慢性非傳染性疾病（簡稱慢性病）如今已成為威脅國人健康的第一殺手。慢性病造成的死亡數占城市居民死亡總數的92.0%，占農村居民死亡總數的91.9%。其實，所謂的慢性病主要指因生活方式不良而導致的一係列疾病的總稱。據調查顯示，危害國人健康的心腦血管疾病、腫瘤、糖尿病等常見慢性病都與人們的生活習慣和飲食結構有著密切聯係，這些慢性病大都是自我保健意識不強而造成的。合理飲食、良好的生活習慣和保健意識能有效降低慢性病發病率。中醫講究“四氣五味、陰陽平衡；虛則補之、實則瀉之”。就是說，我們日常生活中的所有食物都是由“四氣”“五味”所組成，食物搭配得合理就能控製你身體的陰陽平衡。最好的醫生其實就是你自己，因為自己最清楚自己做了些什麽、吃了些什麽、去了些什麽地方、作息是否正常、心情是否舒暢，這些都與疾病的起因有關，凡事有因才有果。自己的健康要自己把握，千萬別慣出自己的慢性病。
》慣出病
牛林在體檢時被查出患有直腸癌，而其妻隨後也檢查出了結腸癌，夫妻兩人幾乎同時發病。經醫生分析，才知道原來兩人在飲食上喜食高脂、高蛋白食物，平時不喜食新鮮蔬菜和水果，沒事兒的時候還經常去吃西餐。
夫妻中一方得了癌症，不多久．另一方也查出患了癌症，這不是偶然，是不良的生活方式導致了這種情況。目前，“夫妻癌”的發病率正呈現不斷上升之勢。“夫妻癌”的禍根在於夫妻倆相同的不良生活方式。有很多夫妻平時喜食高脂類食物及醃鹵製品，而且口味很重，蔬菜水果吃得較少。研究表明：高脂、高鹽、低纖維素類食物是腸癌、乳腺癌等癌症發生的重要誘因。腫瘤的發生和發展是一個非常複雜的過程，它與眾多的環節有關。但大多數是緣於不良生活方式和環境汙染。夫妻雙方長期生活在一起，不良的飲食習慣、不良的室內環境使夫妻雙方有機會接觸相同的致癌因素。丈夫吸煙，妻子也會被動吸煙而受害；夫妻一方感染上肝炎病毒，另一方也會通過密切接觸而傳染。不健康的生活方式是百病之源。由不健康的生活方式導致的疾病，是人類最主要的死亡原因。在發達國家，70%～80%的人死於心髒病、腦卒中和癌症，這些所謂“生活方式疾病”，至今已占其死亡率的50%以上。不健康的生活方式，主要是吃得太油、太成、過甜，以及飲烈性酒、大量抽煙、貪圖享受、熬夜、較少運動，甚至賭博、縱欲、吸毒等，都是危及健康與生命的隱患。
●不吃早餐慢性病上身
早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國外的說法是：早餐吃得像國王，午餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。早餐應攝取約占全天總熱能的30%，午餐約占40%，晚餐約占30%，即3:4:3。而在早餐能量來源比例中，碳水化合物提供的能量應占總能量的55%~65%．脂肪應占20%～30%，蛋白質占11%～15%。長期不吃早餐或不按時就餐極易誘發胃腸病和結石症，胖人想通過不吃早飯來減肥的話隻會適得其反。
不吃早餐會讓你反應遲鈍。早餐是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠的血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、精力無法集中、精神不振、反應遲鈍。不吃早餐慢性病可能找上你，這是因為不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用體內貯備的肝糖原或脂肪，使體內的酮體含量增加，影響機體的酸堿平衡，使體質變酸，患上慢性病。況且，不吃早餐的人通常飲食無規律，容易感到疲倦，頭暈無力，天長日久就會造成營養不良、貧血、抵抗力降低，容易產生胰結石、膽結石。
