第118章 對拚廚藝

對於趙銘道的挑釁語言，王宇隻是笑笑，並不說話。

見到王宇如此自信而淡然的神情，趙銘道眼神一冷，也全神貫注起來。

燒開水，放入牛肉焯水，撈出牛肉，瀝幹，調香料，翻炒，加清水文火！

整個過程，王宇和趙銘道的動作幾乎一致！

眾人齊齊發出雷鳴般的掌聲！

他們沒有想到，眼前這個青年，他的炒菜熟練程度，竟然和趙銘道不相上下！

趙銘道視線的餘光也沒有從王宇身上離開過！

看著王宇和自己不相上下，甚至某些方麵比自己的動作還要完美，熟練，趙銘道心頭一跳。

怎麽可能？

趙銘道內心發出一聲鄙夷，不過是徒有其形的動作而已。

真正的好菜，並不是動作達標就能比擬的，得靠著自己成年不斷地進化！不斷地為了迎合人群而進行的改變！

自己努力了十幾年，而眼前的這個青年不過是二十出頭的年紀，怎麽和自己比？

尤其是放到壓力鍋進行文火之後，看著王宇笑著和眾人說話，趙銘道臉色更是嚴肅了起來。

“哇，你叫什麽名字？”一個中年女廚師問道。

王宇笑著答道：“我叫王宇，是準備贏了趙銘道，然後讓他去我的酒店當主廚的。”

“你的酒店？”一個中年大叔廚師問道。

王宇道：“是的，我開了一家酒店，裏麵設立了一個餐廳，目前並沒有什麽廚師。隻要是我一個人在經營，有些忙不過來。”

一個和趙銘道差不多的青年問道：“我要是去的話，你能出多少工資？”

“這個具體的並不是我說了算，我隻是老板，不負責這些。不過你要是去的話，我跟負責招工的人事說一下，可以給你加一些福利。反正，絕對不會比你在這裏做著差就是了。”王宇承諾道。

青年眼睛微微一亮，道：“說話算話？”

“君子一言駟馬難追！”王宇和對方拍了一巴掌。

青年哈哈大笑，脫下圍巾道：“給一張名片，我先過去！現在你們沒什麽人，我先到先得啊！”

趙銘道一把抓住他的袖子，怒道：“有點出息！這小子是個什麽樣的人你都不清楚，你現在就跟過去？你了解他們那裏的食材標準嗎？你了解他們客戶的品味嗎？你知道他們酒店的級別嗎？”

“沒事。”王宇掃視了一眼所有人道，“但凡去的，到時候我都會教你們。從材料的選擇，口味，我都會提前明明確確地告訴你們，絕不故意刁難你們。”

那名青年對趙銘道道：“你看，人家老板自己都說了！”

“管你去死！”趙銘道鬆開青年的袖子，怒視著王宇道，“就這人的水平，說不定他自己都是一個渣渣。一個酒店的總裁，怎麽可能去做廚師？這說明對方酒店的水平爛到家了！你們去吧，說不定那酒店開不到一年就倒閉了！到時候你們又得失業！”

趙銘道冷冷道：“學校食堂廚師的工作可是較為輕鬆的，而且油水比較高。你們走了，定然馬上有人前來補位。可你們一旦離開，再想進來，就基本不可能了。走吧，我不攔你們，隻要你們不後悔今天的所作所為。”

趙銘道的話頗有道理，那名青年頓時有些為難前來。

其他廚師也都猶豫不決地在沉吟著。

王宇看了一眼趙銘道，暗暗歎息了一口氣。這人果然不好對付，而且頗有些腦子。他才在不久前被自己的未婚妻“背叛”，強迫分手，可現在他卻能鎮定下來做菜，可見他的心裏素質是極好的。

王宇不由得想起了莫離之前的話，這個趙銘道，果然不好對付，也幸虧自己掌握的可是“庖丁解牛”技能，不是一般廚師能夠比的！

紅燒牛肉的文火時間，兩個人都設置了40分鍾。

在這期間，兩人又各自做了一小鍋蛋炒飯。

和紅燒牛肉不一樣，兩份蛋炒飯一出爐，就判定了結果。

趙銘道的蛋炒飯已經很好看了，整個蛋炒飯都是黃澄澄的。

然而，王宇的蛋炒飯，簡直就是秋天成熟的金色麥子！

每一粒飯，都被金色的雞蛋給包裹著！

那樣子，如果不是他們親眼見到，還真以為是人工包裹上去的！

最重要的是，趙銘道和眾人是第一次看到蛋炒飯也能閃爍著金色的光芒的！

原本平時工作的時候，眾人都惦記著趙銘道的蛋炒飯。

可是此刻，所有人的目光都死死地瞪著王宇的鍋裏，一個個吞口水的聲音讓人很懷疑他們他們會掉口水到鍋裏。

隻有胖乎乎的妹子強迫自己將目光從王宇的鍋裏移開，看向趙銘道道：“我，我喜歡吃你的。”

趙銘道深呼吸了一口氣，怒視著胖乎乎的妹子道：“你眼瞎啊！能不能不這麽作弊？連我都瞞不了，對方的蛋炒飯的確從色香上來說，不是我的蛋炒飯可以比的！色相能做到極致，味道能夠差到哪去？現在能比的隻有紅燒牛肉。”

隨著四十分鍾一到，王宇和趙銘道兩人互相對視著，王宇嘴角含笑，趙銘道卻眼色陰冷起來。

已經輸了一局了，他絕對不能再輸，不，是不會輸掉這第二局！

四周圍觀的廚師齊齊屏住呼吸。

原本他們是看好趙銘道的，然而，王宇的一份蛋炒飯，已經讓他們很多人的軸心轉變了。

此刻，所有的人都不敢大聲呼吸一下，數十雙眼睛不停地在兩個壓力鍋隻見徘徊。

王宇和趙銘道同時打開壓力鍋。

兩股嫋嫋香氣碰撞在一起，下一刻，趙銘道臉色慘白得可怕。

兩股香氣碰撞在一起，各自讓分毫，然而，在他的對麵，一股濃鬱得讓人猶如步入仙境的夢幻香味，讓他情不自禁地流著口水！

而他自己的紅燒牛肉的香氣，在對方香氣的壓迫下，竟然漸漸消失不見。

王宇將紅燒牛肉盛了出來，擺在桌子上，幾乎同一時間，數十雙筷子夾了下去！

一大碗紅燒牛肉頃刻間沒了！

而在他的旁邊，趙銘道的紅燒牛肉明明在那裏，可是眾人卻沒有誰去動筷子，而是一個個帶著羨慕和遺憾，看向搶到了紅燒牛肉的人！