第十一章 進入夥房

當一個月後，孫陽被通知自己已經可以進夥房幫廚之後，孫陽才想起來了自己來這裏的目的，孫陽苦笑了一下，自己還真是沒心沒肺，居然把最重要的事情都給忘了。

自己離開港島的時候，是劇情剛剛開始，史蒂芬周在大賽之後要經曆一段時間的調整，然後會開自己第五十間分店，在開業儀式上受到“大快樂”老板和唐牛的聯手攻擊，然後史蒂芬周破產流落廟街。

接著史蒂芬周應該會東山再起，用撒尿牛丸重新崛起，在港島飲食奇才的典禮上獲獎，獲得參加食神大賽，獲得資格之後，史蒂芬周就會北上大陸，來尋找華夏廚藝訓練學院，接著遭遇殺手，機緣巧合之下，史蒂芬周才會來到少林寺，並且見到了少林寺的夥房，學到了燒菜的手藝，然後去參加食神大賽，重奪食神寶座。

掐指算一算時間，留給自己的時間最多也隻有一年多一點的時間，所以孫陽還是很珍惜每一分每一刻的，一個月的基礎鍛煉，孫陽平板一樣還有一些贅肉的身體變得解釋緊湊起來，已經開始有了肌肉線條，看來每天的跳水，劈柴各種苦活給孫陽的鍛煉很大。

雖然自己隻是靈魂進入虛擬世界，自己鍛煉的都帶不出去，但是零號說了，自己在虛擬世界強化的雖然不能夠直接強化身體，但是這些鍛煉都是強化的靈魂和意識，一個普通人想要強化靈魂和意識，那可是相當難的，哪像孫陽這麽輕鬆。

進入夥房幫廚的時候，常員再次來指導孫陽，這次指導的可不再是簡單的東西，而是少林寺的基礎，少林寺內功，剛接觸內功，孫陽那可是非常興奮，想想電影裏史蒂芬周煎蛋用的火雲掌，唐牛加速佛跳牆用的內力加熱，這可都是證明了內功的強悍，還有唐牛的輕功，這已經是堪稱現代絕技了。

不過內功可不是那麽好學的，即便是最基礎的內功，學習內功就要先要領悟氣感，這氣感就好像是星星之火一樣，隻有擁有了這星星之火，才能夠燎原，才能夠壯大成內力。

在領悟氣感這個門檻上，孫陽足足用了半個月才感受到了體內的一絲內力，孫陽苦笑了一下，自己果然不是天縱奇才，史蒂芬周連養傷帶學廚，一個月就達到唐牛十年的功力，自己居然在領悟氣感上就用了半個月，人和人還真是不能夠比。

在領悟氣感的同時，孫陽也開始在夥房學習基礎東西，第一步就是辨別食材，如何在眾多食材中挑選出最好的食材，這也是一個廚子的基本能力，材料的好乖也直接決定了菜品的成色，當然，廚子也要有實力才行。

第二步要學的就是刀工，唐牛的屠龍斬和史蒂芬周的倚天切都是刀工範疇之內的，不過那兩招是要配合著內力才能夠使用的，這是還沒有領悟氣感的孫陽無法學習的，就算是半個月後，領悟到了氣感，初步有了一絲內力，那少的可憐的內力也不足夠支撐這兩個招式。

即便暫時無法使用內力，但是孫陽之前一個月的鍛煉成果已經顯現出來了，少林寺的菜刀都是重型裝備，每一把足足有三四斤重，拿著這個大家夥切菜，沒有一點臂力恐怕切不了幾下的，在華夏廚師這裏，一把菜刀就是萬能的，不管是削皮還是切菜，都是一把餐刀，哪像西餐廚師，出去做菜就要拎上十幾把不同製式的刀才行。

為了抓緊每一分每一秒的時間，孫陽每天都把自己的生活安排的慢慢的，除了幫廚，就是打坐修煉內力，這讓其他的和尚都搞不懂孫陽為什麽這麽拚，常員和尚也是勸過孫陽，沒有必要這麽拚命，日子還長著呢。

孫陽隻是笑了笑，他總不能夠告訴他們自己再過一段時間就要消失了，不抓緊時間學點東西，以後就沒得學了。

在孫陽如此自虐一樣的練習下，孫陽的內力已經趕上那些修煉三四年的和尚了，這主要是那些和尚不認真修煉，在這種和平時期，而且少林寺也是相對封閉的地方，他們並不是很重視內力，他們覺得現在的生活就很舒服，幹嘛像孫陽那樣虐待自己。

有了一定內力之後，孫陽也能夠施展那些廚藝招式，孫陽真是搞不懂，好好的少林正宗功夫怎麽會流落到廚房，在學習廚藝招式的時候，孫陽發現，很多招式應該是用功夫裏演變出來的，結果他們把演變的結果留下，把原版功夫給扔了，其中究竟發生了什麽，真是讓人匪夷所思。

學完刀工之後，就是顛勺了，這是廚師的一大難關，因為炒鍋加上菜的重量可不輕，輕一點的五六斤，如果菜多的時候，足有十多斤，這對臂力要求就會很大。

在夥房新手練習顛勺隻能夠用炒鍋+沙子，加起來就有十多斤中，如果孫陽還沒有內力的話，僅靠自身的鍛煉，恐怕根本堅持不下來，但是有了內力之後，孫陽覺得手裏的十多斤炒鍋就好像氣球一樣，孫陽也算是知道了內力的一個好處，那就是使用之後增強人的身體素質，從此以後一口氣爬六樓再也不喘了。

在少林寺學習廚藝，是不可能學習很多菜式的，畢竟這個世界再怎麽荒誕，也不可能讓少林寺的和尚喝酒吃肉，所以少林寺的夥房內隻能夠學到素菜的做法，不過在少林寺的廚房裏，學的可不隻是炒菜的手藝，還學習的有食材的搭配，隻需要出去之後，把一些材料換成葷菜就行了，這也是唐牛和史蒂芬周，為什麽能夠做佛跳牆的原因，你不會認為在佛跳牆沾了一個“佛”字就是寺廟裏的菜了吧。

你要知道佛跳牆裏都有什麽食材，海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、金華火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家養老母雞雞脯、家養黃嘴鴨鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍，除了冬菇、冬筍這些素材外，哪一樣和尚能吃的東西。