◆飯後鬆褲帶招來大麻煩
有些人喜歡飯後鬆褲帶，認為這樣做能使腸胃寬鬆，有利於消化，其實這樣做對健康不利。
人體內髒器官保持在正常的位置，一是靠韌帶拉扯起固定作用，二是靠一定的腹腔內壓對器官起支持作用。進食後，胃腸重量大大增加，此時將褲帶放鬆就會使腹腔內壓下降，對胃腸髒器的支持作用減弱，加重韌帶的負荷。長期如此，韌帶會因負荷過重而鬆弛，引起胃下垂，出現慢性腹痛、腹脹等消化道症狀。如果鬆褲帶後又進行較劇烈的活動，消化器官的韌帶負荷就更加增大，很容易發生腸扭轉而引起機械性腸梗阻，出現較嚴重的腹痛、腹脹、嘔吐等症狀，嚴重的還會危及生命。因此，平日褲帶的鬆緊應該適度，飯後不要立即放鬆褲帶。
●飯後即睡傷胃又傷肺
飯後即睡會使供應大腦的血液流向胃部，由於血壓降低，大腦的供氧量也隨之減少，造成飯後極度疲倦，易引起心口灼熱及消化不良，還會發胖。如果血液原已有供應不足的情況，飯後倒下便睡，這種靜止不動的狀態極易導致中風。
吸人性肺炎是老年人的一種常見病，常發生在睡眠中，在就診的老年肺炎患者中占20%左右。因為老年人吞咽功能下降，反應較遲鈍，剛吃過飯就睡覺，食物反流進入肺部的可能性增加。如果帶有胃酸的食物反流剄肺部，還會對肺產生化學性損傷，容易受到細菌感染，甚至造成窒息。因此，老年人要改變吃飽就睡的習慣，飯後最好散步或輕微活動15~30分鍾。睡眠時不宜采用平臥位，應采用頭部稍微抬高的右側臥位或左側臥位，以避免胃內的食物倒流進入氣管及支氣管內。對於長期因病臥床的老年人，家人在喂食時要當心，不要讓食物誤入氣管，造成吸入性肺炎。
●伏案午睡隱患重重
學生和上班族大都有這樣的習慣：吃過午飯後就趴在桌上睡一覺。可是，午睡也要講科學，伏案午睡會影響身體健康。
在辦公桌上伏案午睡的習慣非常不好，對身體健康有多方麵的影響。伏案午睡會傷害眼睛，睡覺起來後出現暫時性視力模糊，是因為伏案時眼球被壓迫，引起角膜變形、弧度改變；伏案午睡壓迫胸部，會影響呼吸，加重心髒負擔；伏案午睡也會因頭部壓迫雙臂，影響血液循環和神經傳導，導致手臂麻木、刺痛。此外，趴著時間長了還會導致頭部缺氧，出現生理性的暫時性腦缺血，產生頭暈、耳鳴、乏力等症狀。
科學午睡既可解困，還有助於增強免疫力和保持愉快的心境。午睡時間不是越長越好，以30分鍾左右為宜，午飯後睡一覺更能有效消除疲勞。
●吃飯過飽、過鹹都不好
飽食容易引起記憶力下降，思維遲鈍，注意力不集中，應激能力減弱。經常飽食，尤其是晚餐過飽，熱量攝入太多，會使體內脂肪過剩，血脂增高，導致腦動脈粥樣硬化。還會引起一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質在大腦中數以萬倍增長，這是一種促使動脈硬化的蛋白質。腦動脈硬化的結果會導致大腦缺氧和缺乏營養，影響腦細胞的新陳代謝。經常飽食，還會誘發膽結石、膽囊炎、糖尿病等疾病，使人未老完衰，壽命縮短。而吃太成的食物，鈉會在人體內滯留，容易形成或加重高血壓和心髒病。
●油炸食品危害多多
