郝建軍今天比往常起的早, 之後便是開車去接要來的領導。

因為怕被跟蹤,所以是半路換的車,到營地時特種兵已經有條不紊的進行訓練了。

郝建軍一直覺得一號看自己的眼神怪怪的, 看的他毛楞的。

好在沒一會就是各種比賽,一號的眼神兒便不再關注自己了。

餘首長看著底下的戰士, 不得不說精神麵貌是他見過最好的,實力也是不容小覷, 但是每個人都差不多就看不出來太大差距。

隨即囑咐兩個警衛員跟兩個副將下去與其對抗, 扮演劫匪跟暴徒, 令人沒想到的是四個人每次對對方都輸,最後改一個人對四個依舊沒贏,隻不過就是輸的慢些而已。

兩個副將被打擊了信心, 當即就要不走了, 留下來學習訓練。

其實郝建軍是把媳婦給的一粒藥丸稀釋在水井裏了, 沒想到效果也不容小覷,看來自己的爆發力還沒激發出來。

生歡難道早起,郝建軍也不再身邊兒, 艱難的爬起來,穿了身耐髒的咖色衣服。

生歡到這劉嫂子也過來了,這會幫著刷龍蝦呢。

“嫂子你這麽早啊!”

“這伺候完娃們就來了。”

“行我上後邊看看。”

生歡跟著黃部長來到冷酷, 看著六大盤子的皮凍都晶瑩剔透的,用刀割下來一片, 給熬皮凍的小戰士跟黃部長都嚐嚐。

挑味的凍吃著比清凍好吃,但是清凍更有嚼勁,鏡音剔透的像是水晶一樣。

“嫂子你看, 今天拿前槽給戰士們做紅燒肉咋樣?”

“嗯, 那你們切肉吧, 到時候我做。給我留一塊肉,要三肥七瘦也剁餡兒。”

“對了羊肉我挑的那幾部分別忘了切,切完放進大盤子裏,我家有銅鍋。”

生歡做東坡肉,黃部長跟著身邊兒幫忙,生歡燒熱鍋把一大塊硬肋五花肉皮麵下鍋來回蹭。

“嫂子,這是啥步驟?”

生歡一邊說手裏一邊忙活:“這樣是讓豬皮沒有腥味的同時更加入味,這個燒完再擱冷水泡,泡完刷幹淨。”

“嫂子嫂子,剩下的我來。”

“行。”說著生歡出門找了點稻草回來洗幹淨用熱水煮。

生歡整完之後把五花煮熟改大塊然後再皮麵劃上十字花刀。

先炒了一鍋糖色,看差不多趕緊盛出來,又煮一砂鍋的黃酒湯,把蔥薑砂鍋打底,大塊肉肉皮朝上碼上去,倒入湯跟一勺糖色,大火燒一開之後翻過來皮衝下,小火滿滿煨。

大鍋的是因為五花軟,煮完之後不成型,直接生改刀,用稻草係上十字結。

調料都一樣,隻不過黃酒沒有那麽多,就用兩勺白酒兌水煮,也不是砂鍋,就是大鐵鍋,找個人看著火,小火煨著。

肉餡切完之後,生歡便開始調餡兒,最好是放點馬蹄或者藕,但是沒有就算了,放點調料精華就是放澱粉水摔打。

生歡喜歡不用油炸的,就是大鍋水燒開之後放入團好的丸子,小火半個點定型。

之後就是調個湯汁,把獅子頭撈出來放進盆裏倒入湯汁,大火蒸他兩個點才是最好。

“黃部長,你找個人多切些大蒜,得一盆吧,都買了吧?”

“買了買了,是切末不?”

“嗯對”!

“我找人切。”

“黑魚也是去骨片大片,腰子去騷線該花刀 ”等人片完魚生歡就給煨上。

鬆鼠桂魚邊上自己親自上手吧魚該刀,魚肉切的一條條的,泡完蔥薑水魚尾在中間掏出來。

看著都十二點多了,那邊還沒動靜呢,紅燒肉的味道都彌漫在整個食堂了,

生歡又開始包餃子,包這邊特色羊肉大蔥餡的。

最後這才開始做大鍋飯。

“把皮凍倒出來,把蝦整齊的擺上。”

生歡用糖醬油辣椒跟蒜蓉炒了個調料直接鋪在大蝦上,兩盤子蝦等開飯之前上鍋蒸。

之後就是小龍蝦,生歡炸了三種調料,五香的麻辣的跟蒜蓉的,小龍蝦不用油炸,直接煮就行,煮五分鍾之後泡上入味,吃的時候大火收汁最好。

兩點鍾把收拾好跟燜好的肉都端到家裏,就等著人來了。

兩種皮凍切開對半擺上,中間放小碗的蒜醬。

酸辣土豆絲也直接拌好裝盤,桌子中間放上銅火鍋鍋底放清水跟蔥薑,切好的酸菜放盤子裏。

切好的的肉滿滿一搪瓷盆子碼的一層又一層。

那邊訓練完,這邊馬上來通風報信的,生歡這邊也開始起灶。

先炸鬆鼠桂魚,澆上炒好的番茄汁,醬自然說是去年秋天做的,最後放點炸好的鬆子點綴。

炸魚的油也沒浪費,做了火爆腰花,跟油燜筍。

水煮魚的酸菜先炒過之後跟過濾出魚骨的紅湯一起燉,之後撈出來打底,在紅湯裏氽燙一片,最後倒入盆裏,最後放蒜末辣椒跟花椒熱油嗆出香味兒。

油燜大蝦生歡是跟過一個短視頻學做的,鹹鮮回甜,肉人彈牙。

最後就是東坡肉紅燒獅子頭收汁裝入碗裏,三種小龍蝦收汁裝進一個搪瓷盆裏,摞的高高的,鍋裏還有不少。

郝建軍這邊沒先回家,而是聽一號的再食堂先看了一圈。

剛進食堂霸道的香味就撲鼻而來,紅燒肉的濃鬱香味熱的人流口水,不知什麽辣味有些嗆,但是忍不住勾人。

幾人忙走到窗口問道:“今天整的啥呀這麽香?”

