10陶華碧

她曾經舉過8磅錘,背過黃泥巴,背100斤賺3角錢。

她沒有上過一天學,就連自己的名字,都是兒子成人後手把手教她寫的。

她樂善好施,盡管自己的生活充滿艱辛,但她卻常常接濟附近一所學校的一名貧困生,感激之下,這名貧困學生叫她“幹媽”。久而久之,周圍的人們也都親切地叫她“老幹媽”。

一個沒上過一天學的農村婦女,白手起家,居然創辦出了一家擁有2000多名員工,年產值8億多元,2002年中國私營企業納稅排名第5名的私營大企業。她開發的產品,覆蓋了全國除台灣省以外的所有省份,遠銷歐盟、美國、澳大利亞、日本、韓國等20多個國家和地區。

■她的經曆

1989年,用省吃儉用積攢下來的一點錢,開了個簡陋的餐廳,專賣涼粉和冷麵。

1996年7月,借南明區雲關村委會的兩間房子,招聘了40名工人,辦起了食品加工廠,專門生產麻辣醬,定名為“老幹媽麻辣醬”。

1997年,“貴陽南明老幹媽風味食品有限責任公司”正式掛牌,工人增加到200多人。

2000年末,“老幹媽”公司迅速壯大,發展到1200人,產值近3億元,上繳國家稅收4315萬元。

2004年,“老幹媽”公司產值超過8億元,銷售收入超過5億元。

……

■在苦難中拚出的未來

“吃苦耐勞累不死人,隻要肯吃苦,沒得辦不成的事。”這是陶華碧常常掛在嘴邊的一句話。

陶華碧,由於出生於偏僻的山村,加上家裏貧窮,她從小到大沒讀過一天書。沒有過多奢望、隻想過著平凡人生活的陶華碧,沒想到結婚沒幾年丈夫就病逝了,扔下她和兩個孩子。為了生存,她不得不去打工和擺地攤。

陶華碧是從賣米豆腐開始自己的“經商”生涯的。那時候的她想法很簡單,丈夫臨終前囑咐她“要自帶飯碗”。而且,兩個孩子要靠她拉扯大。

每天,陶華碧背著裝滿米豆腐的背篼,從家裏坐車到龍洞堡,由於背篼占地方,中巴車經常不願意讓她上車。上車下車時,陶華碧還得請人家幫忙把背篼背上肩。晚上,陶華碧就在家裏做米豆腐,由於常年接觸做米豆腐的原料石灰,到現在,她的雙手一到春天,還會脫皮。

1989年,陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點錢,在貴陽市南明區龍洞堡的一條街邊,用四處揀來的磚頭蓋起了一間房子,開了個簡陋的餐廳,取名“實惠餐廳”,專賣涼粉和冷麵。當時,她特地製作了麻辣醬,作為專門拌涼粉的一種調料,結果生意十分興隆。

有一天早晨,陶華碧起床後感到頭很暈,就沒有去菜市場買辣椒。她想:反正拌涼粉的調料有好幾種,缺少麻辣醬也不會耽誤生意。誰知,顧客來吃飯時,一聽說沒有麻辣醬,居然都轉身就走。她不禁感到十分困惑:怎麽會這樣?難道來我這裏的顧客並不是喜歡吃涼粉,而是喜歡吃我做的麻辣醬?難道我這個小店生意興隆,也是因為有這種麻辣醬的緣故不成?

這件事對陶華碧的觸動很大。機敏的她一下子就看準了麻辣醬的潛力,從此潛心研究起來……經過幾年的反複試製,她製作的麻辣醬風味更加獨特了。很多客人吃完涼粉後,又掏出錢來買一點麻辣醬帶回去,甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。到了後來,她的涼粉生意越來越差,可她做的麻辣醬卻做多少都不夠賣。她心裏又納悶了:麻辣醬充其量隻是一種食品調料,這些人買這麽多回去,吃得完嗎?

有一天中午,她的麻辣醬賣完後,吃涼粉的客人就一個也沒有了。她心裏十分納悶,就關上店門,想出去看看別人的生意怎樣。她走了10多家賣涼粉的餐館和食攤,卻發現人家的生意都非常紅火。什麽原因?天啊,原來就因為這些人做調料的麻辣醬都是從她那裏買來的!頓時,她的肺都要氣炸了。

我怎麽用自己的東西喂肥了別人,反而坑了自己呢?第二天,她再也不單獨賣麻辣醬了。結果,那些買不到麻辣醬的老板紛紛來求她,還半開玩笑地說:“你既然能做出這麽好的麻辣醬,還賣什麽涼粉?幹脆開家麻辣醬工廠算了!”這話一下觸動了陶華碧的靈感:是呀,有這麽多人愛吃我的麻辣醬,我還賣什麽涼粉?應當趁機開家工廠,那生意豈不是更大了!