第0079章真正的禦膳

為了讓唐彬能吃飽,再三決定下,最後林霏霏決定帶領唐彬來到一家宮廷飯店內吃飯。

走進這家享譽海寧的宮廷飯店內,唐彬並沒有當年的那種感覺,反而有些別扭,因為這裏的裝飾,並沒有讓他回到當年宮廷的感覺。

“木頭,老姐我算對你不錯把?這地方可不是有錢就能來的,而且這裏做菜的大廚,好像還是當年宮廷禦廚的後裔呢!”林霏霏一臉嘚瑟地說道。

唐彬笑了笑,沒有半點作答。

當他們坐下以後,一名身穿宮女裝的高挑女子走到跟前,為其遞上熱毛巾後,做了個請安的姿態。

“姿態錯了!”唐彬苦笑地搖了搖頭。

“你懂這玩意嗎?”林霏霏白了一眼唐彬,說道:“這些禮儀可是有專門的人來培訓的,你不懂可別瞎說,省得到時候人家說你鄉巴佬呢!”

林霏霏之所以那麽自信,是因為這家店的名氣響至國外,就連許多國外的人,都知道這家宮廷飯店,乃至慕名而來。

所以唐彬這麽一個連宮廷飯店都沒來過的人,怎麽可能知道這裏麵哪裏出錯了!

“算了,我們點菜吧!”秦璐瑤拿起菜單點了幾道菜後,宮女服務員才彎腰離開。

而這名服務員離開之際,朝著唐彬漏出一抹鄙視的神情,至於緣由,不言而喻。

當一道道精美的菜肴端到桌上,林霏霏逐一品嚐了一番,最後露出一臉滿足的模樣。

“趕緊嚐嚐,這家店就連我都不是經常有機會品嚐的哦!”林霏霏夾了一塊咕嚕肉,不顧淑女形象地一口咬了下去,一臉享受的模樣。

唐彬也夾了一塊,但是他還沒吃下去,就已經搖了搖頭,說道:“賣相倒是不錯,隻不過這不是宮廷禦膳的咕嚕肉!”

“小兄弟,你這話是什麽意思?”

當唐彬說出這番話後,,一名身穿廚師服的男子正好路過,並且停下了腳步。

唐彬抬頭對視眼前的人,這是一名約莫四十歲的中年男子,從他那遍布老繭的雙手,唐彬已經猜出了對方的身份。

“你是這家飯店的主廚?”唐彬疑惑地問道。

中年男子稍有幾分好奇地問道:“我們見過?”

唐彬搖了搖頭,指著中年男子的雙手,說道:“身上穿著廚師服,而且雙手的老繭奇厚,這是常年炒菜顛鍋而造成的,所以我鬥膽斷定,你就是主廚!”

“哈哈哈,有意思,果然有意思!”中年男子爽朗地笑道:“那你剛才所說,這道咕嚕肉還算不上宮廷禦膳,這話是什麽意思?”

唐彬夾起一塊咕嚕肉,說道:“真正的咕嚕肉是不用油的,而你這道咕嚕肉,雖然用的是上乘的豬肉,做出來的味道也不錯,隻不過……卻不是真正的宮廷禦膳!”

“不用油?”中年男子疑惑地沉吟一聲後,不禁笑道:“小兄弟,不用油,那肉又怎麽能炸開,而且這咕嚕肉講究的是肉嫩外香,不用油,又怎麽能做到呢?”

唐彬笑了笑道:“那你是孤陋寡聞了,當年創作這道咕嚕肉的人,因為身體欠佳,所以常年吃青菜為主食,後來他為了一解嘴饞,就在四處尋找一種可以代替肉類的蔬菜,然而皇天不負有心人,他最後在江南一帶,吃到了一道菜,而那道菜,就是這咕嚕肉!”

“你可以想像,當年戰亂紛紛,老百姓除了逢年過節,哪裏會有肉吃?所以這道咕嚕肉,它其實本身就是用芋頭所做,真正流入宮廷的,則是用芋頭做的咕嚕肉,而這道用五花肉所做的,是後來百姓生活好了,才演變過來的,所以如果要說是宮廷禦膳,那必然是用芋頭做的咕嚕肉!”

“照你說,你吃過真正的咕嚕肉?”中年男子聽完唐彬的話,臉色有些興奮地問道。

唐彬點了點頭道:“不僅吃過,而且……我還會做!”

“木頭,你可別亂來哦,省得丟人!”林霏霏聞言驚叫了起來。

“放心吧,我從來不撒謊!”唐彬回過頭來,朝林霏霏露出了個自信的笑容。

果不其然,當唐彬說出他會做這道菜的時候,這名中年男子便已經露出了欣喜的神態,連忙請唐彬到後廚房去表演一番。

在唐彬剛進入廚房的時候,在場的一眾廚師都露出蔑視的神態,有的說唐彬年紀那麽小,不可能做出真正的宮廷禦膳,有的則說在這個世界上,真正的宮廷禦膳已經消失了。

然而,在十分鍾以後,一股讓人聞到都口水直流的香味從廚房內一直飄出,飄到了前廳的營業區內,使得一眾廚師,連同外麵的客人,都流露出驚訝的神態。

“這是什麽味?好香啊!”

“這該不會是新菜式吧?讓人聞到就感覺好餓,好想吃!”

“服務員,趕緊的,這道菜叫什麽,立馬給我來一份,快,要加快!”

一道道驚歎聲從前廳的營業部響起,而廚房內的廚師們,也都目瞪口呆起來。

“是時候了!”唐彬看著鍋裏的芋頭,臉上露出了自信的神態。

下一刻,唐彬忽然將渾身的內氣逼在右手掌心中,然後往火爐裏一推。

火爐裏原本旺盛的火焰,瞬間就變成了一道火柱,那威力竟然將整個鍋都推上了半空。

緊接著,唐彬用勺子往飄在半空中的鍋裏一勺,一道顏色鮮豔,且芳香百米的真正咕嚕肉,被呈上在一個鋪有生菜葉子的盤子上。

“這……這道菜好了?”

中年男子驚訝地看著桌子上的咕嚕肉,他不等唐彬回答,便已經撲了上去,直接用手捏住一塊,也不管燙不燙,直接就往嘴裏放。

“好……好好吃!”

這一刻,中年男子多年的自豪,竟然被眼前的一道菜所毀,他目光驚訝地看著唐彬,又看了看桌子上的咕嚕肉,神情從詫異,變得震驚。

“好吃就多吃點!”唐彬笑了笑,對方的神態似乎對於他來說,並沒有太大的感觸。

事情已經得到解決,唐彬本想轉身離開,可就在他準備轉身之際,眼前的中年男子忽然雙膝彎曲,猛然跪了下來。