“嘿嘿,俺們嫂子做的東坡肉,老香了,團長你們來點不?這個是皮凍也老好吃了,這個是小龍蝦三種口味的,麻辣的,蒜蓉的跟五香的,這個限量一人三斤,這個是蒜蓉大蝦,一人限量十個。”

小戰士說著說著就咽口水了,剛才部長說可以先吃,他們都沒吃夠。

“這些俺家都有嗎?”

“有,但是這個蒜蓉大蝦沒有,嫂子說做油燜大蝦。”

郝建軍了然,既然是油燜,肯定是費油,估計要是都吃得幹沒好幾天都油。

“小王,快打點這個,他說沒有,咱們可不是要辜負了這等美食,看著就好像,小同誌,這些都是你們嫂子做的?”

“嗯,團長家嫂子掌勺,參謀長家嫂子打下手。”

餘首長簡直想淚撒當場,自己家的乖乖這才多久,以前活都沒幹過,現在都能做這麽多菜了。

但好在忍住了,等士兵們洗完澡過來,一行人怕擾了他們吃飯的興致便往郝建軍家去。

路上,一行人都沒忍住不知不覺中加快了腳步,黃部長已經回去了,生歡洗了把臉,換了身幹淨衣服,聽見開門聲就出來了。

剛出屋,看見門外進來的哪位神采奕奕的老人,無數記憶在腦海裏閃現,眼淚止不住的掉下來,一行人看一個小姑娘哭成了累人疑惑的看向郝建軍。

隻有餘首長帶來的人一臉欣慰又心疼。

郝建軍也迷糊著呢,忙上前但是有個人比他更快,隻見沉穩老練的餘首長腳步匆匆的跑過去。

“乖囡,爺爺的乖囡啊,不哭了,是不是郝建軍對你不好?爺爺革他的職,跟爺爺回家啊,乖寶不哭了,臉都哭花了啊!”

餘首長摟住小孫女安慰,生歡打了個哭嗝:“不是!爺爺你別革職,他對我很好,我太想爺爺了!還有爸爸媽媽!”

“那跟爺爺回家,你爸媽本來也要來,但是你知道的。”

“嗚嗚嗚,爺爺!”

“不許哭了,再哭臉蛋該花了,爺爺的乖囡不是最愛美了,爺爺給你帶了好東西,一會兒吃完飯了看!”

一行人看的目瞪口呆,震驚的看向郝建軍,郝建軍整個人也木了,腦海裏都是完了,媳婦兒要飛了。

“嗝,爺爺這是我丈夫郝建軍,他對我很好,郝建軍這是我爺爺。”

“爺爺!”

“哼!”

郝建軍一臉委屈的看向自己媳婦兒。

生歡拉住爺爺的衣角甩了甩,哼了一聲道:“走吧,進屋吃飯。”

生歡走在後邊兒,悄悄的跟四個伯伯打招呼,幾人暗暗給生歡豎起大拇指,果然大小姐不虧是大小姐,把將軍訓的服服帖帖的。

看著一桌子菜,餘首長欣慰:“我們乖囡長大了,郝建軍你去生碳去,乖寶坐我邊上。”

“是!首長!”

“好嘞爺爺!爺爺我做的獅子頭保準你喜歡,還不油膩。”

“好好,你爸爸媽媽若是知道乖囡會做飯肯定很欣慰。”

家人都溫暖生歡重來沒感受過,餘爺爺的關心讓生歡心裏化成了水,暖融融的,自私的汲取著。

餘爺爺知道生歡喜歡紅燒肉,一個勁的給她夾,生歡看小龍蝦沒人動,自己先夾過來給爺爺扒了幾個蝦肉。

郝建軍有樣學樣給生歡扒了好些小龍蝦,跟大蝦,媳婦兒最喜歡的就是這個了。

“歡歡,你這水煮魚做的,比我以前給家那邊吃的還好吃。”

“是啊,這個是鬆鼠桂魚,就跟咱們首長吃過一回,還是國宴菜呢,這個獅子頭跟東坡肉做的比我那回吃的都好吃。”

生歡知道自己家人就是疼孩子,自己做的怎麽可能比國宴還好吃呢。

“誒呦,這羊肉咋溜餡嘞!”

“哈哈哈,咱們這邊的羊都是散養的,擱草原上吃青草喝雪水,保準是溜溜鮮,就是天天吃身上都有醃的是羊味了。”

“我看你們這邊都是自給自足,那些地跟豬還有雞都是誰整的啊?”

“都是團長出的主意,我們這些兵,都有一把子力氣,種點地養點豬不給國家添負擔。”

餘首長點頭:“你們下車開會提一下,一個個部隊地方都那麽大,閑暇時間種點地養點雞,你看看這邊的精神麵貌。”

“好的首長。”

沒讓兩個警衛員去食堂,直接讓擱這邊吃了,飯菜有的是,吃到一半,生歡便要去蒸餃子,夥計被郝建軍攬下。

餘首長點點頭,看著流利的動作想必是經常做。

兩個警衛員吃完飯麻溜的去把車上的幾口大箱子給搬了過來,本來他們以為給拿的什麽,現在一看全是給小姑娘帶的。

晚上餘首長就擱這住,西屋給收拾了出來,其他人就住臨時改成招待所的兩套大瓦房。