食物經過油炸後，改進了其色、香、味，引人食欲。炸雞、炸魚、炸蝦等都是餐桌上的常備菜。但油炸食品時，一些物質的分解和聚合所形成的某些化學物質，對人體可能有毒害作用。世界衛生組織及多國衛生部的報告證實，油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A級致癌物，對人體存在諸多危害。丙烯酰胺屬中等毒類，對眼睛和皮膚有一定的刺激作用，可經皮膚、呼吸道和消化道吸收，並有部分在體內蓄積，主要影響神經係統。澱粉類食品在高溫(120℃)烹調下就容易產生丙烯酰胺，而且隨著加工溫度的升高，其含量也越高。同時，有關實驗還發現，澱粉含量高的食品中丙烯酰胺的含量高，而蛋白質含量高的食品中其含量相對較少。
●空腹吃糖不利於身體健康
很多人喜歡吃糖或者愛喝加糖的果汁，可是，平時最好不要空腹吃糖，因為空腹吃糖不利於身體健康。
空腹不宜吃糖主要基於兩方麵原因：
第一，當人空腹吃糖時，糖基本上可以不經過消化就能被人體立即全部吸收。更為重要的是，糖幾乎可以不經過人體的任何代謝過程就能直接進入血液。這些糖使人體血糖水平明顯升高，而身體為了維持一個健康合理的血糖水平，必然會通過分泌大量的胰島素來調節。這樣一來，身體就會表現為暫時性的高血糖，而血糖水平高對身體健康是有害的。
第二，有學者指出，血液中暫時性的高血糖會與體內許多重要組織成分中所含的蛋白質發生反應，從而改變蛋白質的結構，使其受到損害。蛋白質結構的受損造成最直接的危害就是這些發生結構變化的蛋白質不能正常發揮其作用，從而對身體產生下利影響。
長期空腹吃糖會導致體內血糖水平長期維持在一個較高水平，這必然促使胰島素也長期處於高分泌水平，這樣對身體健康是不利的。但是身體處於低血糖狀態時，空腹吃糖是一種有效的急救手段。
●吃糖越多，癌症越近
吃糖的害處並不是隻與齲齒有關，研究證實，它與肥胖、糖尿病、動脈硬化症、心肌梗死也有聯係。最近有學者在研究人類對於糖的消耗量和癌症的發生率之間的關係後明確地指出：兩者呈正比關係。專家們指出，被人體攝入的過多糖分會在皮膚和血液中堆積，時間長了，這些過多的糖很容易引起內髒和皮膚細胞發生癌變。
●蹺二郎腿影響健康
很多人落座後就蹺起二郎腿，這樣做固然舒服，但在舒服的背後，卻埋下了令身體不適的“種子”。
第一，腰椎承受的壓力不均勻，局部肌肉處於緊張狀態，可能造成腰肌勞損或椎間盤老化，引起腰痛。
第二，雙腿長時間互相擠壓，會影響下肢血液循環，容易造成下肢靜脈曲張、靜脈炎和其他疾病。
第三，腿部長時間交疊在一起，會壓迫下肢神經，甚至造成麻痹。
第四，蹺二郎腿時，血壓會上升，雖然不多，但對高血壓病人總是不利。
因此，我們應當盡量少蹺二郎腿，經常保持雙腳平放地麵的坐姿，以保持血流通暢。此外，工作一段時間要起身活動活動腰部和腿部，不要因為長時間采用一種姿勢而損傷了身體。
◆爽身粉可能誘發卵巢癌
炎熱的夏季，很多婦女喜歡在洗浴後在外**、大腿內側、下腹部、腋窩等處撒上爽身粉。有報道稱，爽身粉可誘發卵巢癌，這是因為爽身粉的主要原料是滑石粉，而滑石粉是由氧化鎂、氧化矽、矽酸鎂以結合形式組成的無機化合物。其中矽酸鎂就是石棉，它是一種容易誘發癌症的物質。所以，女性使用爽身粉要慎重。
●衛生護墊埋下婦科隱患
許多女性都以為，使用衛生護墊可避免**和**的直接接觸，有助於保持**環境清潔。這種想法是錯誤的，因為長期使用護墊，容易使**透氣不良而致感染。此外，使用看似方便的內置衛生棉條也容易增加患婦科疾病的風險，尤其是長時間不更換棉條更容易導致**炎症及其他婦科疾病。
