這邊郝建軍抓一把筍脯泡上, 又上地窖拿出來一條五花肉兩根臘排骨跟半扇羊排。
齊東風擱上邊等著,地窖口就感覺涼絲絲的:“團長,你這地窖咋這麽涼啊?”
“我家地窖底下我用磚鋪好了, 寒九天河裏刨的大冰塊,這時候也還沒化。
這些你拿上去, 我再拿幾根羊骨頭。”
說著郝建軍又拿了好幾根羊骨頭跟一條羊腿。
“團長這太多了,我看鍋裏有羊湯, 那個就夠喝了。”
“那可不能給你喝, 那是你嫂子熬的老湯, 一會兒給你整個清燉羊腿,那絕了。”
說著郝建軍把肉都衝洗幹淨,羊腿骨焯水之後放進鍋裏, 羊腿肉切塊也焯水放進去。
排骨剁小塊, 羊排醃上:“你去上園子裏摘點豆角, 辣椒,扣兩個土豆,再摘幾根黃瓜, 對了香菜掐兩根,小蔥扒兩顆。”
“好嘞!”齊東風一出屋就看見自己兒子蹲在牆根,小家夥一小團在摘那好像裝飾的紅彤彤的野梅。
“爹!你快來!這個好吃!”小家夥的襯衫已經紅彤彤的了, 齊東風好奇過去蹲在兒子邊上,發現這野梅尤其的大, 院子裏的菜也好的不行。
齊東風摘一顆直接放進嘴裏,酸甜的汁水在炸開,甜占了大半, 還有一種說不上來的清香。
“誒!好吃!嫂子這是野梅嗎?”
“嗯, 草莓, 擱山裏移植出來的,撒肥澆水之後尤其的好吃吧!一會給摘回去些,房前屋後種了不少,一會讓郝建軍給你移植些回去,這玩意竄根可厲害了。”
“那太好了!對了我還得摘菜!”說著齊東風就拿著筐房前屋後的摘菜。
“嫂子你家這櫻桃樹跟柿子樹蘋果樹跟梨樹都有啊!”
“郝建軍擱山裏弄回來的,長得好吧!”
這些都是郝建軍偶然上山弄回來的就長在後院牆邊,院子大加上牆高,除非進來不然這小樹真還發現不了。
“我們訓練我也老看見,我咋就沒想到呢!”
“那就得明年開春了,到時候熟了帶小軍過來吃,我家的絕對比野生的甜。”
“指定來!”
“媳婦兒!飯燜完了!”
郝建軍聽見外邊嘮的熱火朝天,沒忍住出來了。
“誒!好嘞我來了!”生歡起身郝建軍給生歡係上圍裙。
“我給你打下手嫂子!”
“你看孩子吧。”
“沒事,大門一關就讓他一個人玩吧。”
生歡看小家夥真懂事便點點頭。
郝建軍把烤箱生起來,把羊排放進去,又削了個白蘿卜切塊。
生歡把泡好的臘排骨煮一開之後蔥薑蒜炒香加水加土豆跟筍脯就在鍋裏燜。
唐甜甜飛快的把生歡用完的碗盆洗幹淨,還不忘添柴火。
之後又飛快的做個拿手菜紅燒肉,湯用泡筍幹的水,最後把筍幹下進去。
生歡看著洗好的菜,想必郝建軍應該想吃亂燉了。
切點五花肉片炒香,加入兩個切好的番茄,再下入土豆茄子豆角辣椒一頓。
家裏鍋多的好處就在人多的時候體現出來了。
羊骨頭撈出來給雪狼,羊肉撈出來帶著些湯放入蘿卜塊。
羊肉切片蔥切斷做個蔥爆孜然羊肉,最後炒個花生米放進拍黃瓜裏。
菜一樣樣的上桌,郝建軍把烤好的羊排拿出來切開,調料放在盤子裏,誰吃誰蘸,省著都放進去小家夥吃不了。
“團長,你家這個大家夥是啥呀?”
“這個電視,擱東城帶回來的那個。”說著郝建軍把電視打開,這會兒也還是新聞,昨天晚上的今天重播。
“娘!有人!”小家夥啃著手上的羊排,小眼睛亮晶晶的看向電視。
電視播著一點不耽誤吃飯的速度,尤其是郝建軍跟齊東風兩個人這一陣可是苦壞了。
唐甜甜也能吃到肉,但是家裏供應有限,即使這邊每天供應很多肉她做的也不太好,所以夫妻倆帶著孩子幾乎天天在食堂打飯回家吃。
“嫂子!我這輩子沒吃過這麽多好吃的菜!”
“嗯嗯,嫂子太好吃了,你可以教我不?”
生歡想了想道:“那你每天上午到食堂來吧,我教你就是沒有工資。”
“要什麽工資呀嫂子,這麽說的話那我得交學費了呀。”
唐甜甜也想學點東西,主要丈夫職位越來越高,自己什麽都不會,心裏總是過意不去的。
生歡看過唐甜甜資料,家裏兩個哥哥,她是老幺,家裏捧在手心裏,可以說十指不沾陽春水,即使高中畢業,生歡也沒把她放在教師考慮行列。
但是一天相處下來,發現小姑娘雖然什麽多不會,性格溫軟但是不失大氣,看小軍的性格跟夫妻倆相處方式就知道這小姑娘不會差。
“嫂子!這紅燒肉太好吃了!比嶽母做的還好吃!”
