三州花似錦,八水繞城流。

長安城,自古來便是曆代帝王建都之地,匯聚八方氣運,雄踞天下,萬民臣服。

此時,大唐太宗皇帝登基已有十數年,改元貞觀,天下太平,八方來朝,偌大長安城內,更是日夜笙歌,繁榮昌盛。

城內一小小不起眼的市坊內,一家名為“食鼎記”的酒樓不知何時開業了。

短短一年時間,食鼎記火爆了整個長安城。

麻婆豆腐,小雞燉蘑菇,水煮肉片。

再新奇點的,麻辣火鍋,刺身生吃,海鮮大雜燴……

這讓愚鈍的唐朝人民大大開了眼界,在這個時代,炒菜還隻是一種專利,尋常人家烹製菜肴都還隻知道用最愚笨的兩種方法……用水煮,用火蒸。

而食鼎記做菜呢?滾油快炒,輔以各種老板特製的調味料,菜一出鍋,一股鮮香撲鼻,沒人能夠抵擋得住美味的侵襲。

不得不說,唐朝人民的智慧是無敵的,很快,食鼎記附近各大酒樓,就都出乎意料的學會了炒菜的方式。

但這難不倒食鼎記的老板,於是乎,熗炒,生炒,小炒,爆炒等炒菜手段被一一開發出來,各種美味佳肴上市,再次引爆了長安百姓的口腹之欲,也掏空了上至宰相大官,下至九流小民的腰包。

於是乎,魏源達成了自己上輩子沒能實現的願望……在鋪滿金錢的地麵上打滾。

此時,食鼎記酒樓一層酒庫的密室裏,魏源正懶散的躺在一堆開元通寶和金元寶上麵打滾,舒服的伸了個懶腰後,魏源一臉樂嗬的走出來。

魏源,男,十六歲。

一張小臉輪廓倒是棱角分明,劍眉星目,給人一種清秀小鮮肉的感覺。

上輩子作為一個老實巴交的廚子,魏源將一生都奉獻給了廚房灶台,突然間有一天,魏源剛從下班的酒樓回到宿舍休息,睜開眼後,發現自己居然變作一個三歲娃兒,同時也穿越到了唐朝!

後麵好不容易等這具身子長大了點,魏源便說服了這一世的父母,前往長安闖蕩,經過一年奮鬥後,總算是在唐朝建立了一番事業。

“果然是民以食為天,我這後半輩子也算無憂了。”魏源笑眯眯的嘀咕著,他也沒多大野心,在唐朝當個富家翁便好,娶上十房八房小妾便可。

“老板,宮裏來人了。”

魏源剛走到酒樓大廳,一名店小二惶恐的上來匯報道,至於老板這二字稱呼,著實讓陳二狗和其他店裏打雜的家夥琢磨個不透,算了,反正老板是這麽吩咐自己這樣稱呼他的,看他也挺高興的,老板就老板吧。

“嗯,知道了。”

魏源心裏有數,指不定是宮內哪位娘娘又起了口腹之欲,派人來請,這都好幾回了。他也算熟門熟路了,當即走回廚房,帶上自己的“吃飯家夥”,隨後跟著一名太監打扮的家夥,朝著皇宮走去。

不多時,進了內城,太監將魏源帶到禦膳房,很快,另外一名大太監走進來,直接開口道:“一位貴人生病了,似乎有厭食之症,聽聞魏掌櫃妙手不凡,還請多多費心了。”

食鼎記有幾項菜肴,就是針對厭食者特製的食物,對方知曉也並不出奇,當下魏源嗬嗬一笑:“大總管放心,小人一定盡心盡力。”

“對了,這位貴人,不喜葷食,你隻以素食烹製便可。”

大總管言罷,轉身離去。

“素菜?”

魏源嘟嚕一聲,但也沒太放在心上,轉身看了眼禦膳房的食材,眼中閃過一道羨慕。

“不愧是皇家啊,極盡天下之食材,山珍海味,豐盛無比!”

感慨幾聲,魏源開始尋找自己需要的食材。

前世,作為一家五星級酒店的首席廚師,魏源的手藝沒得說,素菜嘛,他也研究過一陣,當即沉思一番後,魏源便有了打算,列出一係列菜譜。

素餡包子。

鬆茸菌湯。

清蒸白玉鱔。

功德雙絲。

清炒素蟹粉。

還有一道主食,羅漢長壽麵。

上麵每一道菜,所用都是素食材料,諸如清蒸白玉鱔,看起來像是鱔魚段,但實則用的白蘿卜和香菇,另外添加筍條和青椒條,再輔以特製的醬汁,味道外脆裏嫩,魚香可口。

功德雙絲,則是青瓜絲和胡蘿卜絲,特點是脆香可口,風味獨特。

開始和麵,同時準備素餡材料。

唐朝的食物原材料還是很豐盛的,最起碼魏源可以找到大白菜,蘿卜,玉米粒,香菇,芹葉等物。

和麵的時候,魏源掏出身邊一個盒子,裏麵裝滿了他來到這個時代後花費諸多心機,請來匠人特製的諸多烹煮工具。

就連下鍋的油,也是魏源自己壓榨的花生油。(這裏要小小科普下,有人認為花生是16世紀才傳入中國的,但實則不是,有專家在漢代古墓就發現了花生種子,這說明中國自古以來就有花生存在。)