最好隻在月經將淨或月經將至的短期內使用護墊。盡量不使用衛生棉條，如果使用要注意及時更換，睡前務必要更換新棉條。
●洗衣機成婦科病新源頭
用洗衣機清洗衣服容易將某些菌種傳染給下一筒衣服，尤其是貼身的內衣褲。一些菌種即使通過晾曬也不一定消滅得了。
目前的全自動洗衣機因殘留水不容易排放幹淨、脫水槽與洗滌槽之間間隙很小等原因，比傳統的雙缸式洗衣機更容易引起黴菌的滋生。
另外，使用洗衣機洗滌時，通常使用加酶洗衣粉，如果漂洗得不幹淨、不徹底，殘留於乳罩上的加酶洗衣粉就會對**表麵的上皮細胞侵蝕而發生病理性變化，從而引發乳腺炎。
◆清洗液可能洗出婦科疾病
超市裏琳琅滿目的女用清洗液讓不少女性認為，使用清洗液是一種良好的衛生習慣。可是您大概不知道，有60%～70%的患者因長期使用清洗液而患上**炎。
目前公認的**正常菌群中最重要的成員是乳酸杆菌，其功能主要是保護**不受外來菌的侵襲，是**的“健康衛士”，所以醫學上常以**分泌物中乳酸杆菌的數量來確定**的清潔度及判斷**自浩功能的好壞。有調查顯示，如果經常使用**清洗液衝洗**，乳酸杆菌就會更少。美國學者對848位已婚婦女的研究發現，用**衝洗液衝洗**的婦女，預期妊娠每月降低了30cV。，其原因可能是**的酸堿度和微生態環境發生改變，使病原菌繁殖生長，從而導致某些疾病的發生，最終導致不孕症。國外學者分析了30年來有關婦**道衝洗的報道，結果發現，每周衝洗一次或一次以上者，可明顯增加盆腔感染的機會，並可增加宮外孕的危險，衝洗越頻繁，盆腔感染的危險性就越大。
此外，按習慣或誤導，在不潔**之後，女性大都用清洗液衝洗**，一是防止受孕，二是怕傳染上性病，但醫學調查結果卻恰恰相反。經常使用清洗液進行**衝洗的婦女患性病的危險性反而增加，但在**後用清水衝洗**則沒有危險性。調查證明，清洗液破壞了**酸堿度，致病菌必然會急劇生長，所以性病的感染率增加。而清水沒有改變**的酸堿度，故不會破壞**正常茵群。其實，**正常茵群具有自潔功能，一般情況下，無需用清洗液衝洗**。患有某些疾病的患者出於治療目的，在醫生指導下選用衝洗劑是必要的，但絕不能長期使用。
●憋尿影響腎功能
強忍小便有可能造成急性**炎，出現尿頻、尿急、小腹脹疼等症狀。美國科學家發布的一份研究報告指出，有憋尿習慣的人患**癌的可能性比一般人高5倍。憋尿時，**貯存的尿液不能及時排出，形成人為的尿瀦留。如果經常憋尿，就會使括約肌和逼尿肌常常處於緊張狀態；如果憋尿時間過長，**內尿量不斷增加，還會使內壓逐漸升高，時間長了就會發生**頸受阻症狀，造成排尿困難、不暢，或漏尿、尿失禁等疾病。在尿潲留時還易引起並發感染和結石，嚴重時還影響腎功能。
醫學上稱憋尿為“強製性尿液滯留”。長時間憋尿會使**內的尿液越積越多，含有細菌和有毒物質的尿液未能及時排出，就容易引起**炎、尿道炎、尿痛、尿血或遺尿等疾病。嚴重時，尿路感染還能向上蔓延到腎髒，引起腎盂腎炎，甚至影響到腎功能。憋尿可引起生理和心理上的緊張，可使高血壓病人血壓增高，冠心病患者出現心絞痛、心律失常等。國外研究資料表明，排尿次數與**癌的發病率密切相關，排尿次數越少，患**癌的危險性越大，因為憋尿增加了尿中致癌物質對**的作用時間。最近美國科學家的研究報告稱，有憋尿習慣者患**癌的可能性要比一般人高3—5倍。
●睡懶覺對身體並不好