唐甜甜也點頭:“嗯嗯,這筍幹油香入味,我覺得我能幹三碗米飯!”
“你多吃點米飯管夠。”
“嗯嗯,嫂子我不跟你客氣的!”
唐甜甜特別喜歡生歡,不僅長得好看還溫柔大氣直爽!做飯還這麽好吃!嗚嗚媽媽!你怎麽沒把我培養成這個樣子啊!
唐甜甜今天唯一學會的就是這個拍黃瓜花生米了,簡單還好吃!
“媳婦兒!回家我給你烤羊排!團長都教我了,咱們回家也整個烤箱!”
“整!”小家夥一手舉著羊排,一邊吃著娘喂的蝦仁雞蛋羹。
“兒子,回家爹也給你做這個雞蛋羹!”
這個團長教他的,終於知道為啥兒子不吃他跟他媳婦做的雞蛋羹了,原來攪完得加那麽多水,倆人怕雞蛋不成型都不敢多加水,倆人吃著好吃的雞蛋羹小家夥覺得硬。
生歡給幾人盛湯,加入鹽跟胡椒粉蔥花跟香菜。
“嫂子!羊湯還能這麽好喝!你可得教教老黃!”
“食堂得保證你們的衛生安全,不會燉一鍋老湯的,若是被政委查到估計他就得回家種地了。”
郝建軍打消了齊東風的念頭,生歡道:“你們回家可以自己熬一鍋,但是每天要煮沸兩回,一周就要消滅掉,不然就扔了,伏天就別熬了。”
“嗯,挺簡單的,就是把每天分肉的骨頭煮出血沫敲開溫水洗幹淨扔進鍋裏,前一天的骨頭就撈出來,頭一天的骨頭一掰都化了,砸碎了喂雞。”
“對,吃的時候肉燉爛撈出來再盛湯放進另一個過來再加配料,羊雜就得盛湯出來單煮。”
“嗯嗯!嫂子回家我倆試試!”
“這個是什麽菜,好吃我從來沒吃過。”
“這個是亂燉,北方特色菜,改天教你,就是用時令蔬菜燉的。”
“太好吃了!”
郝建軍尤其喜歡生歡的創新菜蔥爆孜然羊肉,就連蔥都催嫩香甜下飯。
“對了,我合計暑假跟我媳婦回家一趟呢,我還沒見過嶽父嶽母呢,你看看咱倆躥個休咋樣?”
“行啊!團長!”齊東風以為這是團長給自己的試煉,讓自己能獨當一麵,其實郝建軍就是想修個假而已,而齊東風看著笑嘻嘻的,到了營地就換一麵。
“那每周六周日你休息,我上班,到時候看看幾天周六然後到時候再算我休幾天。”
郝建軍這三天休息是不得不休了,主要是所有人都休息,他不能把已經回家的兵拉回來訓練吧。
吃完飯,坐了一會兒,一家三口溜達的回家了,郝建軍收拾屋子,生歡在邊上看著:“老公,這小兩口哪的啊?”
“齊東風是北城齊家的,他媳婦是東城唐家的,齊東風在東城當連長的時候被他嶽父唐團長看中帶家裏吃幾回飯,倆人就處對象了。”
生歡腦海裏突然閃過一個信息:“他是不是齊愛國軍長的孫子?讓老爺子下放去曆練,然後曆練出來個曾孫子,然後讓老爺子打個半死,然後老爺子拖家帶口去給人家賠罪,然後大辦的婚禮?”
“好像是,我是聽我以前師長說的。”
生歡樂裏:“那就對了,我爺爺當時樂壞了,說他一個下屬,一向剛正不阿,整天板著個老臉,這事讓他表情失控好一陣,不知道該生氣還是該笑。
後來緩過來得意的不行,成天抱著小孫子在大院的炫耀,這事之後我就下鄉了,後續就不知道了。”
“你沒見過他嗎?”
“沒有啊,估計大哥能認識吧,我小時一直跟著……唉,不提那些糟心的了。”
生歡提到以前的事,明明不是親身經曆,卻特別的難過。
郝建軍也知道她跟秦英的事,當初小姑娘被那蛇蠍女人推進河裏,若不是自己看見救下來,想想都害怕。
“媳婦,怎麽很少聽見你說大哥呢?”
郝建軍就知道大哥在西部當縣長,之後的就不知道了。
“大哥太優秀了,就像個老學究,嚴肅古板,但是對我極好,就是他去西北,那邊打個電話寄封信都要走幾百裏地,也不知道他為啥要跑去那麽遠的地方,明明能在家跟前當個幹部的。”
生歡不懂,但是郝建軍懂,大哥有他的抱負,想必他一定很愛國很愛家。
“媳婦兒,明天我跟你一起去學校啊?”
“行啊,明天升國旗,到時候你給學生們老師們頒獎怎麽樣?”
生歡想著月底了,第一批學生都有顯著的提升,想必明天之後學生們想必會更上進。