經過一番烹製後,一桌全素宴便大功告成,吩咐太監喊來大總管,對方看了一眼桌上色香味俱全的菜肴,眼中閃過一道驚豔。

“魏掌櫃,辛苦了。”

對方誇獎一聲,喝令小太監將一桌菜肴端走。

對方走後,魏源坐在禦膳房靜靜等候,一般過個小會,就會有太監前來匯報,同時帶來宮中貴人的賞賜,然後,他便可以走了。

但今天,魏源等了許久,卻沒等來消息,這讓他的心情不由一沉。

難道自己做的菜讓那位貴人不滿意?

魏源有點發虛,雖然他對自己的手藝很有信心,但誰知道這些古代的權貴的脾氣,說不定自己今天就碰到一個胃口獨特的?

幸好,他的不安很快被一臉笑盈盈的大總管驅散,對方笑著道:“魏掌櫃,恭喜了,聖上要見你!”

啊!

魏源嚇了一跳,剛才居然是給當今聖上做的飯?我算算,現在是貞觀,也就是說自己待會就能見到唐太宗了?

魏源覺得自己的曆史理論還是很靠譜的,果然,很快,他見到了一個儒雅的中年男子,正是威風了一個時代的太宗皇帝。

等等,太宗身邊坐著的一個清秀小和尚是誰?

唐王坐在宮殿上首,不怒自威,看向魏源的目光,充滿欣賞。

幾秒後,唐王笑讚道:“你便是那魏源了?不錯,手藝確實不錯,我禦弟對你今日所做素食,極為讚許。”

禦弟?

唐太宗還有禦弟嗎?居然是個和尚。

魏源這會腦袋有些轉不過來,感覺好像想到了什麽,但一時半會沒回過神。

很快,那清秀和尚站起來,朝魏源走來,隨後雙手合十,開口:“多謝施主,治好了小僧的厭食之症。”

“啊,那啥……不用謝。”

魏源終於想起來了,看著麵前清秀,目露慧光的小和尚,幾秒後,他呆呆的發問:“大師……法號是?”

“小僧法號玄奘。”小和尚微微一笑,詢問:“難道,施主認得在下?”

“啊,你是唐僧!”

魏源徹底蒙住了,震驚的看著唐僧,嘴巴喃喃個不停。

“魏掌櫃,我禦弟欲前往西天取經,然他得了厭食之症,朕唯恐他旅途遭難,特下此旨意,令你追隨我禦弟,一同前往西天,取得那真經,保我大唐江山萬世永固!”

“你走後,我會封你族人爵位,庇護爾等一世富貴。此乃大功德,望你盡心輔佐我禦弟,為我大唐換來千秋偉業。”

啊!

魏源頓時一聲大叫,想到自己要跟著唐三藏一同前往西天取經,十萬八千裏,路途磨難重重,頓時哀嚎大叫,哭喪道:“陛下,小人恐怕無法擔此大任啊。”

“哦?”唐王意味深長的投來一道目光。

唰唰唰!

背後,十幾名侍衛齊齊拔刀,森冷的目光看來,嚇得魏源兩腳一抖,最後哭喪咬牙道:“陛下,小人接旨便是了。”

“如此,那我放心了。”

唐王這才露出微笑,目光看向唐僧,極盡溫和:“禦弟,此番便辛苦你了。”

“小僧惶恐,聖上放心……那西天有經書三藏,小僧今日起,便改名為唐三藏,必取真經,盡快歸來。”唐僧鄭重道。

“好!”

唐王大笑,手掌一拍,隨即有兩名太監抬著一件物事走進大殿。

“此乃宮中重寶,得至上古,乃天外奇鐵所打造的一口鐵鍋,此行路途遙遠,磨難無數,爾等定飲馬風霜,我便賜你此奇鍋,你便背負在身,保我禦弟身體無恙,盡早取得真經,凱旋而歸!”

不對啊,這劇本不對啊!

魏源徹底傻住了,看著眼前一口精光閃爍的大鐵鍋,再看著唐王麵帶警告之意,最後苦笑點頭,顫聲道:“謝陛下,這鍋,我背了。”