睡懶覺使大腦皮層抑製時間過長，天長日久，可引起一定程度的人為的大腦功能障礙，導致理解力和記憶力減退，還會使免疫功能下降，擾亂機體的生物節律，使人懶散，產生惰性，同時對肌肉、關節和泌尿係統也不利。另外，血液循環不暢，全身的營養輸送不及時，還會影響新陳代謝。由於夜間關閉門窗睡覺，早晨室內空氣混濁，戀床很容易造成感冒、咳嗽等呼吸係統疾病的發生。
小貼士睡前不洗臉、不刷牙問題多———●
留在臉上的化妝品不洗掉，會引起粉刺和針眼之類的炎症，還能使眼睛發炎，並引起皮膚過敏反應。
睡前刷牙比起床後刷牙更重要，這是因為遺留在口腔中和牙齒上的細菌、食物殘渣在夜裏對牙齒、牙齦有較強的腐蝕作用。
●生活過度緊張引發疾病
一些從事腦力勞動或做生意的中青年人，常常處於亞健康狀態。這是由於他們在心理上的競爭欲強，在生理和心理方麵皆承受著巨大的壓力。過度的腦力和體力勞動後，隨之而來的是抗疲勞和防病能力的減弱，進而能引發多種疾病。
一項科學研究表明，當一個人由於工作和生活壓力而長期處於緊張狀態時，身體內有一種免疫蛋白的濃度會超過正常值，這種免疫蛋白與一些中年人易患的疾病如心髒病、糖尿病、骨質硫鬆症和某些癌症有關。因此，專家告誡那些身處緊張環境中但尚未出現疾病的人，千萬不要以為自己的抗壓能力強，因為緊張對人體健康的影響有逐漸積累的過程。
●別等老了才鍛煉
現代社會，生活節奏的不斷加快，工作壓力的不斷增大，使很多人尤其是上班族的身體常常是入不敷出、毛病百出。清晨的公園是老年人活動的天下，周末的健身場所是中年人運動的殿堂。但是，這些地方很少看到年輕人的身影。
年輕人有足夠多的理由來解釋，工作壓力大，沒時間等等。確實，繁忙的日常工作已經讓人倍感疲憊，哪有心思再專門抽出時間去鍛煉？還不如多睡一會兒來得實在些。但這些都是次要原因，主要原因是認為沒有必要。年輕人正處在人生中最美好的時刻，“身體倍兒棒，吃嘛嘛香”，好多人認為，即使偶有不適，挺一挺也就過去了，加班、熬夜對他們來說是小菜一碟，補一補也就過來了。但很多東西都會隨著時間的流逝而變化，有些是不易察覺的，身體便是如此。長時間超負荷運轉，總有一天會導致身體出現問題，正處在青春年少的人們往往感覺不到或者忽略這一點，等真正想起時，身體各種毛病已出，補救已為時晚矣。此時，鍛煉身體的重要性才顯現出來。
損壞的機器即使再高明的維修工也不可能讓它恢複原狀，要想讓一台機器運行更久，最好的辦法就是不要給它壞掉的機會，這就需要日常保養。同理，身體也需要日常鍛煉，那些百歲老人長壽的秘訣便在於此。也許有人黨得，長壽不長壽不重要，隻要快樂就行。殊不知，快樂的前提也是健康。
●生活習慣可能引發乳腺癌
流行病學研究發現，乳腺癌高發地區的日常飲食普遍含有大量脂肪及動物蛋白，如美國人食物中含有的脂肪和動物蛋白為日本人食物的3倍。到底哪些人容易罹患乳腺癌呢？
第一，有家族病史，有近親如母親或姐妹曾經得過乳腺癌，那麽得乳腺癌的幾率就較一般人高。
第二，曾經罹患乳腺癌的人也屬於乳腺癌高危人群。
第三，過度肥胖的女性得乳腺癌的可能性也比一般人高，特別是停經後變胖的女性，得乳腺癌的幾率就會增加，因此飲食和運動也是預防乳腺癌的方法，停經後婦女應控製體重。
第四，蔬菜水果吃得太少，也會稍微增加得乳腺癌的幾率，少脂肪多蔬菜的飲食習慣，節製脂肪及動物性蛋白質的攝取，確實能預防乳腺癌。
第五，過量飲酒的婦女得乳腺癌的幾率也較一般婦女為高。因此，婦女應避免過量飲酒。此外，婦女生產後不應放棄喂母乳的機會，有研究證實，喂奶的婦女罹患乳腺癌的幾率也比較低。
