一路的奔波勞累,雖然大多數是林羽在開車,但是坐車也很累
“我們找一個一個休息一下吧,按我們這種速度,明天差不多能進去,現在好好休息吧,在車上憋得難受”林羽說道,雖然他身體好,但是也不想在車上呆著了,更不用說一群女人了
“好,前麵有個客棧,我們就在那裏住一晚吧”卓瑪拿著手機說道,開車的更累,所以她們主動幫忙,查周圍的東西,為了更好,更加快捷的吃飯,或者是休息,節省時間
“那就它了,讓我也過一下古代的生活”林羽笑著說道
古文化,越來越得到重視,很多東西,也有了向吸取古人智慧的東西慢慢的出現,成為一種特色,客棧就是,在如今酒店橫行的社會,偶爾的客棧體驗,也讓更多的人過來體現一下新鮮感之類的
“有沒有什麽特色的吃的”小碟問道,一路上,這個問題,她不知道重複了多少遍,但是依舊這個問題還是最得人心的一個問題
“有啊,這家客棧除了特色的古風建築和裝修,還有就是特有古代的美食,例如古代的牛肉,切兩,陪上大碗酒,大有三碗不過綱的趨勢”卓瑪笑著說道,這也是她選這家店的主要原因之一
沒有好吃的,光住的話,是很減分的
“牛肉?還有嗎,白切牛肉,一般般這個料理啊”孫麗嘀咕說道,白切,主要在原材料上,隻要選用的是小黃牛,不吃飼料的,基本上味道都還可以
“嘻嘻,當然不止啊,聽說這家老板以前出過禦廚,是專業做佛跳牆的,所以這家的名氣特別好,吃過的都說好吃”卓瑪說道
在中國,佛跳牆的名氣,可以說馳名中外,但是什麽東西都是如此,有了名氣,自然而然的,高仿真也就來了,畢竟材料差不多大家都知道,然後剩下的就是搭配了
因為原材料很高級,所以一般不是太菜的人,都可以做出美味,如果一般人做起來都美味了,那麽古代正中的佛跳牆呢
這東西在古代,可是嚴格的經曆每一道程序,不能有一點誤差的
“嘻嘻,不管他正不正,但是它的選材,聽說這家店是出了名的苛刻,就鮑魚而言,一定要幹鮑,而且還要四頭以上的才能被選用,聽說有段時間沒找到這種鮑魚,這家店寧願斷掉也不願意用其他品類的鮑魚”卓瑪驚訝的說道
林羽家裏養殖鮑魚,所以知道鮑魚的難得,哪怕自己家的鮑魚長得非常快,但是也沒有達到四頭鮑,最大的,可能有三頭,如果有養殖的話,不知道要多少時間,還要看運氣才會有那麽大的鮑魚出現
“有什麽講究嗎,我有聽說,吃鮑魚,一定要吃幹的,但是我不知道裏麵有什麽道理,不是海鮮海鮮,吃的就是鮮嗎”小碟疑惑的問道,在她印象中,能新鮮吃的,就新鮮比較好
“嗯嗯,鮑魚吃幹的,聽說要燉上好幾天,我查查”
“嗯,網上說,鮑魚本來味道不好,有點澀,所以經曆了長時間的摸索,人慢慢研究了怎麽去弄幹鮑魚,這樣的鮑魚,不止保存容易,做起來味道更加的好,溏心的鮑魚為最佳”卓瑪頭也不抬的說道
“額,學問太大,我們暫時先不用管,到時候可以找個師傅學習下做幹鮑魚的做法,這樣可以保存,放起來自己吃”林羽說道
他家的鮑魚也是不準備賣了,聽到幹鮑魚,他就心動了,這樣就有時間,讓他慢慢把鮑魚製作出來,放起來慢慢吃
好東西,還可以送人啊什麽的,絕對是好東西
“嗯嗯,這個好”
一群人浩浩****的按導航過來了,一下車就有穿著店小二衣服的服務員出來招呼,讓林羽停好車之後才問道
“幾位客官,請問是打尖還是住店呢”
“都要”
幸好自己看過古代的電影,不然還真不知道是問啥,古代說話,都不喜歡直來直去,所以就有了這樣的稱呼
在古代,很多人都會騎馬,所以打尖也有修馬蹄的意思
還有就是滿足舌尖的意思,也就是打尖,以前看電視不懂,還特意去查過,不然還有點懵逼
但是住店打尖,就兩種選擇,一般猜都可以猜得道
“那包間還是大廳呢”服務員問道
這點倒是和現在差不多,所以為了做生意,老板也是博古通今啊
“包間吧”林羽說道,這麽多美女,到時候免不得自己像一個猴子一樣被看,所以林羽還是選擇包間,吃起來舒心
“好的”
在服務員的帶領下,林羽一群人很快來到一個古色古香的房間裏麵,可以看得出來,基本上都是仿古的東西,而且很金碧輝煌,好像一下子讓人來到了皇宮的感覺,和外麵的平民感覺一下子區分開了
當然,價格也非常的不錯,單單包間,什麽都沒有,就要一千個大洋,所以還真不是一般人消費的
最起碼來說,如果對於以前的林羽,還是大堂算了,因為這房間,吃東西,也不會加什麽味道
隻是為了清淨而已
“你們想吃什麽,趕緊來,我好餓了”林羽說道,在車上一路奔:波,吃飯都很隨便,林羽感覺自己肚子裏快沒有油水了,非常想吃肉
“你點唄,我們看一下,反正你能吃完,不怕啊”小碟心疼的說道
“那行,服務員,佛跳牆,大份的來兩份,燒鵝一隻,牛肉兩斤,燒雞一隻,叫花雞一隻,先上”林羽看著菜單,就是一頓肉的點
“好的,不過先生,好像有點多,我們的量都是足的,雞也是走地雞”服務員說道
聽到這句話,林羽對這家店好感就來了,很多酒店,你點了就上,越多越好,這樣提醒的不多了
“放心吧,我能吃,就這些肯定不夠的,到時候再加,先上吧,我都很餓了”林羽笑著說道,就這點,他自己就可以吃完,還沒有一隻牛腿大
“那好吧,燒鵝,燒雞馬上到,其他的很快,佛跳牆慢點”