小口。
這一下,蘇國仁學聰明了。
仔細地在口中品嚐一番,才慢慢咽下去。
“香味濃鬱,餘味綿長。這酒很不錯!”
“喝完之後,渾身舒坦啊!”
蘇國仁忍不住誇獎道,“大郎,這酒很不錯!”
這就是蒸餾酒!
這個時代的酒水,都是自家釀製的米酒、黃酒,度數很低。
有些酒水,甚至還會帶著一股酸味,顏色也不好看!
詩詞中的“綠蟻新醅酒”,說的便是如此。
蘇景雲的蒸餾酒,顏色澄清,味道濃烈,沒有怪味!
還散發著高粱米的香味!
當然讓蘇國仁驚歎不已!
“大郎,這酒名叫什麽?”
蘇國仁開口詢問道。
“名字嗎?”
蘇景雲搖搖頭,說道:“還沒想好。”
“大郎,這是高粱釀製的,要不就叫高粱酒吧!”
蘇國仁開口道。
“高粱酒?”
蘇景雲苦笑一聲,暗暗想著:還真是簡單粗暴直接啊!
高粱米釀造的,叫高粱酒。
下次多來幾種糧食,來五種,釀造出來的豈不就是五糧液了!
當即,蘇景雲心中多了一個規劃。
這樣也好!
劃分檔次嘛!
蘇景雲點點頭,道:“就叫蘇記高粱酒了!”
“三叔,辛苦你了!”
“把這些全做出來,今晚請大家夥一起嚐嚐鮮!”
“順便讓大娘、三嬸那邊,多做點飯。”
“改善改善生活!”
吩咐下去之後,蘇記作坊中的工人們,全都興奮起來了。
在蘇記作坊做工,頓頓管飯不說,還時常給他們改善生活。
這待遇,比在自己家吃飯都好!
到了晚上,雜糧餅配上肉粥。
每人還有一小碗新釀造的蘇記高粱酒。
喝過之後,每個人都齜牙咧嘴,叫苦不迭。
不過片刻,又都紛紛稱讚起來。
“這酒,真烈!真好喝!”
“大郎,這酒咋賣的?我買點回去……”
“我沒醉,我還能喝……”
……
看著麵前這些人的醜態,李二皺著眉頭。
喉頭也忍不住吞咽著。
這酒,真的那麽好喝嗎?
這酒味,倒是挺好聞的!
這個蘇景雲,為啥不讓我喝呢!
唉,生氣!