》養生方
慢性病患者的年齡層越來越低，甚至很多中小學生都患有高血壓或糖尿病等一般來說成年人才會患的疾病，事實上這些病基本上都是由於不良的生活習慣造成的。小孩會模仿大人的所作所為，包括不良的生活習慣，因此很多人認為是家族遺傳的疾病，實際上也是因不良習慣造成的。
世界上花錢最少、最方便的非藥物療法和養生之道是健康的生活習慣。世界衛生組織將“健康的四大基石”概括為合理營養、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。國外學者曾進行前瞻性對照研究證明，健康生活習慣可使高血壓發病率下降55%，腦卒中發病率下降75%，糖尿病發病率下陣50%，癌症發病率下降33%，即能使主要慢性病減少約一半。
世界衛生組織(WHo)宣布：每個人的健康與壽命，60%取決於自己，15%取決於遺傳因素，10%取決於社會因素，8%取決於醫療條件，7%取決於氣候因素。生活習慣伴人一生，好的習慣能養人，使人延年益壽；而壞的習慣能損人，使人折壽短命。例如與每天吸20支煙的人相比，不抽煙者能增壽7年；與每天飲500克白酒的人相比，不喝白酒的人能增壽6年；與不運動的人相比，每天進行有益運動的人能增壽10年；做到合理營養的可增壽2年；能控製體重不超重不肥胖者可增壽1.7年；與長期失眠者相比，睡眠良好者可以增壽8年；血壓能控製在正常水平者能增壽5.5年。相反，40歲以上的吸煙者減壽10年；體重超重的減壽3年；肥胖者減壽9年；肥胖的吸煙者減壽14年；嚴重偏食者減壽2年。看來，生活習慣確實與人的生命健康息息相關。人們通常把人體對外來有害物質識別和排除的能力稱為免疫力。人體的免疫力大多取決於遺傳基因，但是環境的影響也很大，如飲食、睡眠、運動、壓力等。身體自有的免疫係統在為我們的健康把關，為了增強免疫力，要從最根本的生活習慣做起。
●餐桌上的健康法則
第一條，吃淺顏色的肉食。與色澤淺淡的肉食相比較，顏色深的肉食所含的熱量要高20%，蛋白質含量卻低10%，而脂肪的含量更高達兩倍。
第二條，聚餐容易造成飲食過飽。在人多的地方吃飯要注意節製，一起吃飯的人趟多，你吃進去的東西也就越多。
第三條，多吃蔬菜可防病。吃蔬菜的人患某些癌症的幾率比從不吃蔬菜的人要低得多。甘藍菜是抗癌因子、維生素C和B族維生素的重要來源，土豆、紅辣椒也有類似的營養成分，菠菜含有豐富的葉酸，有良好的美顏效果。
第四條，快速烹調能最大限度保留食物營養。盡量使用微波爐快速烹調，可最大限度地保留食物的營養成分。用微波爐烹煮的蔬菜所保留的營養成分要遠遠大於把蔬菜放在一大鍋水裏煮。
第五條，色彩亮麗的果蔬更有營養。在挑選水果和蔬菜時，挑選那些色澤亮麗的。一個亮橙色的胡蘿卜所含的胡蘿卜素比一個色彩黯淡的胡蘿卜要多。墨綠色的萵苣葉也比淺色萵苣葉所含的維生素要高。成熟的紅辣椒裏麵所含的維生素C也大大高於綠辣椒的含量。
第六條，紅黃橙色蔬果可預防白內障，保護你的眼睛。研究發現，富含維生素C和類胡蘿卜素的水果和蔬菜（一般都是紅色，黃色或橙色的）可能有助於防治白內障，而且可預防某些癌症。在一項營養研究中，那些每天所吃的水果和蔬菜少於3份的誌願者患白內障的風險要比那些吃這些食物多於3份的誌願者高約5倍。
第七條，女性要少吃紅色肉。研究結果證實，那些每天都吃牛肉、豬肉或羊肉的婦女患結腸癌的機會要比那些一個月才吃一次的婦女高2.5倍。吃雞肉或魚而不吃紅色肉的婦女則患結腸癌的風險較低。
．多吃蔬果可緩解油炸危害
食物經過油炸後，具備了特殊的色、香、味，引人食欲。現實生活中，一點也不吃油炸食物是不可能的，很多人無法拒絕油炸食物。其實，我們可以想辦法減少油炸食物對人體的危害。據有關專家研究表明，類黃酮可以減少油炸食物中的致癌物質，類黃酮是黃酮類化合物，它廣泛分布於各種黃綠色蔬菜和水果中，如蒜苗、小白菜、卷心菜、橘子等。平時，我們可在吃油炸食物時，多吃一些這樣的蔬菜和水果。
小貼士水果不必榨汁喝—————_．●
現在宥許多家庭購置了榨汁機，買來的水果基本是榨汁食用。其實，除了某些病人或牙不好的老年人外，水果最好不要榨汁喝。隻喝水果汁，減少了人體對膳食纖維的攝取。專家指出，以果膠為代表的水溶性纖維有預防和減少糖尿病、心血管疾患的保健功效；而不溶性纖維則更多地用於防治胃腸係統的病變。此外，膳食纖維還可影響血糖水平，減少糖尿病患者對藥物的依賴性，並有防止熱量過剩、控製肥胖的作用，還有預防膽結石、降低血脂的功效。
●交替運動更健身
健身分為有氧訓練和無氧訓練。有氧訓練又稱心肺功能訓練，它是通過連續不斷和反複多次的活動，並在一定時間內，以一定的速度和一定的訓練強度，要求完成一定的運動量，使心率逐步提高到規定的心率範圍內。而無氧訓練屬於短距、快速和缺乏耐久性的訓練，又稱力量訓練。
當選擇進行何種運動健身之前，首先要確定自己的健身目標。如果想要塑造肌肉線條，那麽應偏重於無氧訓練；如果目標是減去體內脂肪和增強肌肉耐力，那麽，最有效的訓練途徑是有氧和無氧結合起來進行練習。隻要願意，您可以經常進行心肺功能的鍛煉，但請記住：在您進行力量訓練的時候，必須讓您的肌肉得到交替式地休息（即今天進行上肢力量訓練，那麽明天就讓上肢肌肉休息一天，而換以下肢或其他部位的力量訓練來代替）。
如果先進行力量訓練，第二天再進行心肺功能訓練，每周保證三天的運動量，那麽，體內的脂肪就會被有效地轉化為能量供肌肉進行鍛煉，同時又能增加新陳代謝和增強肌肉耐力。這種有氧運動與無氧運動相結合的交替運動方式將會讓您真正擁有既健康又健美的體型。運動專家指出，經常進行交替運動，能使人體各係統生理機能交替得到鍛煉，是自我保健的一種好方法。無論是哪一個年齡段酌人，都應將無氧運動（一般指舉重、百米短跑等劇烈運動）與有氧運動（一般指散步、太極拳、慢跑、遊泳、騎車等緩慢柔和的運動）相結合。
●內衣應該用肥皂手工搓洗
洗內衣褲最好用手工搓洗，選用肥皂，不要用加酶洗衣粉。尤其是孕婦、哺乳期婦女更應注意。此外，養成科學的洗衣習慣可以避免洗衣機二次汙染。首先，應該將洗衣機擺放在通風、明亮的地方；其次，內衣褲與外套分開洗滌，以防止衣服的交叉汙染。最後，洗完衣服後應該打開洗衣機蓋子通風一段時間，讓裏麵保持幹燥狀態，以促進殘留水分的揮發，抑製微生物的生長，而且衣服應該立刻拿出並在通風處晾曬，不要悶在洗衣機裏麵。
．十種最佳的飲食搭配法
飯菜要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。
第一種，魚+豆腐
作用：補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起到更佳效果。
第二種，豬肝+菠菜
作用：防治貧血。
原理：豬肝富含葉酸、維生素B12及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
第三種，羊肉+生薑
作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
原理：羊肉可補氣血、溫腎陽，生薑有止痛、祛風濕等作用。兩者同食，生薑既能去腥膻等異味，又有助於羊肉溫陽祛寒。
第四種，雞肉+栗子
作用：補血養身，適用於貧血之人。
原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
第五種，鴨肉+山藥
作用：補陽養肺，適用於體質虛弱者。
原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。
第六種，瘦肉+大蒜
作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。
原理：瘦肉中含有維生素Bi，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B．的析出量提高，延長維生素B．在人體內的停留時間，還能促進血液循環，盡快消除身體疲勞，增強體質。
第七種，雞蛋+百合
作用：滋陰潤燥，清心安神。
原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，兩者同食可以更好地清心補陰。
第八種，芝麻+海帶
作用：美容，防衰老。
原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
第九種，豆腐+蘿卜
作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
第十種，紅葡萄酒+花生
作用：有益心髒。
原理：紅葡萄酒中含有抗血栓的成分，花生米中含有對心血管有益的化合物白藜蘆醇，兩者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。
●吃鹽要恰到好處
吃得過鹹影響健康，已經毋庸置疑。鹽是人體所必需的食品之一，那麽我們應該吃多少才符合健康的要求呢？一般來說，每人每天攝入5克為宜。一個三口之家一天15克，一個月30天應該是450克。不過要注意醬油裏有鹽，鹹菜裏有鹽，如果早晨還吃了一個成鴨蛋，這裏麵的鹽也不能不算啊。所以若說一天5克鹽，對一般群眾而言，較難掌握。
中國營養學會做過調查，我國北方居民平均每人每天攝入食鹽15~18克，我國南方居民為10~12克，看來北方居民要把鹽的攝入減少2/3，南方居民要減少1∕2，雖然不很精確，但大致有個數。
很多人覺得鹽放少了飯菜淡而無味，其實，吃得成和吃得淡是一個習慣問題。為了健康，習慣應該是可以改的。隻要在烹調上下點功夫，淡也未必就一定“無味”。
．放鬆的秘訣就是擁有好心情
放鬆對於那些時刻為工作、家庭以及其他瑣事煩心操勞的人來說，並非易事。那麽究竟該怎麽辦才好呢？
你可以經常接近自然。若沒有時間，在家裏也可以插插花，或采用一些芳香療法，通過鼻子對腦直接進行刺激。雖然咖啡不是很好的飲品，但其芳香還是能讓人放鬆下來。
你也可以讓身體浸泡在浴缸中，聽一些自己喜歡的音樂，會刺激副交感神經，繼而使人感到放鬆。房間的色彩不要太過強烈，選擇色彩柔和的壁紙、窗簾。在房間裏悠閑地喝一林茶或一些溫和的飲品，讓自己的心情變得柔和。睡前一小時，做一些自己喜歡做的事，讓它作為睡的序曲，這是非常重要的。隻要你樂觀一些，保持好自己的心情，其實放鬆並不是很難。